谷雨節(jié)氣的養(yǎng)生小常識(shí)

谷雨節(jié)氣的養(yǎng)生小常識(shí)谷雨養(yǎng)生小常識(shí)1、晨起喝杯水暮春氣候復(fù)雜，不過(guò)絕大多數(shù)地區(qū)都多大風(fēng)天氣，此時(shí)人體就容易流失水分，抵抗力就會(huì)隨之下降，容易誘發(fā)、加重感冒與很多慢性病。這個(gè)時(shí)候，“補(bǔ)”水就顯得特別重要。一夜春眠之后，人體內(nèi)水分消耗較多，晨起喝水不僅可補(bǔ)充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃，還可有效預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。喝水量以250毫升為宜。2、少吃燥熱物春季應(yīng)選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物，比如新鮮蔬菜，包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等，這些可起到清熱解毒、涼血明目，通利二便、醒脾開(kāi)胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否則會(huì)使肝火更旺，傷及脾胃。暮春時(shí)節(jié)，在適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內(nèi)積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火、誘發(fā)瘡癰癤腫等疾病。3、多春雨增多，氣溫攀升，茶葉枝豐葉滿肉厚，春茶品質(zhì)好。“柴米油鹽醬醋茶”，茶從古至今就是人類生活的必需品。茶的保健功效，以及茶在中國(guó)深入人心。茶葉中的茶多酚、維生素以及氨基酸對(duì)人體都有好處，按制作程序，分為綠茶、紅茶、白茶、普洱茶、清茶等等。綠茶屬于不發(fā)酵茶葉，如龍井、碧螺春等，綠茶據(jù)報(bào)道有較好的預(yù)防腫瘤疾病和心血管疾病的功效;紅茶屬于全發(fā)酵的茶葉，如錫蘭紅茶、祁門(mén)紅茶等，紅茶由于經(jīng)過(guò)發(fā)酵，比綠茶對(duì)胃的刺激性降低，比較適合平時(shí)胃腸功能偏寒、消化不良的人群;還有常見(jiàn)的普洱茶，屬于黑茶的一種，茶多酚含量高，可減肥消脂，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能。谷雨過(guò)后根據(jù)不同體質(zhì)、不同喜好，飲飲茶，踏踏青，對(duì)身心具有良好的調(diào)節(jié)作用。4、防過(guò)敏谷雨過(guò)后，增多，春風(fēng)亂絮，草長(zhǎng)鶯飛，百花齊放，外感風(fēng)邪，內(nèi)有濕邪，容易誘發(fā)過(guò)敏性疾病，素有過(guò)敏體質(zhì)者更應(yīng)該注意避風(fēng)避濕防過(guò)敏。中醫(yī)學(xué)治療過(guò)敏性疾病大多采用祛風(fēng)除濕止癢，可見(jiàn)風(fēng)和濕里應(yīng)外合是中醫(yī)認(rèn)為過(guò)敏的主要機(jī)理。出門(mén)注意戴口罩，少接觸花粉，雨天風(fēng)天少戶外活動(dòng)。5、防感冒谷雨過(guò)后，氣溫逐日上升，北方多風(fēng)，風(fēng)勁則寒，風(fēng)弱則暖，故溫差大;南方多雨，雨水潮冷，故氣溫時(shí)高時(shí)低，忽冷忽熱，體弱者添減衣服不及時(shí)，就容易感冒。故平素應(yīng)注意避風(fēng)防寒保暖。谷雨節(jié)氣該如何養(yǎng)生谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，谷雨的意思就是就是多雨，因?yàn)楣扔昵昂?，田中秧苗初插，剛剛栽種不久的作物新種子，需要的就是雨水的滋潤(rùn)，這樣有助于作物生長(zhǎng)，因?yàn)檫@時(shí)候的雨水最為寶貴了，所以人們長(zhǎng)說(shuō)春雨貴如油。天人相應(yīng)，天地合一。谷雨前后大地的濕氣重了，人體的濕氣也會(huì)逐漸加重，因?yàn)槠⑽肝逍幸矊偻?，谷雨的下半月降雨也?huì)增多，我們居住的環(huán)境也會(huì)變得潮濕，濕邪本就最易致病，最易侵襲脾虛濕盛之人的身體，特別是體重偏胖的朋友。脾為濕土之臟，喜燥。濕邪，是極易損傷脾胃而導(dǎo)致人體出現(xiàn)脾虛濕盛癥狀的。再加上，谷雨時(shí)節(jié)陽(yáng)氣驟漲，氣溫升高，特別易引動(dòng)肝膽內(nèi)熱，正所謂春主升發(fā)，人易動(dòng)怒，助升肝火。特別是家里有小孩的，在這段時(shí)間，體內(nèi)的熱與濕相撞，非常容易生病，水痘在此時(shí)流行就太正常不過(guò)了。所以，谷雨節(jié)氣前后，多風(fēng)多雨多火，一定要給小盆朋們健脾祛濕、養(yǎng)陰清熱。這個(gè)季節(jié)綠豆粥紅小豆粥薏米大棗粥最應(yīng)此季，最為養(yǎng)人!暢通身體，多多運(yùn)動(dòng)，早睡早起!是春日谷雨養(yǎng)生的秘訣哦!另外谷雨前后氣溫雖然開(kāi)始轉(zhuǎn)暖，但早晚仍較涼，早出晚歸者要注意增減衣服，避免受寒感冒。谷雨前后也可以多到空氣清新之處，比如公園，廣場(chǎng)，樹(shù)林，山坡等地慢走，打拳，做操。堅(jiān)持加強(qiáng)體育鍛煉，提高身體的新陳代謝，增加出汗量，運(yùn)用物理排除體內(nèi)的濕熱之氣，以與外界達(dá)到平衡。谷雨養(yǎng)生吃什么好1、杞杞蛋羹材料：枸杞15克、雞蛋1～2個(gè)。做法：將雞蛋打入碗內(nèi)加入枸杞調(diào)勻，加入少許調(diào)味品，隔水燉熟即可。功效：枸杞為平補(bǔ)之品，既補(bǔ)陽(yáng)，又滋陰，能益腎養(yǎng)精，平肝明目，凡肝腎不足之人，常食之效果好。加之雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，養(yǎng)陰潤(rùn)燥好，對(duì)于老幼及產(chǎn)婦尤宜。適用于肝腎不足的腰膝酸軟、目視物昏花、頭暈、陰血不足者。但脾虛泄瀉者少食。2、豬肝綠豆粥材料：新鮮豬肝100克、綠豆60克、大米100克、食鹽、味精各適量。做法：先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片狀或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。功效：此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。方中以豬肝和綠豆為主，豬肝補(bǔ)肝養(yǎng)血，綠豆利水清腫;陳粳米為輔佐，補(bǔ)脾，利小便，以增強(qiáng)補(bǔ)虛消腫之力;諸料合用，共成補(bǔ)肝養(yǎng)血，利水消腫之方。3、百合蓮子銀耳羹材料：銀耳一個(gè)、蓮子40克、干百合10克、枸杞20克、冰糖適量。做法：將銀耳用溫水泡發(fā)，大約半個(gè)小時(shí)后洗凈。剪去根部，用手將銀耳撕開(kāi)成一小片，同時(shí)，蓮子，百合，枸杞也分別用水泡發(fā)。將撕好的小片銀耳放入砂鍋內(nèi)，倒入足夠多的清水，開(kāi)大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)文火煲約2個(gè)小時(shí)。將銀耳煮到濃稠狀態(tài)，再放入冰糖攪拌，然后倒入蓮子再煮半個(gè)小時(shí)左右。最后倒入百合和枸杞，煮15分鐘即可。功效：銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，美容養(yǎng)顏。百合和蓮子具有養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。注意事項(xiàng)：燉煮此羹最好用瓷煲或砂鍋。如果沒(méi)有也可以用不銹鋼的鍋或是無(wú)毒鋁鍋。盡量不要用鐵鍋，以免鐵離子與其中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)影響療效，有的時(shí)候可能還會(huì)變黑。4、冬蟲(chóng)夏草燉鴨材料：冬蟲(chóng)夏草10根、鴨1只、生姜、鹽等調(diào)味品適量。做法：先將鴨宰殺干凈，然后將冬蟲(chóng)夏草、姜及其他調(diào)味品