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柳樹0中學(xué)學(xué)1年2度第二學(xué)期“教學(xué)案一體化”講學(xué)稿課題生活中常見的鹽(第二課時(shí))主備人李翠審核人課題生活中常見的鹽(第二課時(shí))主備人李翠審核人學(xué)習(xí)目標(biāo)課時(shí)設(shè)置1課時(shí)使用時(shí)間2012、2.學(xué)習(xí)目標(biāo)1.認(rèn)識(shí)幾種生活中常見的鹽,知道一些鹽的性質(zhì)和用途。2.鑒別含有碳酸根離子的鹽。3.掌握鹽與鹽、鹽與酸、鹽與堿之間能否反應(yīng)學(xué)習(xí)重點(diǎn):鑒別含有碳酸根離子的鹽。學(xué)習(xí)難點(diǎn):掌握鹽的化學(xué)性質(zhì)學(xué)習(xí)過程新課寄語(yǔ)饅頭里的小房子是誰(shuí)造的?饅頭是大家常吃的食品,但是,饅頭里的學(xué)問大家也許并不知道。當(dāng)你切開一個(gè)饅頭時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)饅頭里有許許多多的小洞洞,象一間間小房子一樣。你知道這是怎么形成的嗎?要想解開這個(gè)謎,必須先從饅頭是怎么做出來的開始了解。首先在面粉里放些水,再加上酵母和鹽,和勻后蓋起來,讓它發(fā)酵。酵母遇到潮濕的面團(tuán),迅速繁殖。它們把面粉里的淀粉分解成葡萄糖和二氧化碳。這些二氧化碳都想從面團(tuán)里跑出來,可是粘韌的面團(tuán)把它們阻攔住了。慢慢地二氧化碳?xì)怏w越來越多,把面團(tuán)頂了起來,于是,面團(tuán)就發(fā)胖脹大了。等面團(tuán)發(fā)酵好了,做成一個(gè)個(gè)饅頭,上蒸籠去蒸。饅頭里的二氧化碳?xì)怏w,受熱后膨脹起來,最后從面團(tuán)里跑出來,饅頭里留下了無(wú)數(shù)的小洞洞,饅頭蒸熟了,也就變得又大又松了。原來,饅頭里的小洞洞,都是二氧化碳居住過的。環(huán)節(jié)一【預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)-探究質(zhì)疑】1、某些鹽能夠與酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),例如:實(shí)驗(yàn)室制二氧化碳的反應(yīng)原理為(反應(yīng)方程式) ,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為 2、某些鹽能夠與金屬反應(yīng),例如:硫酸銅溶液與鐵反應(yīng)反應(yīng)現(xiàn)象,反應(yīng)方程式為銅和硝酸銀溶液反應(yīng),反應(yīng)現(xiàn)象,反應(yīng)方程式為3、課本70頁(yè)至72頁(yè)內(nèi)容,請(qǐng)自主完成下列問題,如果你覺得還有需要補(bǔ)充的內(nèi)容和疑問,請(qǐng)記錄下來,預(yù)備課上組內(nèi)交流。名稱俗稱或主要成分顏色狀態(tài)溶解性主要用途碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣3、在你預(yù)習(xí)的過程中,你還有哪些自己不能解決的疑問,請(qǐng)記錄下來。(每人至少要提出一個(gè)問題)環(huán)節(jié)二【分組合作-互動(dòng)釋疑】合作探究一鹽與酸的反應(yīng)任務(wù)1學(xué)生分組實(shí)驗(yàn):鹽酸與硝酸銀溶液的反應(yīng);稀硫酸與氯化鋇溶液的反應(yīng),并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象鹽酸與硝酸銀稀硫酸與氯化鋇現(xiàn)象化學(xué)方程式任務(wù)2向盛有0.5g碳酸鈉的試管中加入2ml鹽酸,迅速用帶導(dǎo)管的膠塞塞緊試管口,并將導(dǎo)管另一端通入盛有澄清石灰水的試管中,觀察現(xiàn)象碳酸鈉+鹽酸碳酸氫鈉+鹽酸現(xiàn)象化學(xué)方程式觀察:以上反應(yīng)有什么共同特點(diǎn)?討論:由此你發(fā)現(xiàn)了什么?歸納:含有碳酸根離子(或碳酸氫根離子)的鹽的鑒定方法。典題引領(lǐng):出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式跟蹤訓(xùn)練:出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式合作探究二鹽與堿溶液反應(yīng) 32241盛有少量碳酸鈉溶液的試管滴入澄清石灰水,觀察現(xiàn)象2、氯化鐵溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)碳酸鈉+氫氧化鈣氯化鐵+氫氧化鈉現(xiàn)象化學(xué)方程式思考:以上反應(yīng)共同特點(diǎn)?合作探究三鹽溶液與鹽溶液的反應(yīng)氯化鋇溶液與碳酸鈉溶液,硫酸銅溶液與硝酸鋇溶液的反應(yīng),并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象碳酸鈉+氯化鋇硫酸銅+硝酸鋇現(xiàn)象化學(xué)方程式合作探究四鹽溶液與金屬反應(yīng)硫酸銅溶液與鐵、鉀和氯化鋅溶液、銅和氯化銀溶液,和你的同桌說說這幾個(gè)反應(yīng)都能發(fā)生嗎?金屬與鹽反應(yīng)需要滿足什么條件?【典提引領(lǐng)】某金屬加工生產(chǎn)過程中的廢液含有少量硝酸銀和硝酸銅,為回收利用資源和防止污染,該廠向廢液中加入一定量的鋅粉,反應(yīng)停止后過濾,向?yàn)V出的固體中加入少量稀鹽酸,有氣泡產(chǎn)生。則下列有關(guān)說法中,正確的是()濾除固體中一定含有銀和銅,一定不含鋅濾除固體中一定含有銀,可能含有銅和鋅濾液中一定含有硝酸鋅,一定沒有硝酸銀和硝酸銅D、濾液中一定含有硝酸鋅,可能有硝酸銀和硝酸銅【跟蹤訓(xùn)練】根據(jù)下列金屬與鹽溶液發(fā)生的置換反應(yīng),判斷X、Y、Z三種金屬單質(zhì)的活動(dòng)性順序?yàn)椋ǎ㈱+YSO4===ZSO4+Y X+YSO4===XSO4+Y X+Z(NO3)2===X(NO3)2+ZA、X>Y>Z B、Z>X>Y C、Z>Y>XD、X>Z>Y環(huán)節(jié)三【訓(xùn)練反饋-應(yīng)用提升】1、和你的組員說一下你所知道的鹽的化學(xué)性質(zhì)及反應(yīng)發(fā)生的條件環(huán)節(jié)四【反思總結(jié),質(zhì)疑求學(xué)】1、本節(jié)課你有什么收獲?還想知道什么?還有什么疑問?2、你能總結(jié)一下鹽的化學(xué)性質(zhì)【分層作業(yè),異步達(dá)標(biāo)】(A組)1、下列說法不正確的是()A公路上的積雪可以用氯化鈉來消除 B碳酸鈉廣泛應(yīng)用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)C天安門的華表是用大理石做的,碳酸鈣還可用作補(bǔ)鈣劑 D熟石灰可用做干燥劑2、下列各組物質(zhì)混合后,溶液質(zhì)量減輕的是()A、氫氧化鈉溶液中通入二氧化碳 B、金辛粒放入稀硫酸中C、氯化鈉溶液中倒入澄清的石灰水 D、鐵屑放入硫酸銅溶液中3、在一定的條件下,下列轉(zhuǎn)化不能由一步反應(yīng)實(shí)現(xiàn)的是()A、Fe203fFeCl2 B、H2CO3-CO2 C、CuCl2-Cu D、Mg-MgO4、用一種試劑一次就能將澄清石灰水、氫氧化鈉溶液、稀鹽酸三種無(wú)色溶液區(qū)別開來的是()A、無(wú)色酚酞試液 B、二氧化碳?xì)怏wC、碳酸鈉溶液D、氯化鋇溶液5、對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析有助于我們獲得化學(xué)知識(shí)并學(xué)會(huì)科學(xué)的探究方法。下列對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析正確的是()堿性溶液能使酚酞試液變紅,所以能使酚酞試液變紅的溶液一定呈堿性氧化鈣溶于水使水溫升高,所以能使水溫升高的物質(zhì)一定是氧化鈣碳酸鹽與鹽酸反應(yīng)放出氣體,所以與鹽酸反應(yīng)放出氣體的物質(zhì)一定是碳酸鹽氯化鈉能使水的凝固點(diǎn)降低,所以能使水的凝固點(diǎn)降低的物質(zhì)一定是氯化鈉6、向氧化銅和鐵粉的混合物中加入一定量稀硫酸微熱,充分反應(yīng)后過濾,向?yàn)V液中插入鐵片,只有氣泡產(chǎn)生,則下列判斷正確的是()a濾渣中有鐵,濾液中有FeS04和H2S04 b濾渣中有銅,濾液中有CuSO4和H2so4c濾渣中有氧化銅,濾液中有CuS04和H2s04D、濾渣中有銅,濾液中有FeS04和H2S04【B組】1、鹽的水溶液不一定都呈中性,如NaHCO3溶液呈堿性。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)中,能夠證明NaHC03呈堿性的實(shí)驗(yàn)事實(shí)是()A觀察NaHCO3溶液的顏色,呈無(wú)色B向NaHCO3溶液中滴1-2滴酚酞試液,溶液變紅色C、NaHCO3溶液中滴加稀鹽酸,有氣泡產(chǎn)生D、 ℃時(shí),向飽和NaHCO3溶液中加NaHC03固體,固體不再繼續(xù)溶解2除去下列各組物質(zhì)中的雜質(zhì),所用試劑和方法均正確的是()物質(zhì)雜質(zhì)除雜所用的試劑和方法固體固體加入適量的稀鹽酸溶液Ca(0H)2溶液先加入過量的Na2C03溶液,再過濾氣體氣體點(diǎn)燃?xì)怏w氣體先通過 溶液,再通過濃硫酸
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