現(xiàn)榨果汁（教案）全國(guó)通用四年級(jí)下冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)_第1頁(yè)
現(xiàn)榨果汁（教案）全國(guó)通用四年級(jí)下冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)_第2頁(yè)
現(xiàn)榨果汁（教案）全國(guó)通用四年級(jí)下冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)_第3頁(yè)
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現(xiàn)榨果汁（教案）全國(guó)通用四年級(jí)下冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)1.教學(xué)目標(biāo)通過這個(gè)綜合實(shí)踐活動(dòng)的教學(xué)，學(xué)生應(yīng)該能夠：1.了解果汁的營(yíng)養(yǎng)和制作過程2.感知現(xiàn)榨果汁與超市果汁的區(qū)別3.能夠掌握制作現(xiàn)榨果汁的方法和過程4.提高自己的觀察力和動(dòng)手能力2.教學(xué)準(zhǔn)備2.1材料1.新鮮水果：蘋果、橙子、香蕉等2.果汁機(jī)3.刀4.水杯、勺子、紙巾2.2環(huán)境室內(nèi)且通風(fēng)良好的實(shí)驗(yàn)室。3.教學(xué)過程3.1熱身為了讓學(xué)生更好地融入活動(dòng)氛圍，教師可以借助以下問題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論：你最喜歡的果汁是什么？超市里賣的果汁和自己動(dòng)手做的果汁有什么區(qū)別？你能想象到怎樣的果汁味道最好？3.2學(xué)習(xí)過程介紹果汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和制作過程。教師向?qū)W生展示現(xiàn)榨果汁的制作步驟，包括：2.1洗凈水果2.2切成小塊2.3放入果汁機(jī)中2.4開始制作學(xué)生開始動(dòng)手制作果汁，分為以下步驟：3.1幫助老師選擇水果3.2洗凈水果3.3切成小塊3.4放入果汁機(jī)中3.5開始制作學(xué)生可以組成小組，互相品嘗自己制作的果汁，并討論自己的感受。3.3總結(jié)在活動(dòng)結(jié)束時(shí)，教師可以從以下方面引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)：學(xué)習(xí)到了哪些內(nèi)容？幾個(gè)小組制作的果汁最好喝？現(xiàn)榨果汁和超市果汁的區(qū)別有哪些？在制作果汁的過程中，你們最大的收獲是什么？4.教學(xué)反思通過這個(gè)活動(dòng)，學(xué)生得以親身參與制作過程，深入了解果汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及制作過程，并且感受到了超市果汁和現(xiàn)榨果汁的巨大差別。學(xué)生們?cè)趧?dòng)手實(shí)驗(yàn)的過程中更好地展現(xiàn)出了自己的才能和興趣，同時(shí)激發(fā)了他們對(duì)科學(xué)探究的興趣。在教學(xué)反思中，教師需要進(jìn)一步思考如何更好地針對(duì)學(xué)生的年齡和興趣，進(jìn)一步完善教學(xué)內(nèi)容

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