淺談如何識(shí)別藍(lán)莓

淺談如何識(shí)別藍(lán)莓

愛(ài)沙尼亞的土地超過(guò)一半位于原始自然狀態(tài)、森林、湖泊、河流和沼澤。在數(shù)百年的發(fā)展中，它呈現(xiàn)出其自身的速度，很少有人參與（當(dāng)然，該國(guó)只有150萬(wàn)人）。它是世界上唯一一個(gè)生態(tài)環(huán)境良好的國(guó)家之一。當(dāng)?shù)厝藷釔?ài)自然的習(xí)性代代相傳,猶如一些國(guó)度對(duì)宗教信仰的熱忱一樣,而這也是我毅然踏上此次旅行的緣由。來(lái)到愛(ài)沙尼亞的當(dāng)天,當(dāng)?shù)嘏笥袳ero提議:“來(lái)一次徒步旅行如何?”他對(duì)這個(gè)國(guó)家大大小小的自然保護(hù)區(qū)非常熟悉,總能尋到最好的去處。我倆一拍即合,去租了輛車,手續(xù)非常簡(jiǎn)單,用我在國(guó)內(nèi)的駕照就直接辦理了。愛(ài)沙尼亞面積不過(guò)4.5萬(wàn)平方公里,從北開(kāi)到南也就3個(gè)多小時(shí)而已,因此自駕非常方便。駛出首都塔林,我們向著東北方向行駛大約40分鐘后,便進(jìn)入了一片茂密的森林。森林是愛(ài)沙尼亞最為寶貴的財(cái)富,純樸而鮮有人類涉足,這樣的自然環(huán)境在歐洲只有少數(shù)幾個(gè)地方才能夠找到。眼前的這片森林叫REBALAKAITSEALA,是愛(ài)沙尼亞國(guó)家自然保護(hù)區(qū)之一,棲息著許多種動(dòng)植物。森林禁止車輛駛?cè)?入口處的示意圖上清楚地標(biāo)明了徒步路線,有三四條,我們選擇了比較長(zhǎng)的一條。走進(jìn)這片原始森林沒(méi)多久,我便有了驚喜的發(fā)現(xiàn):路邊草叢中隱隱藏著一串串藍(lán)莓。原來(lái)此刻正是這片森林的收獲時(shí)節(jié),新鮮的蘑菇和藍(lán)莓目不暇接。我伸手摘了幾粒一試,味道酸甜鮮美,一只不知名的鳥(niǎo)兒候在前方枝條茂密的云杉樹(shù)上,似乎也忍不住要享用這份藍(lán)莓盛宴。在森林里燒烤是一件無(wú)比誘人的事,燒烤的材料多半來(lái)自森林里自產(chǎn)的蘑菇。Eero是這方面的行家,他能輕松識(shí)別哪些蘑菇是食用的,哪些是有毒的。沿途所見(jiàn)最多的是一種小黃蘑菇,Eero見(jiàn)到它們便用隨身帶的小刀小心割下放入塑料袋里。我也毫不示弱,直奔一朵漂亮的大白蘑菇,卻被Eero阻止,他警惕地將蘑菇翻過(guò)來(lái),告訴我這是有毒的。在他的指點(diǎn)下,我學(xué)會(huì)了如何識(shí)別蘑菇:如果邊緣略帶粉色是安全的,小黃蘑菇是美味,還有一種漂亮的大花蘑菇,雖然沒(méi)有毒,卻是老蘑菇了,味道不好。森林里設(shè)有專門的燒烤營(yíng)地,在一個(gè)空曠開(kāi)闊的場(chǎng)地中間有一個(gè)凹進(jìn)去的水泥圓池子,附近的小木棚里面還有特地為燒烤準(zhǔn)備的專用木柴,多是松木,當(dāng)然“餐廳”也是現(xiàn)成的,還可以遮風(fēng)避雨。在愛(ài)沙尼亞的很多自然保護(hù)區(qū)和國(guó)家公園里都可以找到這些完備的設(shè)施,看得出,到森林里徒步野營(yíng)和燒烤是當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矏?ài)的度假方式。中午時(shí),清澈的湖邊,煙升起來(lái)了,松柴噼啪作響,鐵盤制成的烤架上香腸與蘑菇混合發(fā)出的香氣撲鼻,一頓森林里的燒烤大宴就這樣拉開(kāi)了帷幕。不一會(huì)兒,所有的美味便被一掃而光,清理完垃圾,我們沿著小路繼續(xù)在森林穿梭。走了約3個(gè)小時(shí)后我們來(lái)到了林中的瞭望臺(tái),這是一個(gè)木頭搭建的高臺(tái),可以查看森林火情,也可以供人們小憩片刻。我站在高臺(tái)上遠(yuǎn)眺,四周被森林和湖區(qū)環(huán)抱,云杉從茂密如毯的藍(lán)莓灌木叢中拔地而起,眼前的這些青松碧水,千百年都未曾改變,我愈發(fā)感覺(jué)這是一種與世隔絕的美?？斐錾值臅r(shí)候,在路邊遇到一些來(lái)此采摘野果和蘑菇的當(dāng)?shù)厝?原來(lái)這里奉行著“人人有份”的習(xí)俗。愛(ài)沙尼亞國(guó)家規(guī)定,不論森林歸誰(shuí)所有,人人都有權(quán)力到森林中采摘漿果和蘑菇(樹(shù)木和苔蘚不在可采范圍內(nèi)),因此,來(lái)森林度周末是愛(ài)沙尼亞家庭典型的休閑方式。第二天,我們從塔林出發(fā),向東行駛約70公里,來(lái)到愛(ài)沙尼亞最著名的自然保護(hù)區(qū)之一——拉赫馬斯基國(guó)家公園,這是塔林周邊最好的去處。拉赫馬斯基國(guó)家公園建成于1971年,是蘇聯(lián)時(shí)代首個(gè)國(guó)家公園。歷史上,這塊美麗恬靜的地方曾被多個(gè)國(guó)家看中,除了曾經(jīng)的蘇聯(lián),還有德國(guó),18世紀(jì),德國(guó)貴族在那里建立了許多廣闊壯麗的莊園。拉赫馬斯基國(guó)家公園是愛(ài)沙尼亞最大的國(guó)家公園,占地約725平方公里,其中陸地474平方公里,海域251平方公里,共有14個(gè)湖泊和8條河。公園里面有大大小小的莊園27座,蘇聯(lián)時(shí)代曾經(jīng)作為青少年的研修所,每座莊園之間的距離比較遠(yuǎn),如果不是自駕,去是很不方便的。拉赫馬斯基國(guó)家公園里自然環(huán)境非常美,而附近這些充滿古典氛圍的莊園,更增添了一層歷史文化氣息。這27座莊園中有12座已被修復(fù),比較著名的有Sagadi莊園,Palmse莊園和Vihula村的Vihula莊園等。我們來(lái)到Sagadi莊園,它是一處混合了愛(ài)沙尼亞人文歷史和自然氣息的貴族莊園。莊園里原來(lái)的連棟建筑已經(jīng)改成了博物館、酒店和餐廳。博物館展示了Sagadi公館的歷史文物,里面依然保留著19世紀(jì)的家具。古典的壁爐,屋頂上還繪著漂亮的油畫,讓我們看到了那個(gè)年代貴族生活的一角。公館的陽(yáng)臺(tái)正對(duì)著后花園,一對(duì)新人從庭院草坪上款款走過(guò),陽(yáng)光下幸福的神情讓人羨慕。離開(kāi)莊園,我們穿行在國(guó)家公園的林間大道上,不一會(huì)兒便來(lái)到海邊,拉赫馬斯基國(guó)家公園被完好的沙灘和小漁村包圍,是熊、狼、野豬等的永久樂(lè)園。我們?cè)诤＿叞l(fā)現(xiàn)一個(gè)小漁村,不過(guò)如今這里的住戶很多都已不再?gòu)氖聺O業(yè)了。走在村里的小道間,兩旁每家每戶都是一棟小房子,房前房后種滿了花兒,一戶人家屋后的坡上還種著一片南瓜地,綠秧下金燦燦的南瓜十分可愛(ài)。村里一個(gè)老式木屋改造成的咖啡屋坐滿了人,估計(jì)都是像我們這樣的游客,旁邊還有一個(gè)巨大的秋千,給這個(gè)自然之所增加了些許浪漫與可愛(ài)。第三天我們?cè)谒侄冗^(guò)了城市里的一天,第四天再度踏上自然之旅。從塔林出發(fā),行駛兩個(gè)多小時(shí)抵達(dá)碼頭,將車開(kāi)上渡輪,大約20分鐘后到達(dá)當(dāng)?shù)厝俗钕矏?ài)的度假地——薩雷馬島,它位于波羅的海南部,是Západoestonského群島的一部分。島上最有名的傾斜燈塔Kiipsaar,是一個(gè)廢棄的老燈塔,孤獨(dú)地矗立在深藍(lán)色的海水里,我站在岸邊觀望,海鷗在頭頂盤旋,不時(shí)飄過(guò)的小雨讓人有些傷感。這里曾經(jīng)是海盜們的家園,二戰(zhàn)中成了蘇德的戰(zhàn)場(chǎng),如今一切如過(guò)眼煙云,來(lái)來(lái)往往的只有我們這些看海的人,來(lái)品味那些隱藏在自然深處的寂寥。薩雷馬島沒(méi)有完美無(wú)瑕的白色海灘,卻吸引了來(lái)自各個(gè)國(guó)家的男女,他們都是為了一項(xiàng)“激烈運(yùn)動(dòng)”而來(lái)——風(fēng)箏沖浪,薩雷馬島絕佳的自然環(huán)境是風(fēng)箏沖浪者的天堂。比起時(shí)下流行的水上運(yùn)動(dòng),風(fēng)箏沖浪的確非比尋常,水上滑板及滑水需要快艇拉動(dòng),風(fēng)箏沖浪則只需一只巨型的風(fēng)箏(約兩米長(zhǎng))及一塊特制的滑板,完全不必去聞汽油味。這種新鮮的水上運(yùn)動(dòng)近幾年才在歐美等地掀起熱潮,是很年輕的一項(xiàng)運(yùn)動(dòng),也叫飛行沖浪或風(fēng)箏滑板。與風(fēng)帆一樣,風(fēng)箏沖浪是靠風(fēng)力拉動(dòng),不同的是,風(fēng)箏飛在天上,若一陣強(qiáng)勁的風(fēng)吹來(lái),玩家會(huì)整個(gè)被拉到空中,體驗(yàn)到短暫(幾秒鐘)飛行的快感,這是它最吸引人的地方。而當(dāng)海風(fēng)呈波浪形移動(dòng)時(shí),玩家便被不停地拋向空中,像是不間斷地引體向上運(yùn)動(dòng),十分消耗體力。據(jù)說(shuō)技術(shù)純熟的玩家甚至可以被拉到15米高,那已是極限運(yùn)動(dòng)的境界了?？粗w魄健美的男男女女手拽巨型風(fēng)箏,任由海風(fēng)和波浪推動(dòng)自己在藍(lán)天大海間翻滾馳騁,時(shí)而在空中時(shí)而在海中,如同一只只飛鳥(niǎo)與魚(yú),看得我羨慕不已。此刻,不甘寂寞的Eero也跳進(jìn)大海,去盡情享受薩雷馬島的夏天?；厮值穆飞?路過(guò)一個(gè)漂亮的瀑布JAGALAJUGA,那一掛清涼的瀑布,如白練般從山崖上垂下,瀑布下方碧幽幽的潭水充滿誘惑,幾個(gè)十七八歲的年輕人,正在瀑布下的水潭中暢游,清澈的水花夾雜著男孩子們歡快的笑聲。當(dāng)?shù)匦』镒右粋€(gè)猛子便扎進(jìn)了這個(gè)迷人的天然泳池,融入了水意交融的自然世界,令人不禁感嘆這里人和自然的關(guān)系是如此的親密。愛(ài)沙尼亞,雖然只有短短的一周,我卻已經(jīng)喜歡上了這個(gè)位于波羅的海沿岸的國(guó)家,這塊凈土所擁有的,是屬于大海與森林的夢(mèng)幻,以及彌漫的樸實(shí)和寧?kù)o。第一天，在森林里的七小時(shí)第二天，拉赫馬斯基國(guó)家公園互通標(biāo)志,方便識(shí)別旅行貼士:1.交通:持申根簽證,可從北京飛赫爾辛基再換乘輪船到達(dá)愛(ài)沙尼亞首都塔林。2.語(yǔ)言:波羅的海三國(guó)均有各自當(dāng)?shù)氐恼Z(yǔ)言,但英語(yǔ)通行于旅游區(qū)和酒店等地方。3.貨幣:歐元。4.愛(ài)沙尼亞和中國(guó)一樣,汽車靠右行駛,馬路上都有十分明顯的交通標(biāo)志圖案,但路牌均為當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言,沒(méi)有英語(yǔ)指示,不易識(shí)別。5.短期入境,持有中國(guó)駕照可以經(jīng)過(guò)翻譯或者公證后合法租車開(kāi)車。6.愛(ài)沙尼亞沒(méi)有高速收費(fèi)站,全程都無(wú)需交納任何費(fèi)用,去薩雷馬島,車子可以直接開(kāi)上輪渡,非常方便。我伸手摘了幾粒一試,味道酸甜鮮美,一只不知名的鳥(niǎo)兒候在前方枝條茂密的云杉樹(shù)上,似乎也忍不住要享用這份藍(lán)莓盛宴。我們來(lái)到Sagadi