第14課 做一道拿手“菜”第二課時（說課稿）人教版（2012）美術(shù)二年級上冊

第14課做一道拿手“菜”第二課時（說課稿）人教版（2012）美術(shù)二年級上冊一、教學(xué)目標(biāo)（一）知識與技能學(xué)習(xí)通過加工原材料，制作出自己喜歡的“菜”的方法；學(xué)習(xí)善于觀察，用虛線的方法畫出物體的輪廓；學(xué)習(xí)使用基本顏色。（二）情感態(tài)度和價值觀開發(fā)想象力，增強(qiáng)創(chuàng)造力；提高生活質(zhì)量；參與美術(shù)創(chuàng)作，增強(qiáng)自信心和成就感。二、教學(xué)內(nèi)容（一）核心內(nèi)容帶來各種面條、肉絲、餃子皮等食材和面板；介紹加工步驟，帶領(lǐng)孩子們制作自己的美食、逐步加工；用虛線畫板子和制作好的三道“菜”。（二）創(chuàng)新點運用新穎的思維方式，引導(dǎo)孩子們獨立思考和創(chuàng)新；引導(dǎo)孩子們將日常生活中的物品轉(zhuǎn)化為美術(shù)素材，提高觀察能力和創(chuàng)造力；將手工制作與美術(shù)創(chuàng)作相結(jié)合，提高孩子的審美水平。三、教學(xué)重點利用虛線畫出物體的輪廓；制作自己喜歡的“菜”。四、教學(xué)難點如何在鍛煉技能的過程中，發(fā)掘孩子的創(chuàng)造力，激發(fā)熱情和好奇心，挖掘孩子的潛能。五、教學(xué)方法演示、講解、問答、指導(dǎo)；組織孩子們參與制作和創(chuàng)作。六、教具面條、肉絲、餃子皮等食材、面板；不同的線。七、教學(xué)過程（一）導(dǎo)入通過導(dǎo)入，讓學(xué)生對今天的課程有一個初步的了解。我向?qū)W生們展示一些面條、肉絲、餃子皮等食材和面板，然后引導(dǎo)學(xué)生們思考如何把這些食材加工成美食。同時，我鼓勵學(xué)生從自己的生活中尋找美術(shù)素材，并鼓勵他們發(fā)揮想象力。（二）講解與演示帶領(lǐng)學(xué)生們制作自己喜歡的“菜”；在制作過程中，講解如何用虛線畫板子和制作好的三道“菜”。（三）操練讓學(xué)生們練習(xí)用虛線畫板子和制作好的三道“菜”，同時老師進(jìn)行指導(dǎo)和糾正；讓學(xué)生們根據(jù)自己的想象創(chuàng)造出更多的美食素材，并以此進(jìn)行創(chuàng)作。（四）總結(jié)匯總學(xué)生們的作品，進(jìn)行評價和展示；引導(dǎo)學(xué)生將創(chuàng)造出來的美食素材結(jié)合到生活中，并鼓勵他們多創(chuàng)造。八、教學(xué)反思通過本節(jié)課，讓學(xué)生們在實踐中學(xué)習(xí)創(chuàng)造和創(chuàng)新。在教學(xué)過程中，指導(dǎo)學(xué)生如何運用虛線畫出簡明的輪廓，并鼓勵學(xué)生們通過親身體驗，創(chuàng)造出自己滿意的美