07-01：汶溪明珠園葡萄試驗總結(jié)

省農(nóng)技推廣基金會寧波鎮(zhèn)海執(zhí)行部資助項目編號：07-01《葡萄優(yōu)質(zhì)高效新品種試驗》小結(jié)九龍湖鎮(zhèn)汶溪村沈飛躍九龍湖鎮(zhèn)這幾年葡萄基地發(fā)展迅速，種植面積已達3000畝。但當家品種還是以藤稔為主，經(jīng)濟效益不高，因此試驗推廣幾只優(yōu)良品種，對提高基地檔次、增加葡萄種植戶收益方面有很大的促進作用。2008年，我汶溪明珠園葡萄基地從金華、嘉興等地引進近十只葡萄品種，分別是先鋒、紫地球、夏黑、早提、南優(yōu)、紅玫瑰、巨玫瑰、醉金香、甬優(yōu)一號、紅富士等，經(jīng)過2年精心栽培及對比試驗，選出幾只在九龍湖本地表現(xiàn)理想，商品價值高的品種，以便下步推廣。一、試驗點基本情況試驗點位于九龍湖鎮(zhèn)汶溪村明珠園，面積1畝，鋼管大棚2套，大棚寬5.5米，頂高1.8米，棚長35米。土壤為沙性土，排灌條件好二、材料與方法十只品種各16株，一年生苗，平均苗高20厘米，莖粗0.6厘米。試驗設計為重復對照對比。每個重復面積作為一個小區(qū)面積，每個小區(qū)面積為0.17畝，采用避雨栽培方法。三、結(jié)果與分析2009年十個品種均已結(jié)果，其中早熟品種中的夏黑、中熟品種的醉金香和甬優(yōu)一號、晚熟品種中的南優(yōu)和紅玫瑰，品質(zhì)優(yōu)；可溶性固形物含量都在18%以上；抗病性強；商品價值高；基本適應本地的氣候環(huán)境。值得下步推廣。1、果實性狀根據(jù)2009年結(jié)果的現(xiàn)場考察，醉金香成熟后果皮青黃色，穗形圓柱形，平均穗重1000克，單粒重為10.5克，可溶性固形物（糖度）23%，品質(zhì)優(yōu)；紅玫瑰成熟后果皮紅色，穗形圓柱形，平均穗重750克，單粒重為9.5克，可溶性固形物（糖度）20%，品質(zhì)優(yōu)；巨玫瑰成熟后果皮紅黑色，穗形圓柱形，平均穗重700克，單粒重為12克，可溶性固形物（糖度）20%，品質(zhì)優(yōu)；；南優(yōu)成熟后果皮青黃色，穗形圓柱形，平均穗重500克，單粒重為11克，可溶性固形物（糖度）23%，品質(zhì)優(yōu);夏黑成熟后果皮黑紅表1

品種果實性狀表品種穗重（克）穗形粒重（克）果皮顏色可溶性固形物（%）品質(zhì)醉金香1000圓柱10.5青黃23優(yōu)紅玫瑰750圓柱9.5紅20優(yōu)巨玫瑰700圓錐12紅黑20優(yōu)南優(yōu)500圓柱11青黃23極優(yōu)夏黑450圓柱6.5黑紅19一般早提500圓錐14紅16差甬優(yōu)一號650圓柱11．5黑紅20優(yōu)紫地球800圓柱16黑紅15差先鋒500圓柱13紅黑16差紅富士550圓柱10．5青黃18一般2、物候期這10只品種分別有早熟、中熟、晚熟三檔。早熟品種有夏黑、早提，晚熟品種有紅玫瑰、南優(yōu)、紫地球，其余都為中熟。詳見表2。表2

品種物候期觀察表品種結(jié)果期成熟期備注夏黑5/157月初早熟早提5/207月底早熟醉金香5/258月15左右中熟巨玫瑰5/288月20左右中熟先鋒5/158月10左右中熟紅富士5/258月25左右中熟甬優(yōu)一號5/258月15左右中熟、能較長時間掛在樹而果不軟紫地球5/279月初晚熟紅玫瑰5/309月中旬晚熟南優(yōu)6/19月中旬晚熟3、產(chǎn)量、產(chǎn)值從實際采收的情況看，早熟品種中夏黑產(chǎn)量和價格均比早提高；中熟品種中醉金香產(chǎn)量和價格最高，其次為甬優(yōu)一號；晚熟品種中南優(yōu)最高，紅玫瑰其次。具體見表3。表3

不同品種的產(chǎn)量、產(chǎn)值表處理調(diào)查面積實收產(chǎn)量（kg）銷售折

合名次合計單價（元/公斤）畝產(chǎn)量（公斤）畝產(chǎn)值（元）醉金香0.1180171800306001南優(yōu)0.1170141700238002甬優(yōu)一號0.1165141650231003巨玫瑰0.1155131550201504夏黑0.1140141400196005紅玫瑰0.1150131500195006紅富士0.1160121600192007早提0.1140101400140008先鋒0.116081600128009紫地球0.1160616009600104、抗病性在同等管理條件下，這個幾品種抗灰霉病、白腐病能力都比較強，根據(jù)調(diào)查，通過避雨栽培和預防用藥之后，灰霉病發(fā)病率幾乎為零，白腐病發(fā)病率也較低，詳見表4。表4

不同品種的抗“灰霉病”、“白腐病”情況處理調(diào)查穗數(shù)灰霉?。ㄖx花后5天）白腐病（始熟后10天）病穗數(shù)病穗率病穗數(shù)病穗率醉金香1000.250.251.31.3紅玫瑰100001.41.4巨玫瑰1000.450.451.51.5南優(yōu)1000.30.31.01.0夏黑1000.20.21.21.2早提1000.450.451.81.8甬優(yōu)一號1000.30.31.11.1紫地球1001.151.152.02.0先鋒1000.980.982.22.2紅富士1000.50.51.91.9注：表內(nèi)數(shù)據(jù)為3次重復的平均數(shù)。四、配套栽培技術(shù)研究1、定植和架式：按行距2.7米起壟成畦，每棚種二行，定植溝寬0.8米，溝深0.6米，溝底鋪稻草20厘米，上面施廄肥和過磷酸鈣20厘米，再回土填平，在定植溝上按株距1米定植苗木，每行35株。架式采用雙十字V形架，間隔5米立一根支柱，柱上架二根橫梁，下橫梁長50厘米，上橫梁長90厘米，分別扎在離地面125厘米與160厘米處，離地面1米處柱二邊拉二條鉛絲，在二道橫梁的二端離邊5厘米處打孔，各拉一條鉛絲。2、整形修剪：定植后選留1根健壯新梢作主干垂直向上引縛，長度到90厘米時摘心，促進副梢萌發(fā)，頂端留2條副梢作主蔓綁縛上架，當長度超過1米時摘心，主干上發(fā)出副梢留1葉摘心，主蔓上發(fā)出副梢不必管它，任其生長。冬季修剪時，首先剪去病蟲枝、細枝，主蔓上副梢超0.8厘米的留2－3芽短截，不足的平茬，然后把主蔓綁縛在底層鐵絲上。3、肥水管理：基肥于9－10月溝施，每畝施腐熟有機肥2500公斤，混合磷肥50公斤，催芽肥于3月中旬施入，每畝施硫素復合肥25公斤，尿素10公斤，硼肥3公斤，鎂肥6公斤，膨果肥于6月上旬施入，每畝用復合肥30公斤，鉀肥10公斤；著色肥于8月初施入，每畝用磷肥20公斤，鉀肥15公斤。4、棚膜管理：4月中旬覆蓋棚膜，不留裙帶，采摘結(jié)束后揭除棚膜。5、花果管理：花前一周疏穗，疏去付穗以及付穗下幾個支軸，輕掐穗尖，以保持果穗圓柱形，落花落果穩(wěn)定后疏果2－3次，每穗都保留果粒80－100粒，完成后噴藥。6、病蟲害防治：主要病害是灰霉病、白腐病，主要蟲害是透翅蛾，防治方法：在萌芽前噴3-5度石硫合劑一次，開花前10天和始花期各噴一次施佳樂800倍，謝花后噴一次速克靈1500倍，主治灰霉病，5/中噴一次萬靈3000倍，主治白腐病、白粉病。五、結(jié)論和建議我們的這十個品種，經(jīng)過二年的種植，一年結(jié)果，從果實性狀、產(chǎn)量、產(chǎn)值和抗病性各方面比較，得出以下結(jié)論：1、早熟品種中的夏黑雖然品質(zhì)一般、產(chǎn)量也不高，但因為上市早，價格較高，所以商品價值高。2、晚熟品種中的紅玫瑰、南優(yōu)品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量也比較高，且因為是晚熟，成熟季節(jié)拉后，價格也較高，所以商品價值高。3、中熟品種中醉金香表現(xiàn)最好，甬優(yōu)一號其次。所以根據(jù)早、中、晚結(jié)構(gòu)搭配，本次試驗從10只品種中選出夏黑、醉金香、甬優(yōu)一號、南優(yōu)、紅玫瑰5只品種作為下步推廣品種。由于我們僅經(jīng)過一年時間的結(jié)果，受氣候、人為等因素的影響比較多，產(chǎn)量、果實等性狀可能會出現(xiàn)一些分離現(xiàn)象，所列數(shù)據(jù)僅供參考。（2009年11月11日）5771001803090012095579036822859633082577100180309001238657613739973576069657710018030900135945780775799025155125771001803090012387577164982601818051577100180309001213857213119215891832657710018030900123595790368223610760535771001803090012356576135286143791742577100180309001235557508786970469327917088100343355274101229944325833379170881003433552751018667329388320081708810034335610710158115250150052217088100343356108101000180059871732170881003433542951010741941426870171708810034335618410187866086962880217088100343356185101775831174086674170881003433561091010860143