現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件

第五章現(xiàn)場(chǎng)管理笫一節(jié)現(xiàn)場(chǎng)管理基本肉容一.現(xiàn)場(chǎng)管理特點(diǎn)二.“5S”活動(dòng)三.定置管理以上內(nèi)容均在其它章節(jié)中均會(huì)詳細(xì)介紹,這里不在討論,其詳細(xì)內(nèi)容見(jiàn)教材P50～56。1現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第1頁(yè)第六章物流管理第一節(jié)物流概述一、企業(yè)物流物流是指用于物質(zhì)資料（包含原材料、半成品、成品等）在生產(chǎn)過(guò)程中所消耗各種生產(chǎn)資料進(jìn)行有計(jì)劃組織采購(gòu)，供給、管理使用等各項(xiàng)工作總稱(chēng)。2現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第2頁(yè)

企業(yè)物流包含企業(yè)內(nèi)部物流和由企業(yè)組織外部物流兩部分。

1.供給物流：含有外部物流和內(nèi)部物流雙重性。

外部物流即為組織物料供給而進(jìn)行物流活動(dòng)。

內(nèi)部物流即為企業(yè)倉(cāng)庫(kù)保管，運(yùn)輸發(fā)送至生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)物流活動(dòng)。3現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第3頁(yè)

2.生產(chǎn)物流：

是按生產(chǎn)流程要求，組織和安排物料在生產(chǎn)流程要求，組織和安排物料在生產(chǎn)步驟之間流轉(zhuǎn)內(nèi)部物流。

3.銷(xiāo)售物流：

是企業(yè)為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷(xiāo)售，組織產(chǎn)品送達(dá)用戶(hù)和市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)外部物流活動(dòng)4現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第4頁(yè)

二、物流管理任務(wù)其基本任務(wù)是：依據(jù)生產(chǎn)要求全方面地提供企業(yè)所需各種物資，經(jīng)過(guò)有效地組織形式和科學(xué)管理分法，監(jiān)督和促進(jìn)生產(chǎn)過(guò)程中合理，節(jié)約地使用物資，以到達(dá)確保生產(chǎn)發(fā)展，提升經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)。

5現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第5頁(yè)要求到達(dá)以下幾項(xiàng)指標(biāo)：﹙1﹚降低物料消耗:﹙2﹚降低在制品，原材料占用量：﹙3﹚縮短物流路線(xiàn)，提升運(yùn)輸效率：6現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第6頁(yè)三、物料分類(lèi)工業(yè)企業(yè)常見(jiàn)物資分了分法主要有：1.按物料在生產(chǎn)中作用來(lái)分：2.按物料自然屬性分類(lèi)：金屬材料類(lèi)：非金屬材料類(lèi)：3)機(jī)電產(chǎn)品類(lèi)：

7現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第7頁(yè)3.按物料使用范圍分類(lèi)：1)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用料、2)工藝裝備用料、3)科研試制用料、4)基本建設(shè)用料和安全環(huán)境保護(hù)用料等。8現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第8頁(yè)笫二節(jié)物料定額與供給計(jì)劃一、物料消耗定額1.物料消耗定額概念

是指在一定生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，制造單位產(chǎn)品或完成單位工作量，所必須消耗物料數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。它普通用實(shí)物量來(lái)表示。9現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第9頁(yè)2.物料消耗定額作用1)物料消耗定額是企業(yè)編制物料供給計(jì)劃主要依據(jù)。2)物料消耗定額是物料供給管理基礎(chǔ)。3)科學(xué)合理物料消耗定額能夠促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理水平提升。4)物料消耗定額能夠是促進(jìn)勵(lì)行節(jié)約有利工具。

10現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第10頁(yè)3.主要原材料消耗組成組成產(chǎn)品凈重物料消耗工藝性損耗非工藝性損耗11現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第11頁(yè)4．物料消耗定額制訂

1）物資種類(lèi)和用途復(fù)雜性：

（1）計(jì)算分析法（2）試驗(yàn)測(cè)定法（3）統(tǒng)計(jì)分析法12現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第12頁(yè)2）主要原材料消耗定額制訂﹙1﹚棒料及管材消耗定額制訂零件棒料消耗定額為例，其計(jì)算分法以下：零件棒料定額=零件毛坯重量+鋸（切）口重量+夾頭重量+殘料重量13現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第13頁(yè)﹙2﹚鍛件消耗定額制訂

鑄造消耗定額=鍛件本身重量+下料切割損耗重量+燒損重量+殘料重量14現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第14頁(yè)﹙3﹚在鑄造工藝中原材料消耗定額確實(shí)定例鑄件原材料消耗定額，是以生產(chǎn)一噸合格鑄件所消耗某種金屬爐料重量來(lái)表示，其計(jì)算方式以下：

一噸鑄件所需某種爐料消耗定額（T）=1（T）/合格鑄件成品率×配料比15現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第15頁(yè)二、物料貯備定額

物料貯備定額概念和作用：概念：是指在一定生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，為確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常進(jìn)行，取得預(yù)期經(jīng)濟(jì)效果而制訂必需，經(jīng)濟(jì)合理物料貯備數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。16現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第16頁(yè)1.經(jīng)常性貯備定額

是指企業(yè)前后兩批物料進(jìn)廠(chǎng)間隔期內(nèi)，為確保生產(chǎn)正常進(jìn)行所必須貯備量。

其計(jì)算公式以下：

經(jīng)常貯備定額=進(jìn)料間隔時(shí)間+物資準(zhǔn)備天數(shù)×平均天天需要量17現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第17頁(yè)1﹚平均每日需要量：每日需要量=該材料全年計(jì)劃需要量/全年有效工作日2﹚進(jìn)料間隔時(shí)間：進(jìn)料間隔時(shí)間＝∑（每次入庫(kù)數(shù)量×每次間隔時(shí)間）/各次入庫(kù)數(shù)量之和3﹚物料準(zhǔn)備天數(shù)確定：18現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第18頁(yè)2.保險(xiǎn)貯備定額

是指為預(yù)防進(jìn)貨誤期造成物料供給中止，而必須建立物料貯備。保險(xiǎn)貯備定額=保險(xiǎn)貯備天數(shù)×平均每日需要量19現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第19頁(yè)3.季節(jié)性貯備定額保險(xiǎn)貯備定額=季節(jié)性貯備天數(shù)×平均天天需要量20現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第20頁(yè)三、物料供給計(jì)劃物料供給計(jì)劃是企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃主要組成部分，是為企業(yè)生產(chǎn)建設(shè)順利進(jìn)行提供物料確保而編制物料預(yù)算。21現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第21頁(yè)1、物料需要量確實(shí)定物料需要量是指企業(yè)計(jì)劃期內(nèi)為確保生產(chǎn)正常進(jìn)行所必須物料消耗數(shù)量。1﹚直接計(jì)算法：

其公式以下：

物料需要量=（計(jì)劃產(chǎn)量+廢品數(shù)量）×工藝消耗定額

－計(jì)劃回收廢料數(shù)量22現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第22頁(yè)2﹚間接計(jì)算書(shū)其詳細(xì)計(jì)算法可細(xì)分為三種方法。（1）動(dòng)態(tài)分析法，其公式為書(shū)p61（1）（2）類(lèi)比計(jì)算法，其計(jì)算公式為書(shū)p61（2）（3）百分比計(jì)算法，其計(jì)算公式為書(shū)p（3）23現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第23頁(yè)2、物料采購(gòu)量確定物料采購(gòu)（申請(qǐng)）量=物料需要量＋計(jì)劃期未庫(kù)存量－計(jì)劃期初庫(kù)存量－企業(yè)內(nèi)部可利用資源24現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第24頁(yè)第三節(jié)物料庫(kù)存控制庫(kù)存管理概念：（補(bǔ)充）指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為現(xiàn)在和未來(lái)耗用或者銷(xiāo)售貯備資源。包含原材料、燃料、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品等、因?yàn)閹?kù)存是由生產(chǎn)和供給而產(chǎn)生，所以不能將生產(chǎn)和供給割裂開(kāi)來(lái)，必須協(xié)調(diào)它們進(jìn)行管理。25現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第25頁(yè)庫(kù)存管理目標(biāo)是在確保供給前提下，經(jīng)過(guò)控制企業(yè)庫(kù)存水平，力爭(zhēng)使庫(kù)存物資數(shù)量最少，提升物流系統(tǒng)效率，以增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，合理庫(kù)存管理目標(biāo)包含以下幾個(gè)方面內(nèi)容。﹙1﹚合理庫(kù)存量﹙2﹚合理庫(kù)存結(jié)構(gòu)﹙3﹚合理庫(kù)存時(shí)間26現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第26頁(yè)一、庫(kù)存成本分類(lèi)：

﹙一﹚訂貨成本指因?yàn)橄蚬┙o商發(fā)出采購(gòu)訂單物料或因?yàn)橄蚱髽I(yè)發(fā)出訂貨而發(fā)生成本。

﹙二﹚保管成本保管成本是儲(chǔ)存物料在庫(kù)存過(guò)程中所發(fā)生成本。

27現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第27頁(yè)﹙三﹚購(gòu)置成本指購(gòu)置物料花費(fèi)貨款。

﹙四﹚缺貨成本指因?yàn)闊o(wú)法滿(mǎn)足用戶(hù)需要而產(chǎn)生損失。28現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第28頁(yè)二、物料庫(kù)存控制模式1﹚要庫(kù)存與不要庫(kù)存2﹚需要補(bǔ)充庫(kù)存29現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第29頁(yè)

三、庫(kù)存控制方法

庫(kù)存控制方法主要有1）定時(shí)庫(kù)存控制法：其計(jì)算公式為

訂購(gòu)量=平均每日需要量×（訂購(gòu)周期+訂購(gòu)間隔期）+保險(xiǎn)貯備量－現(xiàn)有庫(kù)存量－已訂購(gòu)未交量式中：訂購(gòu)周期是指提出訂貨到該批物資入庫(kù)為止所需時(shí)間。

訂貨間隔期是指相鄰兩次訂購(gòu)日之間時(shí)間間隔。

現(xiàn)有庫(kù)存量指提出訂購(gòu)時(shí)盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存量。

已訂購(gòu)未交量指已訂購(gòu)能在下次訂貨前到貨數(shù)量30現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第30頁(yè)2）定量庫(kù)存控制：其計(jì)算公式以下

訂購(gòu)點(diǎn)=平均每日需用量×備用天數(shù)＋保險(xiǎn)貯備量31現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第31頁(yè)3）經(jīng)濟(jì)批量控制法不允許缺貨經(jīng)濟(jì)批量其計(jì)算公式為：

經(jīng)濟(jì)批量=2×每次訂購(gòu)費(fèi)用×年需用量物料單價(jià)×年保管費(fèi)用

32現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第32頁(yè)2）不允許缺貨，一次性訂購(gòu)分批次進(jìn)貨經(jīng)濟(jì)批量其計(jì)算公式為：經(jīng)濟(jì)批量=2×每次訂購(gòu)費(fèi)用×年需用量物料單價(jià)×年保管費(fèi)用率（1－天天耗用量／天天進(jìn)貨量）33現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第33頁(yè)3）允許缺貨經(jīng)濟(jì)批量其計(jì)算公式可見(jiàn)p65,p6634現(xiàn)場(chǎng)物流管理培訓(xùn)課件第34頁(yè)四、AB