客房部布巾管理規(guī)范

客房部布巾管理規(guī)范1.引言客房部布巾是酒店客房提供給客人使用的清潔布巾，其使用和管理對(duì)于提高客房服務(wù)質(zhì)量非常重要。本文檔旨在制定客房部布巾的管理規(guī)范，確保酒店客房提供的布巾清潔、衛(wèi)生、安全。2.布巾種類(lèi)客房部使用的布巾主要包括以下幾種：洗臉巾：用于客人洗臉、擦手等日常清潔用途。浴巾：用于客人洗澡、沐浴時(shí)使用。腳巾：用于客人擦拭腳部的布巾。手巾：用于客人擦手的布巾。3.布巾采購(gòu)與質(zhì)量檢查3.1采購(gòu)流程客房部應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要，進(jìn)行布巾的采購(gòu)工作。采購(gòu)流程包括：制定采購(gòu)計(jì)劃：根據(jù)客房使用情況、季節(jié)變化等因素，制定布巾采購(gòu)計(jì)劃。選擇供應(yīng)商：根據(jù)酒店采購(gòu)政策，選擇有信譽(yù)、質(zhì)量可靠的供應(yīng)商。簽訂合同：與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，明確雙方責(zé)任和權(quán)益。交付與驗(yàn)收：按合同要求，將采購(gòu)的布巾交付到酒店，并進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收。3.2質(zhì)量檢查為確?？头坎冀淼馁|(zhì)量符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，客房部應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量檢查。質(zhì)量檢查包括：視覺(jué)檢查：檢查布巾的顏色、外觀是否正常。觸感檢查：檢查布巾的質(zhì)地、厚度是否符合要求。強(qiáng)度檢查：拉力測(cè)試，確保布巾耐用度符合標(biāo)準(zhǔn)。清潔度檢查：檢查布巾洗滌后的清潔程度和衛(wèi)生情況。4.布巾庫(kù)存管理4.1庫(kù)存監(jiān)控客房部應(yīng)建立布巾庫(kù)存管理系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控布巾的進(jìn)出數(shù)量和庫(kù)存余量。庫(kù)存監(jiān)控包括：布巾入庫(kù)管理：記錄新布巾的采購(gòu)日期、數(shù)量、質(zhì)量情況等信息。布巾出庫(kù)管理：記錄布巾的使用日期、用途、責(zé)任人等信息。庫(kù)存余量統(tǒng)計(jì)：定期盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存，確保庫(kù)存余量充足。4.2布巾更換周期為保證客房布巾的清潔衛(wèi)生，客房部應(yīng)制定布巾更換周期。更換周期應(yīng)根據(jù)布巾使用情況、清洗情況、客房部實(shí)際情況等綜合因素確定。5.布巾使用與清洗5.1布巾使用客房部應(yīng)制定布巾使用規(guī)范，包括以下要點(diǎn)：清潔操作：?jiǎn)T工必須在使用布巾前進(jìn)行手部衛(wèi)生，避免交叉污染。用途分配：針對(duì)不同用途的布巾，要區(qū)別使用，避免混淆。個(gè)人使用：每個(gè)客人應(yīng)分配專(zhuān)用的布巾，不得交叉使用。5.2布巾清洗為確保布巾的清潔衛(wèi)生，客房部應(yīng)制定布巾的清洗規(guī)范，包括以下要點(diǎn)：分類(lèi)清洗：根據(jù)布巾種類(lèi)進(jìn)行分類(lèi)，不同種類(lèi)布巾分開(kāi)清洗。清洗程序：制定清洗程序，包括浸泡、洗滌、漂洗、烘干等環(huán)節(jié)。清洗劑選擇：選擇適合布巾的清潔劑，確保清潔效果。清洗溫度：控制清洗水溫和烘干溫度，避免對(duì)布巾質(zhì)量造成損害。清洗頻率：根據(jù)布巾使用情況和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，制定清洗頻率。6.布巾貯存和消毒6.1布巾貯存客房部應(yīng)制定布巾的貯存規(guī)范，確保布巾的保存質(zhì)量，包括以下要點(diǎn)：通風(fēng)干燥：布巾存放區(qū)域應(yīng)保持通風(fēng)、干燥，避免潮濕或變質(zhì)。防塵保潔：存放區(qū)域應(yīng)保持清潔，防止灰塵、污染物附著于布巾上。包裝管理：布巾應(yīng)妥善包裝，避免受到物理?yè)p害。6.2布巾消毒客房部應(yīng)制定布巾的消毒措施，確保布巾的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括以下要點(diǎn)：消毒方式：可采用高溫蒸汽、紫外線等方式進(jìn)行消毒。消毒周期：制定定期的布巾消毒周期，確保布巾的消毒效果。7.布巾質(zhì)量控制為確保布巾質(zhì)量符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，客房部應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量控制。質(zhì)量控制包括：抽樣檢測(cè)：定期從庫(kù)存中隨機(jī)抽取布巾，進(jìn)行檢測(cè)，確保質(zhì)量合格。不合格處理：如發(fā)現(xiàn)布巾質(zhì)量不合格，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理，避免使用。品控記錄：建立品控記錄，詳細(xì)記錄布巾質(zhì)量檢測(cè)情況和處理結(jié)果。8.結(jié)束語(yǔ)通過(guò)制定客房部布巾管理規(guī)范，可以有效提高酒