KTV服務生崗位職責(共7篇)

篇一：ktv服務員崗位職責員工崗位職責一、工作看法1、對待工作細致負責，敬重領導，團結同事，聽從崗位支配，待人熱忱友好，時刻保持良好精神狀態(tài)；2、主動參與公司組織的各項業(yè)務培訓I,熟識服務生工作內容和工作流程，不斷提高自身素養(yǎng)與業(yè)務水平；3、文明運用禮貌用語，接待顧客有禮有節(jié)，工作期間無論何時何地遇到顧客或者領導都應主動問好，決不與客人發(fā)生爭吵，不頂撞領導；4、在崗期間，時刻打算為客人服務，聽到客人呼喊必需馬上回應；5、語言，形體，儀容實行公司統(tǒng)一要求。二、工作職責1、ktv服務生由主管統(tǒng)一進行管理，與迎賓、收銀、保安、保潔同屬于協(xié)作關系，相互協(xié)作，共同做好服務工作；2、對所屬區(qū)域內的相關服務設施做好統(tǒng)計和交接工作，在服務前、服務中、服務后的設備數量和損耗狀況應剛好進行監(jiān)督查看，做好相應記錄，指導客人依據正確方法操作，發(fā)覺問題剛好上報；到達指定工作崗位，清點房間和樓道設備設施是否完好無缺，發(fā)覺設備故障或物品損壞剛好上報領班在前臺《報修登記表》上做記錄，緊急狀況可干脆先通知修理工后報登記。內容包括：空調遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門、門碰、音箱、功放、機頂盒、點歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話筒(話筒接口、話筒線、話筒套)、墻壁玻璃、燈光、樓道地毯、壁紙、滅火器、垃圾箱、各種電源開關等。3、禮貌迎接來賓，熱忱引領客人至包廂、超市。迎賓待崗：服務生輪番負責大廳迎賓，迎賓時保持跨立姿態(tài)，為客人指引方向時身體前傾四指并攏，儀態(tài)端莊大方，無多余動作，見客人必需微笑鞠躬，熱忱致歡迎辭，客人離開時熱忱道別。在各樓層待崗的服務生，在指定區(qū)域站立，樓面組長持對講機；4、向客人介紹公司的主打營銷產品及消費信息，供應酒水和飲料的傳送服務，并確認開單程序與前臺保持一樣；5、幫助剛進包廂的客人完成標準服務；包廂服務：(1)樓道待崗服務生通過對講機與前臺保持信息聯(lián)絡，前臺通知服務生有客到，服務生需提前為開房做好打算，熱忱迎接客人，詢問房間號，引領至包廂，打開電源、投影儀、音響、點歌器、空調，視察或詢問客人是否對房間滿足以通知前臺確認開房，特別時段需詢問客人是否須要買斷。(4)開后電器設備：將房間空調、燈光調到客人滿足的程度，并將電視功放打開，詢問客人是看電視還是唱卡拉Ok或是聽音樂(如看電視應征求客人看法喜爰看哪個臺)。(5)上水果、小食：傳送員將水果、小食送到包房門口時，服務員或dj雙手接過將其端送上臺，服務員或dj應半跪式在茶幾臺前10厘米處將水果放在茶幾臺中心位置，小食放于兩側，請客人食用。dj可以用左手拿起紙巾，右手用水果叉插上一塊水果，雙手呈給客人說：請慢用。(應女士優(yōu)先)(6)點單：服務員或dj熱忱地詢問客人須要喝些什么酒水或是西廚的精44美小食當客人遲疑不決時要向客人介紹公司的酒水及出品的特色和味道引導和幫助客人選擇，聽order時，記著要重復客人所點的內容，以免出錯，然后輸入電腦，確認下單，然后請客稍候。(7)出品：當出品由傳送員送來時，服務員或dj接過出品送入包房內，主動剛好為客人打開酒水，斟好酒，請客人飲用。(8)點歌：主動熱忱征詢客人看法，并給客人點播歌曲。(9)中途服務、房問衛(wèi)生、酒水促銷、應變技巧：服務員每隔10分鐘進房一次整理臺面、隨時為客人添加酒水，留意包房臺面的整齊，有無水跡，空瓶、空杯剛好收走，并詢問客人須要添加些什么？定時更換煙灰缸，同時要留意地面是否干凈，服務員服務的時候肯定要與廳房dj親密協(xié)作，多為公司推銷酒水(10)結賬：當包房客人要求結賬時，dj先問客人還要些什么，并說：先生/小姐，請稍等。，，馬上到包房門el卡盒里拿出消費卡交給服務員，由服務員交到收款臺，通知主管埋單，主管拿到賬單后，應細致核實房號、開房時間及相關數據無誤后，在埋單表上簽名，然后用埋單夾夾著賬單去包房，到了包房門時，應先敲門(一輕兩重)之后才可進入包房并向客人問好：先生/小姐，晚上好，打攪一下！請問哪位埋單？并用眼光巡察包房客人，將埋單夾雙手遞給客人，手指金額，盡量不要講出金額，如客人運用信用卡，首先應看此卡是否可以在本公司運用，并有禮貌地要求客人拿出身份證到收銀臺登記，并盡快將身份證還給客人。退出包房時，應再次向客人致謝，先退后三步，后轉身，輕輕將房門關上，剛好將現(xiàn)金或信用卡送至收款臺，找零錢給客人時，進房后應將零錢主動交還給客人，不得借故騙取小費，如客人不要找的零錢了，應向客人致謝并剛好將找贖的錢投入小費箱中，并做好登記。假如客人須要發(fā)票，應照實到收銀臺開取，不得多開或虛開發(fā)票，埋單完畢后，退出包房時，應再次向客人道謝，并歡迎其下次光埋單留意事項：①里單時應留意假鈔、破鈔，如有懷疑可以禮貌地詢問客人：''先生/小姐，可以換一張嗎？②I單人員在埋單期間，不得進入無人區(qū)域，如空包房、洗手問、拐彎角處等。⑨口公司掛賬或簽單，應請有關人員在賬單上簽字確認。④口客人提出要多開發(fā)票，應婉言向客人拒絕，特別狀況，可向上級作45出請示，酌情處理。 ⑤a入廳房埋單時，不行以借助廳房燈光較暗或客人喝醉的狀況，把賬單消費金額報大，騙取小費。⑥e何狀況下，無論找零多少都不行以不找零，或私吞小費。?行以私自兌換外幣。an送客：當客人打算起身離開時，服務員或廳房必應主動替客人拉開房門，并提示客人帶好隨身物品，并說：''請慢走，歡迎下次光臨?！ㄟ€應主動將客人送到電梯口按好電梯以示敬重。(12)復原迎客狀態(tài)：當客人離開房間，馬上清理好臺面，擺放好臺面上的一切必備品，以便迎接下一批客人的到來。(13)班后會：下班后由主管主持召開班后會，針對營業(yè)中的狀況進行講評，服務員必需將營業(yè)中的狀況記錄好，會后上交工作報告。篇五：ktv服務生崗位職責大富豪ktv員工崗位職責一、工作看法1、對待工作細致負責，敬重領導，團結同事，聽從崗位支配，待人熱忱友好，時刻保持良好精神狀態(tài)；2、主動參與公司組織的各項業(yè)務培訓，熟識服務生工作內容和工作流程，不斷提高自身素養(yǎng)與業(yè)務水平；3、文明運用禮貌用語，接待顧客有禮有節(jié)，工作期間無論何時何地遇到顧客或者領導都應主動問好，決不與客人發(fā)生爭吵，不頂撞領導；4、在崗期間，時刻打算為客人服務，聽到客人呼喊必需馬上回應；5、語言，形體，儀容實行公司統(tǒng)一要求。二、工作職責1、ktv服務生由主管統(tǒng)一進行管理，與迎賓、收銀、保安、保潔同屬于協(xié)作關系，相互協(xié)作，共同做好服務工作；2、對所屬區(qū)域內的相關服務設施做好統(tǒng)計和交接工作，在服務前、服務中、服務后的設備數量和損耗狀況應剛好進行監(jiān)督查看，做好相應記錄，指導客人依據正確方法操作，發(fā)覺問題剛好上報；到達指定工作崗位，清點房間和樓道設備設施是否完好無缺，發(fā)覺設備故障或物品損壞剛好上報領班在前臺《報修登記表》上做記錄，緊急狀況可干脆先通知修理工后報登記。內容包括：空調遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門、門碰、音箱、功放、點歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話筒(話筒接口、話筒線、話筒套)、墻壁玻璃、燈光、樓道地毯、壁紙、滅火器、垃圾箱、各種電源開關等。3、禮貌迎接來賓，熱忱引領客人至包廂、超市。迎賓待崗：服務生輪番負責大廳迎賓，迎賓時保持跨立姿態(tài)，為客人指引方向時身體前傾四指并攏，儀態(tài)端莊大方，無多余動作，見客人必需微笑鞠躬，熱忱致歡迎辭，客人離開時熱忱道別。在各樓層待崗的服務生，在指定區(qū)域站立。4、向客人介紹公司的主打營銷產品及消費信息，供應酒水和飲料的傳送服務，并確認開單程序與前臺保持一樣；5、幫助剛進包廂的客人完成標準服務；包廂服務：(1)樓道待崗服務生通過對講機與前臺保持信息聯(lián)絡，前臺通知服務生有客到，服務生需提前為開房做好打算，熱忱迎接客人，詢問房間號，引領至包廂，打開電源、投影儀、音響、點歌器、空調，視察或詢問客人是否對房間滿足以通知前臺確認開房，特別時段需詢問客人是否須要買斷。(2)推銷酒水。詢問客人是否須要酒水飲料零食(此時在客人未點歌頌歌的狀況下，可將點歌器''暫?！?，介紹本店自選超市的酒水信息和正在做的各種實惠活動。客人在包廂內干脆點酒水，可代收客人現(xiàn)金轉至超市開單子取酒水，若客人自己去超市服務生應做出指引，跟隨客人將酒水或食品用購物籃送至包廂。需留意的是，任何客人購買酒水都是先付現(xiàn)金后出貨，服務生應有禮貌的用規(guī)范的語言告知客人。(3)進包廂服務。進房前必需敲門3下，進房后如有客人留意到，應向客人點頭致意，在茶幾一側或主賓一側實行蹲姿服務，遞開房條、筆或零錢時，應雙手送至主賓，等待客人簽字確認。詢問客人并依據客人要求開酒或兌酒，將酒水、食品、果盤、小吃、杯子、煙灰缸等有序擺放，袋裝零食需征詢客人是否拆袋服務。如遇客人不懂點歌器如何操作，需耐性向其講解示范直至客人滿足方可退出包廂。(4)客人如需其他服務需剛好通知營運經理。音響問題剛好通知音控師?？腿艘髶Q房時應首先禮貌的詢問緣由后通知前臺。(5)樓道服務生在客人呼喊時，應剛好出現(xiàn)予以解決，無服務須要時應在指定位置跨立待崗，時常通過視察孔向包廂內巡察，發(fā)覺有客人自帶酒水時應剛好制止，勸其存放在前臺。發(fā)覺屋內太亂時，應剛好敲門進入，詢問客人是否開后剩余的酒水，清理茶幾雜物，將空酒瓶收起集中放置或用購物籃帶出，發(fā)覺客人踩踏玻璃、摔酒瓶、扔蛋糕時剛好制止，如遇平安問題剛好通知保安或經理出面解決。(6)遇到客人有讓酒、讓煙時，服務生應婉言謝絕，推脫不掉則大方接受并說感謝，雙手接煙或酒，主動為客人點煙或敬酒，在包廂內與某個客人單獨對話時，應側身用耳朵靠近對方，講話時也應靠近對方耳朵。在樓道與客人同行時不得搶道，應主動側身避讓并伸手作出''請〃的姿態(tài)，正面遇到客人時，必需主動點頭微笑問好。(7)客人消費結束離開房間時，應剛好通知前臺，快速進房檢查設施設備是否完好，客人東西是或否有遺忘。如發(fā)覺設施被客人損壞剛好通知保安和經理對其協(xié)調賠償，如發(fā)覺客人東西遺忘剛好報領班交前臺保管，如發(fā)覺有未后用的酒水、飲料等，不得私藏和私自飲用，主動交超市人員保管登記。(8)客人走后，關掉正在運行的設備，開排風扇，打掃包洞衛(wèi)生，地面，茶幾，沙發(fā)。按衛(wèi)生標準清理干凈，煙灰缸、酒杯必需保持干凈，話筒套、垃圾袋只能一次性試用。衛(wèi)生清理干凈后接著待崗。(9)服務生巡察至洗手間時，發(fā)覺有客人嘔吐等行為會造成洗手間衛(wèi)生受到影響的狀況下，剛好進行清理。洗手間設施故障剛好報修。6、在客人無服務呼喊時，保持對所負責區(qū)域的巡察，時刻留意服務鈴與客人呼喊，剛好進入包廂內清理雜物；7、客人從面前走過時，不得與同事之間彼此閑聊或大聲驚嚇客人，應主動點頭微笑并輕聲問候；與客人相向而行時，不得搶道，應主動避讓，身體前傾做出、'請〃的動作。8、確認客人消費狀況，幫助收銀員完成客人的結賬工作；9、熱心聽取顧客建議，對客人提出的合理投訴應賜予幫助解決，暫不能解決時應耐性說明，不與客人爭辯，剛好向上級反饋顧客看法。10、打掃衛(wèi)生，確保樓道、房間干凈整齊無異味，無任何死角，茶幾、沙發(fā)、話筒、骰盅、煙灰缸、杯子、垃圾桶、掃把、拖把、抹布等，必需有序擺放，空酒瓶、空飲料瓶、廢紙箱和垃圾袋集中處理。衛(wèi)生范圍：樓道地毯，垃圾筒、房間地面、茶幾、沙發(fā)、杯子、煙灰缸、全部玻璃和不銹鋼表面。11s下班前，協(xié)作經理檢查衛(wèi)生，交接設施設備數量和運行狀況。直至經理檢查合格后方可下班。三、工作紀律1、各班次員工在每天12點30分前，20點前必需到達公司，按要求著工裝，持對講機。工作期間按規(guī)定著工服，男服穿黑色皮鞋，著深色襪子，女服化淡妝，男女服務生除佩戴胸卡外，均不得佩戴比較明顯的飾物；2、工作期間不得擅自離開工作崗位。按時上下班，不遲到，不早退，特別狀況需提前1天請假，不得發(fā)短信請假或由他人代請假，請假次數不得超過限定次數，不得無故曠工；3、服務生站立服務，不得倚靠墻壁、玻璃、吧臺，不得手插兜、叉腰或勾肩搭背，不在客人面前做不雅行為，如摳鼻子、挖耳朵、剔牙、打哈欠、伸懶腰、吹口哨、嬉笑打鬧、說臟話、隨地吐痰、亂扔垃圾等；5、服務生上班期間手機調為振動，不得在工作區(qū)域內吸煙或打(接)私人電話；6、不得主動向客人索要小費和物品；7、嚴禁替客人外出購買酒水、香煙等本公司所銷售的產品，不得幫助客人自帶酒水；8、拾到客人遺失物品，不得私自處理，應當妥當保管并馬上上報；9、禁止內部人員私自寄存、領取酒水，不得私藏、販賣酒水；10.員工在做好服務工作的同時，應堅守職業(yè)道德，執(zhí)行保密制度，不得對外泄露我公司管理、財務、設備、文件資料等信息；11、四要：見到領導要問好，見到客人要問好，見到同事要問好，同事之間要團結；六不準：不準越級匯報，不準在營業(yè)區(qū)域私自接打電話，不準在營業(yè)區(qū)域大聲喧嘩，不準私自動用公司物品，不準虛報公司價格，不準對外泄露我公司管理、財務、設備、文件資料等信息。13、被開除者沒有當月基本工資。2023年7月7日篇六：ktv服務員崗位職責（二）ktv服務員崗位職責（二）1、ktv服務員一般只負責傳送包廂內客人指定的酒水、菜肴服務工作，是保證ktv包廂服務品質的關鍵人物。2、包廂服務員要求最至少在酒水部、傳菜部做過一個半月，一方面鍛練服務技能，另一方面使服務員能充分熟識ktv包廂全部的酒水及菜肴，并熟識服務程序、包廂位置、舞廳狀況及其他相關部門狀況。3、服務員要求熟識常用酒水及萊看的電腦代號及價格。4、服務員每晚開業(yè)前一小時開例會。5、例會結束后，馬上打掃環(huán)境衛(wèi)生，擦拭各個房間的餐桌（第一遍用清潔劑，其次遍用清水），擺放桌椅，擺放餐牌和餐巾（用柯林士杯裝10-12號餐巾）、每桌2個煙灰缸、火柴，調整好空調、打開抽風機（10分鐘后噴空氣清爽劑）。從廚房搬運備用的煙灰缸和茶杯，儲存在備餐桌中，備餐桌通常為上下兩層，上層兩個抽屜，一個放餐巾，另一個擺放煙灰缸，下面的大櫥里放干凈茶杯。6、衛(wèi)生清掃結束后，可以輪番休息15分鐘，并按要求檢查儀容儀表。7、提前半小時或15分鐘按指定服務區(qū)域或包廂區(qū)域各就各位。8、客人抵達時，馬上將免費的小點心及水果送至房間，并說明為光顧ktv包廂的贈送，待數清客人人數后，送上茶水（免費）9、負責客人包廂內全部服務，如領麥克風、點歌、斟酒……o.更換煙灰缸，一般煙灰缸內得多于2個煙頭。.要留意客人動向，有狀況馬上報告。如遇房內客人爭吵、客人無理取鬧，要奇妙地脫身并向經理報告。.客人離開時留意問候。13、客人離開后，馬上撤臺、清理，關掉電腦、電視、空調篇七：ktv服務員工作職責ktv服務員工作職責主要職責：（概述本職務的工作職責主要內容以及對酒店總體效益的促進作用），以愉悅心情去完成標準化的服務工作，并執(zhí)行上級所安排的日常工作。(2)推銷酒水。詢問客人是否須要酒水飲料零食(此時在客人未點歌頌歌的狀況下，可將點歌器''暫?！?，介紹本店自選超市的酒水信息和正在做的各種實惠活動?？腿嗽诎鼛麅雀纱帱c酒水，可代收客人現(xiàn)金轉至超市開單子取酒水，若客人自己去超市服務生應做出指引，跟隨客人將酒水或食品用購物籃送至包廂。需留意的是，任何客人購買酒水都是先付現(xiàn)金后出貨，服務生應有禮貌的用規(guī)范的語言告知客人。(3)進包廂服務。進房前必需敲門3下，進房后如有客人留意到，應向客人點頭致意，在茶幾一側或主賓一側實行蹲姿服務，遞開房條、筆或零錢時，應雙手送至主賓，等待客人簽字確認。詢問客人并依據客人要求開酒或兌酒，將酒水、食品、果盤、小吃、杯子、煙灰缸等有序擺放，袋裝零食需征詢客人是否拆袋服務。如遇客人不懂點歌器如何操作，需耐性向其講解示范直至客人滿足方可退出包廂。(4)客人如需其他服務需剛好通知營運經理。音響問題剛好通知音控師?？腿艘髶Q房時應首先禮貌的詢問緣由后通知前臺。對持本店金卡的客人，假如消費酒水應通知領班或營運經理送小果盤一份、小吃2份。(5)樓道服務生在客人呼喊時，應剛好出現(xiàn)予以解決，無服務須要時應在指定位將跨立待崗，時常通過視察孔向包廂內巡察，發(fā)覺有客人自帶酒水時應剛好制止，勸其存放在前臺。發(fā)覺屋內太亂時，應剛好敲門進入，詢問客人是否開后剩余的酒水，清理茶幾雜物，將空酒瓶收起集中放貉或用購物籃帶出，發(fā)覺客人踩踏玻璃、摔酒瓶、扔蛋糕時剛好制止，如遇平安問題剛好通知保安或經理出面解決。(6)遇到客人有讓酒、讓煙時，服務生應婉言謝絕，推脫不掉則大方接受并說感謝，雙手接煙或酒，主動為客人點煙或敬酒，在包廂內與某個客人單獨對話時，應側身用耳朵靠近對方，講話時也應靠近對方耳朵。在樓道與客人同行時不得搶道，應主動側身避讓并伸手作出''請〃的姿態(tài)，正面遇到客人時，必需主動點頭微笑問好。(7)如有包廂客人集體去慢搖吧時，服務生應剛好詢問客人是否退房，客人可退也可不退，前臺收銀員、領班、服務生都應留意客人是否會從慢搖吧干脆離開本店，防止跑單。(8)客人消費結束離開房間時，應剛好通知前臺，快速進房檢查設施設備是否完好，客人東西是或否有遺忘。如發(fā)覺設施被客人損壞剛好通知保安和經理對其協(xié)調賠償，如發(fā)覺客人東西遺忘剛好報領班交前臺保管，如發(fā)覺有未后用的酒水、飲料等，不得私藏和私自飲用，主動交超市人員保管登記。(9)客人走后，關掉正在運行的設備，開排風扇，打掃包廂衛(wèi)生，地面，茶幾，沙發(fā)。按衛(wèi)生標準清理干凈，煙灰缸、酒杯必需保持干凈，話筒套、垃圾袋只能一次性試用。衛(wèi)生清理干凈后接著待崗。(10)服務生巡察至洗手間時，發(fā)覺有客人嘔吐等行為會造成洗手間衛(wèi)生受到影響的狀況下，剛好進行清理。洗手間設施故障剛好報修。6、在客人無服務呼喊時，保持對所負責區(qū)域的巡察，時刻留意服務鈴與客人呼喊，剛好進入包廂內清理雜物；7、客人從面前走過時，不得與同事之間彼此閑聊或大聲驚嚇客人，應主動點頭微笑并輕聲問候；與客人相向而行時，不得搶道，應主動避讓，身體前傾做出''請〃的動作。8、確認客人消費狀況，幫助收銀員完成客人的結賬工作；9、熱心聽取顧客建議，對客人提出的合理投訴應賜予幫助解決，暫不能解決時應耐性說明，不與客人爭辯，剛好向上級反饋顧客看法。10.打掃衛(wèi)生，確保樓道、房間干凈整齊無異味，無任何死角，茶幾、沙發(fā)、話筒、機頂盒箱子、骰盅、煙灰缸、杯子、垃圾桶、掃把、拖把、抹布等，必需有序擺放，空酒瓶、空飲料瓶、廢紙箱和垃圾袋集中處理。衛(wèi)生范圍：樓道地毯，垃圾筒、房間地面、茶幾、沙發(fā)、杯子、煙灰缸、全部玻璃和不銹鋼表面。11.下班前，協(xié)作領班檢查衛(wèi)生，交接設施設備數量和運行狀況。直至領班檢查合格后方可下班。12、依據通宵場的開房狀況輪番值夜班。保安在1樓大廳待崗，負責全店的平安工作，不定時對各區(qū)域進行檢查。服務生需檢查空閑房間的用電設施和各樓層平安出口是否已經全部關閉。各樓層若有買斷房間，服務生應接著為客人做好服務?？腿嗽?樓超市消費，通宵場超市仍舊要做好服務。13、早晨在買斷的客人走后，打掃衛(wèi)生，清點設備，關掉房間全部用電設施，包括洗手間和前臺收銀電腦后值班人員方可下班，上午留保安員值守至中午班人員交接。三、工作紀律1、各班次員工在每天12點前，19點前必需到達公司，按要求著工裝，持對講機。工作期間按規(guī)定著工服，男服穿黑色皮鞋，著深色襪子，女服化淡妝，男女服務生除佩戴胸卡外，均不得佩戴比較明顯的飾物；2、工作期間不得擅自離開工作崗位。按時上下班，不遲到，不早退，特別狀況需提前1天請假，不得發(fā)短信請假或由他人代請假，請假次數不得超過限定次數，不得無故曠工；3、在規(guī)定時間內用工作餐。午餐時間是12：00-12：20,晚餐時間是18：00-18：20o用餐時間不超過20分鐘。周五、六、日必需先支配好工作后再吃飯。每天18:50公司全體成員點名。4、服務生站立服務，不得倚靠墻壁、玻璃、吧臺，不得手插兜、叉腰或勾肩搭背，不在客人面前做不雅行為，如摳鼻子、挖耳朵、剔牙、打哈欠、伸懶腰、吹口哨、嬉笑打鬧、說臟話、隨地吐痰、亂扔垃圾等；5、服務生上班期間手機調為振動，不得在工作區(qū)域內吸煙或打（接）私人電話；6、不得主動向客人索要小費和物品；7、嚴禁替客人外出購買酒水、香煙等本公司所銷售的產品，不得幫助客人自帶酒水；8、拾到客人遺失物品，不得私自處理，應當妥當保管并馬上上報；9、禁止內部人員私自寄存、領取酒水，不得私藏、販賣酒水；.員工在做好服務工作的同時，應堅守職業(yè)道德，執(zhí)行保密制度，不得對外泄露我公司管理、財務、設備、文件資料等信息；.禁止內部員工談戀愛，如因私人問題影響工作者予以開除；12、四要：見到領導要問好，見到客人要問好，見到同事要問好，同事之間要團結；六不準：不準越級匯報，不準在營業(yè)區(qū)域私自接打電話，不準在營業(yè)區(qū)域大聲喧嘩，不準私自動用公司物品，不準虛報公司價格，不準對外泄露我公司管理、財務、設備、文件資料等信息。13、被開除者沒有當月基本工資。四、獎懲制度1、全勤獎：連續(xù)一月未請假或遲到、早退、曠工，重大違紀，工休者，經審查后授予全勤獎150元；2、委屈獎：在沒有任何錯誤的狀況下受到客人的誤會，不與客人發(fā)生爭吵，而始終保持微笑服務者，視情節(jié)而嘉獎。嘉獎50-500元；3、誠懇獎：拾到客人珍貴物品主動上交或歸還客人，經確認屬實，嘉獎10-500元；4、建議獎：提出合理化建議并被公司接受者，嘉獎10-50元；5、優(yōu)秀員工獎：每月評比優(yōu)秀員工1名，嘉獎100元，次月基本工資增加50元；連續(xù)3個月優(yōu)秀員工，嘉獎200元；6、年終獎：累計6個月被評為優(yōu)秀員工者年終嘉獎1000元；7、遲到、早退：扣除當日基本工資50%（遲到或早退3小時以上視為曠工，遲到或早退3次計為一次曠工）；8、曠工：扣三天基本工資（含當天），曠工2次即視為自動離職，當月無基本工資；9、、病假：扣除當日50%的基本工資；10.事假：在每月4天事假內扣除當日基本工資，超過4天扣除1.5倍當日基本工資；11s包房衛(wèi)生不合格：酌情罰款5-50元；12、擅自脫崗，聚眾閑聊、打鬧、說臟話、吸煙，酌情罰款5-20元；13、如因服務生空崗所造成的跑單需照單賠償；14、客人買單前應馬上檢查房內設施，如有損壞或丟失未剛好上報者，照單賠償；15、與客人發(fā)生爭吵，干脆予以開除；16、不團結同事，發(fā)生內部沖突：罰款100元，經指責教化仍不能承認錯誤的，予以開除；17.顧客投訴：罰款100元，經指責教化仍不能承認錯誤的，予以開除。篇二：ktv服務生崗位職責多米陽光服務生崗位職責1、ktv服務生負責傳送包廂內客人指定的酒水、小吃服務工作，是保證ktv包廂服務品質的關鍵人物。2、服務生應充分熟識ktv包廂全部的酒水，并熟識服務程序、包廂位置及其它相關部門狀況。3、服務生應在每天營業(yè)前一小時開例會。4、例會結束后，馬上打掃環(huán)境衛(wèi)生，擦拭各個房間的茶幾及相關用品。5、衛(wèi)生結束后檢查各自的儀容儀表。6、提前15分鐘按指定服務區(qū)域或包廂區(qū)域各就各位。7、客人抵達時，負責人員集合，以及引領。8、負責客人包廂內全部服務，如領麥克風、點歌、斟酒等。9、更換煙灰缸，一般煙灰缸內不得多于3個煙頭。10.要留意客人動向，有狀況馬上報告。如遇房內客人爭吵、客人無理取鬧，要奇妙地脫身并向經理報告。11、客人離開時留意問候。12、客人離開后，馬上撤臺、清理，并關掉全部電源。以上責任違反每項扣分一分，一分等于五元篇三：ktv服務員崗位職責零點ktv服務生崗位職責一、工作看法1、對待工作細致負責，敬重領導，團結同事，聽從崗位支配，待人熱忱友好，時刻保持良好精神狀態(tài)；2、主動參與公司組織的各項業(yè)務培訓，熟識服務生工作內容和工作流程，不斷提高自身素養(yǎng)與業(yè)務水平；3、文明運用禮貌用語，接待顧客有禮有節(jié)，工作期間無論何時何地遇到顧客或者領導都應主動問好，決不與客人發(fā)生爭吵，不頂撞領導；4、在崗期間，時刻打算為客人服務，聽到客人呼喊必需馬上回應；5、語言，形體，儀容實行公司統(tǒng)一要求。二、工作職責1、ktv服務生由主管統(tǒng)一進行管理，與迎賓、收銀、保安、保潔同屬于協(xié)作笑系，相互協(xié)作，共同做好服務工作；2、對所屬區(qū)域內的相關服務設施做好統(tǒng)計和交接工作，在服務前、服務中、服務后的設備數量和損耗狀況應剛好進行監(jiān)督查看，做好相應記錄，指導客人依據正確方法操作，發(fā)覺問題剛好上報；到達指定工作崗位，清點房間和樓道設備設施是否完好無缺，發(fā)覺設備故障或物品損壞剛好上報領班在前臺《報修登記表》上做記錄，緊急狀況可干脆先通知修理工后報登記。內容包括：空調遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門、門碰、音箱、功放、機頂盒、點歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話筒(話筒接口、話筒線、話筒套)、墻壁玻璃、燈光、樓道裝飾、壁紙、滅火器、垃圾箱、各種電源開關等。3、禮貌迎接來賓，熱忱引領客人至包廂、超市。迎賓待崗：服務生輪番負責大廳迎賓，迎賓時保持跨立姿態(tài)，為客人指引方向時身體前傾四指并攏，儀態(tài)端莊大方，無多余動作，見客人必需微笑鞠躬，熱忱致歡迎辭，客人離開時熱忱道別。在各樓層待崗的服務生，在指定區(qū)域站立，持對講機；4、向客人介紹公司的主打營銷產品及消費信息，供應酒水和飲料的傳送服務，并確認開客人手中放票與前臺對講機傳達保持一樣；5、幫助剛進包廂的客人完成標準服務；包廂服務：(1)樓道待崗服務生通過對講機與前臺保持信息聯(lián)絡，前臺通知服務生有客到，服務生需提前為開房做好打算，熱忱微笑迎接客人，致禮貌用語：下午/晚上好歡迎光臨零點颶歌城，詢問房間號，里面請引領至包廂，打開電源、電視或投影儀、音響、點歌器、空調，視察或詢問客人是否對房間滿足。(2)推銷酒水。詢問客人是否須要酒水飲料零食(此時在客人未點歌頌歌的狀況下，可將點歌器''暫停〃)，介紹本店自選超市的酒水信息和正在做的各種實惠活動?？腿嗽诎鼛麅雀纱帱c酒水，可代收客人現(xiàn)金轉至超市開單子取酒水，若客人自己去超市服務生應做出指引，跟隨客人將酒水或食品用購物籃送至包廂。需留意的是，任何客人購買酒水都是先付現(xiàn)金后出貨，服務生應有禮貌的用規(guī)范的語言：(你好歌城點單需預付現(xiàn)金，如您刷卡消費請親自至服務臺)告知客人。(3)進包廂服務。進房前必需敲門3下，進房后如有客人留意到，應向客人點頭致意，在茶幾一側或主賓一側實行蹲姿服務，不擋電視，遞找零或收取現(xiàn)金時，應雙手送至主賓，等待客人確認。詢問客人并依據客人要求開酒或兌酒，將酒水、食品、果盤、小吃、杯子、煙灰缸等有序擺放，袋裝零食需征詢客人是否拆袋服務。如遇客人不懂點歌器如何操作，需耐性向其講解示范直至客人滿足方可退出包廂。(4)客人如需其他服務需剛好通知營運經理。音響問題剛好通知音控師?？腿艘髶Q房時應首先禮貌的詢問緣由后通知前臺。對持本店貴賓卡的客人，假如消費酒水應通知領班或營運經理送小果盤一份、小吃2份。(5)樓道服務生在客人呼喊時，應剛好出現(xiàn)予以解決，無服務須要時應在指定位貉跨立待崗，時常通過視察孔向包廂內巡察，發(fā)覺有客人自帶酒水時應剛好制止，勸其存放在前臺。發(fā)覺屋內太亂時，應剛好敲門進入，詢問客人是否開后剩余的酒水，清理茶幾雜物，將空酒瓶收起集中放貉或用購物籃帶出，發(fā)覺客人敲擊話筒，站立茶幾沙發(fā)，踩踏玻璃、摔酒瓶、扔蛋糕時應剛好提示制止，如遇平安問題剛好通知保安或經理出面解決。(6)遇到客人有讓酒、讓煙時，服務生應婉言謝絕，推脫不掉則大方接受并說感謝，雙手接煙或酒，主動為客人點煙或敬酒，在包廂內與某個客人單獨對話時，應側身用耳朵靠近對方，講話時也應靠近對方耳朵。在樓道與客人同行時不得搶道，應主動側身避讓并伸手作出''請〃的姿態(tài)，正面遇到客人時，必需主動點頭微笑問好。(7)如有包廂客人集體或接連離開時，服務生應剛好詢問客人是否退房，客人確定退房如是買斷提示客人房間保留20-30分鐘包房，前臺收銀員、領班、服務生都應留意客人是否會干脆離開本店，防止客人在超出保留時間后再回到店內要求歡唱產生不必要糾紛。(8)客人消費結束離開房間時，應剛好通知前臺，快速進房檢查設施設備是否完好，客人東西是或否有遺忘。如發(fā)覺設施被客人損壞剛好通知保安和經理對其協(xié)調賠償，如發(fā)覺客人東西遺忘剛好報領班交前臺保管，如發(fā)覺有未后用的酒水、飲料等，不得私藏和私自飲用，主動交超市人員保管登記。(9)客人走后，關掉正在運行的設備，開排風扇，打掃包洞衛(wèi)生，地面，茶幾，沙發(fā)。按衛(wèi)生標準清理干凈，煙灰缸、酒杯必需保持干凈，話筒套、垃圾袋只能一次性試用。衛(wèi)生清理干凈后接著待崗。(10)服務生巡察至包房洗手間時，發(fā)覺有客人嘔吐等行為會造成洗手間衛(wèi)生受到影響的狀況下，剛好進行清理。房間設施故障剛好報修。6、在客人無服務呼喊時，保持對所負責區(qū)域的巡察，時刻留意服務鈴與客人呼喊，剛好進入包廂內清理雜物；7、客人從面前走過時，不得與同事之間彼此閑聊或大聲驚嚇客人，應主動點頭微笑并輕聲問候；與客人相向而行時，不得搶道，應主動避讓，身體前傾做出''請〃的動作。8、確認客人消費狀況，幫助收銀員完成客人的結賬后開具發(fā)票工作；9、熱心聽取顧客建議，對客人提出的合理投訴應賜予幫助解決，暫不能解決時應耐性說明，不與客人爭辯，剛好向上級反饋顧客看法。10、打掃衛(wèi)生，確保樓道、房間干凈整齊無異味，無任何死角，茶幾、沙發(fā)、話筒、機頂盒箱子、骰盅、煙灰缸、杯子、垃圾桶、掃把、拖把、抹布等，必需有序擺放，空酒瓶、空飲料瓶、廢紙箱和垃圾袋集中處理。衛(wèi)生范圍：房門，地面，垃圾筒里外、音箱表面、茶幾、沙發(fā)、杯子、煙灰缸、全部裝飾石材，玻璃和不銹鋼等裝飾表面。1U下班前，協(xié)作領班檢查衛(wèi)生，交接設施設備數量和運行狀況。直至領班檢查合格后方可下班。12、依據夜場的開房狀況輪番值12：:00后夜班。保安在1樓大廳待崗，負責全店的平安工作，不定時對各區(qū)域進行檢查。服務生需檢查空閑房間的用電設施和各樓層平安出口是否已經全部關閉。各樓層若有買斷房間，服務生應接著為客人做好服務。客人在1樓超市消費，通宵場超市仍舊要做好服務。13.在買斷的客人走后，打掃衛(wèi)生，清點設備，關掉房間全部用電設施，包括洗手間和前臺收銀電腦后值班人員方可下班，上午留保安員值守至中午班人員交接。三、工作紀律1.各班次員工在下午班中午一點前，晚班6點30前必需到達公司，按要求著工裝，持對講機。工作期間按規(guī)定著工服，男服穿黑色皮鞋，著深色襪子，女服化淡妝，男女服務生除佩戴胸卡外，均不得佩戴比較明顯的飾物；2、工作期間不得擅自離開工作崗位。按時上下班，不遲到，不早退，特別狀況需提前1天請假，不得發(fā)短信請假或由他人代請假，請假次數不得超過限定次數，不得無故曠工；3、在規(guī)定時間內用工作餐。，晚餐時間是12：00-12：20o用餐時間不超過20分鐘。周五、六、日必需先支配好工作后再吃飯。每天19:00公司全體成員點名。4、服務生站立服務，不得倚靠墻壁、玻璃、吧臺，不得手插兜、叉腰或勾肩搭背，不在客人面前做不雅行為，如摳鼻子、挖耳朵、剔牙、打哈欠、伸懶腰、吹口哨、嬉笑打鬧、說臟話、隨地吐痰、亂扔垃圾等；5、服務生上班期間手機調為振動，不得在工作區(qū)域內吸煙或打（接）私人電話；6、不得主動向客人索要小費和物品；7、嚴禁替客人外出購買酒水、香煙等本公司所銷售的產品，不得幫助客人自帶酒水