版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
第關(guān)于三月三作文1000字(12篇)關(guān)于三月三作文1000字(精品12篇)
關(guān)于三月三作文1000字要怎么寫,才更標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范?根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗(yàn),參考優(yōu)秀的關(guān)于三月三作文1000字樣本能讓你事半功倍,下面分享【關(guān)于三月三作文1000字(精品12篇)】,供你選擇借鑒。
關(guān)于三月三作文1000字篇1
每一個(gè)民族都有很多自己特有的風(fēng)味小吃,其中五色糯米飯就是我們壯族的一種傳統(tǒng)小吃。因?yàn)榕疵罪埖念伾呛?、紅、紫、黃、白五種顏色,因此得名五色糯米飯。
三月三,我們壯家人必定要吃五色糯米飯。吃過晚飯后,我和媽媽就在家里準(zhǔn)備制作五色糯米飯的材料。制作糯米飯需要紅藍(lán)草、紫番藤、黃姜、楓葉還有食用油。首先和媽媽制作工序最復(fù)雜的黑色糯米飯,媽媽先把楓葉洗干凈,再拿錘子錘碎,然后放在鐵鍋中煮。當(dāng)水溫達(dá)到五、六十度的時(shí)候,就可以把楓葉汁水倒到糯米當(dāng)中,等汁水涼了以后,再把汁水倒到鍋中煮,汁水熱了又把它倒到糯米當(dāng)中……如此反復(fù)幾次,最后把汁水倒入糯米中,浸泡一個(gè)晚上備用。接著我們又把黃姜拍碎,放到水里煮,直到熬出黃色的汁水,汁水過濾后就可以把糯米倒入浸泡一個(gè)晚上備用。
紫番藤和紅藍(lán)草也是用同樣的步驟來做的。當(dāng)把這兩種汁水熬好后,就分別把汁水放到不同的容器中,再放入糯米,也是浸泡一個(gè)晚上。白糯米就簡單了,只需用冷水浸泡。五種顏色都浸泡了,媽媽告訴我:“明天就可以蒸五色糯米飯咯”。第二天清晨,我喜滋滋地跑進(jìn)廚房撈起糯米一看,哇!除了泡在清水的糯米依舊是白色,其他的四種糯米全呈現(xiàn)出需要染的顏色:黑、黃、紫、紅,這些顏色好美!好神奇啊!“等糯米蒸好了,更美哦!”不知道什么時(shí)候,媽媽已笑瞇瞇地來到了我的身邊。我激動(dòng)地說:“媽媽,我們快點(diǎn)蒸五色糯米飯吧,我太期待了!”媽媽開心地說:“好咧!我們就開始蒸糯米飯咯!”媽媽邊做邊對(duì)我說:“我們先將浸泡好的糯米瀝干,瀝干需要15分鐘,這樣瀝干的糯米蒸出來才有彈性,有嚼頭!”我聽了覺得做五色糯米飯還真有趣。接著媽媽拿好蒸籠,在蒸籠上鋪好紗布,我就及時(shí)地把食用油遞給媽媽,只見媽媽在瀝干的糯米中都拌入一些食用油,然后就開火蒸了。此時(shí)的我按捺不住一顆激動(dòng)的心等待著。大概蒸了半個(gè)小時(shí),隨著蒸氣的噴出,我聞到了糯米飯的香氣了!一旁的媽媽捏著我的小鼻子說:“小饞貓,再等等!”就這樣,又等了差不多半個(gè)小時(shí)后,五色糯米飯出鍋了。剛出鍋的五色糯米飯,好香,顏色好美!香得讓我垂涎欲滴!美得就像五彩的絨花!
這就是我們壯家三月三的五色糯米飯,又香又好吃!我愛壯鄉(xiāng)五色糯米飯,我愛我們的民族,我為自己是壯家一員感到驕傲,自豪!
關(guān)于三月三作文1000字篇2
今年,我第一次到鄉(xiāng)下外婆家去過三月三,農(nóng)歷三月三是壯族傳統(tǒng)的.節(jié)日。壯族人民做的五色糯米飯?zhí)爻雒?,我是早有耳聞的。一聽見五色糯米飯這個(gè)詞,我嘴都讒了。
到了外婆家,我叫外婆演示一次做糯米飯的程序給我看,外婆笑了笑就答應(yīng)了。開始,外婆把楓葉放在臼中搗爛,曬干浸入一定量的水中,外婆還說,這楓葉一定要泡到明天才能繼續(xù)做。第二天,外婆把葉渣撈出來濾凈,然后取出黑色染料液體。黑色染料液體要放入鍋中用文水煮到五、六十度,再把糯米浸入其中。外婆接著把黃梔子的果實(shí)提取,再將黃梔子搗碎成片后放入清水里浸泡,就可以得到黃橙色的雜料液體。緊接著,外婆又用同一品種而葉片形狀不同的紅藍(lán)草經(jīng)水煮而成的紅色雜料液體和紫色雜料液體跟糯米浸泡。外婆還告訴我說,這些植物葉片稍長的,顏色就稍深點(diǎn),煮出來的顏色較濃,泡出來的米即成紫色;葉片較圓的,顏色較淺,煮出來的顏色較淡,泡出來的米即成鮮紅。經(jīng)外婆這么有一講,我才知道:原來一種植物還會(huì)有兩種顏色呢,真是太神奇了!
外婆說,用這些雜料浸泡過的糯米分別放在鍋里蒸十幾分鐘,就能得出各種各樣的糯米飯。說著說著,我口水都流了,真想很快就能吃到五色糯米飯啊!
可是當(dāng)外婆還沒有做好五色糯米飯時(shí),鄰居的小伙伴已經(jīng)來叫我去趕歌圩了。我聽了立刻欣喜若狂,因?yàn)檫@是我第一次去趕歌圩呀。我和小伙伴邊走邊聊天起來,雖然他們說的壯語我一句也聽不懂,但是從他們的眼神和笑容里,我知道了壯族人民是很熱情好客的,就連小孩也不例外。
不一會(huì)兒,我們來到了一個(gè)土坡上,只見一對(duì)對(duì)青年男女肩并著肩在土坡上對(duì)歌,周圍都圍滿了觀眾,真是熱鬧非凡啊!他們唱的山歌咿咿呀呀的,我都聽不懂唱的是什么,但是從那些叔叔阿姨臉上的表情來看,我猜想他們唱的應(yīng)該是喜慶的山歌。聽到他們的歌聲,我突然想起現(xiàn)在中央電視臺(tái)正在播放的全國青年歌手大獎(jiǎng)賽里所唱的歌,就有一些選手唱的也是用民族語言唱的歌曲,主持人把它叫作“原生態(tài)唱法”,我想:這些叔叔阿姨們唱的調(diào)子大概也應(yīng)該是原生態(tài)唱法吧。
看著看著,我忽然想外婆還在家給我做五色糯米飯呢,于是我趕緊往家跑去。剛回到家門口,就聞到一股清香味從門縫里鉆出來。我趕緊跑進(jìn)家去,只見飯桌上擺滿了香噴噴的五色糯米飯,它們的顏色分別是:紅、黃、黑、紫、白五種。我連忙盛了一碗糯米飯迫不及待地吃了起來,那五色糯米飯色澤鮮艷、五彩繽紛、晶瑩透亮,再加上它的滋潤柔軟、味道鮮美、純正平和、且有微甘、美味可口、沁人心脾,真是令人回味無窮啊!
如今,已經(jīng)過了一個(gè)多月,可是每當(dāng)想起外婆做的五色糯米飯,那濃濃的親情和純純的友情便縈繞在我的腦海里。
關(guān)于三月三作文1000字篇3
每天早上,我都會(huì)吃早點(diǎn),每每來到早點(diǎn)攤前,看著什么餃子、粑這些,我總是了了解決,吃著吃著就想起了每年三月三奶奶做的臘肉韭菜粑。我趴在座位上陷入了沉思。那是去年的三月初三,在我們這管這天叫鬼節(jié),又叫粑節(jié)。
快到粑節(jié)了,那個(gè)星期天我早早的起床,拉著妹妹,到野外采了好多的韭菜,奶奶也提前把米淘洗干凈晾曬干磨成了粉,就等著粑節(jié)的到來了,去年的粑節(jié)正好也是清明節(jié),我們祭祖回來后,奶奶就在忙活了,正在那和粉,里面放了韭菜和臘肉丁,我蹲在奶奶旁,問奶奶為什么三月初三叫粑節(jié),為什么要吃粑。奶奶告訴我,在我們這有這么個(gè)說法,這要從女媧造人說起,女媧在第七天造好了人,但是她已經(jīng)很累了,仙氣不足,給人靈魂時(shí),沒附在肉體,風(fēng)一吹就飄到野外了,每到三月三那天,野外的一種野韭菜氣味最濃,人的靈魂都被吸引了,附在了上面,女媧就叫人去吃這種野韭菜,還要吃米糊,這樣就歸位了,后來人們就將這種韭菜加米粉摻和在一起做成粑,吃下,靈魂就不再飄走了,粑魂粑魂,再說韭菜粑諧音久財(cái)發(fā)。我聽了,覺得有點(diǎn)迷信,但總算也是一種期盼,期盼平平安安,財(cái)運(yùn)大發(fā),寧可信其有,不可信其無。
奶奶揉了好多粑,我在灶下添柴,奶奶在鍋里放了些油,把揉好的粑放入鍋中,煎幾分鐘后又翻轉(zhuǎn)過來再煎兩三分鐘,奶奶說“好了,別再添柴了?!边€沒等奶奶裝起來,我就從鍋里搶出一個(gè),那個(gè)燙的我左手換右手,香氣撲鼻使我忘記了痛,妹妹大老遠(yuǎn)就喊著“好香好香”,沖進(jìn)廚房把我手中的粑,搶了去,我還沒來得及看清呢,奶奶邊說別急別急,多著呢,又從鍋里取出一個(gè)用紙包著放到了我們的手里。我望著這焦黃的粑,直流口說,我輕輕咬了一口,外脆里嫩,既有臘肉的香味,又有韭菜的清香,好吃極了,我越吃越帶勁,一個(gè)粑不知不覺就下肚了。我看看妹妹,只見她雙手捧著,從四周吃起,一個(gè)圓形最后成了圓點(diǎn)被她塞進(jìn)了嘴里,最后還用舌頭向嘴唇四周撈了了一下,就像牛吃草一樣。
奶奶拿了兩個(gè)用碗裝著放在鍋臺(tái)里邊,供灶神,然后用筷子夾起慢慢地吃著,嘴角還一厥一厥的,每吃一口都用舌頭舔一下嘴唇。我一口氣吃了六個(gè),妹妹說她也吃了六個(gè)。實(shí)在肚子裝不下,那個(gè)好吃真是沒的說。恨不得扒在鍋沿吃??上О謰尦D暝谕獯蚬ぃ瑳]能吃到奶奶的美味,我想,他們?cè)谕庖沧髁思亦l(xiāng)的這種粑吧,因?yàn)榻裉炜墒侨氯?吃完后,妹妹挺著個(gè)大肚子大搖大擺的一手拿著一個(gè)出去了,我也不甘落后,也拿著兩個(gè)藏了起來,等能吃時(shí)在來享受。還叮囑奶奶說,晚上還要吃這粑。想著想著,口水都流進(jìn)了裝早點(diǎn)的袋子里??斓饺氯?,我又可以嘗到奶奶的,臘肉韭菜粑了。三月三,真好。
關(guān)于三月三作文1000字篇4
每年農(nóng)歷三月三是我們壯族人民傳統(tǒng)的盛大節(jié)日。這一天,家家戶戶都會(huì)做五色糯米飯。
傳說,有位才智超群的壯人韋特桂,在土皇帝手下為臣。一年大旱,他為解除百姓疾苦,奏邀土皇帝親往壯鄉(xiāng)視察,用計(jì)使皇帝免去皇糧。土皇帝后來發(fā)覺上了當(dāng),把特桂視為眼中釘,下令捉拿他歸案。壯鄉(xiāng)百姓聞知,連夜送特桂上山躲藏。皇兵捉拿不著,就放火燒山,那天正是歷三月初三。皇兵走后,鄉(xiāng)親們?cè)谝豢么髼鳂涠蠢镎业教毓鹗w,含淚把他葬在楓樹旁。以后的每年三月三,壯人就用楓葉等植物顏汁把糯米染成紅、黃、紫、黑等色,蒸熟后拿到山上祭祀特桂。
聽媽媽說,這就是我們吃的五色糯米飯,黑色象征土地肥沃,紅色象征子孫發(fā)達(dá)昌盛,白色象征純潔的愛情,黃色象征五谷豐登,紫色象征富裕,這五色糯米飯組成了生活中人們所需要的追求。到現(xiàn)在我終于明白媽媽為什么那么喜歡做糯米飯。
今年離三月三還差四天,媽媽就開始張羅著做糯米飯了。她從老家摘回蜜蒙花、紅蘭草和紫蘭草,又去超市買回二十斤糯米。她先把紅蘭草和紫蘭草剪成細(xì)細(xì)的,再用水把它反復(fù)沖洗干凈,把燒開的熱水倒入分別盛紫蘭草和紅蘭草的盆中,然后使勁兒地搓呀搓。站在一旁的我和哥哥也加入其中,和媽媽一起干了起來,可我們稚嫩的手一碰熱水,手被燙紅了,像被烤熟的雞翅。大概搓了二十分鐘,盆里的水越來越紫,越來越紅了,媽媽就打撈草葉,過濾汁水,把糯米分別倒入紫水和紅水中浸泡。蜜蒙花就更簡單了,直接放在水里煮幾分鐘,黃顏色就自然出來了。等水涼了,就可以浸泡糯米了。
媽媽告訴我:“明天就可以蒸糯米飯啦!”我開心地說:”我好期待明天新鮮出爐的糯米飯??!”
第二天一大早,我喜滋滋地跑進(jìn)廚房一看,哇!紫色的,黃色的,紅色的,這些顏色好美??!媽媽撈起糯米,盛放在蒸鍋里,還用紅色的糯米粒在紫色的糯米上寫著“三月三”三個(gè)字,就可以開火蒸了。我按捺不住,著急地在等待著。
大概蒸了三十分鐘,鍋里熱氣騰騰,一股清香彌漫全屋,我巴不得掀開鍋蓋,媽媽立馬止住我,說:“再等等,小饞貓!”仿佛過了一個(gè)世紀(jì),糯米飯終于出鍋了,色澤那么鮮艷,是晶瑩透亮的,是五彩繽紛的,美得如同一個(gè)個(gè)絨花。我看得垂涎欲滴,立馬抓起一團(tuán)糯米飯往嘴里塞,滋潤柔軟,吃起來讓我回味無窮,不禁嘖嘖贊嘆道:“太好吃了,真是色香味俱全??!”
五色糯米飯,成為壯家人最愛吃的美食之一,我愛壯家糯米飯,我愛我們的民族,我為自己是壯家一員而感到驕傲、自豪!
關(guān)于三月三作文1000字篇5
每年農(nóng)歷三月三是我們壯族人民傳統(tǒng)的盛大節(jié)日。這一天,家家戶戶都會(huì)做五色糯米飯。
傳說,有位才智超群的壯人韋特桂,在土皇帝手下為臣。一年大旱,他為解除百姓疾苦,奏邀土皇帝親往壯鄉(xiāng)視察,用計(jì)使皇帝免去皇糧。土皇帝后來發(fā)覺上了當(dāng),把特桂視為眼中釘,下令捉拿他歸案。壯鄉(xiāng)百姓聞知,連夜送特桂上山躲藏?;时侥貌恢?,就放火燒山,那天正是歷三月初三。皇兵走后,鄉(xiāng)親們?cè)谝豢么髼鳂涠蠢镎业教毓鹗w,含淚把他葬在楓樹旁。以后的每年三月三,壯人就用楓葉等植物顏汁把糯米染成紅、黃、紫、黑等色,蒸熟后拿到山上祭祀特桂。
聽媽媽說,這就是我們吃的五色糯米飯,黑色象征土地肥沃,紅色象征子孫發(fā)達(dá)昌盛,白色象征純潔的愛情,黃色象征五谷豐登,紫色象征富裕,這五色糯米飯組成了生活中人們所需要的追求。到現(xiàn)在我終于明白媽媽為什么那么喜歡做糯米飯。
今年離三月三還差四天,媽媽就開始張羅著做糯米飯了。她從老家摘回蜜蒙花、紅蘭草和紫蘭草,又去超市買回二十斤糯米。她先把紅蘭草和紫蘭草剪成細(xì)細(xì)的,再用水把它反復(fù)沖洗干凈,把燒開的熱水倒入分別盛紫蘭草和紅蘭草的盆中,然后使勁兒地搓呀搓。站在一旁的我和哥哥也加入其中,和媽媽一起干了起來,可我們稚嫩的手一碰熱水,手被燙紅了,像被烤熟的雞翅。大概搓了二十分鐘,盆里的水越來越紫,越來越紅了,媽媽就打撈草葉,過濾汁水,把糯米分別倒入紫水和紅水中浸泡。蜜蒙花就更簡單了,直接放在水里煮幾分鐘,黃顏色就自然出來了。等水涼了,就可以浸泡糯米了。
媽媽告訴我:“明天就可以蒸糯米飯啦!”我開心地說:”我好期待明天新鮮出爐的糯米飯啊!”
第二天一大早,我喜滋滋地跑進(jìn)廚房一看,哇!紫色的,黃色的,紅色的,這些顏色好美啊!媽媽撈起糯米,盛放在蒸鍋里,還用紅色的糯米粒在紫色的糯米上寫著“三月三”三個(gè)字,就可以開火蒸了。我按捺不住,著急地在等待著。
大概蒸了三十分鐘,鍋里熱氣騰騰,一股清香彌漫全屋,我巴不得掀開鍋蓋,媽媽立馬止住我,說:“再等等,小饞貓!”仿佛過了一個(gè)世紀(jì),糯米飯終于出鍋了,色澤那么鮮艷,是晶瑩透亮的,是五彩繽紛的,美得如同一個(gè)個(gè)絨花。我看得垂涎欲滴,立馬抓起一團(tuán)糯米飯往嘴里塞,滋潤柔軟,吃起來讓我回味無窮,不禁嘖嘖贊嘆道:“太好吃了,真是色香味俱全啊!”
五色糯米飯,成為壯家人最愛吃的美食之一,我愛壯家糯米飯,我愛我們的民族,我為自己是壯家一員而感到驕傲、自豪!
關(guān)于三月三作文1000字篇6
每年農(nóng)歷三月三是我們壯族人民傳統(tǒng)的盛大節(jié)日。這一天,家家戶戶都會(huì)做五色糯米飯。
傳說,有位才智超群的壯人韋特桂,在土皇帝手下為臣。一年大旱,他為解除百姓疾苦,奏邀土皇帝親往壯鄉(xiāng)視察,用計(jì)使皇帝免去皇糧。土皇帝后來發(fā)覺上了當(dāng),把特桂視為眼中釘,下令捉拿他歸案。壯鄉(xiāng)百姓聞知,連夜送特桂上山躲藏。皇兵捉拿不著,就放火燒山,那天正是歷三月初三?;时吆?,鄉(xiāng)親們?cè)谝豢么髼鳂涠蠢镎业教毓鹗w,含淚把他葬在楓樹旁。以后的每年三月三,壯人就用楓葉等植物顏汁把糯米染成紅、黃、紫、黑等色,蒸熟后拿到山上祭祀特桂。
聽媽媽說,這就是我們吃的五色糯米飯,黑色象征土地肥沃,紅色象征子孫發(fā)達(dá)昌盛,白色象征純潔的愛情,黃色象征五谷豐登,紫色象征富裕,這五色糯米飯組成了生活中人們所需要的追求。到現(xiàn)在我終于明白媽媽為什么那么喜歡做糯米飯。
今年離三月三還差四天,媽媽就開始張羅著做糯米飯了。她從老家摘回蜜蒙花、紅蘭草和紫蘭草,又去超市買回二十斤糯米。她先把紅蘭草和紫蘭草剪成細(xì)細(xì)的,再用水把它反復(fù)沖洗干凈,把燒開的熱水倒入分別盛紫蘭草和紅蘭草的盆中,然后使勁兒地搓呀搓。站在一旁的我和哥哥也加入其中,和媽媽一起干了起來,可我們稚嫩的手一碰熱水,手被燙紅了,像被烤熟的雞翅。大概搓了二十分鐘,盆里的水越來越紫,越來越紅了,媽媽就打撈草葉,過濾汁水,把糯米分別倒入紫水和紅水中浸泡。蜜蒙花就更簡單了,直接放在水里煮幾分鐘,黃顏色就自然出來了。等水涼了,就可以浸泡糯米了。
媽媽告訴我:“明天就可以蒸糯米飯啦!”我開心地說:”我好期待明天新鮮出爐的糯米飯啊!”
第二天一大早,我喜滋滋地跑進(jìn)廚房一看,哇!紫色的,黃色的,紅色的,這些顏色好美啊!媽媽撈起糯米,盛放在蒸鍋里,還用紅色的糯米粒在紫色的糯米上寫著“三月三”三個(gè)字,就可以開火蒸了。我按捺不住,著急地在等待著。
大概蒸了三十分鐘,鍋里熱氣騰騰,一股清香彌漫全屋,我巴不得掀開鍋蓋,媽媽立馬止住我,說:“再等等,小饞貓!”仿佛過了一個(gè)世紀(jì),糯米飯終于出鍋了,色澤那么鮮艷,是晶瑩透亮的,是五彩繽紛的,美得如同一個(gè)個(gè)絨花。我看得垂涎欲滴,立馬抓起一團(tuán)糯米飯往嘴里塞,滋潤柔軟,吃起來讓我回味無窮,不禁嘖嘖贊嘆道:“太好吃了,真是色香味俱全啊!”
五色糯米飯,成為壯家人最愛吃的美食之一,我愛壯家糯米飯,我愛我們的民族,我為自己是壯家一員而感到驕傲、自豪!
關(guān)于三月三作文1000字篇7
奶奶今天可終于來了,這算是第二次來了,記得這年第一次是三月初三。
三月三,是個(gè)大日子!按著奶奶說的,這天必要吃一種雞蛋、地菜、黃豆、海帶混在一起煮的湯,叫它是湯只因?yàn)槔镱^滲著好些水,但只要輪到我這里也就不能稱湯了,因?yàn)槲彝肜锉浑u蛋、黃豆、海帶擠得沒有一點(diǎn)盛湯的地方!且這還不足,媽媽、奶奶在我吃時(shí),又會(huì)順勢加幾個(gè)雞蛋,等這些都吃了,才可以吃些湯,湯里沒放糖但卻十分甘甜、潤口,久久不散,正對(duì)了“十分耐飽十分香”。
奶奶是三月三的掌勺,但味道仔細(xì)是怎樣,也就是散不去的甘甜,加上奶奶又不是什么大廚,不會(huì)在雞蛋上繡花、黃豆上寫字,那個(gè)用瓷碗盛著東西也就是了了,但卻可以綁著我的神經(jīng)一天一天數(shù)掛歷。
三月三的奶奶精神煥發(fā)、容光滿面、神采風(fēng)揚(yáng)!一年中只有幾次,一應(yīng)是春節(jié)團(tuán)圓飯
二是元宵發(fā)湯圓、三是三月三的地菜煮雞蛋、四是清明發(fā)艾粑粑、五是端午發(fā)月餅、六是臘八吃粥。月餅、臘八粥近些年停疏了一些,但湯圓、地菜煮雞蛋、艾粑粑管夠。
除團(tuán)圓飯,奶奶每次都按份照輩的分著、發(fā)著,地菜煮雞蛋也同樣。奶奶腿腳不大行,每次送完東西,必要停下歇歇。奶奶在歇息時(shí)總不忘帶說∶“這個(gè)是我自己找的東西,親手做的,外面的統(tǒng)統(tǒng)比不了,吃一點(diǎn)試試”她不說我們也都懂,但媽媽偏搶著說∶“真的啊!那就吃些”便揚(yáng)了揚(yáng)手,摧著我拿碗裝著,到這里奶奶總會(huì)笑笑,如同小孩被夸了一般。在我小時(shí)候,我總會(huì)端著薺菜湯、圍著奶奶、拉著奶奶的衣角,問∶“為什么今天要吃地菜煮雞蛋呀”奶奶便會(huì)撫著我的背,笑著望著我的臉,說∶“今天啊!王母娘娘擺宴,神仙老爺們都要吃這些,王母娘娘便差著仙女們?nèi)ゲ桑@些地菜沾上了仙氣,在這一天,便可包治百病了!你如果多吃一些,便可以考試考一百分啰!”聽到這些,我就會(huì)猛吃幾大口,就盼著得一百分。
幾次我問奶奶為什么送東西,還送來送去的。(奶奶有四個(gè)兒子、一個(gè)女兒,女兒嫁出了瀏陽)奶奶總會(huì)卷卷手說∶“沒事做,心里就虛得荒”這也就難怪奶奶在自己房后“開荒”種菜了。
奶奶熬過了七十年了,加上腿腳病惡化,奶奶好像也不像前些年一樣,上下充足著使不完的勁。但一年四次保管!但這次以訛傳訛出來的流言裴語,有心的奶奶也各戶說明了。
今天,奶奶到我們家是有事找媽媽,但在閑談時(shí),奶奶卻在那里說∶“再過一陣就端午了,那粽子啊!我又會(huì)一種新式樣啦!”其實(shí)奶奶在前些年也變了。
關(guān)于三月三作文1000字篇8
黎族傳統(tǒng)節(jié)日“三月三節(jié)”歷史悠久,在宋代的史籍中就有與“三月三節(jié)”相關(guān)的記載。南宋詩人范成大的《桂海虞衡志》里就有說到:“春則秋千會(huì),鄰峒男女裝束來游,攜手并肩,互歌互答,名曰作劇?!弊怨乓詠?,每年農(nóng)歷三月初三,黎族的人民們都會(huì)身著節(jié)日盛裝,挑著山蘭米酒,帶上竹筒香飯,從四面八方匯集到一起,或祭拜始祖,或三五成群地相會(huì)、對(duì)歌、跳舞、吹奏樂器,以此來歡慶佳節(jié)。青年男女更是借節(jié)狂歡,直到天將破曉。
三月三節(jié)的來歷有多種說法。
第一種說法:上古洪水時(shí)期,聚居在浙江昌化江畔的黎族人民們?cè)馐芰艘淮魏艽蠛艽蟮暮闉?zāi),人和牲畜都是傷亡慘重,只剩下一對(duì)叫天妃和南音的兄妹。兄妹倆長大成人以后,決定分頭去尋找各自的伴侶,并相約每年的農(nóng)歷三月初三要一同帶著自己的伴侶回到燕窩嶺下去相會(huì)。
結(jié)果幾年過去兩人無功而返。妹妹見找不到別人,就忍痛用竹簽將自己的.臉刺上花紋,又用植物染上了顏色,不讓哥哥認(rèn)出自己,以結(jié)夫妻,從而使種族得以延續(xù)。于是,在一年的“三月三”,他們就在燕窩嶺下結(jié)為夫妻,他們?cè)谘喔C嶺上紡紗織布,生兒育女,開荒種田,挖塘養(yǎng)魚,為黎族人民繁衍了后代。這也是黎族三月三節(jié)和紋面來歷的傳說。以后每年三月三,南音和天妃娘子跟子孫們便回到這里迎接春天。許多年過去后,天妃和南音沉睡在山洞里,化成一對(duì)石頭。黎族后代為了紀(jì)念這兩兄妹傳宗接代的勞績,把石洞取名為娘母洞。
每年三月三日,黎族男女老少都要帶著糯米、糕餅、粽子和山蘭米酒,從四面八方趕來娘母洞前紀(jì)念祖先,以對(duì)歌和舞蹈祈求本民族繁衍幸福。后來,每逢三月三,黎族勞動(dòng)人民都以各種方式來紀(jì)念這個(gè)吉祥盛日。三月三也就自然成了黎家的盛大節(jié)日。
第二種說法稱,相傳在很久以前,石洞有一只作惡多端的烏鴉精,使黎民百姓不得安居樂業(yè)。一天烏鴉精抓到了美麗的黎族少女俄娘,這年三月三,俄娘的心上人阿貴帶尖刀弓箭上山救俄娘,被烏鴉精害死。俄娘聞?dòng)嵄慈f分,終于趁烏鴉精熟睡之機(jī)殺死了它,為阿貴報(bào)了仇,為黎族百姓除了大害。俄娘終生未嫁,每年農(nóng)歷三月三這一天她都會(huì)到俄賢洞唱她和阿貴戀愛時(shí)的情歌。后來,黎族人民為了紀(jì)念她,把這山洞取名為俄娘洞(昌江)。每年三月三這一天,附近的未婚黎族青年男女都會(huì)在俄賢嶺集會(huì),唱著情歌尋找自己的意中人。此項(xiàng)活動(dòng)逐年擴(kuò)大并傳播至海南各個(gè)黎胞居住區(qū),在海南黎胞中形成盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。
還有一種說法,據(jù)說三月三是為了紀(jì)念黎族的遠(yuǎn)古祖先黎母誕生、慶祝黎族人民幸福吉祥、繁衍昌盛而舉行的節(jié)日。
關(guān)于三月三作文1000字篇9
每年農(nóng)歷三月三是我們壯族人民傳統(tǒng)的盛大節(jié)日。這一天,家家戶戶都會(huì)做五色糯米飯。
傳說,有位才智超群的壯人韋特桂,在土皇帝手下為臣。一年大旱,他為解除百姓疾苦,奏邀土皇帝親往壯鄉(xiāng)視察,用計(jì)使皇帝免去皇糧。土皇帝后來發(fā)覺上了當(dāng),把特桂視為眼中釘,下令捉拿他歸案。壯鄉(xiāng)百姓聞知,連夜送特桂上山躲藏?;时侥貌恢?,就放火燒山,那天正是歷三月初三?;时吆?,鄉(xiāng)親們?cè)谝豢么髼鳂涠蠢镎业教毓鹗w,含淚把他葬在楓樹旁。以后的每年三月三,壯人就用楓葉等植物顏汁把糯米染成紅、黃、紫、黑等色,蒸熟后拿到山上祭祀特桂。
聽媽媽說,這就是我們吃的五色糯米飯,黑色象征土地肥沃,紅色象征子孫發(fā)達(dá)昌盛,白色象征純潔的愛情,黃色象征五谷豐登,紫色象征富裕,這五色糯米飯組成了生活中人們所需要的追求。到現(xiàn)在我終于明白媽媽為什么那么喜歡做糯米飯。
今年離三月三還差四天,媽媽就開始張羅著做糯米飯了。她從老家摘回蜜蒙花、紅蘭草和紫蘭草,又去超市買回二十斤糯米。她先把紅蘭草和紫蘭草剪成細(xì)細(xì)的,再用水把它反復(fù)沖洗干凈,把燒開的熱水倒入分別盛紫蘭草和紅蘭草的盆中,然后使勁兒地搓呀搓。站在一旁的我和哥哥也加入其中,和媽媽一起干了起來,可我們稚嫩的手一碰熱水,手被燙紅了,像被烤熟的雞翅。大概搓了二十分鐘,盆里的水越來越紫,越來越紅了,媽媽就打撈草葉,過濾汁水,把糯米分別倒入紫水和紅水中浸泡。蜜蒙花就更簡單了,直接放在水里煮幾分鐘,黃顏色就自然出來了。等水涼了,就可以浸泡糯米了。
媽媽告訴我:“明天就可以蒸糯米飯啦!”我開心地說:”我好期待明天新鮮出爐的糯米飯啊!”
第二天一大早,我喜滋滋地跑進(jìn)廚房一看,哇!紫色的,黃色的,紅色的,這些顏色好美啊!媽媽撈起糯米,盛放在蒸鍋里,還用紅色的糯米粒在紫色的糯米上寫著“三月三”三個(gè)字,就可以開火蒸了。我按捺不住,著急地在等待著。
大概蒸了三十分鐘,鍋里熱氣騰騰,一股清香彌漫全屋,我巴不得掀開鍋蓋,媽媽立馬止住我,說:“再等等,小饞貓!”仿佛過了一個(gè)世紀(jì),糯米飯終于出鍋了,色澤那么鮮艷,是晶瑩透亮的,是五彩繽紛的,美得如同一個(gè)個(gè)絨花。我看得垂涎欲滴,立馬抓起一團(tuán)糯米飯往嘴里塞,滋潤柔軟,吃起來讓我回味無窮,不禁嘖嘖贊嘆道:“太好吃了,真是色香味俱全啊!”
五色糯米飯,成為壯家人最愛吃的美食之一,我愛壯家糯米飯,我愛我們的民族,我為自己是壯家一員而感到驕傲、自豪!
關(guān)于三月三作文1000字篇10
每一個(gè)民族都有很多自己特有的風(fēng)味小吃,其中五色糯米飯就是我們壯族的一種傳統(tǒng)小吃。因?yàn)榕疵罪埖念伾呛?、紅、紫、黃、白五種顏色,因此得名五色糯米飯。
三月三,我們壯家人必定要吃五色糯米飯。吃過晚飯后,我和媽媽就在家里準(zhǔn)備制作五色糯米飯的材料。制作糯米飯需要紅藍(lán)草、紫番藤、黃姜、楓葉還有食用油。首先和媽媽制作工序最復(fù)雜的黑色糯米飯,媽媽先把楓葉洗干凈,再拿錘子錘碎,然后放在鐵鍋中煮。當(dāng)水溫達(dá)到五、六十度的時(shí)候,就可以把楓葉汁水倒到糯米當(dāng)中,等汁水涼了以后,再把汁水倒到鍋中煮,汁水熱了又把它倒到糯米當(dāng)中……如此反復(fù)幾次,最后把汁水倒入糯米中,浸泡一個(gè)晚上備用。接著我們又把黃姜拍碎,放到水里煮,直到熬出黃色的汁水,汁水過濾后就可以把糯米倒入浸泡一個(gè)晚上備用。
紫番藤和紅藍(lán)草也是用同樣的步驟來做的。當(dāng)把這兩種汁水熬好后,就分別把汁水放到不同的容器中,再放入糯米,也是浸泡一個(gè)晚上。白糯米就簡單了,只需用冷水浸泡。五種顏色都浸泡了,媽媽告訴我:“明天就可以蒸五色糯米飯咯”。第二天清晨,我喜滋滋地跑進(jìn)廚房撈起糯米一看,哇!除了泡在清水的糯米依舊是白色,其他的四種糯米全呈現(xiàn)出需要染的顏色:黑、黃、紫、紅,這些顏色好美!好神奇啊!“等糯米蒸好了,更美哦!”不知道什么時(shí)候,媽媽已笑瞇瞇地來到了我的身邊。我激動(dòng)地說:“媽媽,我們快點(diǎn)蒸五色糯米飯吧,我太期待了!”媽媽開心地說:“好咧!我們就開始蒸糯米飯咯!”媽媽邊做邊對(duì)我說:“我們先將浸泡好的糯米瀝干,瀝干需要15分鐘,這樣瀝干的糯米蒸出來才有彈性,有嚼頭!”我聽了覺得做五色糯米飯還真有趣。接著媽媽拿好蒸籠,在蒸籠上鋪好紗布,我就及時(shí)地把食用油遞給媽媽,只見媽媽在瀝干的糯米中都拌入一些食用油,然后就開火蒸了。此時(shí)的我按捺不住一顆激動(dòng)的心等待著。大概蒸了半個(gè)小時(shí),隨著蒸氣的噴出,我聞到了糯米飯的香氣了!一旁的媽媽捏著我的小鼻子說:“小饞貓,再等等!”就這樣,又等了差不多半個(gè)小時(shí)后,五色糯米飯出鍋了。剛出鍋的五色糯米飯,好香,顏色好美!香得讓我垂涎欲滴!美得就像五彩的絨花!
這就是我們壯家三月三的五色糯米飯,又香又好吃!我愛壯鄉(xiāng)五色糯米飯,我愛我們的民族,我為自己是壯家一員感到驕傲,自豪!
關(guān)于三月三作文1000字篇11
每天早上,我都會(huì)吃早點(diǎn),每每來到早點(diǎn)攤前,看著什么餃子、粑這些,我總是了了解決,吃著吃著就想起了每年三月三奶奶做的臘肉韭菜粑。我趴在座位上陷入了沉思。那是去年的三月初三,在我們這管這天叫鬼節(jié),又叫粑節(jié)。
快到粑節(jié)了,那個(gè)星期天我早早的起床,拉著妹妹,到野外采了好多的韭菜,奶奶也提前把米淘洗干凈晾曬干磨成了粉,就等著粑節(jié)的到來了,去年的粑節(jié)正好也是清明節(jié),我們祭祖回來后,奶奶就在忙活了,正在那和粉,里面放了韭菜和臘肉丁,我蹲在奶奶旁,問奶奶為什么三月初三叫粑節(jié),為什么要吃粑。奶奶告訴我,在我們這有這么個(gè)說法,這要從女媧造人說起,女媧在第七天造好了人,但是她已經(jīng)很累了,仙氣不足,給人靈魂時(shí),沒附在肉體,風(fēng)一吹就飄到野外了,每到三月三那天,野外的一種野韭菜氣味最濃,人的靈魂都被吸引了,附在了上面,女媧就叫人去吃這種野韭菜,還要吃米糊,這樣就歸位了,后來人們就將這種韭菜加米粉摻和在一起做成粑,吃下,靈魂就不再飄走了,粑魂粑魂,再說韭菜粑諧音久財(cái)發(fā)。我聽了,覺得有點(diǎn)迷信,但總算也是一種期盼,期盼平平安安,財(cái)運(yùn)大發(fā),寧可信其有,不可信其無。
奶奶揉了好多粑,我在灶下添柴,奶奶在鍋里放了些油,把揉好的粑放入鍋中,煎幾分鐘后又翻轉(zhuǎn)過來再煎兩三分鐘,奶奶說“好了,別再添柴了?!边€沒等奶奶裝起來,我就從鍋里搶出一個(gè),那個(gè)燙的我左手換右手,香氣撲鼻使我忘記了痛,妹妹大老遠(yuǎn)就喊著“好香好香”,沖進(jìn)廚房把我手中的粑,搶了去,我還沒來得及看清呢,奶奶邊說別急別急,多著呢,又從鍋里取出一個(gè)用紙包著放到了我們的手里。我望著這焦黃的粑,直流口說,我輕輕咬了一口,外脆里嫩,既有臘肉的香味,又有韭菜的清香,好吃極了,我越吃越帶勁,一個(gè)粑不知不覺就下肚了。我看看妹妹,只見她雙手捧著,從四周吃起,一個(gè)圓形最后成了圓點(diǎn)被她塞進(jìn)了嘴里,最后還用舌頭向嘴唇四周撈了了一下,就像牛吃草一樣。
奶奶拿了兩個(gè)用碗裝著放在鍋臺(tái)里邊,供灶神,然后用筷子夾起慢慢地吃著,嘴角還一厥一厥的,每吃一口都用舌頭舔一下嘴唇。我一口氣吃了六個(gè),妹妹說她也吃了六個(gè)。實(shí)在肚子裝不下,那個(gè)好吃真是沒的說。恨不得
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年度電影投資與融資合作合同律師審閱版
- 2025年度電子商務(wù)直播帶貨合作合同
- 2025年度二零二五年度試用期員工技能培訓(xùn)合同
- 二零二五年度洗浴中心資產(chǎn)包整體轉(zhuǎn)讓合同
- 二零二五年度新型液化氣儲(chǔ)罐租賃及能源消耗監(jiān)測服務(wù)合同
- 二零二五年度項(xiàng)目經(jīng)理聘用合同(含生物科技研發(fā))
- 二零二五年度知識(shí)產(chǎn)權(quán)合同簽訂與知識(shí)產(chǎn)權(quán)許可管理規(guī)范
- 2025年度消防安全隱患排查與整改服務(wù)合同
- 公文格式規(guī)范培訓(xùn)
- 幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)課程
- 第2課《濟(jì)南的冬天》課件-2024-2025學(xué)年統(tǒng)編版語文七年級(jí)上冊(cè)
- 2024年水利工程高級(jí)工程師理論考試題庫(濃縮400題)
- 增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù)在藝術(shù)教育中的應(yīng)用
- TD/T 1060-2021 自然資源分等定級(jí)通則(正式版)
- 《創(chuàng)傷失血性休克中國急診專家共識(shí)(2023)》解讀
- 倉庫智能化建設(shè)方案
- 海外市場開拓計(jì)劃
- 供應(yīng)鏈組織架構(gòu)與職能設(shè)置
- 幼兒數(shù)學(xué)益智圖形連線題100題(含完整答案)
- 七上-動(dòng)點(diǎn)、動(dòng)角問題12道好題-解析
- 2024年九省聯(lián)考新高考 數(shù)學(xué)試卷(含答案解析)
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論