卷媽眼中的成都美食

卷媽眼中的成都美食

路不在遠好吃就行

山不在高好吃就行

價不在貴好吃就行

貌不在美好吃就行

量不在多好吃就行對于卷媽而言，任何好吃的東西都值得我跋山涉水地去尋找，一個對于吃都沒有要求和追求的人，在卷媽看來是沒有希望的人，是對生活沒有要求的人，是一個沒有情趣的人。春熙路美食篇作為成都最有名的商業(yè)中心，春熙路聚集了數(shù)不勝數(shù)的飲食名店，但問題是并非每一家都好吃，在卷媽看來，好吃的寥寥無幾，肯德基、必勝客、麥當勞自不必說，但總不能每次去春熙路就吃這些垃圾食品啊，還是得去嘗試一下好吃的東西，春熙路雖然繁華，但吃的東西總不會貴到吃不起的地步。首推和幸在卷媽吃了無數(shù)的日本料理后，位于春熙路伊勢丹七樓的和幸絕對是首推的日本料理，當仁不讓成為卷媽的最愛。基本一個月要去吃一次。雖然菜品不多，但每一種都很經(jīng)典，所以卷媽發(fā)誓要把和幸所有的菜品都吃一遍。人均消費：70元和幸日式料理——大蝦套餐大蝦蒸蛋味增湯和炸南瓜和幸火鍋套餐和幸——豬排壽司太古里——鼎泰豐來自臺灣的面食品牌鼎泰豐，在成都有幾家分店，在香港，臺灣世界各地都有分店，不用走出成都，就可以品嘗到具有世界級水平的面食，卷媽感覺很好。其中在香港的鼎泰豐還是米其林星級餐廳。店里最具特色的小籠包，鮮美多汁，尤其是黑松露豬肉小籠包，深受卷媽青睞。人均消費：100元——150元黑松露豬肉包被稱為比黃金還昂貴的黑松露，要專門使用能夠找到黑松露的小豬才能尋獲，所以價格不菲，不過那留在唇齒間的濃濃香味，值得卷媽一吃。紅燒牛肉面原湯原味，適合不喜歡辣椒的你，大塊的牛肉適合愛吃肉的男生，配著湯一起吃喝完畢，也有大快朵頤之感。限量供應小籠包每天限量供應的小籠包，跟小湯圓一樣大小，蒸好后，放在旁邊的高湯碗里浸泡五秒鐘，方可食用。雖然吃起來麻煩，但尋找美味的樂趣也正在于此啊。好吃不貴的伊藤洋華堂位于伊藤洋華堂五樓的美食城，有來自各地的代表小吃，比起錦里和寬窄巷子來，這里的食物性價比頗高。美食城采用提前充值的方式購買進餐，用不完的可以再服務臺退還現(xiàn)金。人均：30元從大學開始就最愛的章魚燒絕對不是傳媒學院外面那種只有灰面，沒有章魚的章魚燒，而且買四送二，上面覆蓋的魷魚干也很多，分量足，味道鮮。從大學開始就一直很愛，每次去伊藤洋華堂都必吃。買一送一的烤腸沒一口下去都是肉，有嚼勁，絕不是那種沒有牙齒的人都可以吃淀粉牌烤腸，經(jīng)常搞活動，買一贈一。卷媽簡直吃不夠?。FS側(cè)門對面的聞酥園聞名成都的聞酥園是中式糕點的代表甜品，沒有哪一個人去聞酥園的時候會空手而歸，更少有人只買一種食品。無不大包小包帶回家，傳統(tǒng)的中式糕點還是深受各個年齡段的人追捧的，卷媽表示很少去買，原因不是卷媽不喜歡，而是一買一吃就停不下來，那就是罪惡的源泉。千層酥龍眼酥蛋黃酥——一個一頓飯苕絲糖——半個紅薯清清涼涼薄荷卷金牛萬達美食篇成都火車北站在明年之前，依然會是成都火車客運的中心，隨著客運中心的東移，也許人們會逐漸放棄往火車北站移動，但是金牛萬達在人民北路的中心位置，依然還是不會改變的，畢竟他是國民老公家的產(chǎn)業(yè)啊。舌尖上的記憶舌尖記憶是位于金牛萬達三樓的一家中餐店，價格實惠，菜品眾多懷舊菜品尤其多，而且采用電腦自助點菜的方式下單，很受年輕人青睞。其中最具代表性的小吃，環(huán)球一號，比一個人的腦袋還大，脆脆甜甜，滿嘴芝麻香，其實就是一個很大的芝麻果子，不過一般的人做不出這么大的來，吃的時候得用手掰開吃，很有特色。頭腦風暴醬油飯——兒時的記憶來自星星的提拉米蘇芝士焗飯鐵板魷魚須艾薯薯條卷媽吃過的最好吃的薯條，尤其推薦蜂蜜芥辣，別無其他，也沒吃過。過齒難忘，神馬肯德基麥當勞的薯條都是浮云。價錢貴點也值得，少有團購，一旦出現(xiàn)團購，絕不放過。金牛萬達四樓人均：40元水牛城雞翅&芝士熱狗艾薯——意大利面米斯特披薩卷媽吃過的最好吃的披薩，因為餅皮四周都裹有好吃的果醬，重要的是餅皮很軟，不像必勝客吃起來很硬，半天嚼不動。很適合小朋友和牙口不好的人。人均：60元金牛萬達步行街宮屋祥云面位于人民北路地鐵出口的一家日式料理店，沒有和幸好吃，不過呢，味道也還說得過去。人均：50元三文魚壽司海蝦云吞面地獄拉面香翠港式茶餐廳位于金牛萬達四樓的香翠港式茶餐廳，環(huán)境一般，菜品是典型的茶餐廳視頻。腸粉，鴛鴦奶茶，云吞面等等。人均：30元——40元奶荒流沙包——卷媽最愛港式甜品代表——菠蘿油豉汁鳳爪&豉汁排骨三蝶奇思妙想這是一家神奇的餐廳，因為在菜品端上來的時候，你壓根不知道怎么吃，服務員最大的工作不在于端菜，而在于跟顧客解釋如何下筷子，所以卷媽覺得這家店必不長久。果不其然，最近卷媽發(fā)現(xiàn)，這家店店已然改名字了，不過懶得記，因為怎么改名也不可能抹去在卷媽心目中神奇的印象。人均：75元掛著吃的四條魚火燒籠中雞稍顯正常的小蘑菇和咸菜今日鐵板舞臺大家圍坐在鐵板周圍，看著廚師炒菜，炒好就吃，吃飯的方式本身比較有趣，問題是人多的時候根本沒辦法夾菜啊，味道也很一般，沒有多大特色。因為桌子太大，吃起來略顯不方便。人均：70元鵝肝蒸蛋比比客中西韓日的各種混合，簡直就是無國界餐廳啊，如果在大眾美團上給好評，還可以送冰淇淋球一個。為了這個冰淇淋我也是拼了。土豆紫薯雞排和參雞湯韓式雜醬面曼坤塔對泰國菜的印象，就是酸酸甜甜，香料味很重，不喜歡重口味的人，不建議選擇，但可以嘗試。開胃小吃，蝦條首當其沖。代表作——冬陰功湯菠蘿飯與咖喱雞香芒炒牛柳條聞酥園地鐵站K口美食聞酥園美食太多，卷媽吃過的嚴太婆鍋盔，絕對不是成都最好吃的鍋盔，但絕對是成都購買隊伍最長的鍋盔。人均：8元肺片鍋盔&紅糖鍋盔文殊院k口對門的蒙自過橋米線小譚豆花西月城街上的小譚豆花，絕對是成都最好吃的豆花了，沒有什么時候不排隊。隨便什么時候去，都是人滿為患。雖然每次卷媽看到的碗都是滴湯流水地端上桌子，但絲毫不影響卷媽嗨森愉悅的心。無論哪一種口味的豆花都很好吃，從來沒有一個人吃一碗就走人的。人均：12元冰醉豆花馓子豆花——基礎款紅糖粽子&粉蒸牛肉鐘水餃&海味抄手擔擔面&豆花面豆花苕粉&甜水面享譽世界的明婷因為英國BBC電視臺的一檔中國美食的欄目，使成都旮旯角落里的明婷飯店享譽世界。原以為會有高大上的裝修，可沒想到找過去的時候居然看見馬路兩邊坐滿了吃飯的人，服務人員根本是應接不暇，開著高檔轎車的人也顧不得停車的場所，街邊的爛泥旁，圍墻旁都隨意了，只要能吃到一頓明婷，怎么也是無所謂的，曾經(jīng)有人告訴卷媽，他寧愿用幾天不吃飯的時間去吃一頓明婷的豆腐腦花。人均：30元——80元不等。上了BBC的豆腐腦花蔥香排骨&粉絲蓮白五谷汁——10大洋一杯冰淇淋甜品篇沒有目的的，哪里好吃就吃到哪里的甜品。對冰淇淋完全沒有抵制能力的卷媽，還沒有把成都大街小巷的冰淇淋吃完。但是吃過的很多家真的很不錯。無論是現(xiàn)做的，還是批量生產(chǎn)的，都很喜歡。llaollao凍酸奶冰淇淋來自西班牙的凍酸奶冰淇淋，卡路里很低，水果也很豐富，價錢相對昂貴，但是比哈根達斯實惠很多，任何冰淇淋跟哈根達斯比起來都是小巫見大巫啊。愛茜茜里位于萬達負一樓的地鐵出口處，一直號稱自己的冰淇淋只有一個蘋果的熱量，吃完完全不用擔心長胖，而且每次去店員都會很熱情地請你試吃，直到你滿意為止，不滿意可以扭頭就走，但就我觀察，還沒有試吃了不買的人哈。也就是在這樣的廣告詞和好服務的誘惑下，卷媽一次又一次地罪惡了。但遺憾的是沒有榴蓮口味的冰淇淋。經(jīng)典黑巧克力和奶油曲奇面包新語——最愛的蛋卷冰淇淋面包新語現(xiàn)烤的蛋卷冰淇淋真的不要太好吃，一口氣可以吃兩個，即使是在寒冷的冬天也可以。六塊錢，有巧克力和奶油兩種味道，也可以混合，冰淇淋都是其次，蛋卷才是重點，每去必買，毫無例外。面包新語——半熟芝士先吃過了好利來的半熟芝士，相比之下有些遜色，雖然價格稍微便宜一點點，但口味真的沒辦法比，所以卷媽寧愿花多點錢買好利來咯。好利來——半熟芝士第一口下去，真的讓人覺得此生無憾啊，濃濃的奶香從口腔一直延續(xù)到喉嚨里，再到胃里，非常滿足。價格比面包新語稍貴，但是你會覺得物有所值。臺灣的健康蛋糕——YesIdo卷媽是從康熙來了看到這個牌子的蛋糕的，巧克力爆漿蛋糕，真的太誘人，雖然沒有賣相，但濃濃的巧克力從蛋糕里流出的那一刻，一切都無所謂了。微波爐加熱三分鐘即食。YesIdo——芝士蛋糕經(jīng)典蜂蜜爆漿蛋糕從巧克力到蜂蜜爆漿蛋糕，價格都很親民，掃碼后30多塊錢一個，真的很大，性價比頗高。高大上的胖仙女在國金中心負二樓的胖仙女紙杯蛋糕，價格真心很貴，據(jù)說之前成都沒有，只有上海才有的紙杯蛋糕果真一到成都就選址在國金中心。一個小小的紙杯蛋糕，平均價格28以上?？诟羞€行，不如半熟芝士。火辣辣的成都——寬坐火鍋旅游的人最喜歡去的成都寬窄巷子，里面的餐館真的價格不菲，火鍋店也不例外?？粗饷娴难b修，就有一點望而卻步的感覺，讓人沒想到的是，感覺高大上的地方一樣可以團購啊。蝦方——精致跟蝦滑不同，人家是個方塊，味道差不多，大同小異。紅紗不團購的話，價格不菲，所以要去吃之前，最好團購。富二代和土豪可以忽略此建議。蘸料碟也比較有特色從外面看起來高大上的寬坐，里面的設計和格局也很高雅，所以一般本地人都少有光顧。一次偶然的機會，發(fā)現(xiàn)也有團購，于是去吃了一把，還是那句話，有時候味道不重要，重要的是環(huán)境。竹韻花開主題火鍋以竹子為主題的火鍋店，別有一番風味，但說到底，它還是火鍋?；疱伵锰哐?，反而失去了它原本的貧民色彩。竹韻花開餐廳的特色——竹子巴蜀大宅門火鍋吃了無數(shù)次，少有碰到不用排隊的時候，除非晚上十二點去吃，不用排隊，不用擔心，你絕對不會是最后一桌，因為十二點過后，陸陸續(xù)續(xù)還有人來吃火鍋。人均消費：80元。注意：請自帶現(xiàn)金，不接受刷卡，更沒有團購，因為生意太好，不需要。勝過火鍋的小吃——卷媽最愛卷媽最愛小吃之三有的時候，卷媽覺得火鍋好不好吃，都不是最重要的，但是小吃一定要好吃，不然會覺得很遺憾，我只能說還可以吃，但并不是所有火鍋店里最好吃的糍粑。最好吃的請看下集。大宅門特色菜泡椒肥牛其實很多店里都有，就是肥牛中間過了泡椒和姜絲。燙好后口感比較豐富。紅景地這才真的是在咔咔角角的火爆火鍋店，走到梁家巷，沒有哪個三輪車師傅不曉得的，每到吃飯時刻，去了都要排隊，跟銀行一樣的牌號系統(tǒng)，頓時讓她顯得高大上了起來。等候期間，茶水和爆米花隨便吃，有時候等得來，爆米花都吃飽了，可以直接走人了。店里實行半自助的點菜方式，顏色形狀各異的盤子裝不同的菜，最后結賬就是數(shù)盤子。三塊錢的涼菜炒飯飲料隨便整。人均：80元接受團購代金券：僅限菜品。自助取菜和自助蘸碟掛耳蝦滑和鍋底海鮮雖然不怎么愛吃海鮮，但是在成都還是吃過幾次味道不錯的海鮮火鍋和海鮮中餐。價格也就是一般海鮮的價格。人均：180元。蝦佬圣湯這是成都開的比較早的海鮮火鍋，讓它出名的正是店里相對便宜的鮑魚價格，大概在60-80元一斤不等，象拔蚌等的價格也相對親民，基本三個人吃下來，葷葷素素也就是500-