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文檔簡介
員工手冊〔酒店〕如家酒店連鎖公司HomeInns&HotelsManagementCo.一、總裁致辭歡送您參加“如家”這個大家庭,成為公司將來事業(yè)進展團隊中的一員。家”建設(shè)成為中國最著名的住宿業(yè)品牌為夢想,秉承“誠信、結(jié)果導向、多贏、創(chuàng)”的核心價值觀,專業(yè)、敬業(yè)地效勞于我們的客人。“如家”最貴重的財寶是員工,公司將關(guān)注每一位員工的成長,關(guān)心每一位員工的未出也必將得到客觀的評價和應(yīng)有的回報。“如家”將來事業(yè)正在安康、高速的進展,這也為您供給了實現(xiàn)人生價值的最好舞臺。期盼看到您在這個布滿了激情、關(guān)愛的團隊中盡顯才華,成就事業(yè),和公司共成長。愿您在“如家”工作開心!總裁二、總則本手冊的宗旨在于為如家快捷酒店的員工供給有關(guān)公司人力資源的政策規(guī)定是依據(jù)國家有關(guān)法規(guī)及公司相關(guān)規(guī)章制度而制定的利和應(yīng)當遵守的規(guī)章。本手冊中的內(nèi)容如有變動,公司將在適當?shù)臅r候?qū)⑿枰抻喚植抗冀o全體員工。員工應(yīng)妥當保存本手冊,如要離開酒店,應(yīng)主動將手冊歸還酒店。本手冊為勞動合同的附件,與勞動合同具有同等法律效力。三、如家酒店連鎖公司簡介如家愿景:中國最著名的住宿業(yè)品牌如家使命:工作而驕傲;同時使得投資者能夠獲得穩(wěn)定而有競爭力的回報;由此制造我們的“如家”品牌。公司理念:Honest 誠信Object-oriented 結(jié)果導向Multi-win 多贏Evolution 創(chuàng)月亮下面我的家。LOGO公司簡介如家酒店連鎖公司于2002年6月由中國最大的酒店集團――首都旅游集團和中國最大的旅游電子商務(wù)公司――攜程旅行網(wǎng)共同投資組建5200家”已在全國擁有70蘇州、無錫、南通、江陰、常州、福州、廈門、成都、重慶、廣州、深圳、合肥、武漢、大連等20而且價格適中的經(jīng)濟型酒店。20026開業(yè)以來,2003920041拉開了如家在二線城市開業(yè)的序幕,20057。經(jīng)過三年的進展,如家得到社會各界的認可。2003年如家被中國旅游飯店業(yè)協(xié)會評為“20022020042004業(yè)民族品牌先鋒,2005年被評為第五屆中國企業(yè)“將來之星”。目前,公司正蓬勃進展、日月異,不斷制造著的將來。四、如家酒店連鎖公司的組織架構(gòu)效勞支持中心效勞支持中心組織構(gòu)造圖效勞支持中心運投財法開工培人技市營資務(wù)務(wù)發(fā)程訓事術(shù)場部關(guān)部部部部部行部部系部政部經(jīng)營中心組織構(gòu)造圖經(jīng)營治理委員會華東區(qū)經(jīng)營治理委員會華東區(qū)華北區(qū)華南區(qū)華西區(qū)………………城市城市城市城市酒店酒酒店……酒店……..店長1/1店長1/1公司與酒店雙重領(lǐng)導店長助理值班經(jīng)理客房主管/或領(lǐng)班前客公餐廚保工會臺房共飲師安程計服服區(qū)服/員維/務(wù)務(wù)服務(wù)雜修出員員務(wù)員工員納員員五、如家酒店連鎖公司人力資源政策〔一〕聘用1、聘用原則酒店應(yīng)遵循公正的聘用原則,擇優(yōu)錄用員工。2、背景調(diào)查誠信記錄的候選人才有可能成為如家的員工。3、錄用前體檢應(yīng)聘者必需按要求供給在有效期內(nèi)的安康證明,方可錄用。4、勞動合同〔或聘用協(xié)議,勞動合同〔或聘用協(xié)議〕〔或聘用協(xié)議〕一式兩份,雙方各執(zhí)一份。5、人事檔案與錄用手續(xù)酒店為每位正式員工辦理招工錄用手續(xù)將上述資料一并遞交給所屬區(qū)域人力資源部。6、試用期13更,但最長不得超過六個月。7、業(yè)績評估除了試用期內(nèi)對員工進展工作評估外績,并制定今后的工作目標。評估的內(nèi)容酒店將嚴格保密。8、晉升期,試用期滿,經(jīng)考核合格,正式任職。9、內(nèi)部調(diào)動樂觀做好工作,薪酬隨崗位的變動而變動。10、員工離職解除合同試用期內(nèi)員工被酒店解除合同將提前七天被告知解除合同將提前三十天被告知以下狀況會導致馬上解聘,并且無賠償金:----嚴峻違反酒店規(guī)章制度的。----嚴峻失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害的。----被依法追究刑事責任的。辭職試用期內(nèi)員工辭職需提前七天通知酒店。通過試用期的員工在合同期內(nèi)辭職需提前三十天通知酒店。經(jīng)過酒店出資培訓的人員在商定的效勞期內(nèi)離職,要依據(jù)培訓協(xié)議擔當違約的培訓費用。退休凡本酒店員工年齡到達國家規(guī)定的退休年齡,均可辦理退休手續(xù)。11、員工返聘因違紀解除勞動合同的員工不予再聘。12、親屬聘用作安排時將避開同酒店或直線上下級關(guān)系?!捕晨记谥贫?、工作時間40酒店各崗位按工作需要排班,每月工作時間不超過167.4小時。2、考勤考勤周期:每月一日至三十一日為一個考勤周期,員工應(yīng)自覺簽到、簽退??记诖_認:各崗位考勤表〔含各類休假證明〕于月末最終工作日〔遇節(jié)假日則提前〕報送店長審批確認??记跇藴剩哼t到:未按規(guī)定的上班時間到崗且未請假者,不管什么理由應(yīng)計遲到,30分鐘以上仍未簽到應(yīng)計曠工。早退:等同于遲到條件和計算,早退時間超過30分鐘的記為曠工。曠工:以下狀況之一計曠工:―未事先辦理請假手續(xù)而缺勤或未準假而擅自休假者者;―不按規(guī)定崗位上崗的;30―其它應(yīng)按曠工處理的狀況。3、休假制度法定假期:假期名稱 天數(shù)元旦〔1月1日〕 1春節(jié)〔初一,初二,初三〕 3五一國際勞動節(jié)〔5月的1日,2日,3日〕 3國慶節(jié)〔10月的1日,2日,3日〕 3共計 10天年假:酒店員工工作滿一年的下一個年度可享受有薪年假710個工作日。年假當年休完,不能累積,可以不連續(xù)休,員工休年假原則上應(yīng)提前兩周申請。帶薪病假:5〔工作不滿一年的,按比例計算。病假須有區(qū)級以上醫(yī)院證明及就診醫(yī)療卡、收費憑證,否則以事5實行,具體如下〔工齡是指參加如家的連續(xù)工齡:患病六個月以內(nèi)的〔疾病休假工資:-連續(xù)工齡不滿二年者,病假工資為根本工資的60%;-連續(xù)工齡滿兩年不滿四年者,病假工資為根本工資的70%;-連續(xù)工齡滿四年不滿六年者,病假工資為根本工資的80%;-連續(xù)工齡滿六年不滿八年者,病假工資為根本工資的90%;-連續(xù)工齡滿八年及八年以上者,病假工資為根本工資的100%。患病六個月以上〔疾病救濟費:-連續(xù)工齡不滿一年者,疾病救濟費為根本工資的40%;-連續(xù)工齡滿一年不滿三年者,疾病救濟費為根本工資的50%;-連續(xù)工齡滿三年及三年以上者,疾病救濟費為根本工資的60%。但每月病假工資不得低于各城市最低工資的80%?;榧伲骸埠?jié)假日和公休?;榧賾?yīng)在結(jié)婚證書生效日起半年之內(nèi)一次性連續(xù)使用。喪假:員工直系親屬及公婆、岳父母死亡時,可休假三天〔歷日假一天。員工請喪假時,需出示有關(guān)證明。打算生育假:90301515陪產(chǎn)假:男性員工在其妻子生產(chǎn)時可得到帶薪陪產(chǎn)假3天〔含節(jié)假日和公休。哺乳假:女員工產(chǎn)假期滿后可申請每天1小時的照看性哺乳假直至嬰兒一周歲。事假:15個工作日的無薪事假。45請假程序:員工休假需提前兩周填寫請假單和相關(guān)證明,經(jīng)店長批準前方可執(zhí)行?!踩承匠旮@?、薪酬原則公司的薪酬原則是:---定崗定薪---對內(nèi)具有公正性,對外具有競爭力---市場調(diào)查與公司承受力相結(jié)合---與績效掛鉤2、支付形式公司在次月10日將員工工資直接存進指定銀行的員工個人賬戶,當工資支付日為節(jié)假日時,公司通常提前一個工作日將工資存進員工的賬戶。3、試用期工資聘請員工有1-3個月試用期。試用期間工資按相應(yīng)崗位職務(wù)工資的80%發(fā)放。試用期期滿經(jīng)考核合格后,核定轉(zhuǎn)正工資。4、加班經(jīng)過店長批準。酒店人員為綜合考評制,需主動完成自身工作。加班費率〔正常班次員工:---工作日延時加班工資按其工資的150%計算;---休息日盡可能安排員工補休,無法補休的加班工資按200%計算;300%;加班費率〔法定節(jié)假日輪班班次員工;---依據(jù)排班打算出勤,酒店支付300%的加班工資;---依據(jù)排班打算休息但出勤,酒店支付300%的加班工資并安排一天補休。加班費計算公式:加班時間XX其中,小時工資=月根本工資*70%/167.36。加班時間治理0.53360.5作加班時間。5、餐費酒店為員工供給免費工作餐〔一正一副,酒店未開業(yè)前為員工供給每天〔出勤日元的伙食補貼,直至酒店開業(yè)。6、社會保險金會保險金,其每年繳納基數(shù)和百分比依據(jù)國家的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行?!菜摹硢T工福利1、生日禮物員工過生日的當月,酒店向員工贈送禮品并向員工表示慶賀與關(guān)心。2、消遣活動3、洗衣效勞酒店員工工作服的換洗由酒店統(tǒng)一安排。4、體檢效勞酒店每年組織員工進展體檢和安康證復(fù)查。5、員工住店及用餐優(yōu)待國定假日〔即每年1/1、5/1-3、10/1-3、大年初一至初三〕和周日入住如家酒店客房5776、其他賜予的關(guān)心與溫和?!参濉硢T工關(guān)系地工作。1、員工基層委員會滿足度。2、布告欄酒店在辦公室設(shè)置布告欄,通過布告欄宣傳公司最的規(guī)章制度及與員工相關(guān)的信息,便于員工了解。3、建議箱公司可賜予肯定嘉獎。4、申訴程序為了使員工的投訴得到公正、合理的解決,公司鼓舞員工按正常的投訴程序投訴:酒店:申訴人 酒店店長 區(qū)域人力資源經(jīng)理內(nèi)反響給總裁和投訴員工。投訴無回應(yīng)時,員工也可以通過總裁熱線反映狀況;---email:**********************但公司要求反響大事必需屬實,并由申訴人署名。5、培訓和進展公司定期對表現(xiàn)良好有進展?jié)摿Φ膯T工進展推舉,評估合格后,公司會供給專業(yè)培訓,幫助員工提升個人力量,使員工勝任更高的工作崗位,以實現(xiàn)公司和員工的共同成長?!擦承袨闃藴?、工作態(tài)度:作為酒店的從業(yè)人員,應(yīng)具備以下之工作態(tài)度:---友善:應(yīng)以微笑來歡送來賓及與同事相處;---禮儀:應(yīng)舉止溫文而雅,敬重客人與同事;---勤奮:應(yīng)勤奮力量工作,留意效率;---誠信:應(yīng)忠誠狡猾,不說謊話,留意信譽;---守時:應(yīng)嚴守工作時間,不得遲到早退或無故中途離開崗位;---負責:應(yīng)遵守職守,做好本職工作,完成所委派之任務(wù),保護企業(yè)財產(chǎn);---聽從:應(yīng)聽從上級指令;---干凈:應(yīng)不但要常常保持個人儀容干凈,更要保持工作環(huán)境及工具之干凈。2、儀容儀表員工儀表或結(jié)婚戒及耳釘。銘牌酒店將發(fā)給每個員工銘牌一枚應(yīng)準時報告酒店,并辦理補領(lǐng)手續(xù),費用為人民幣十五元。員工著裝酒店將依據(jù)員工之崗位發(fā)給其制服;員工不得穿著制服出酒店;員工應(yīng)在崗前或下崗后更換制服,不得在崗位工作時間內(nèi)更換制服;員工應(yīng)按要求定期更換制服,應(yīng)保持制服干凈;員工制服脫線,應(yīng)準時補綴,有意損壞制服,按價賠償。3、酒店設(shè)施衛(wèi)生間酒店員工在上班期間,不得使用來賓衛(wèi)生間。員工餐廳酒店員工應(yīng)在指定的時間和餐廳用餐;4、酒店安全保安檢查員工上下班必需從指定的通道進出;酒店授權(quán)保安人員有權(quán)檢查員工手袋及包裹,員工應(yīng)承受檢查;員工攜帶私人物品進酒店應(yīng)在值勤保安人員處登記;員工攜帶私人物品或非私人物品離開酒店時,應(yīng)出具由店長簽署的出店證明,并交保安人員驗證。更衣柜酒店將安排每個員工更衣柜一只,以作更衣使用;員工須常常保持更衣柜清潔整齊;員工應(yīng)將更衣柜上鎖,酒店不負責任何財物之損失的賠償;員工不得在更衣柜貯藏飲料、食物、貴重物品及易燃易爆危急品;員工應(yīng)使用酒店發(fā)給的更衣柜鎖,不得私自換鎖或加鎖;員工不得私自相互調(diào)換更衣柜;酒店店長將不定期連同保安人員檢查更衣柜;私人財物負責。吸煙:員工應(yīng)在指定地點吸煙。5、員工簽到、簽退各酒店除店長以外,全部員工均需在上下班時間執(zhí)行簽到、簽退手續(xù);代人或托人簽到、簽退者,均屬違犯店規(guī);因公未能準時簽到、簽退者,應(yīng)準時與店長簽名確認。6、值班時間表酒店員工必需依據(jù)酒店編制的時間表當值,不得擅自調(diào)班,否則作曠工處理。酒店所人崗位人員調(diào)班必需征得店長同意。7、拾遺員工在工作場所范圍內(nèi)拾到任何財物,必需馬上送交店長;員工在酒店范圍內(nèi)假設(shè)有私人物品遺失,應(yīng)馬上向店長報告。8、維護聲譽及疼惜酒店財物員工不得擅用酒店名義在外從事任何活動;員工應(yīng)留意在社會上的言行舉止,以免損壞酒店的聲譽;員工必需疼惜酒店財物,不得有意損壞或偷拿。〔七〕獎懲1、嘉獎嘉獎形式:通報表揚、公司嘉獎、授予榮譽稱號、嘉獎晉級。在賜予上述嘉獎時,可發(fā)給一次性獎金。嘉獎細則---樂觀提合理化建議被承受后給企業(yè)帶來較好效益者。---改善經(jīng)營治理,提高效勞質(zhì)量,做出顯著成績者。---為來賓供給最正確效勞,屢受來賓表揚,為企業(yè)贏得良好聲譽者。---修舊利廢、降低本錢費用做出顯著成績者。---保護企業(yè)財產(chǎn),保護來賓及同事安全,覺察并排解重大隱患,防止重大事故者。---忠于職守,自覺奉獻,表現(xiàn)突出者。---拾金不昧者。---為維護企業(yè)利益,忍受羞辱,承受委屈者。---在其他方面做出顯著成績者。優(yōu)秀團隊和優(yōu)秀個人的評比規(guī)定公司每年一月會進展上年度的優(yōu)秀團隊和優(yōu)秀個人的評比。具體評比細則另見附件。2、懲罰員工應(yīng)嚴格遵守如家手冊中的各項操作流程和治理規(guī)定度時,酒店將依據(jù)情節(jié)輕重,進展不同程度懲罰,以下行為包括且不僅包括懲罰形式:口頭警告、書面警告、嚴峻書面警告并解除勞動合同懲罰細則:口頭警告:依據(jù)當事人所犯過失的性質(zhì),酌情賜予50-100酒店對有以下行為之一的員工,可進展口頭警告一次。---無故遲到、早退或未經(jīng)批準在上班時間外出或早退;---儀容儀表不符合規(guī)定標準;---非因公在來賓活動區(qū)穿行或走動;---當值時唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墻靠物、化裝、嬉笑打鬧、挖鼻、剔牙、高聲喧嘩、打響指、剪指甲等;---當值時扎堆談天、行為懶散、無精打采、動作緩慢、工作效率低;---當值時未經(jīng)批準因私打或私自會客;---當值時翻閱書刊、報紙、雜志、畫冊或從事與工作無關(guān)的事情;---不使用效勞敬語,怠慢來賓,嘲諷或仿照客人動作;---在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi),未能向客人供給效勞;---無故或借故不參與公司和酒店組織的業(yè)務(wù)培訓;---將個人物品帶入工作崗位;---不遵守崗位責任制,違反操作規(guī)程和效勞程序;---工作、效勞、衛(wèi)生未能到達規(guī)定標準;---不按規(guī)定時間用餐、將食品帶出員工餐廳;---推委或拒絕其它崗位正值要求者;---后勤、修理保障人員,接到報修后,無正值理由15---進出飯店拒絕承受保安人員檢查;---下班后在餐廳、工作崗位睡覺或著便裝在來賓活動區(qū)內(nèi)逗留;要求員工對違紀行為做出改進。書面警告:依據(jù)當事人所犯過失的性質(zhì),酌情賜予100元—200元的經(jīng)濟懲罰:假設(shè)員工無法依據(jù)要求改進業(yè)績或消滅進一步的違紀行為告。---口頭警告半年內(nèi)累計發(fā)生兩次;---違反公司假期治理制度,未經(jīng)批準,或未經(jīng)公司授權(quán)的機構(gòu)證明擅自休假;---曠工半天以上;---因個人緣由拒不聽從治理人員合理的指揮或工作安排;---辦事推諉、不擔當責任、耽誤工作;---不能按規(guī)定程序為來賓供給效勞,導致來賓一般性投訴;---未經(jīng)批準擅自離開工作崗位長達15---當值時睡覺、看電視、聽錄音、打撲克、玩麻將、下棋或變相賭博者;---偷看、窺視、騷擾客人私生活;---當值時飲酒或帶有酒氣上班;---毀壞酒店配置的公共設(shè)施、設(shè)備;---未通過正值渠道、正值方式,反映意見;---在禁煙區(qū)吸煙;---擅自移動或拆卸消防器材;---向客人索要小費或其它物品;---在同事之間、領(lǐng)導之間、員工與領(lǐng)導之間撥弄是非,制造不團結(jié);編造、傳播有損企業(yè)或員工聲譽的謠言;---未經(jīng)批準在員工宿舍內(nèi)留外部人員住宿;---因個人行為不檢點,被有關(guān)部門批判教育的;---擅自動用專供客人使用的物品和器具的;嚴峻書面警告并解除勞動合同企業(yè)對有以下行為之一的員工---書面警告一年內(nèi)累計兩次;---連續(xù)曠工兩日或全年累計曠工三天以上;---利用職權(quán)之便為其它競爭對手供給信息或效勞;---泄露工資等公司機密信息;---有意毀壞公司財物、破壞公司設(shè)備制造工作障礙;---違反國家法律、法規(guī)、條例,被司法機關(guān)追究刑事責任或拘留審查;---違反國家打算生育規(guī)定;---從關(guān)系單位收取賄賂,損害酒店利益;---隨便泄露客人信息、酒店隱秘或尚未在酒店內(nèi)公布執(zhí)行的各類事項;---私開客房;---篡改、偽造、銷毀原始記錄、帳單、憑證、從中謀利,中飽私囊;---偷拿酒店、客人、同事物品;---與客人私做交易、行賄、受賄或有其它不道德行為;---無事生非、打架斗毆、破壞工作秩序;---違反崗位責任制、安全操作規(guī)程、違章指揮造成事故;---因違反國家對食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定,導致來賓或員工食物中毒;---對客人投訴意見進展敷衍、涂改、撕毀、不按時上交;---與客人做淫穢性交易或參與此類活動;---在工作時間從事其次職業(yè)或其它與工作無關(guān)的營利性活動;---未經(jīng)許可私自用酒店食品、飲料、物品免費
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