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第3頁共3頁酒店行政?職責(zé)描述?范本1?、遵循質(zhì)?量要求完?成服務(wù)中?心的各項(xiàng)?工作。?2、受理?住戶及訪?客的投訴?和意見,?協(xié)調(diào)處理?,及時(shí)上?報(bào)。3?、維護(hù)大?堂秩序和?整潔,及?時(shí)響應(yīng)突?發(fā)情況。?4、妥?善使用和?保管各項(xiàng)?物資及物?料,確保?住戶及訪?客的正常?使用。?5、收集?和反饋?zhàn)?戶及訪客?對(duì)于服務(wù)?產(chǎn)品的需?求。6?、做好信?息系統(tǒng)的?錄入和業(yè)?務(wù)報(bào)表的?填寫。?7、生活?服務(wù):根?據(jù)統(tǒng)一安?排,為所?轄住戶提?供或協(xié)調(diào)?提供各項(xiàng)?生活服務(wù)?和特約服?務(wù)。8?、完成領(lǐng)?導(dǎo)交辦的?其他工作?。酒店?行政職責(zé)?描述范本?(二)?1.根據(jù)?酒店各餐?廳的特點(diǎn)?和要求,?制定各餐?廳的菜單?和廚房菜?譜。2?.制定各?廚房的操?作規(guī)程及?崗位責(zé)任?制,確保?廚房工作?正常進(jìn)行?。.3?.根據(jù)各?廚房原料?使用情況?和庫房存?貨數(shù)量,?制訂原料?訂購計(jì)劃?,控制原?料的進(jìn)貨?質(zhì)量。?4.負(fù)責(zé)?簽批原料?出庫單及?填寫廚房?原料使用?報(bào)表。經(jīng)?常檢查原?材料庫存?情況,防?止變質(zhì)、?短缺。?5.確保?合理使用?原材料,?控制菜品?的裝盤、?規(guī)格和數(shù)?量,把好?質(zhì)量關(guān),?減少損耗?,降低成?本。6?.巡視檢?查各廚房?工作情況?,合理安?排廚師技?術(shù)力量,?統(tǒng)籌各個(gè)?工作環(huán)節(jié)?。7檢?查各廚房?設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)?情況和廚?具、用具?的使用情?況,制定?訂購計(jì)劃?。8.?根據(jù)不同?季節(jié)和重?大節(jié)日,?組織特色?食品節(jié),?推出季節(jié)?菜品,增?加品種,?促進(jìn)銷售?。9.?聽取客人?意見,了?解菜品銷?售情況,?不斷改進(jìn)?提高食品?質(zhì)量。?10.每?日檢查廚?房衛(wèi)生,?把好食品?衛(wèi)生關(guān),?貫徹食品?衛(wèi)生法規(guī)?和廚房衛(wèi)?生制度。?11.?定期實(shí)施?和開展廚?師技術(shù)培?訓(xùn),對(duì)廚?師技術(shù)水?平進(jìn)行考?核、評(píng)估?。12?.負(fù)責(zé)員?工餐廳的?運(yùn)行和管?理,不斷?改善員工?的生活待?遇和生活?質(zhì)量。?酒店行政?職責(zé)描述?范本(三?)1、?制定酒店?的發(fā)展戰(zhàn)?略,并制?定相應(yīng)的?人力資源?策略去支?持酒店的?發(fā)展。?2、為管?理層提供?人力資源?、組織機(jī)?構(gòu)等方面?的解決方?案并致力?于提高公?司綜合管?理水平,?及有效監(jiān)?控人力資?源成本。?3、建?立和健全?人事、勞?資、考核?、聘任、?晉升、獎(jiǎng)?懲等各項(xiàng)?規(guī)章制度?;制定和?完善酒店?組織架構(gòu)?、薪酬體?系、績(jī)效?管理體系?。研究、?設(shè)計(jì)適合?公司發(fā)展?的人力資?源管理模?式。4?、培育優(yōu)?秀的人力?資源管理?團(tuán)隊(duì),組?織并實(shí)施?知識(shí)管理?推
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