2022-2023學(xué)年廣西南寧市三中高二下學(xué)期期末生物試題 （解析版）

試卷第=page22頁，共=sectionpages22頁廣西南寧市三中2022-2023學(xué)年高二下學(xué)期期末生物試題學(xué)校:___________姓名：___________班級：___________考號：___________一、單選題1．《中國居民膳食指南》提出日常飲食應(yīng)該“食物多樣，合理搭配”。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（

）A．脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)B．人體很難消化纖維素所以應(yīng)避免攝入C．脂質(zhì)類激素可參與調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)D．糖類是主要的能源物質(zhì)，建議每天適量攝食【答案】B【分析】糖類是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)；蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者；脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)。【詳解】A、等質(zhì)量的糖類和脂肪氧化分解時(shí)，脂肪能釋放出更多的能量，因此脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，A正確；B、人體雖然很難消化纖維素，但在日常生活中還是要適當(dāng)攝入纖維素，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，避免患大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)，B錯(cuò)誤；C、性激素屬于脂質(zhì)，性激素具有促進(jìn)生殖器官和生殖細(xì)胞的發(fā)育的作用，故脂質(zhì)激素調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)，C正確；D、糖類是主要的能源物質(zhì)，根據(jù)膳食指南，適量攝入糖類利于健康，D正確。故選B。2．下列實(shí)驗(yàn)中，待測物質(zhì)、檢測試劑和檢測結(jié)果對應(yīng)正確的是（

）選項(xiàng)待測物質(zhì)檢測試劑檢測結(jié)果A梨汁中的蔗糖斐林試劑磚紅色B花生子葉中的脂肪蘇丹Ⅲ染液橘紅色C小麥種子勻漿中的淀粉碘液藍(lán)色D紅細(xì)胞內(nèi)血紅蛋白雙縮脲試劑紫色A．A B．B C．C D．D【答案】C【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色沉淀。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如蔗糖、淀粉等）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色。（4）淀粉遇碘液變藍(lán)?！驹斀狻緼、梨汁中的蔗糖是非還原糖，不能與斐林試劑反應(yīng)形成磚紅色沉淀，A錯(cuò)誤；B、花生子葉中的脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，B錯(cuò)誤；C、小麥種子勻漿中的淀粉遇碘液變藍(lán)，C正確；D、血紅蛋白的紅色會(huì)影響與雙縮脲試劑發(fā)生作用所產(chǎn)生的紫色反應(yīng)，D錯(cuò)誤。故選C。3．下列有關(guān)細(xì)胞中生物大分子的敘述，正確的是（

）A．蛋白質(zhì)，核酸和糖類都是生物大分子B．生物大分子都是以碳鏈為基本骨架構(gòu)成的C．生物大分子都可以為細(xì)胞生命活動(dòng)直接提供能量D．構(gòu)成生物大分子核酸的單體是核糖，磷酸和堿基【答案】B【分析】生物大分子以碳鏈為骨架（1）生物大分子：多糖、蛋白質(zhì)、核酸（2）單體和多聚體：每一個(gè)單體都以若干個(gè)相鄰的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，生物大分子是由單體連接而成的多聚體，因此生物大分子也是以碳鏈為基本骨架的。多糖的單體是單糖、蛋白質(zhì)的單體是氨基酸、核酸的單體是核苷酸?！驹斀狻緼、蛋白質(zhì)，核酸和多糖都是生物大分子，糖類中單糖、二糖不是生物大分子，A錯(cuò)誤；B、每一個(gè)單體都以若干個(gè)相鄰的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，生物大分子是由單體連接而成的多聚體，因此生物大分子也是以碳鏈為基本骨架的，B正確；C、核酸是遺傳信息的攜帶者，不為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量，C錯(cuò)誤；D、構(gòu)成生物大分子核酸的單體是核苷酸，D錯(cuò)誤。故選B。4．在進(jìn)行“觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)”的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，先將黑藻放在光照等適宜條件下預(yù)處理培養(yǎng)，然后進(jìn)行觀察。下列敘述正確的是（

）A．黑藻基部成熟葉片是最佳觀察材料B．制作臨時(shí)裝片時(shí)無需滴加染色劑C．預(yù)處理可減少黑藻細(xì)胞中葉綠體的數(shù)量D．在高倍鏡下可觀察到所有葉綠體流動(dòng)方向一致【答案】B【分析】觀察葉綠體的實(shí)驗(yàn)操作步驟如下：（1）制片：在潔凈的載玻片中央滴一滴清水，用鑷子取一片蘚類的小葉或取菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮，放入水滴中，蓋上蓋玻片。（2）低倍鏡觀察：在低倍鏡下找到葉片細(xì)胞，然后換用高倍鏡。（3）高倍鏡觀察：調(diào)清晰物像，仔細(xì)觀察葉片細(xì)胞內(nèi)葉綠體的形態(tài)和分布情況?！驹斀狻緼、黑藻基部成熟葉片含有的葉綠體多，不易觀察葉綠體的形態(tài)，應(yīng)選用幼嫩的小葉制作臨時(shí)裝片，A錯(cuò)誤；B、葉綠體呈現(xiàn)綠色，用顯微鏡可直接觀察，因此制作臨時(shí)裝片時(shí)，實(shí)驗(yàn)材料不需要染色，B正確；C、預(yù)處理培養(yǎng)有利于葉綠體進(jìn)行光合作用，保持細(xì)胞的活性，更有利于觀察葉綠體的形態(tài)，不會(huì)減少葉綠體數(shù)量，C錯(cuò)誤；D、黑藻細(xì)胞中葉綠體隨細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)，方向是隨機(jī)的，D錯(cuò)誤。故選B。5．現(xiàn)將甲、乙、丙三種細(xì)胞液濃度不同的某種植物成熟葉肉細(xì)胞，分別放入三個(gè)裝有相同濃度蔗糖溶液的試管中，細(xì)胞與蔗糖溶液均沒有溶質(zhì)的交換，當(dāng)水分交換達(dá)到平衡時(shí)在顯微鏡下觀察到：①細(xì)胞甲體積增大；②細(xì)胞乙未發(fā)生變化；③細(xì)胞丙發(fā)生了質(zhì)壁分離。下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的敘述，不合理的是（

）A．水分交換前，細(xì)胞丙的細(xì)胞液濃度最小B．水分交換前，細(xì)胞甲的吸水能力最強(qiáng)C．水分交換平衡時(shí)，細(xì)胞乙與蔗糖溶液之間仍有水分交換D．水分交換平衡時(shí)，細(xì)胞甲的細(xì)胞液濃度等于外界蔗糖溶液的濃度【答案】D【分析】蔗糖溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，植物細(xì)胞失水發(fā)生質(zhì)壁分離；蔗糖溶液濃度等于細(xì)胞液濃度，植物細(xì)胞體積不變；蔗糖溶液濃度小于細(xì)胞液濃度，植物細(xì)胞吸水體積增大。【詳解】AB、據(jù)題干分析，將甲、乙、丙三種細(xì)胞液濃度不同的某種植物成熟葉肉細(xì)胞，分別放入三個(gè)裝有相同濃度蔗糖溶液的試管中，細(xì)胞甲體積增大，說明發(fā)生了滲透吸水，即水分交換前，細(xì)胞液濃度大于蔗糖溶液濃度；細(xì)胞乙未發(fā)生變化，說明水分進(jìn)出達(dá)到了滲透平衡，即水分交換前，細(xì)胞液濃度等于蔗糖溶液濃度；細(xì)胞丙發(fā)生了質(zhì)壁分離，說明發(fā)生了滲透失水，即水分交換前，細(xì)胞液濃度小于蔗糖溶液濃度。故水分交換前，細(xì)胞液濃度大小關(guān)系為細(xì)胞甲>細(xì)胞乙>細(xì)胞丙，細(xì)胞丙的細(xì)胞液濃度最??；細(xì)胞甲的細(xì)胞液濃度最大，吸水能力最強(qiáng)，AB正確；C、由題意可知，細(xì)胞乙未發(fā)生變化，說明其細(xì)胞液濃度與外界蔗糖溶液濃度相等；水分交換達(dá)到平衡時(shí)，進(jìn)出細(xì)胞的水分子數(shù)量平衡，即仍有水分交換，C正確；D、在一定濃度的蔗糖溶液中，細(xì)胞甲發(fā)生了吸水，由于細(xì)胞壁的限制，細(xì)胞停止吸水時(shí)其細(xì)胞液濃度不一定等于外界蔗糖溶液的濃度，D錯(cuò)誤。故選D。6．液泡是植物細(xì)胞中儲存Ca2+的主要細(xì)胞器，Ca2+進(jìn)入液泡的過程如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（

）

A．Ca2+儲存在液泡內(nèi)，有利于植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺B．液泡從細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)吸收H+的方式屬于協(xié)助擴(kuò)散C．載體蛋白CAX運(yùn)輸H+和運(yùn)輸Ca2+的方式不同D．加入H+焦磷酸酶抑制劑，H+通過CAX的運(yùn)輸速率變慢【答案】B【分析】根據(jù)圖示信息，液泡膜上的H+焦磷酸酶可協(xié)助H+運(yùn)輸，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)pH值高于液泡pH值，說明H+從細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)到液泡為逆濃度梯度運(yùn)輸，屬于主動(dòng)運(yùn)輸；Ca2+通過CAX載體進(jìn)入液泡為逆濃度梯度運(yùn)輸，消耗H+的電化學(xué)勢能，屬于主動(dòng)運(yùn)輸?！驹斀狻緼、Ca2+儲存在液泡內(nèi)使細(xì)胞液滲透壓增大，細(xì)胞吸水，有利于植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺，A正確；B、液泡膜外pH=7.2（H+濃度低），液泡內(nèi)pH=5.5（H+濃度高），H+從細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)到液泡的跨膜運(yùn)輸方式屬于主動(dòng)運(yùn)輸，B錯(cuò)誤；C、液泡膜外pH=7.2（H+濃度低），液泡內(nèi)pH=5.5（H+濃度高），載體蛋白CAX運(yùn)輸H+是順濃度梯度運(yùn)輸，屬協(xié)助擴(kuò)散；載體蛋白CAX運(yùn)輸Ca2+是逆濃度梯度運(yùn)輸，消耗H+的電化學(xué)勢能，屬主動(dòng)運(yùn)輸，兩者運(yùn)輸方式不相同，C正確；D、H+進(jìn)入液泡需要液泡膜上的焦磷酸酶協(xié)助，加入焦磷酸酶抑制劑，進(jìn)入液泡H+的減少，液泡內(nèi)外濃度梯度減少，則通過CAX的運(yùn)輸速率變慢，D正確。故選B。7．如圖為細(xì)胞核結(jié)構(gòu)模式圖。據(jù)圖分析，下列有關(guān)敘述正確的是（

）

A．結(jié)構(gòu)④由四層磷脂雙分子層構(gòu)成B．結(jié)構(gòu)③是蛋白質(zhì)等物質(zhì)自由進(jìn)出細(xì)胞核的通道C．細(xì)胞分裂過程中結(jié)構(gòu)①會(huì)發(fā)生形態(tài)變化D．細(xì)胞所攜帶的遺傳信息位于結(jié)構(gòu)②中【答案】C【分析】細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：（1）核膜：雙層膜，分開核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)；（2）核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流；（3）核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)；（4）染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體。【詳解】A、結(jié)構(gòu)④為核膜，其由2層生物膜組成，每層生物膜由1層磷脂雙分子層構(gòu)成，因此核膜具有2層磷脂雙分子層，A錯(cuò)誤；B、核孔有選擇性地控制RNA和蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞分裂過程中結(jié)構(gòu)①染色質(zhì)會(huì)發(fā)生形態(tài)變化，縮短變粗，形成染色體形態(tài)，C正確；D、細(xì)胞所攜帶的遺傳信息位于DNA中，故細(xì)胞所攜帶的遺傳信息主要在結(jié)構(gòu)①染色質(zhì)中，D錯(cuò)誤。故選C。8．下列關(guān)于葉綠體、線粒體的結(jié)構(gòu)和功能的敘述正確的是（

）A．線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，葉綠體類囊體堆疊形成基粒B．葉綠體吸收光能的色素分子分布在類囊體薄膜和內(nèi)膜上C．肌細(xì)胞有氧呼吸過程中產(chǎn)生CO2的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)D．葉綠體只在光照下合成ATP，線粒體只在黑暗中合成ATP【答案】A【分析】葉綠體結(jié)構(gòu)：雙層膜結(jié)構(gòu)，基質(zhì)內(nèi)分布著許多由片層結(jié)構(gòu)組成的基粒。在基質(zhì)、基粒的片層結(jié)構(gòu)的薄膜上分布著許多與光合作用有關(guān)的酶類。在基粒片層薄膜上還分布有葉綠素等色素。線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，生命活動(dòng)所需要的能量?！驹斀狻緼、線粒體和葉綠體都有擴(kuò)大膜面積的方式：線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，葉綠體類囊體堆疊形成基粒，A正確；B、葉綠體吸收光能的色素分子位于類囊體膜上，其內(nèi)膜上不含有色素，B錯(cuò)誤；C、肌細(xì)胞有氧呼吸第二階段產(chǎn)生二氧化碳，其場所是線粒體基質(zhì)，C錯(cuò)誤；D、葉綠體在光下合成ATP，線粒體在光下和黑暗中均能合成ATP，D錯(cuò)誤。故選A。9．自2022年5月以來，歐洲多國爆發(fā)由于感染猴痘病毒（一種含包膜的雙鏈DNA病毒）引發(fā)的疫情。人感染后通常會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒、頭痛、皮疹等癥狀。84消毒液、75%酒精等家用消毒劑可以殺死猴痘病毒。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．猴痘病毒在體外環(huán)境可存活數(shù)月，說明病毒的生命活動(dòng)與細(xì)胞無關(guān)B．一個(gè)猴痘病毒和一個(gè)大腸桿菌同屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次中的個(gè)體層次C．猴痘病毒化學(xué)組成有核酸、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)等D．75%酒精可以殺死猴痘病毒的原因是酒精破壞了病毒蛋白的肽鍵【答案】C【分析】病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，需要寄生在活細(xì)胞中；病毒的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)，包膜中含有脂質(zhì)；猴痘病毒與天花病毒是近親，接種天花疫苗在一定程度上可以預(yù)防猴痘；體積分?jǐn)?shù)為75%左右的酒精具有殺死猴痘病毒的作用?！驹斀狻緼、猴痘病毒在體外環(huán)境可存活數(shù)月，只是處于未侵染狀態(tài)，但其增殖過程，即生命的體現(xiàn)離不開細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、猴痘病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于生命系統(tǒng)層次，一個(gè)大腸桿菌既屬于個(gè)體層次，也屬于細(xì)胞層次，B錯(cuò)誤；C、根據(jù)題意可知，猴痘病毒的主要成分是核酸和蛋白質(zhì)，包膜中還含有脂質(zhì)，C正確；D、75%酒精可以殺死猴痘病毒的原因是酒精破壞了病毒蛋白的空間結(jié)構(gòu)，未破壞蛋白質(zhì)的肽鍵，D錯(cuò)誤。故選C。10．如圖所示，甲乙為顯微鏡下的兩個(gè)視野，由甲視野到乙視野必要的操作是（

）

①調(diào)節(jié)亮度②轉(zhuǎn)動(dòng)物鏡轉(zhuǎn)換器③轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡④調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋⑤向左下移動(dòng)裝片A．①②⑤ B．②④⑤ C．①②③ D．③④⑤【答案】A【分析】由低倍鏡換用高倍鏡進(jìn)行觀察的步驟是：移動(dòng)玻片標(biāo)本使要觀察的某一物像移到視野中央→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器選擇高倍鏡對準(zhǔn)通光孔→調(diào)節(jié)光圈，換用較大光圈使視野較為明亮→轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像更加清晰?！驹斀狻坑蓤D觀察可知，圖甲轉(zhuǎn)換為圖乙，視野中細(xì)胞變大，這說明圖甲轉(zhuǎn)換為圖乙是低倍鏡切換為高倍鏡的操作，其操作步驟是：移動(dòng)玻片標(biāo)本使要觀察的某一物像到達(dá)視野中央→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器選擇高倍鏡對準(zhǔn)通光孔→調(diào)節(jié)光圈，換用較大光圈使視野較為明亮→轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像更加清晰；故由甲視野到乙視野必要的操作是⑤向左下移動(dòng)裝片，使物像移到視野正中央，同時(shí)①調(diào)節(jié)亮度和②轉(zhuǎn)動(dòng)物鏡轉(zhuǎn)換器，使低倍鏡換為高倍鏡，低倍鏡切換為高倍鏡時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)的是物鏡，且調(diào)節(jié)的是細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，即BCD錯(cuò)誤，A正確。故選A。11．新鮮菠蘿直接食用會(huì)“蜇嘴”，而食堂里的菠蘿咕嚕肉吃起來不會(huì)，這與菠蘿蛋白酶的活性有關(guān)。某生物興趣小組通過實(shí)驗(yàn)探究溫度對菠蘿蛋白酶活性的影響，結(jié)果如下圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是（

）

A．不同溫度下菠蘿蛋白酶活性可能相同B．烹飪過的菠蘿不會(huì)“蜇嘴”的原因是高溫使蛋白酶失活C．據(jù)圖可知，保存菠蘿蛋白酶的最佳溫度為40℃D．可在40℃條件下，研究pH對菠蘿蛋白酶活性的影響【答案】C【分析】溫度能影響酶促反應(yīng)速率，在最適溫度前，隨著溫度的升高，酶活性增強(qiáng)，酶促反應(yīng)速率加快；到達(dá)最適溫度時(shí)，酶活性最強(qiáng)，酶促反應(yīng)速率最快；超過最適溫度后，隨著溫度的升高，酶活性降低，酶促反應(yīng)速率減慢?！驹斀狻緼、據(jù)圖可知，在20℃和60℃左右時(shí)，菠蘿蛋白酶的活性相同，即不同溫度下菠蘿蛋白酶活性可能相同，A正確；B、由圖可知，高溫處理后菠蘿蛋白酶的活性幾乎為0，所以吃起來不會(huì)“蜇嘴”，B正確；C、由圖可知，在40℃之前，隨著溫度的上升，酶的活性上升，溫度超過40℃時(shí)，菠蘿蛋白酶的活性隨溫度升高而減小，則酶的最適溫度為40℃，但是應(yīng)該在低溫下保存酶，C錯(cuò)誤；D、研究pH對酶活性的影響時(shí)，無關(guān)變量需要相同且適宜，溫度對這個(gè)實(shí)驗(yàn)來說是無關(guān)變量，即應(yīng)在溫度為40℃左右進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，D正確。故選C。12．為了探究酵母菌的呼吸方式，設(shè)置了下圖兩個(gè)裝置，兩組的葡萄糖-酵母菌懸液濃度、活性完全相同，放置相同的時(shí)間后，甲裝置有色液滴向右移動(dòng)，乙裝置有色液滴向左移動(dòng)。下列分析錯(cuò)誤的是（

）

A．甲裝置有色液滴向右移動(dòng)，說明酵母菌進(jìn)行了無氧呼吸B．乙裝置有色液滴向左移動(dòng)，無法說明酵母菌是否進(jìn)行了無氧呼吸C．甲裝置液滴移動(dòng)的距離取決于酵母菌細(xì)胞呼吸釋放的CO2量D．若要排除溫度等環(huán)境因素對液滴移動(dòng)的影響應(yīng)另外設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)【答案】C【分析】1、酵母菌利用葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸時(shí)，產(chǎn)物是二氧化碳和水，且吸收的氧氣與釋放的二氧化碳相等。2、酵母菌無氧呼吸，不消耗氧氣，產(chǎn)生的是酒精和二氧化碳?！驹斀狻緼、若甲瓶酵母菌發(fā)生有氧呼吸，吸收氧氣和釋放二氧化碳體積相等，不影響液滴移動(dòng)，若發(fā)生無氧呼吸，產(chǎn)生二氧化碳不吸收氧氣，所以液滴右移，A正確；B、乙瓶中的氫氧化鈉會(huì)吸收二氧化碳，乙瓶中進(jìn)行有氧呼吸或者有氧呼吸和無氧呼吸同時(shí)進(jìn)行時(shí)，液滴均左移，故無法判斷是否進(jìn)行了無氧呼吸，B正確；C、甲裝置液滴移動(dòng)的距離取決于酵母菌O2消耗量與CO2釋放量的差值，C錯(cuò)誤；D、該實(shí)驗(yàn)應(yīng)設(shè)置對照，排除溫度等環(huán)境變化對有色液滴移動(dòng)的影響，D正確。故選C。13．制作饅頭時(shí)，通常需要把面粉、溫水和酵母菌按比例混合揉成面團(tuán)。面團(tuán)需“醒”上一段時(shí)間，才能制作出松軟的饅頭。若面團(tuán)發(fā)酵時(shí)間過長，會(huì)產(chǎn)生淡淡的酒味。下列敘述錯(cuò)誤的是（

）A．適當(dāng)提高環(huán)境溫度可縮短“醒”面的時(shí)間B．“醒”面過程酵母菌細(xì)胞呼吸釋放熱能會(huì)使面團(tuán)發(fā)熱C．饅頭松軟主要是酵母菌需（有）氧呼吸產(chǎn)生的H2O所致D．面團(tuán)產(chǎn)生酒味是酵母菌厭（無）氧呼吸產(chǎn)生的乙醇所致【答案】C【分析】酵母菌是兼性厭氧菌，既可以進(jìn)行有氧呼吸，也可以進(jìn)行無氧呼吸，其中有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水，無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳?！驹斀狻緼、酶作用需要適宜的條件，低溫降低了酶的活性，進(jìn)而影響了呼吸作用過程，故適當(dāng)提高環(huán)境溫度可縮短“醒”面的時(shí)間，A正確；B、“醒”面過程主要是酵母菌進(jìn)行呼吸作用，在呼吸作用的過程中會(huì)釋放熱能使面團(tuán)發(fā)熱，B正確；C、饅頭松軟主要是酵母菌需（有）氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳所致，C錯(cuò)誤；D、若面團(tuán)內(nèi)的氧氣被耗盡，則酵母菌會(huì)進(jìn)行無氧呼吸，其無氧呼吸的產(chǎn)物為酒精和二氧化碳，故會(huì)有淡淡酒味產(chǎn)生，D正確。故選C。14．遷移率是用紙層析法分離不同色素的重要指標(biāo)，遷移率＝色素移動(dòng)距離/溶劑移動(dòng)距離。下表是選取深綠色的菠菜葉做色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)，得到的層析結(jié)果（部分?jǐn)?shù)據(jù)）。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（

）項(xiàng)目溶劑移動(dòng)距離色素1移動(dòng)距離色素2移動(dòng)距離色素3移動(dòng)距離色素4移動(dòng)距離實(shí)驗(yàn)組17.81.9實(shí)驗(yàn)組28.21.3實(shí)驗(yàn)組38.01.4平均移動(dòng)距離8.04.240.8遷移率0.950.530.10A．色素1的平均移動(dòng)距離為7.6B．色素3的顏色為藍(lán)綠色，含量最多C．層析液的組成是無水乙醇、碳酸鈣D．若用黃色菠菜葉做實(shí)驗(yàn)，則色素3、4含量減少【答案】C【分析】葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)：（1）提取色素原理：色素能溶解在酒精等有機(jī)溶劑中，所以可用無水酒精等提取色素。（2）分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素，溶解度大，擴(kuò)散速度快，溶解度小，擴(kuò)散速度慢。（3）各物質(zhì)作用：無水乙醇：提取色素；層析液：分離色素；二氧化硅：使研磨更充分；碳酸鈣：防止研磨中色素被破壞?！驹斀狻緼、遷移率=色素移動(dòng)距離/溶劑移動(dòng)距離，溶劑移動(dòng)的平均距離為8.0，所以色素1的平均移動(dòng)距離為0.95×8.0=7.6，A正確；B、色素3平均移動(dòng)距離=（1.9+1.5+1.4）÷3=1.6；遷移率=色素移動(dòng)距離/溶劑移動(dòng)距離=1.6÷8.0=0.20，根據(jù)遷移率的大小可知色素1表示胡蘿卜素，色素2表示葉黃素，色素3表示葉綠素a，色素4表示葉綠素b，葉綠素a為藍(lán)綠色，含量最多，B正確；C、層析液是由20份石油醚，2份丙酮和1份苯混合而成，C錯(cuò)誤；D、根據(jù)B項(xiàng)分析可知，色素1表示胡蘿卜素，色素2表示葉黃素，色素3表示葉綠素a，色素4表示葉綠素b，黃葉中葉綠素的含量低，因此若用黃色菠菜葉做實(shí)驗(yàn)，則色素3、4含量減少，D正確。故選C。15．Rubisco酶是綠色植物光合作用過程中的關(guān)鍵酶。當(dāng)CO2濃度較高時(shí)，該酶催化CO2與C5反應(yīng)，進(jìn)行光合作用。當(dāng)O2濃度較高時(shí)，該酶催化C5與O2反應(yīng)，最后在線粒體內(nèi)生成CO2，植物這種在光下吸收O2產(chǎn)生CO2的現(xiàn)象稱為光呼吸。下列敘述正確的是（

）A．綠色植物進(jìn)行光呼吸的場所有類囊體和線粒體B．提高O2/CO2會(huì)導(dǎo)致光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物減少C．CO2濃度較高時(shí)，C5和CO2反應(yīng)消耗NADPH和ATPD．Rubisco具有兩種功能，說明酶不具有專一性【答案】B【分析】光合作用分為光反應(yīng)階段和暗反應(yīng)階段。光反應(yīng)階段的特征是在光驅(qū)動(dòng)下生成氧氣、ATP和NADPH的過程。暗反應(yīng)階段是利用光反應(yīng)生成NADPH和ATP進(jìn)行碳的同化作用，使氣體二氧化碳還原為糖。由于這階段基本上不直接依賴于光，而只是依賴于NADPH和ATP的提供，故稱為暗反應(yīng)階段?！驹斀狻緼、綠色植物進(jìn)行光呼吸的過程為C5與O2反應(yīng)，最后在線粒體生成CO2，因此場所為葉綠體基質(zhì)和線粒體，A錯(cuò)誤；B、當(dāng)O2濃度較高時(shí)，該酶催化C5與O2反應(yīng)，C5參與暗反應(yīng)合成有機(jī)物減少，B正確；C、光合作用過程中CO2與C5反應(yīng)生成C3，不需NADPH和ATP參與，而在C3的還原過程中需NADPH和ATP參與，C錯(cuò)誤；D、專一性指的是一種酶可催化一種或一類反應(yīng)，Rubisco具有專一性，D錯(cuò)誤。故選B。二、多選題16．1965年，上海生物化學(xué)研究所首次人工合成結(jié)晶牛胰島素，這也是世界首次合成具有活性的人工蛋白。如圖為牛胰島素的結(jié)構(gòu)圖及其片段的分子式，該胰島素由51個(gè)氨基酸構(gòu)成，其中“-S-S-”是由兩個(gè)氨基酸R基中巰基（-SH）脫去兩個(gè)H形成的二硫鍵。下列說法正確的是（

）

A．該牛胰島素分子中含有49個(gè)肽鍵B．氨基酸形成肽鍵時(shí)，脫去的H分別來自羧基和氨基C．該胰島素分子中至少有3個(gè)游離的氨基和3個(gè)游離的羧基D．氨基酸分子形成牛胰島素過程中相對分子質(zhì)量減少了882【答案】ABC【分析】氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計(jì)算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)；蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對分子質(zhì)量-脫去水分子數(shù)×18。【詳解】A、肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，該胰島素由51個(gè)氨基酸構(gòu)成，形成兩條肽鏈，因此脫去51-2=49個(gè)水，形成49個(gè)肽鍵，A正確；B、氨基酸脫水縮合是氨基（-NH2）和羧基（-COOH）發(fā)生反應(yīng)，羧基和氨基都脫去了H，B正確；C、該胰島素分子有兩條多肽鏈，其中至少有3個(gè)游離的氨基和3個(gè)游離的羧基，2個(gè)分別存在于鏈的兩端，1個(gè)氨基和1個(gè)羧基分別存在于圖中的R基，C正確；D、蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對分子質(zhì)量-脫去水分子數(shù)×18，形成牛胰島素過程中脫去49分子水和6個(gè)氫（3個(gè)二硫鍵形成脫去6個(gè)氫），因此相對分子質(zhì)量減少了18×49+1×6=888，D錯(cuò)誤。故選ABC。17．圖示肌肉收縮過程中某種蛋白質(zhì)獲能前后的變化，下列敘述正確的是（

）A．ATP水解脫下來的磷酸基團(tuán)挾能量與蛋白質(zhì)結(jié)合B．圖中蛋白質(zhì)的磷酸化過程需要ATP合成酶催化C．圖中肌肉收縮做功的過程發(fā)生了蛋白質(zhì)構(gòu)象的改變D．肌細(xì)胞中合成ATP所需的能量來自化學(xué)能和熱能【答案】AC【分析】圖示ATP水解釋放的磷酸基團(tuán)裹挾著能量與蛋白質(zhì)結(jié)合，使蛋白質(zhì)磷酸化，從而使蛋白質(zhì)發(fā)揮作用。【詳解】A、ATP末端磷酸集團(tuán)不穩(wěn)定，水解脫離下來的磷酸基團(tuán)挾能量與蛋白質(zhì)結(jié)合，從而使后者發(fā)生變化，A正確；B、圖中蛋白質(zhì)的磷酸化過程中伴隨著ATP水解生成ADP和磷酸，所以需要ATP水解酶，B錯(cuò)誤；C、圖中蛋白質(zhì)磷酸化之后構(gòu)象發(fā)生改變，做功過程發(fā)生了蛋白質(zhì)構(gòu)象的恢復(fù)，C正確；D、肌細(xì)胞中合成ATP所需能量主要靠呼吸作用，利用的是有機(jī)物中的化學(xué)能，熱能是有機(jī)物氧化分解散失的能量，無法儲存在ATP中，D錯(cuò)誤。故選AC。三、單選題18．湯飛凡先生是世界上首位分離出沙眼衣原體的科學(xué)家。沙眼衣原體是一類原核生物，有較復(fù)雜的、能進(jìn)行一定代謝活動(dòng)的酶系統(tǒng)，但不能合成高能化合物，營嚴(yán)格的細(xì)胞內(nèi)寄生。下列說法正確的是（

）A．沙眼衣原體是獨(dú)立的生命系統(tǒng)，其系統(tǒng)的邊界是細(xì)胞壁B．沙眼衣原體細(xì)胞內(nèi)含有DNA，以無絲分裂方式繁殖C．沙眼衣原體細(xì)胞內(nèi)的核糖體的形成與核仁有關(guān)D．沙眼衣原體不能合成高能化合物的原因可能是無相關(guān)的酶【答案】D【分析】由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物叫原核生物，由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物叫真核生物；原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比，最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒有被核膜包被的成形的細(xì)胞核；沒有核膜、核仁和染色體，原核細(xì)胞只有核糖體一種細(xì)胞器，但原核生物含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)，也含有核酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)。【詳解】A、根據(jù)題意可知，沙眼衣原體營嚴(yán)格的細(xì)胞內(nèi)寄生，即必須寄生在其他活細(xì)胞中，不能在無細(xì)胞的培養(yǎng)基中繁殖，故沙眼衣原體不是獨(dú)立的生命系統(tǒng)，其系統(tǒng)的邊界是細(xì)胞膜，A錯(cuò)誤；B、沙眼衣原體為原核生物，細(xì)胞內(nèi)含有DNA；原核生物的分裂方式是二分裂，B錯(cuò)誤；C、沙眼衣原體是原核生物，沒有核仁，C錯(cuò)誤；D、沙眼衣原體是一類原核生物，有較復(fù)雜的、能進(jìn)行一定代謝活動(dòng)的酶系統(tǒng)，但不能合成高能化合物，推測可能是細(xì)胞內(nèi)沒有合成相應(yīng)高能化合物有關(guān)的酶，D正確。故選D。19．“有收無收在于水，收多收少在于肥。”某生物興趣小組以小麥幼苗為實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行了如下圖水肥探究實(shí)驗(yàn)。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．步驟一損失的主要是自由水B．步驟三損失的主要是有機(jī)物C．灰分中的物質(zhì)在小麥幼苗細(xì)胞中主要以化合物的形式存在D．如果遇到干旱環(huán)境，小麥細(xì)胞中結(jié)合水/自由水的值會(huì)增大【答案】C【分析】細(xì)胞中的水以自由水和結(jié)合水的形式存在，自由水是細(xì)胞內(nèi)許多物質(zhì)的良好溶劑，是化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，還是許多化學(xué)反應(yīng)的產(chǎn)物或反應(yīng)物，自由水能自由移動(dòng)，對于運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分?！驹斀狻緼、60°C使幼苗表面的自由水蒸發(fā)，故步驟一損失的主要是自由水，A正確；B、600°C的處理可以燃燒掉干幼苗內(nèi)的有機(jī)物，故步驟三損失的主要是有機(jī)物，B正確；C、灰分中的物質(zhì)主要是無機(jī)鹽，大多是以離子形式存在，C錯(cuò)誤；D、如果遇到干旱環(huán)境，小麥細(xì)胞中結(jié)合水/自由水的值會(huì)增大，細(xì)胞新陳代謝減弱，抗逆性增強(qiáng)，D正確。故選C。四、多選題20．圖示人體運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度與血液中乳酸含量和氧氣消耗率的關(guān)系（以葡萄糖為底物）。下列說法錯(cuò)誤的是（

）

A．AC段有氧呼吸的速率隨運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度增加而增加B．CD段有氧呼吸不再進(jìn)行，血液中乳酸急劇上升C．AD段肌肉細(xì)胞CO2的產(chǎn)生量始終等于O2消耗量D．BC段人體運(yùn)動(dòng)所需的能量大部分由無氧呼吸提供【答案】BD【分析】題圖分析，圖示為人體運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度與血液中乳酸含量和氧氣消耗速率的關(guān)系，其中AC段，氧氣消耗速率逐漸升高，而血液中的乳酸含量保持相對穩(wěn)定，說明此時(shí)人體細(xì)胞以有氧呼吸為主；CD段氧氣消耗速率不變，但血液中的乳酸含量逐漸升高，說明此時(shí)無氧呼吸增強(qiáng)，有氧呼吸強(qiáng)度未變?！驹斀狻緼、AC段氧氣消耗速率不斷增大，有氧呼吸的速率隨運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度增加而增加，A正確；B、CD段氧氣消耗量不變且速率不變，血液中乳酸水平升高，因此該階段既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行厭氧呼吸，B錯(cuò)誤；C、人體細(xì)胞厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸，有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳的量等于氧氣的吸收量，AD段肌肉細(xì)胞CO2的產(chǎn)生量始終等于O2消耗量，C正確；D、BC段仍以有氧呼吸為主，能量大部分由需氧呼吸提供，D錯(cuò)誤。故選BD。五、綜合題21．下圖為真核生物體內(nèi)某些有機(jī)物之間的相互關(guān)系，其中A1、A2、B分別為組成大分子化合物C、D、E的單體，C主要分布在細(xì)胞核，D主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。回答下列問題：

(1)圖中的A1是由一分子、一分子磷酸和一分子含氮堿基組成的。A2與A1相比特有的含氮堿基為。豌豆葉肉細(xì)胞中的核酸含有的堿基種類有種。(2)A是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。(3)圖中的B為，B的類型不同主要體現(xiàn)在其的不同。(4)物質(zhì)E是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，其中血紅蛋白具有運(yùn)輸氧的作用，如果它的氨基酸順序發(fā)生了變化有可能造成運(yùn)氧能力的改變，請說明理由?！敬鸢浮?1)脫氧核糖U（尿嘧啶）5(2)遺傳、變異(3)氨基酸R基(4)氨基酸順序改變造成血紅蛋白的空間結(jié)構(gòu)改變，運(yùn)氧能力改變?！痉治觥糠治鲱}圖：根據(jù)元素組成可知，圖中C、D是兩種不同的核酸，C主要分布在細(xì)胞核，D主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，則C為DNA，D為RNA；A1是脫氧核苷酸，A2是核糖核苷酸，A為核苷酸；E是蛋白質(zhì)，B為氨基酸?！驹斀狻浚?）已知C、D是生物大分子，組成元素為C、H、O、N、P，因此C和D是兩種核酸，A1為C的單體，C為主要分布在細(xì)胞核中的核酸，則C為DNA，故A1為脫氧核糖核苷酸，由一分子脫氧核糖、一分子磷酸和一分子含氮堿基組成；A2為D的單體，D主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，為RNA，則A2為核糖核苷酸，A2與A1相比特有的堿基為U。細(xì)胞內(nèi)含有DNA和RNA兩種核酸，DNA含有A、T、G、C四種堿基，RNA中含有A、U、G、C四種堿基，故細(xì)胞內(nèi)含五種堿基A、G、C、T、U；（2）A是DNA，是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。（3）E是生物大分子，組成元素為C、H、O、N，故為蛋白質(zhì)，則圖中的B表示氨基酸，不同氨基酸的R基不同。（4）血紅蛋白具有運(yùn)輸氧的作用與其空間結(jié)構(gòu)相適應(yīng)，如果它的氨基酸順序發(fā)生了變化有可能造成血紅蛋白的空間結(jié)構(gòu)改變，運(yùn)氧能力改變。22．土壤中過量的可溶性鹽（主要指Na+）對植物的不利影響稱為鹽脅迫。植物可通過多種調(diào)節(jié)方式逐漸適應(yīng)鹽脅迫環(huán)境。圖示為植物根細(xì)胞受鹽脅迫時(shí)的部分調(diào)節(jié)機(jī)制，請據(jù)圖回答下列問題：

(1)生物膜上各種膜蛋白對不同物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸起著決定性作用，如圖所示，液泡膜上的H＋-ATP酶可以建立液泡膜兩側(cè)H+濃度梯度，導(dǎo)致細(xì)胞液的pH，這種跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞?，運(yùn)輸過程中，H＋-ATP酶發(fā)生的變化是。(2)Na+通過Na+/H+逆向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白由細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞液的直接驅(qū)動(dòng)力是，該過程的載體蛋白就只容許與相適應(yīng)的分子或離子通過。若使用ATP抑制劑處理植物的根細(xì)胞，液泡對Na＋的吸收量會(huì)（增加、不變、減少）?！敬鸢浮?1)降低主動(dòng)運(yùn)輸與ATP脫落下來的磷酸基團(tuán)結(jié)合（磷酸化），空間結(jié)構(gòu)（自身構(gòu)象）發(fā)生改變(2)H+濃度梯度自身結(jié)合部位減少【分析】圖中信息顯示：細(xì)胞液的pH比細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)低，說明細(xì)胞液的H+濃度比細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)大，因此H+從細(xì)胞液進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是順濃度梯度，會(huì)產(chǎn)生勢能，供給Na+通過Na+/H+逆向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白使用，Na+通過Na+/H+逆向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白由細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞液的直接驅(qū)動(dòng)力是H+濃度梯度?！驹斀狻浚?）如圖所示，液泡膜上的H＋-ATP酶是一種轉(zhuǎn)運(yùn)H＋的載體蛋白，能催化ATP水解，利用ATP水解釋放的能量將H＋泵入細(xì)胞，此跨膜運(yùn)輸方式為主動(dòng)運(yùn)輸，該過程建立了液泡膜兩側(cè)H+濃度梯度，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中H＋濃度低于細(xì)胞液，導(dǎo)致細(xì)胞液的pH降低。H＋-ATP酶是一種轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，也是一種ATP水解酶，每次轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)時(shí)與ATP脫落下來的磷酸基團(tuán)結(jié)合后都會(huì)發(fā)生自身構(gòu)象的改變。（2）據(jù)圖分析，Na+通過Na+/H+逆向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白由細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞液是伴隨著H＋的協(xié)助擴(kuò)散，H＋順濃度梯度排出液泡，因此Na+主動(dòng)運(yùn)輸?shù)闹苯域?qū)動(dòng)力來自H+濃度梯度。載體蛋白只容許與自身結(jié)合部位相適應(yīng)的分子或離子通過。若使用ATP抑制劑處理植物的根細(xì)胞，將會(huì)影響液泡對H+的吸收，膜內(nèi)外H+濃度梯度降低，對Na＋的吸收量會(huì)減少。23．下圖為高等動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成、加工及定向轉(zhuǎn)運(yùn)的主要途徑示意圖，其中a～f表示相應(yīng)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，①~⑧表示相應(yīng)的生理過程，請據(jù)圖回答下列問題：

(1)圖中結(jié)構(gòu)（填字母）屬于生物膜系統(tǒng)。這些結(jié)構(gòu)的膜功能各不相同，從膜的組成成分的角度分析，主要的原因是。生物膜的作用之一是，從而使細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，保證細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。(2)據(jù)圖分析，分泌蛋白合成并分泌的過程依次是（填序號）。(3)研究表明：細(xì)胞內(nèi)利用囊泡運(yùn)輸物質(zhì)的過程與某種蛋白質(zhì)（S蛋白）有關(guān)?？茖W(xué)家經(jīng)篩選獲得了含有異常結(jié)構(gòu)的S蛋白的酵母菌，與正常酵母菌相比，其內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的囊泡在細(xì)胞內(nèi)大量積累。據(jù)此推測，具有正常結(jié)構(gòu)的S蛋白的功能可能是。【答案】(1)b、c、d、e、f組成生物膜的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同把各種細(xì)胞器分隔開(2)⑤⑥⑧(3)促進(jìn)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的囊泡和高爾基體融合【分析】據(jù)圖分析：圖中a-f依次表示的細(xì)胞結(jié)構(gòu)為：核糖體、細(xì)胞核、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜。①過程是翻譯，a是核糖體，一條mRNA上連接多個(gè)核糖體，提高翻譯效率，翻譯出的蛋白質(zhì)通過②過程運(yùn)到細(xì)胞核，通過過程④運(yùn)輸?shù)骄€粒體，通過過程③運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞質(zhì)基質(zhì)參與各項(xiàng)生命活動(dòng)；過程⑤表示翻譯出的多肽進(jìn)入到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行繼續(xù)合成和初步加工，然后通過過程⑥運(yùn)輸?shù)礁郀柣w中，通過過程⑦最終形成膜蛋白，通過過程⑧形成分泌蛋白。【詳解】（1）細(xì)胞膜、核膜以及細(xì)胞器膜，在結(jié)構(gòu)和功能上是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體，它們形成的結(jié)構(gòu)體系，叫做細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。圖中a～f依次表示的細(xì)胞結(jié)構(gòu)為：核糖體、細(xì)胞核、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜。其中含有膜結(jié)構(gòu)的有b、c、d、e、f，故圖中結(jié)構(gòu)b、c、d、e、f屬于生物膜系統(tǒng)。細(xì)胞中c(線粒體)、d(內(nèi)質(zhì)網(wǎng))、e(高爾基體)、f(細(xì)胞膜)等具膜結(jié)構(gòu)的膜功能各不相同，主要原因是組成生物膜的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同；細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開，這使細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，保證細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。（2）分泌蛋白合成與分泌過程：核糖體合成蛋白質(zhì)→⑤內(nèi)質(zhì)網(wǎng)繼續(xù)合成蛋白質(zhì)并進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→⑥高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→⑧細(xì)胞膜，故分泌蛋白合成并分泌的過程依次是⑤⑥⑧。（3）根據(jù)題干信息可知，與正常酵母細(xì)胞相比，發(fā)現(xiàn)含有異常結(jié)構(gòu)的S蛋白的酵母菌的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的囊泡在細(xì)胞內(nèi)大量積累。據(jù)此推測，S蛋白的功能是促進(jìn)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的囊泡與高爾基體的融合，因此含有異常結(jié)構(gòu)的S蛋白的酵母菌，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的囊泡不能與高爾基體膜融合，導(dǎo)致內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的囊泡在細(xì)胞內(nèi)大量積累。六、實(shí)驗(yàn)題24．部分植物體內(nèi)含有大量的纖維素，耐高溫纖維素酶可以加速催化纖維素的水解，為酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵提供大量原料。某研究小組將纖維素分解菌通過誘變和高溫處理獲得新菌株(甲)，制作出菌株甲培養(yǎng)基的濾液（含纖維素酶），進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)：試管A試管B步驟1加入適量緩沖液加入用

①

配制的菌株甲濾液步驟2在80℃條件下水浴保溫30min步驟3加入適量的

②

,80℃水浴保溫10min步驟4加入適量的

③

,50-65℃熱水浴加熱2min,觀察溶液顏色實(shí)驗(yàn)預(yù)期預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及實(shí)驗(yàn)結(jié)論：④。回答下列問題：(1)該實(shí)驗(yàn)的目的是。(2)該實(shí)驗(yàn)步驟1~4中，①、②、③處加入的物質(zhì)分別是、、。(3)對該實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論作出預(yù)期：若試管A溶液呈藍(lán)色，試管B溶液呈磚紅色，則表明該纖維素酶能耐受80℃高溫；若，則表明?！敬鸢浮?1)探究新菌株甲分泌的纖維素酶能否耐受80℃高溫(2)等量的緩沖液纖維素液斐林試劑(3)若試管A和B溶液均呈藍(lán)色(不呈磚紅色)表明該纖維素酶不能耐受80℃高溫【分析】某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的相關(guān)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。糖類中的還原