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第4頁共4頁烘焙店長?年終工作?總結(jié)20?23年范?本__?__年就?要過去了?,在__?__的六?個(gè)月時(shí)間?里,感悟?到了太多?,也學(xué)到?了太多。?從開始的?保潔到現(xiàn)?在的店長?,其中也?經(jīng)歷了許?許多多,?有歡聲笑?語,也有?彷徨迷茫?。我們懷?疑過,畏?縮過,但?慶幸的是?現(xiàn)在的我?們堅(jiān)持了?下來。在?此我就這?段時(shí)間的?工作心得?和一些問?題進(jìn)行一?下總結(jié)。?一個(gè)店?就像是一?個(gè)家,店?長就是這?個(gè)家的一?家之長。?家長要管?理這個(gè)家?的所有問?題,人員?、貨品、?衛(wèi)生、陳?列、設(shè)備?、安全…?…各個(gè)方?面都要照?顧周到,?任何一個(gè)?小的細(xì)節(jié)?考慮不到?,就有可?能給工作?帶來不良?影響。店?長也是一?個(gè)店的領(lǐng)?導(dǎo)者,是?企業(yè)文化?信息傳遞?的紐帶,?是公司政?策的執(zhí)行?者和具體?操作者;?是企業(yè)產(chǎn)?品的代言?人,是店?鋪的核心?。因此?,店長需?要站在經(jīng)?營者的立?場上,綜?合的、科?學(xué)的分析?店鋪運(yùn)營?情況,全?力___?_執(zhí)行公?司做為一?名店長不?只是需要?理解上級(jí)?下達(dá)任務(wù)?和目標(biāo)。?還要為了?達(dá)到這一?目標(biāo)需要?做什么,?怎么做才?能達(dá)到最?佳的效果?。每一位?顧客的資?料都不應(yīng)?該一成不?變,而是?要不斷豐?富,要注?意對(duì)每一?個(gè)顧客細(xì)?節(jié)資料點(diǎn)?點(diǎn)滴滴地?積累,這?樣,在與?顧客溝通?中才能讓?顧客真正?感受到關(guān)?懷。此?外,通過?對(duì)同一名?顧客消費(fèi)?資料的連?續(xù)分析,?將為對(duì)該?顧客制訂?有針對(duì)性?的服務(wù)與?銷售策略?提供最直?接的依據(jù)?。外出派?單是獲得?新顧客資?料的最直?接有效的?手段,特?別是應(yīng)該?在客流不?夠充足時(shí)?,將此作?為一項(xiàng)日?常工作,?一方面可?以將人力?資源利用?得更加充?分,同時(shí)?也可以通?過這一工?作更加的?了解客戶?。電話跟?進(jìn)客戶則?是向外延?伸服務(wù)的?有效手段?,對(duì)服務(wù)?情況進(jìn)行?售后追蹤?,將大大?有利于新?顧客和有?流失跡象?的顧客關(guān)?系的鞏固?。總之?,要做一?名合格的?店長,必?須要做到?顧全大局?,里外兼?顧,宣傳?是帶動(dòng)店?面發(fā)展的?命脈,只?有有了足?夠的新客?戶店面才?能活起來?。同時(shí),?服務(wù)質(zhì)量?和對(duì)客戶?的了解也?是不容忽?視的,否?則之前的?一切將會(huì)?白費(fèi),將?是毫無意?義的。?另外,店?面的經(jīng)營?管理也要?常抓不放?,這是店?面運(yùn)營的?基礎(chǔ)。?第一要建?立逐級(jí)管?理制度,?崗位職責(zé)?分工細(xì)化?,自上而?下。使工?作事事有?人管,件?件能落實(shí)?,防止死?角現(xiàn)象的?出現(xiàn)。?第二要注?重店內(nèi)人?員的培訓(xùn)?工作,培?養(yǎng)員工、?銷售人員?的集體榮?譽(yù)感和主?人翁意識(shí)?,以店為?榮,讓每?位員工、?銷售人員?充分發(fā)揮?各自的潛?能,使之?具有愛崗?敬業(yè)、服?務(wù)熱情周?到﹑懂業(yè)?務(wù)、會(huì)管?理的高素?質(zhì)人才。?第三要?建立分明?的獎(jiǎng)懲制?度,以激?勵(lì)和約束?員工、銷?售人員的?工作,使?全店成為?一支團(tuán)結(jié)?協(xié)作的集?體,在競?爭中立于?不敗之地?。第四?要?jiǎng)?chuàng)造良?好的外圍?環(huán)境,協(xié)?調(diào)好與政?府部門的?合作關(guān)系?,以減少?不必要的?麻煩。?一句話,?市場是良?好的,形?勢(shì)是嚴(yán)峻?的。假如?在短期內(nèi)?沒有把市?場做好,?沒有抓住?這個(gè)機(jī)遇?,我們很?可能失去?這個(gè)機(jī)會(huì)?,永遠(yuǎn)沒?有機(jī)會(huì)在?做這個(gè)市?場。我?會(huì)認(rèn)真執(zhí)?行公司的?品牌策略?,全力發(fā)?揮店長的?職能。在?以后的工?作中要努?力改進(jìn),?在新的一?年里我會(huì)?更好的做?好自己的?本職工作?,用責(zé)任?心做事,?用感恩的?心做人,?讓___?_的生意?做的更大?。烘焙?店長年終?工作總結(jié)?2023?年范本(?二)身?為一名店?長,通過?工作的經(jīng)?驗(yàn),讓我?明白了這?樣一個(gè)道?理:對(duì)于?一個(gè)經(jīng)濟(jì)?效益好的?零售店來?說,要有?一個(gè)專業(yè)?的管理者?;要有好?的專業(yè)知?識(shí)做后盾?;要有一?定的管理?制度。細(xì)?心去觀察?,用心去?與顧客交?流。在這?同時(shí),我?認(rèn)真__?__公司?的經(jīng)營方?案,將公?司的經(jīng)營?策略正確?并及時(shí)的?傳達(dá)給每?個(gè)員工。?我給員?工做好思?想工作,?團(tuán)結(jié)好店?內(nèi)員工,?充分調(diào)動(dòng)?和發(fā)揮員?工的積極?性,每一?位員工的?優(yōu)點(diǎn)所在?都要了解?,并發(fā)揮?其特長,?做到量才?適用。增?強(qiáng)店里的?凝聚力,?使之成為?一個(gè)團(tuán)結(jié)?的集體。?真心實(shí)意?地關(guān)心自?己的員工?,可以讓?員工安心?地跟著我?一起工作?。通過?很多渠道?,我了解?到同業(yè)信?息,做到?知己知彼?,使我們?的工作更?具有針對(duì)?性,從而?避免帶來?的不必要?的損失。?其實(shí)“以?身作則”?這個(gè)詞不?是說出來?,也不是?喊出來的?,而是做?出來的。?只要自己?讓自己的?員工看到?自己比他?們更積極?、更努力?,那他們?就知道自?己應(yīng)該怎?么樣做了?。我不斷?的向員工?灌輸有全?局意識(shí),?做事情要?從公司整?體利益出?發(fā)。用周?到而細(xì)微?的服務(wù)去?吸引顧客?。發(fā)揮所?有員工的?主動(dòng)性和?積極性,?為了給顧?客創(chuàng)造一?個(gè)良好的?購物環(huán)境?,為公司?創(chuàng)作更多?的銷售業(yè)?績,帶領(lǐng)?員工在每?個(gè)方面做?好本職工?作。首?先,每天?的清潔工?作都做好?,為顧客?提供一個(gè)?舒適的購?物環(huán)境;?其次,積?極主動(dòng)的?為顧客服?務(wù),盡可?能的滿足?消費(fèi)者需?求;要不?斷強(qiáng)化服?務(wù)意識(shí),?并以發(fā)自?內(nèi)心的微?笑和禮貌?的文明用?語,使顧?客滿意的?離開本店?。如今,?門店的管?理正在逐?步走向科?學(xué)化,管?理手段的?提升,對(duì)?店長提出?了新的工?作要求,?熟練的業(yè)?務(wù)將幫助?我們實(shí)現(xiàn)?各項(xiàng)營運(yùn)?指標(biāo)。新?的一年開?始了,成?績只能代?表過去,?我將以更?精湛熟練?的業(yè)務(wù)治?理好們本?店。面?對(duì)明年的?工作,我?將隨時(shí)保?持清醒的?頭腦,理?清明年的?工作思路?,加強(qiáng)日?常管理,?特別是
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