中醫(yī)農(nóng)業(yè)術(shù)語(yǔ)

中醫(yī)農(nóng)業(yè)術(shù)語(yǔ)1范圍本部分規(guī)定了中醫(yī)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的基本術(shù)語(yǔ)。本部分適用于中醫(yī)農(nóng)業(yè)理論研究、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、應(yīng)用、檢驗(yàn)、大田實(shí)驗(yàn)等領(lǐng)域。2規(guī)范性引用文件GBT10112-2019術(shù)語(yǔ)工作原則與方法GB15063-2009復(fù)混肥料GB13078-2017飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GBT10647-2008飼料工業(yè)術(shù)語(yǔ)GBT19424-2018天然植物飼料原料通用要求GBT20014.1-2005良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第1部分：術(shù)語(yǔ)GBT23182-2008飼料中獸藥及其他化學(xué)物檢測(cè)試驗(yàn)規(guī)程GBT23349-2009肥料中砷、鎘、鉛、鉻、汞生態(tài)指標(biāo)GBT32741-2016肥料和土壤調(diào)理劑分類(lèi)NYT496-2010肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY525-2012有機(jī)肥料NYT393-2013綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NYT394-2013綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NYT472-2013綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則NYT1667.1-2008農(nóng)藥登記管理術(shù)語(yǔ)第1部分：基本術(shù)語(yǔ)3基礎(chǔ)術(shù)語(yǔ)3.1中醫(yī)農(nóng)業(yè)ApplicationoftraditionalChinesemedicineinagriculture將中醫(yī)思想、原理和方法應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，利用中醫(yī)中藥、天然礦物質(zhì)、微生物等元素的組合搭配來(lái)預(yù)防、保護(hù)、調(diào)理動(dòng)植物生長(zhǎng)，以及利用動(dòng)植物和微生物等生物群落之間的相生相克機(jī)理優(yōu)化動(dòng)植物生長(zhǎng)，以減少或不用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、化學(xué)獸藥、化學(xué)飼料添加劑，使所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到健康、環(huán)保、有機(jī)綠色的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)人與自然環(huán)境間的和諧共生、動(dòng)態(tài)平衡和可持續(xù)發(fā)展。中醫(yī)農(nóng)業(yè)按應(yīng)用領(lǐng)域分類(lèi)3.2中醫(yī)農(nóng)藥traditionalChinesepesticide利用中醫(yī)原理和方法，以中草藥、植物、動(dòng)物及天然礦物質(zhì)為原材料的一類(lèi)藥物，用于：（1）預(yù)防、控制危害農(nóng)業(yè)、林業(yè)的病、蟲(chóng)（包括昆蟲(chóng)、蜱、螨）、草、鼠、軟體動(dòng)物和其他有害生物；（2）預(yù)防、控制倉(cāng)儲(chǔ)以及加工場(chǎng)所的病、蟲(chóng)、鼠和其他有害生物；（3）調(diào)節(jié)植物、昆蟲(chóng)生長(zhǎng)；（4）農(nóng)業(yè)、林業(yè)產(chǎn)品防腐或者保鮮；（5）預(yù)防、控制蚊、蠅、蜚蠊、鼠和其他有害生物；（6）預(yù)防、控制危害河流堤壩、鐵路、碼頭、機(jī)場(chǎng)、建筑物和其他場(chǎng)所的有害生物。按中醫(yī)農(nóng)藥來(lái)源分類(lèi)3.2.1中草藥農(nóng)藥chineseherbalpesticide以中草藥及天然礦物質(zhì)為原材料，按中醫(yī)方法炮制而成的一種對(duì)病蟲(chóng)害具有防治作用的新型天然農(nóng)藥。3.2.1.1中藥殺蟲(chóng)劑 chineseherbalinsecticide以中草藥及天然礦物質(zhì)為原材料，按中醫(yī)方法炮制的一種防治農(nóng)業(yè)、林業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)害蟲(chóng)及病媒等害蟲(chóng)的天然農(nóng)藥。3.2.1.2中藥殺菌劑 chineseherbalfungicide以中草藥及天然礦物質(zhì)為原材料，經(jīng)中醫(yī)方法炮制的一種殺死植物病原菌或抑制其生長(zhǎng)發(fā)育的天然農(nóng)藥。3.2.1.3中藥除草劑 chineseherbalherbicide以中草藥及天然礦物質(zhì)為原材料，經(jīng)中醫(yī)方法炮制的一種防除或控制雜草生長(zhǎng)與危害的天然農(nóng)藥。3.2.2植物源農(nóng)藥plantoriginpesticide是利用植物體及植物體提取物制成的一種對(duì)病蟲(chóng)害具有防治作用的新型農(nóng)藥。3.2.3生物源農(nóng)藥 biopesticide直接利用生物活體或生物代謝過(guò)程中產(chǎn)生的具有生物活性的物質(zhì)或從生物體提取的物質(zhì)作為防治病蟲(chóng)草害的農(nóng)藥。3.2.4礦物源農(nóng)藥 mineral-basedpesticide有效成分來(lái)源于礦物體的無(wú)機(jī)化合物農(nóng)藥。3.3中醫(yī)獸藥traditionalchineseveterinarydrug利用中醫(yī)原理和方法，以中草藥及天然礦物質(zhì)為原材料，用于預(yù)防、治療、診斷動(dòng)物、水產(chǎn)品疾病或者有目的地調(diào)節(jié)動(dòng)物生理機(jī)能的中藥或中成藥。3.3.1中醫(yī)獸藥成分的組成分為：3.3.1.1植物源獸藥plantoriginveterinarydrug是利用植物體及植物體提取物制成的一種對(duì)家禽、家畜等動(dòng)物具有預(yù)防、治療作用的天然藥品。3.3.1.2動(dòng)物源獸藥animaloriginveterinarydrug采用某些動(dòng)物的器官組織入藥，或以動(dòng)物的某些分泌物、排泄物與體液入藥制成的一種對(duì)家禽、家畜等動(dòng)物具有預(yù)防、治療作用的天然藥品。3.3.1.3礦物源獸藥mineral-basedveterinarydrug有效成分來(lái)源于礦物體的無(wú)機(jī)化合物獸藥。3.3.2中醫(yī)獸藥按用途分類(lèi)3.3.2.1疾病防治藥diseasecontrolveterinarydrug具有防治動(dòng)物疾病，恢復(fù)動(dòng)物健康的功效的中草藥或中成藥。3.3.2.2激素作用藥hormoneactingveterinarydrug具有雄性激素、雌性激素作用或腎上腺的作用及促腎上腺皮質(zhì)激素樣作用的中草藥或中成藥。3.3.2.3抗應(yīng)激藥antistressveterinarydrug可提高機(jī)體抵抗力、可阻止或減輕應(yīng)激反應(yīng)及有抗熱激原的作用的一類(lèi)中草藥或中成藥。3.3.2.4抗微生物劑antimicrobialveterinarydrug具有廣譜抗菌作用、抗病毒作用、抗真菌作用及抗螺旋體作用的一類(lèi)中草藥或中成藥。3.3.2.5驅(qū)蟲(chóng)藥insectrepellentveterinarydrug具有增強(qiáng)機(jī)體抗寄生蟲(chóng)侵害能力和驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲(chóng)的作用及對(duì)絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、驅(qū)除作用的一類(lèi)中草藥或中成藥。3.3.2.6促生殖藥fertilitypromotingveterinarydrug具有促進(jìn)動(dòng)物卵子生成和排出，提高繁殖率作用的中草藥或中成藥。3.3.2.7催乳藥emulsifyingveterinarydrug具有促進(jìn)乳腺發(fā)育和乳汁生成分泌，增加產(chǎn)奶量的作用的中草藥或中成藥。3.4中藥肥料和土壤調(diào)理劑 chineseherbalfertilizersandsoilconditioners主要由中草藥及各種營(yíng)養(yǎng)元素組成，以滿(mǎn)足植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求，以及土壤性質(zhì)的改變，提供土壤的肥沃度，從而使植物更好的生長(zhǎng)。3.4.1中藥有機(jī)復(fù)合肥organiccompoundfertilizerofChineseherbal由中藥或其提取物與有機(jī)肥復(fù)混肥料。3.4.2植物源肥料plantderivedfertilizer來(lái)源于植物材料，施用于土壤或者植株表面并為植物生長(zhǎng)提供、保持、改善營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)物質(zhì)。3.4.3中草藥復(fù)合肥chineseherbalandTernarycompoundfertilizer由中草藥或其提取物與微生物、有益礦物質(zhì)為原料的復(fù)混肥料。3.4.4中藥植物營(yíng)養(yǎng)液plantnutrientsolutionofChineseherbal從中草藥中提取植物活性成分，結(jié)合殼聚糖、微量元素等,可噴施于作物葉面和施于土壤中，可促進(jìn)多種作物生長(zhǎng)發(fā)育期所需養(yǎng)分，具有調(diào)節(jié)作物生長(zhǎng)的作用。3.4.5中藥土壤調(diào)理劑 chineseherbasoilconditioner從中草藥中提取植物活性成分加入土壤中用于改善土壤的物理、化學(xué)性質(zhì)及其生物活性的物料。3.5中醫(yī)飼料添加劑feedadditiveoftraditionalchineseherba以中藥為原料制成的飼料添加劑，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增香除臭、防霉防腐、從而改善飼料營(yíng)養(yǎng)、刺激動(dòng)物食欲、延長(zhǎng)飼料的保質(zhì)期限進(jìn)而可以改善飼料品質(zhì)；對(duì)家禽家畜具有增強(qiáng)免疫、抑菌驅(qū)蟲(chóng)和調(diào)整功能、促進(jìn)生長(zhǎng)、催肥增重、促進(jìn)生殖及改善肉質(zhì)、改善皮毛功能。3.5.1中藥免疫增強(qiáng)劑Immunopotentiatorfeedadditiveofchineseherba可提高和促進(jìn)機(jī)體非特異性免疫功能為主，增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體免疫力和抗病力的中藥飼料添加劑。3.5.2中藥增食劑foodenhancerfeedadditiveofchineseherba具有理氣、消食、益脾、健胃的作用，可改善飼料適口性，增進(jìn)食欲，提高飼料轉(zhuǎn)化率，改善動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量的中藥飼料添加劑。3.5.3中藥促生長(zhǎng)和催肥劑growthpromotingandfatteningfeedadditiveofchineseherba具有促進(jìn)和加速動(dòng)物增重和育肥的作用的中草藥飼料添加劑。3.5.4中藥飼料保藏劑Feedpreservativeofchineseherba能使飼料在貯存期中不變質(zhì)、不腐敗，延長(zhǎng)貯存時(shí)間的中草藥飼料添加劑。4生產(chǎn)產(chǎn)品技術(shù)檢驗(yàn)術(shù)語(yǔ)4.1中醫(yī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)基本術(shù)語(yǔ)4.1.1中藥chineseherba在中醫(yī)理論指導(dǎo)下，應(yīng)用來(lái)源于植物、動(dòng)物、礦物及其成品制成的中國(guó)傳統(tǒng)藥物的統(tǒng)稱(chēng)4.1.2炮制processing根據(jù)中醫(yī)藥理論，按照醫(yī)療、調(diào)制、制劑、貯藏等不同要求以及藥材自身的性質(zhì)，將藥材加工成飲片時(shí)所采取的一系列傳統(tǒng)制藥技術(shù)，如切飲片、炙、煅、蒸、淬等。4.1.2.1凈制cleaningmanufacture用挑選、篩選、風(fēng)選、水選等方法，除去原藥材非藥用部分及雜質(zhì)，選取藥用部分，并達(dá)到凈藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的方法的總稱(chēng)4.1.2.2切制cutmanufacture將凈藥材切成適于生產(chǎn)的片、段、塊等，其類(lèi)型和規(guī)格應(yīng)綜合考慮藥材質(zhì)地、炮灸（炮炙還是炮制？）加工方法、制劑提取工藝等。4.1.2.3粉碎smash對(duì)于體積過(guò)大不適宜使用的藥材原料或不符合要求的半成品，要進(jìn)行加工使其變小的過(guò)程。4.1.2.4炮灸（炮炙還是炮制？）將凈制、切制后的藥材進(jìn)行火制、水制或水火共制等，概括為烘、炮、炒、洗、泡、漂、蒸、煮“八法”。4.1.3植物提取物plantextracts以植物為原料，按照對(duì)提取的最終產(chǎn)品的用途的需要，經(jīng)過(guò)物理化學(xué)提取分離過(guò)程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效成分結(jié)構(gòu)而形成的產(chǎn)品。4.1.4中藥提取物chinesemedicineextract以中藥為原料，按照對(duì)提取的最終產(chǎn)品的用途的需要，經(jīng)過(guò)物理化學(xué)提取分離融合現(xiàn)代制藥新技術(shù)的新型中藥產(chǎn)品。4.2中醫(yī)農(nóng)業(yè)技術(shù)性能術(shù)語(yǔ)4.2.1中醫(yī)農(nóng)藥技術(shù)性能術(shù)語(yǔ)NYT1667.3-2008農(nóng)藥登記管理術(shù)語(yǔ)第3部分：農(nóng)藥藥效界定的基本術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。4.2.2中醫(yī)肥料和土壤調(diào)理劑技術(shù)性能術(shù)語(yǔ)4.2.2.1肥料養(yǎng)分 fertilizernutrient肥料提供的植物養(yǎng)分。4.2.2.2有益元素 beneficialelements任何大量元素、中量元素和微量元素以外的元素，經(jīng)科學(xué)研究證實(shí)，當(dāng)外源加入時(shí)，對(duì)一種或多種植物（植物還是動(dòng)植物？）有益，如硅。4.2.2.3土壤肥力soilfertility土壤能夠提供作物生長(zhǎng)所需的各種養(yǎng)分的能力，土壤為植物生長(zhǎng)供應(yīng)和協(xié)調(diào)養(yǎng)分、水分、空氣和熱量的能力。4.2.2.4施肥方法fertilizationmethods對(duì)作物或土壤施以肥料和土壤調(diào)理劑的各種方法的總稱(chēng)。4.2.2.5施肥量amountoffertilizerapplication施于單位面積耕地或單位質(zhì)量生長(zhǎng)介質(zhì)中的肥料或土壤調(diào)節(jié)劑、養(yǎng)分的質(zhì)量或體積。4.2.2.6肥料溶解度 solubilityofafertilizer在規(guī)定條件下，溶解在100L水中的肥料質(zhì)量，以克數(shù)表示。4.2.2.7肥料單位 fertilizerunit肥料養(yǎng)分（以元素或氧化物形式）的單位質(zhì)量，通常以1kg表示。4.2.2.8粉狀肥料 powderedfertilizer經(jīng)沉淀、結(jié)晶、噴霧流化或大顆粒研磨制得的細(xì)小顆粒的肥料。4.2.2.9液體肥料 liquidfertilizer懸浮肥料和溶液肥料的總稱(chēng)。4.2.2.10溶液肥料 solutionfertilizer不含固體粒子的液體肥料。4.2.2.11懸浮肥料 suspensionfertilizer固體粒子在水溶液中保持懸浮狀態(tài)的兩相肥料。4.2.2.12有效性 availability肥料中養(yǎng)分被作物吸收的程度。4.2.213肥料利用率 utilizationrateoffertilizer植物吸收來(lái)自所施肥料的養(yǎng)分占所施肥料養(yǎng)分總量的百分率。4.2.2.14有害元素 harmfulelements對(duì)作物和人畜有害或有毒的元素，如珅（砷？）、鍋（鎘？）、鉛、銘（鉻？）、采（汞？）等。4.2.3中醫(yī)獸藥技術(shù)性能術(shù)語(yǔ)4.2.3.1獸藥殘留residuesofveterinarydrug動(dòng)物在使用藥物治療后，藥物的原形或其代謝產(chǎn)物蓄積、儲(chǔ)存在動(dòng)物的細(xì)胞、組織或器官中。長(zhǎng)期食用含有獸藥殘留的動(dòng)物源性食品會(huì)危害人體健康。是指用藥后蓄積或存留于畜禽機(jī)體或產(chǎn)品（如雞蛋、奶品、肉品等）中原型藥物或其代謝產(chǎn)物，包括與獸藥有關(guān)的雜質(zhì)的殘留。（是否重復(fù)了？）4.2.3.2人藥獸用人藥獸用會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物產(chǎn)生抗藥性的機(jī)會(huì)增加，使得動(dòng)物疫情的控制難度加大。如果人感染上了動(dòng)物源性疾病，該病原微生物很快就會(huì)對(duì)治療該病的藥物產(chǎn)生抗藥性。4.2.3.3休藥期withdrawalperiod指從動(dòng)物停止給藥到動(dòng)物源性食品中藥物殘留濃度下降至最高殘留限量以下所需的時(shí)間4.2.3.4獸藥GMP