大雪節(jié)氣的養(yǎng)生指南

大雪節(jié)氣的養(yǎng)生指南大雪節(jié)氣的養(yǎng)生指南1大雪節(jié)氣的寒、暖、風(fēng)、雪等異常天氣現(xiàn)象的出現(xiàn)，均對(duì)未來(lái)的天氣有影響，有關(guān)這方面的氣象諺語(yǔ)有：-大雪不凍倒春寒(桂)-大雪河封住，冬至不行船(黑)-大雪晴天，立春雪多(冀)-大雪不寒明年旱(冀)-大雪下雪，來(lái)年雨不缺(皖)-寒風(fēng)迎大雪，三九天氣暖(冀)-大雪不凍，驚蟄不開(kāi)(蘇、皖、贛、鄂、湘、貴、京、冀、晉)大雪節(jié)氣的雪多、雪大均預(yù)兆來(lái)年豐收。比如：-大雪兆豐年，無(wú)雪要遭殃(蘇、浙、魯、湘、粵)-今年的雪水大，明年的麥子好(甘)-大雪紛紛是豐年(川)在山東和吉林有這樣一句諺語(yǔ)：“雪落高山，霜打洼地”，類(lèi)似的諺語(yǔ)在安徽、江西、廣西、河北、河南等盛區(qū)均有。其他有關(guān)雪的諺語(yǔ)還有：-先下大片無(wú)大雪，先下小雪有大片(豫)-先下小雪有大片，先下大片后晴天(魯)-沙雪打了底，大雪蓬蓬起(贛)-落雪是個(gè)名，融雪凍死人(贛)-落雪見(jiàn)晴天，瑞雪兆豐年(晉)其他有關(guān)“冬雪”的氣象諺語(yǔ)還有：-今冬大雪落得早，定主來(lái)年收成收(川)-冬雪回暖遲，春雪回暖早(浙)-冬季雪滿天，來(lái)歲是豐年(粵)-冬雪消除四邊草，來(lái)年肥多害蟲(chóng)少(蘇)-冬雪是個(gè)寶，春雪是根草(蘇、晉、粵、貴)大雪節(jié)氣的養(yǎng)生指南2大雪御寒食物1：魚(yú)湯俄羅斯的魚(yú)湯，一般是指加大量的蔥，用水將魚(yú)煮熟，如帶有餡餅或是長(zhǎng)條形餡餅的鱘魚(yú)湯。在冬季的時(shí)候喝魚(yú)湯有御寒的作用。煮魚(yú)湯要講究火候，可放蔥和月桂葉，使得香味濃郁。俄羅斯北方的人喜歡煮奶魚(yú)湯，即在滾開(kāi)的牛奶里放入鹽和清洗干凈的魚(yú)，煮時(shí)還可以添加奶油。而在俄羅斯的南方，更多的喜歡在魚(yú)湯里加西紅柿。具體是把洗干凈的小魚(yú)放在鍋里煮，當(dāng)水燒開(kāi)時(shí)，往里添加西紅柿，煮了一段時(shí)間后，把西紅柿取出剝?nèi)ネ馄?，將揉勻后的紅彤彤的熱液汁再放進(jìn)魚(yú)湯鍋里，使湯呈乳紅色。大雪御寒食物2：紅茶加牛奶在俄羅斯，人們習(xí)慣每天每頓飯后，都泡上一杯紅茶，一般茶里還要加兩塊方糖或是加點(diǎn)牛奶，在當(dāng)?shù)卣J(rèn)為這樣可以有驅(qū)寒的效果。紅茶加奶，就有點(diǎn)像我們平常喝的奶茶。據(jù)悉，冬天喝紅茶加奶可以驅(qū)寒暖身，夏天喝冰奶茶可以解暑。不僅如此，加奶的紅茶還有助于消炎和保護(hù)胃黏膜，對(duì)潰瘍也有一定的作用。在沒(méi)有牛奶的情況下，也可以加入兩塊方糖，口感也很好。大雪御寒食物3：紅菜牛肉湯紅菜湯是俄羅斯很有名的菜湯，通常百姓居家都會(huì)喝，它流行于俄羅斯中北部。尤其是紅菜牛肉湯，味醇美，可御寒。方法很簡(jiǎn)單，把西紅柿、洋蔥、蘿卜切片，圓白菜切幾刀、西芹切段。然后牛腱子肉洗好入鍋煮，工具可以用電飯煲、煲湯電飯鍋、燜燒鍋等，煮至松爛為好。待煮好后肉拿出待用，湯放到另外一個(gè)鍋上，在火上燒開(kāi)。先放土豆，然后是西芹，洋蔥，然后白菜，再放西紅柿。等煮好后放番茄醬和鹽，最后出鍋。在俄羅斯，湯菜是最先上桌的，這除了是俄羅斯傳統(tǒng)習(xí)慣外，還具有刺激食欲，促進(jìn)胃液分泌的作用。喝上一碗，全身都是暖和的。大雪節(jié)氣的養(yǎng)生指南3飲食：溫補(bǔ)去火冬季氣候寒冷，人體陽(yáng)氣內(nèi)藏，陰精固守，是機(jī)體能量蓄積階段，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)可提高機(jī)體免疫力，促進(jìn)新陳代謝，使?fàn)I養(yǎng)貯存體內(nèi)，有助陽(yáng)氣升發(fā)，為來(lái)年打基礎(chǔ)。多吃大白菜、西葫蘆、羊肉、狗肉、雞肉、桂圓、大棗等滋補(bǔ)腎陽(yáng)、溫通血脈，促進(jìn)血液運(yùn)行，幫助人體抵御寒氣。起居：保暖護(hù)陽(yáng)大雪氣候干燥，空氣濕度低，要避免風(fēng)邪、寒邪侵入，適當(dāng)增減衣服，注意頭、足、頸肩、腰、各關(guān)節(jié)、腹部保暖，勿暴暖大汗，宜保暖貼身，使氣血流暢，保護(hù)陽(yáng)氣，避免疾病發(fā)生。冬日陽(yáng)氣肅殺，夜間尤甚，宜早睡晚起，收斂神氣，出門(mén)要防風(fēng)寒，不能過(guò)度取暖，老年人要慎起居，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)對(duì)氣候變化適應(yīng)能力。冬季室內(nèi)空氣污染比室外嚴(yán)重?cái)?shù)十倍，常開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣，清潔空氣，健腦提神，增強(qiáng)抗寒能運(yùn)動(dòng)：強(qiáng)度溫和天氣寒冷，人體器官系統(tǒng)保護(hù)性收縮，伸展性降低，肌肉黏滯增強(qiáng)，關(guān)節(jié)活動(dòng)范圍減小，身體易發(fā)僵，可選擇幅度較小的有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、慢跑、跳繩、爬樓梯、散步、太極拳等。冬天身心易處低落狀態(tài)，精神調(diào)養(yǎng)重在“藏”，保持安靜，防止季節(jié)性情感失調(diào)癥?？啥鄷裉?yáng)，加強(qiáng)鍛煉，避免緊張、易怒、抑郁等情緒。健康：溫胃暖脾，防消化道疾病大雪時(shí)節(jié)，由于寒冷刺激人的神經(jīng)系統(tǒng)興奮性增高，支配內(nèi)臟的植物神經(jīng)處于緊張狀態(tài)，在副交感神經(jīng)的反射作用下，致使胃腸凋節(jié)功能發(fā)生紊亂，因此要防止便秘及胃病復(fù)發(fā)。日常膳食應(yīng)以溫軟淡素、易消化為宜，做到少食多餐、定