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文檔簡介

◎玉米淀粉枯燥設(shè)備流傳熱枯燥設(shè)備的適用范圍現(xiàn)有的枯燥設(shè)備中,最多的是對流傳熱枯燥。如熱空氣枯燥,熱空氣和被枯燥物料接觸進(jìn)展熱交換以蒸發(fā)水分。對流枯燥機(jī)代表性的設(shè)備常見類型有空氣懸浮枯燥機(jī),如流化床枯燥機(jī)、閃蒸枯燥機(jī)、氣流枯燥機(jī)、噴霧枯燥器、通風(fēng)枯燥機(jī)、流淌枯燥機(jī)、氣旋轉(zhuǎn)枯燥機(jī)、工作原理中,二者充分混和,在氣流夾帶的過程中瞬間脫除水分。通過氣流枯燥器管徑的大小交替變化,使得物料顆粒在枯燥的目的、枯燥后的成品從旋風(fēng)分別器排出,一小局部飛粉由二級旋、F系列2、z系列3、x系列4、sz系列。F型是負(fù)壓操作,物料經(jīng)過風(fēng)機(jī)帶有粉碎作用,X型為多級尾氣循環(huán)型,SZ型是集閃蒸枯燥與氣流枯燥為一體的強(qiáng)化型氣流枯燥器,式我公司根據(jù)用戶要求設(shè)計的型枯燥設(shè)備。產(chǎn)品特點適用于粒徑范圍在5um~5mm之間的粉粒狀物料外表水的枯燥;枯燥強(qiáng)度大、設(shè)備投資?。赫嫉孛娣e小。自動化程度高、產(chǎn)品質(zhì)量好,枯燥時間極短,產(chǎn)品不與外界接觸,污染小,質(zhì)量好。設(shè)備成套供給、熱源自由選擇,用戶可依據(jù)需要添置除塵器或其他關(guān)心設(shè)備。點、熱風(fēng)爐加熱、同時又可依據(jù)物料耐熱溫度(或熱風(fēng)溫度)選擇:≤150℃時??蛇x用蒸汽加熱;≤200時,電加熱(或蒸汽加熱,電補(bǔ)償或?qū)嵊图訜?;≤300℃時,熱媒熱風(fēng)爐;≤600℃時,燃油熱風(fēng)爐。技術(shù)詢問及試驗氣流枯燥式一種批量大、熱效率較高的快速連續(xù)瞬間枯燥設(shè)備,雖然其適用于多種物料的枯燥,如糯米粉、糟渣類、南瓜子皮等飼料顆粒、A.B.C中間體、白炭黑、苯吡唑酮、茶粕、草酸催化劑、沉淀碳粉、對乙酰氮基苯磺酰氨、對氨基水楊酸、哆耳瑪托、對苯二酸、二乙苯胺、二氧化鈦、活性炭、氟硅酸鈉、氟石礦、副產(chǎn)硫胺、硅膠粉末、合成樹脂、磷酸鈣、聚丙烯樹脂、金霉素、偏硅酸鈉、康氯酸咖啡渣、口服葡萄糠、硫酸鈉、硫化礦、磷礦粉、蘭BB、p.v.c、熔融磷肥、四環(huán)素、三氧化鐵、碳酸鈣、鈦鐵礦、銅礦、尾煤、硬脂酸鹽、玉米蛋白、藥品、藥劑、氧化鐵、酒渣、可膨脹石墨等。但由于物料性質(zhì)差異較大,為了使寬闊用戶能夠選擇到最正確的枯燥設(shè)備,我公司免費(fèi)技術(shù)詢問,供給安裝布置圖,進(jìn)展物料試驗。型號mode型號model蒸發(fā)水份 裝機(jī)功率evaporated equippedmoisture(kg/H power(kw占地occupiedarea(㎡)高度height(m)QM50QM100QM500QM100QM500))506.252091008.6321125020641650033961610006312016注:以上參數(shù)供參考,實際尺寸依據(jù)場地要求確定,枯燥強(qiáng)度與物料特性、使用溫度等因素有關(guān)。QM1注:以上參數(shù)供參考,實際尺寸依據(jù)場地要求確定,枯燥強(qiáng)度與物料特性、使用溫度等因素有關(guān)。氣流式枯燥機(jī)10—9顆粒直接接觸,并使之懸浮于氣流中,和熱氣流并流流淌,進(jìn)展連續(xù)快速枯燥。氣流式枯燥機(jī)可以在正壓或負(fù)壓下操作,這主要取決于風(fēng)機(jī)在系統(tǒng)中的位置安排。一、氣流式枯燥機(jī)的特點由于承受較高氣流速度(20-40m/s),固體顆粒在氣流中高度分散呈懸浮狀態(tài),氣固兩相之間的傳熱傳質(zhì)的外表積大為增加,體積傳熱系數(shù)提高。氣流枯燥承受氣固兩相并流操作,這樣可以使用高溫的熱介質(zhì)進(jìn)展枯燥,氣流枯燥的管長一般為10-20m,管內(nèi)氣速為20-40m/s0.5-2s,枯燥時間很短、處理量大、熱效率高。構(gòu)造簡潔、緊湊,體積小,操作便利。3000-4000Pa,必需選用高壓或中壓通風(fēng)機(jī),動力消耗較大,氣流枯燥氣速高、流量大,需選用較大尺寸的旋風(fēng)分別器和袋式除塵器。氣流枯燥對于枯燥負(fù)荷很敏感,固體物料輸送量過大時,氣流輸送難以正常操作。二、氣流式枯燥機(jī)的種類分為直接進(jìn)料式、分散進(jìn)料式、粉碎進(jìn)料式和混合進(jìn)料式等類型。(一)直接進(jìn)科式氣流枯燥機(jī)適用于分散性良好、黏著性小的粉料和粒料的枯燥,如馬鈴薯片、米糠、淀粉和面粉等的加工。通常在20-40m/s的高速熱風(fēng)中直接進(jìn)料進(jìn)展枯燥加工。(二)分散進(jìn)料式氣流枯燥機(jī)特點是在氣流枯燥管下面裝有一臺鼠籠式分散器,可將進(jìn)料打散,它適合于含水量較低、松散性尚好的塊狀物料,如咖啡渣、玉米渣等物料的加工。(三)粉碎進(jìn)料式氣流枯燥機(jī)特點是在氣流枯燥管下面裝有一臺沖擊式錘磨機(jī),用以粉碎濕物料,減小粒徑,增加物料外表積,強(qiáng)化枯燥。因此,大量水分在粉碎過程中就可得到蒸發(fā)。這樣,便于承受較高的進(jìn)氣溫度,以獲得大的生產(chǎn)力量和高的傳熱效率。對很多熱敏性物料,其進(jìn)氣溫度可高于物料的熔點、軟化點和分解點。在淀粉、結(jié)晶食鹽、速熟食品等處理中應(yīng)用較多。(四)混合進(jìn)料式氣流枯燥機(jī)假設(shè)濕物料含水量較高,加料時簡潔結(jié)團(tuán),可以將一局部已枯燥的成品作為返料,在混合加料器中和濕物料混合,以利于枯燥操作。加工豆粕、魚粉、湯圓粉等物料時承受。◎玉米壓力式噴霧枯燥機(jī)GalileoGalilei工作原理它的霧化機(jī)理是用高壓泵使液體獲得高壓〔1~10MP,高壓液體通過噴嘴時,將壓力轉(zhuǎn)化為動能而高速噴出時分散成液滴。這種霧化方式有以下優(yōu)點:霧化動力?。徊僮?、檢修、更換簡便;可獲得較大顆粒等等。漿料經(jīng)過漿料過濾器,被壓力泵增壓,送至塔頂經(jīng)霧化噴入枯燥塔中進(jìn)展枯燥。冷空氣經(jīng)空氣加熱器加熱,由塔頂進(jìn)入塔內(nèi)。與霧化的漿料霧滴進(jìn)展質(zhì)、熱交換,完成瞬時蒸發(fā)和瞬時枯燥。從而得到空心球型的干粉顆粒。較組干粉從塔底排出,較細(xì)干粉經(jīng)旋風(fēng)分別器回收,微分由尾氣除塵器收集。干凈的尾氣由陰風(fēng)機(jī)抽出排空。依據(jù)霧化壓力不同分為高壓、中壓和低壓噴霧枯燥機(jī),依據(jù)流場的不同分為并流、混流和逆流噴霧枯燥機(jī)。產(chǎn)品特點枯燥過程中液滴的溫度比較低,特別適宜于熱敏性物料造粒枯燥,能夠保持物料色、香、味;所得產(chǎn)品為球狀顆粒,粒度均,流淌性、溶解性好,產(chǎn)品純度高,質(zhì)量好;使用范圍廣,可進(jìn)展熱風(fēng)枯燥,造粒,也可以進(jìn)展冷卻造粒,噴霧結(jié)晶,噴霧反響等;可配備細(xì)粉回送與附聚系統(tǒng),滿足用戶對物料粒徑的要求;操作簡潔穩(wěn)定,掌握便利,簡潔實現(xiàn)自動化作業(yè),產(chǎn)品粒徑、松密度、水分在肯定范圍內(nèi)可以調(diào)整;枯燥速度快,一般只需十幾秒,具有枯燥的特點;與離心噴霧枯燥相比,枯燥塔直徑小、高度高、干品顆粒較粗。;噴嘴磨損大;高粘度物料不易霧化。應(yīng)用范圍:食品工業(yè):全脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳粉、蛋清(黃)等。燕麥、雞汁、咖啡、速溶茶、調(diào)味香料肉、蛋白質(zhì)、大豆、花生蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)水解物等。玉米漿、玉米淀粉、葡萄糖、果膠、麥芽糖、山梨釀鉀、南瓜粉等。醫(yī)藥品:中藥浸膏、藥膠、酵母、維生素、抗生素、淀粉酶、脂肪酶等。塑料樹脂:AB、ABS乳液、尿醛樹脂、酚醛樹脂、密膠(脲)甲醛樹脂、聚乙烯、聚氯乙烯等洗滌劑:高級洗衣粉、一般洗衣粉、肥皂粉、蘇打粉、乳化劑、增白劑、磷酸劑等化學(xué)工業(yè):氫化鈉(鉀)、堿性染顏料、染料中間體、Mn3O4、甲荃硅酸、催化劑、硫酸劑、氨基酸等陶瓷:氧化鋁、瓷磚材料、氧化鎂、滑石等型號Mo型號Model水分蒸發(fā)量MoistureEvaporation隔膜泵diaphragmpump功率〔Kw)pow壓力〔Mpa)pressure裝機(jī)容量(Kw)installedcapacity設(shè)備塔身直高度熱源 徑heigheat Diametehtsource r(mm〔mm〕 )(Kg/h(Kg/h)erGPY2 255

2 4 電 1600 780020239300GPY5020239300GPY505047GP 汽Y1 100 7.5 13 240026001400018GP26001400018GPY11501150GPY22001500GP依據(jù)物料試驗效果啊0.6~15之間調(diào)整,一般操作在1~3之間。

1160020蒸汽+17100Y33002217100Y33002230320000GPY55003040380000

2800

1530019000注:水分蒸發(fā)量與物料特性及熱風(fēng)進(jìn)出口溫度有關(guān)注:水分蒸發(fā)量與物料特性及熱風(fēng)進(jìn)出口溫度有關(guān)。噴霧式枯燥機(jī)方法。一、噴霧枯燥的原理和流程噴霧枯燥的典型工藝流程如圖l0—8所示,由空氣加熱系統(tǒng)、原料液供給系統(tǒng)、枯燥系統(tǒng)、氣固分別系統(tǒng)和掌握系統(tǒng)等組成,統(tǒng)稱為噴霧枯燥機(jī)。主要裝置有空氣過濾器、空氣加熱器、霧化器、枯燥室(塔)、料罐及壓力泵、旋風(fēng)分別器及風(fēng)機(jī)等。使空氣溫度提高到160℃左右,送進(jìn)枯燥室(塔)。在進(jìn)入枯燥室(塔)前,熱空氣先通過勻風(fēng)板,使熱空氣均勻分布,防止旋渦,避開焦粉發(fā)生,以保證枯燥效果。需枯燥處理的物料液,經(jīng)殺菌處理后進(jìn)入料罐,再由壓力泵送至霧化器,料液以霧狀噴出并與熱空氣混合,物料微粒吸取熱量,瞬間水分蒸發(fā),形成粉末向下降落,經(jīng)過一段恒速枯燥,進(jìn)一步蒸發(fā)水分,粗顆粒落人枯燥室(塔)的錐形底部并排出機(jī)外??菰锖蟮奈锪霞?xì)粉粒和低溫濕空氣經(jīng)旋風(fēng)分別器分別,廢空氣由排風(fēng)機(jī)排放,枯燥細(xì)粉末產(chǎn)品落下由卸料器連續(xù)排出。二、噴霧枯燥的特點由于霧滴群的外表積很大,物料所需的枯燥時間很短。在高溫氣流中,外表潤濕的物料溫度不超過枯燥介質(zhì)的濕球溫度,由于快速枯燥,終的產(chǎn)品溫度也不高,因此,噴霧枯燥特別適用于熱敏性物料。依據(jù)噴霧枯燥操作上的敏捷性,可以滿足各種產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo),例如粒度分布、外形、性質(zhì)、產(chǎn)品的色、香、味、生物活性以及最終產(chǎn)品的濕含量。簡化工藝流程。在枯燥塔內(nèi),可直接將溶液制成粉末產(chǎn)品,此外,噴霧枯燥簡潔實現(xiàn)機(jī)械化、自動化,減輕粉塵飛揚(yáng),改善勞動環(huán)境。當(dāng)空氣溫度低于150℃時,容積傳熱系數(shù)較低,所用設(shè)備容積較大。(6)為了將氣固混合物徹底分別,一般需要兩級除塵。(7)熱效率不高,一般順流塔型為30%-50%,逆流塔型為50%-75%。◎玉米離心式噴霧枯燥機(jī)GalileoGalilei產(chǎn)品概述:噴霧枯燥是液體工藝成形和枯燥工業(yè)中最廣泛應(yīng)用的工藝。最適用于從溶液、乳液、懸浮液和可塑性糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀或塊狀固體產(chǎn)品。因此殘留水份含量、積存密度和顆粒外形必需符合準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)時。噴霧枯燥是一道格外抱負(fù)的工藝。工作原理:空氣經(jīng)過濾和加熱,進(jìn)入枯燥器頂部空氣安排器,熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入枯燥室。料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器,(旋轉(zhuǎn))噴霧成極微小的霧狀液珠,與熱空氣并流接觸在極短LPG系列高速離心噴霧枯燥機(jī)枯燥塔底部和旋風(fēng)分別器中輸出,廢氣由風(fēng)機(jī)排空。產(chǎn)品特點:95%-98%的水份,完成枯燥時間僅需數(shù)秒,特別適用于熱敏性物料的枯燥。LPG系列高速離心噴霧枯燥機(jī)產(chǎn)品具有良好的均勻度、流淌性和溶解性,產(chǎn)品純度高,質(zhì)量好。生產(chǎn)過程簡化,操作掌握便利。對于含濕量40—60%(特別物料可達(dá)90%)的液體能一次枯燥成粉粒產(chǎn)品,枯燥后不需粉碎和篩選,削減生產(chǎn)工序,提高產(chǎn)品純度。對產(chǎn)品粒徑,松密度,水份,在肯定范圍內(nèi)可通過轉(zhuǎn)變操作條件進(jìn)展調(diào)整,掌握和治理都很便利。應(yīng)用范圍:化學(xué)工業(yè):氟化鈉(鉀)氨基酸、白碳黑等。塑料樹脂:AB,ABS乳液、尿醛樹脂、酚醛樹脂、密膠(脲)甲醛樹脂、聚乙烯、聚氯乙烯等。食品工業(yè):富脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳粉、獵血粉、蛋請(黃)等。食物及植物:燕麥、雞汁、咖啡、速溶茶、調(diào)味香料肉、蛋白質(zhì)、大豆、花生蛋白質(zhì)、水解物等。糖類:玉米漿、玉米淀粉、葡萄糖、果膠、麥芽糖、山梨酸鉀等。52550150200-2023140-350自控80-9052550150200-2023離心噴霧頭傳動形式 機(jī)械傳動動250001800018000150008000-15000〔mm〕50120120150180-240熱源 電 蒸汽+電 汽+電,燃油、煤氣、熱爐風(fēng)〔kw〕93672993.5×3.5×4.外形尺寸〔m〕 1.8×0.93×2.2 3×2.7×4.26 5.5×4.7按實際狀況確定〔%〕8≥95訂貨須知:料液名稱,物性,含固量〔或含水量、粘度,外表張力,PH值??菰锖蠓哿先葜?,允許剩余含水量,粒度,允許最高溫度。產(chǎn)量要求、每天開辦時間。供熱方式要求、使用燃料要求。掌握要求:進(jìn)、出口溫度是否需要自控。收粉要求:是否安裝帶式捕集器,環(huán)境對排放尾氣要求。噴霧式枯燥機(jī)方法。一、噴霧枯燥的原理和流程噴霧枯燥的典型工藝流程如圖l0—8所示,由空氣加熱系統(tǒng)、原料液供給系統(tǒng)、枯燥系統(tǒng)、氣固分別系統(tǒng)和掌握系統(tǒng)等組成,統(tǒng)稱為噴霧枯燥機(jī)。主要裝置有空氣過濾器、空氣加熱器、霧化器、枯燥室(塔)、料罐及壓力泵、旋風(fēng)分別器及風(fēng)機(jī)等。使空氣溫度提高到160℃左右,送進(jìn)枯燥室(塔)。在進(jìn)入枯燥室(塔)前,熱空氣先通過勻風(fēng)板,使熱空氣均勻分布,防止旋渦,避開焦粉發(fā)生,以保證枯燥效果。需枯燥處理的物料液,經(jīng)殺菌處理后進(jìn)入料罐,再由壓力泵送至霧化器,料液以霧狀噴出并與熱空氣混合,物料微粒吸取熱量,瞬間水分蒸發(fā),形成粉末向下降落,經(jīng)過一段恒速枯燥,進(jìn)一步蒸發(fā)水分,粗顆粒落人枯燥室(塔)的錐形底部并排出機(jī)外。枯燥后的物料細(xì)粉粒和低溫濕空氣經(jīng)旋風(fēng)分別器分別,廢空氣由排風(fēng)機(jī)排放,枯燥細(xì)粉末產(chǎn)品落下由卸料器連續(xù)排出。二、噴霧枯燥的特點由于霧滴群的外表積很大,物料所需的枯燥時間很短。在高溫氣流中,外表潤濕的物料溫度不超過枯燥介質(zhì)的濕球溫度,由于快速枯燥,終的產(chǎn)品溫度也不高,因此,噴霧枯燥特別適用于熱敏性物料。依據(jù)噴霧枯燥操作上的敏捷性,可以滿足各種產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo),例如粒度分布、外形、性質(zhì)、產(chǎn)品的色、香、味、生物活性以及最終產(chǎn)品的濕含量。簡化工藝流程。在枯燥塔內(nèi),可直接將溶液制成粉末產(chǎn)品,此外,噴霧枯燥簡潔實現(xiàn)機(jī)械化、自動化,減輕粉塵飛揚(yáng),改善勞動環(huán)境。當(dāng)空氣溫度低于150℃時,容積傳熱系數(shù)較低,所用設(shè)備容積較大。(6)為了將氣固混合物徹底分別,一般需要兩級除塵。熱效率不高,一般順流塔型為30%-50%,逆流塔型為50%-75%。產(chǎn)品相關(guān)學(xué)問:味精枯燥設(shè)備比較分析程實踐中使用的設(shè)備很多,國內(nèi)味精菌體蛋白枯燥主要使用的設(shè)備有:管束式枯燥機(jī)高速攪拌枯燥機(jī)旋轉(zhuǎn)閃蒸枯燥機(jī)。從枯燥的產(chǎn)品質(zhì)量看,高速攪拌枯燥機(jī)最正確,其次為旋轉(zhuǎn)閃蒸枯燥機(jī)和管束式枯燥機(jī)。從枯燥產(chǎn)品的本錢上看,管束枯燥機(jī)的本錢最低,其次為高速攪拌枯燥機(jī)和旋轉(zhuǎn)閃蒸枯燥機(jī)修理維護(hù)比較簡潔,。雖然管束式枯燥機(jī)的特點是效率高,但由于味精菌體蛋白是高粘度物低物料的粘度,這樣就導(dǎo)致在味精菌體蛋白的枯燥上,管束式枯燥的使用效率反而比較低,4-5kg水/M2.h3-3.5kg水/M2.h。因此,現(xiàn)在一般廠家在不好。高速攪拌枯燥機(jī)是我們自行研制的型枯燥機(jī),主要針對高粘度高濕度物料的枯燥,我國第一臺味精菌體蛋白枯燥機(jī)就是承受的高速攪拌枯燥機(jī).這種設(shè)備枯燥產(chǎn)品品質(zhì)高,構(gòu)造簡單,易修理維護(hù)。制藥行業(yè)枯燥器的選用制藥行業(yè)枯燥器的選用原則我國原料藥和藥用中間體(以下統(tǒng)稱原料藥)以其低廉的價格在國際市場占有重要地位,我國參加WTO既給制藥行業(yè)帶來了機(jī)遇,同時也給制藥行業(yè)帶來了的挑戰(zhàn)。出于各種不(GMP)認(rèn)證選擇顯得尤為重要??菰镅b置必需符合GMP要求,保證藥品生產(chǎn)過程的合理、產(chǎn)品均一、無積料、可以滿足在線清洗(CleaninginPlace,CIP)要求等,用于無菌原料藥上的枯燥裝置還要滿足在線滅菌(SterilizinginPlace,SIP)的要求。目前,我國原料藥枯燥器類型比較多,大致有真空枯燥箱、真空回轉(zhuǎn)枯燥器、三合一、氣流枯燥器、噴霧枯燥器、沸騰床、流化床、冷凍枯燥機(jī)等幾大類。下面分別就其各自特點和適用條件進(jìn)展簡要論述。1、真空枯燥箱用在藥品枯燥、包材滅菌及熱處理上。在上世紀(jì)80年月原料藥行業(yè)多用此設(shè)備為主要枯燥試生產(chǎn)或包材熱處理壽力空壓機(jī)配件。2、真空回轉(zhuǎn)枯燥器空管中的排氣管排出,并經(jīng)冷凝回收揮發(fā)的溶媒。此設(shè)備在上世紀(jì)80年月由上海醫(yī)藥工業(yè)爭論院開發(fā)[1],在我青霉素生產(chǎn)上試用成功,并很快在全國抗生素行業(yè)得到推廣,目前國內(nèi)品。此設(shè)備的配套裝備有真空系統(tǒng)、溶媒回收系統(tǒng)、清洗滅菌系統(tǒng)等。由于此設(shè)備操作簡潔選枯燥器,像青霉素、潔霉素、金霉素、咖啡因等都可選用。設(shè)備選擇時主要考慮兩個中空軸的同心度和空心軸的密封問題,為保證設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),同心度要求軸端跳動量小于0.01mm,空心軸的密封效果主要是防止?jié)櫥瑒┗蛱盍衔廴舅幤?。選購烘干機(jī)的正確步驟和留意事項淺析介紹一下在選購烘干機(jī)時應(yīng)留意的事項:比較精巧的,同樣的功能占地少的;其次,選購烘干機(jī)時,應(yīng)盡量選擇那些自動化程度比較高,易于掌握的,從而削減操作人員的數(shù)量,降低的本錢;第三,應(yīng)選擇那些工作穩(wěn)定,能耗低,熱效率高的烘干機(jī),確保烘干后物料的質(zhì)量滿足用戶的需要;種燃料的烘干機(jī),這樣可以依據(jù)燃料的市場行情,準(zhǔn)時調(diào)整,可以大大降低的烘干本錢;較好,耐用性強(qiáng)的,可以增加烘干機(jī)的使用壽命。制藥企業(yè)枯燥設(shè)備除塵問題的解決措施設(shè)備選擇是否得當(dāng)也是關(guān)鍵一環(huán)。一般狀況下,枯燥系統(tǒng)主要由通風(fēng)設(shè)備(枯燥設(shè)備)、氣固分別設(shè)備、供料設(shè)備等組成。能源費(fèi)用的上升以及對污染限制的規(guī)定和選擇有著直接的關(guān)系。有人對這些設(shè)計因素影響(特別是懸浮式枯燥機(jī)設(shè)計,例如噴霧、閃蒸和流化床枯燥機(jī))已經(jīng)賜予了充分的爭論,在對各種型號枯燥機(jī)的選擇階段也肯定要考設(shè)計階段就把這些因素考慮進(jìn)去。不能允許的。一般的要求是,排解的尾氣中的灰塵濃度低于20~50mg/Nm3,并且得必需設(shè)置中發(fā)生。為了排解有害氣體污染,人們可借助于吸取、吸附或焚化等手段。不能允許的。推舉系統(tǒng)除塵設(shè)備旋風(fēng)分別器:低本錢,有效,易清洗布袋除塵器:中等本錢,高效,運(yùn)行費(fèi)用高靜電除塵器:處理量大旋風(fēng)分別器+濕式除塵器:產(chǎn)品回收,粒度小一、旋風(fēng)分別器構(gòu)造簡潔,制造便利,只要設(shè)計合理,制造恰當(dāng),可以獲得很高的分別效率。對含塵量很高的氣體,同樣可以直接進(jìn)展分別,并且壓力損失也比較小,沒有運(yùn)動部件,所以經(jīng)久耐用。除了磨削性物料對旋風(fēng)分別器的內(nèi)壁產(chǎn)生磨損或細(xì)粉粘附外,沒有其它缺點。5μm90%以上。但是,在實際生產(chǎn)運(yùn)行中,往往由于制造不良,安裝使用不當(dāng)或操作治理不完善等緣由,造50%~80%,有時甚至更低。細(xì)粉從氣體中分別出來。粉的反彈作用以及粒子間的摩擦作用等緣由,分別機(jī)理很簡單,理論上的爭論從未停頓過。含細(xì)粉的氣流進(jìn)入旋風(fēng)分別器后一面沿內(nèi)壁旋轉(zhuǎn)一面下降減小,依據(jù)動量守恒定律,旋轉(zhuǎn)速度漸漸增加,氣流中的粒子受到更大的離心力力產(chǎn)生的分別速度要比受重力作用的沉降速度大幾百倍甚至幾千倍,沿著旋風(fēng)分別器的壁面下落而被分別。氣流到達(dá)圓錐局部下端四周就開頭反轉(zhuǎn)旋風(fēng)分別器直徑越小,入口速度越大,旋轉(zhuǎn)次數(shù)越多,則分別粒徑越小。對于實際的旋的影響,分別器臨界粒徑不是那樣準(zhǔn)確,在分別出的物料中也會混入一局部細(xì)粒子。下式表示旋風(fēng)分別器的分別效率是很重要的技術(shù)指標(biāo)質(zhì)量百分?jǐn)?shù)。設(shè)備在一樣的操作條件下,粒度分布不同,全效率也不同。因此布來確定分別器的分別效率,這就是分級效率。表示了分別器對某一粒級粉體的分別效率。降速度提高,因而也提高了除塵效率。二、布袋除塵器布袋除塵器(袋濾器或袋式除塵器)常常作為從枯燥尾氣中分別粉狀產(chǎn)品的最終一級氣20μm以下的粒子99%以上。與凈氣室中間的隔板上。含塵氣體進(jìn)入箱體后,粉體產(chǎn)生慣性、集中、粘附、靜電作用附著離濾布而墮入料斗中。(一)袋濾器的工作參數(shù)從袋濾器的工作原理動身,工作阻力在肯定范圍內(nèi)隨粉塵在濾布上粘附量的增加而增打算。一般操作溫度要高于露點溫度10~20℃,否則一但結(jié)露,粉塵大量粘附濾布、阻力陡然增大,嚴(yán)峻時會造成系統(tǒng)不能工作。凈化熱風(fēng)循環(huán)烘箱的原理與故障分析1凈化熱風(fēng)循環(huán)烘箱的工作原理GCD23APLC自控系統(tǒng),溫度信號的采集用鉑電阻,經(jīng)溫度掌握器的放大與設(shè)定值進(jìn)展比較得到PID掌握信號,同時PLC程控器輸出掌握信號掌握固態(tài)繼電器SSR導(dǎo)通,固態(tài)繼電器再掌握加熱器加熱,使箱體處于升溫除濕階段。當(dāng)溫度到達(dá)設(shè)定值時,溫控儀輸出PID掌握信號PLC,PLC輸出掌握信號給時間繼電器KT,使其開頭保溫計時,同時,關(guān)閉進(jìn)風(fēng)機(jī)和排風(fēng)碟閥。通過PID掌握電加熱不信號給PLC,PLC輸出全閉電加熱,開啟水冷卻電磁閥,使其吸合導(dǎo)通,從而箱體處于冷卻降溫階段。當(dāng)箱內(nèi)溫度下降≤40℃時,溫控儀輸出掌握信號給PLC,PLC輸出關(guān)閉熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機(jī),枯燥滅菌周期程序完畢。TEED2023K超溫報警溫控儀輸出信號掌握PLC整個程序的運(yùn)行,鉑電阻PT100測試信號至報警溫控儀與超溫報警設(shè)置溫度值進(jìn)展比較,當(dāng)實際溫度值低于設(shè)定值時,輸出掌握信號給PLC,PLC程序正常運(yùn)行。當(dāng)實際溫度值超過設(shè)定值時,輸出掌握信號給PLC,PLC關(guān)閉運(yùn)行程序。故超溫報警的設(shè)置值一般要高于工作溫度的設(shè)定值。凈化熱風(fēng)循環(huán)烘箱的故障分析及解決方法故障現(xiàn)象描述閉合循環(huán)烘箱空氣開關(guān),依據(jù)該烘箱的操作說明書設(shè)置好加熱溫度250℃,超溫報警溫度260℃,保溫計時1h后,啟動其自動運(yùn)行程序,烘箱的循環(huán)風(fēng)機(jī)、進(jìn)風(fēng)機(jī)、碟閥、加熱2.5h后,溫度仍舊達(dá)不到設(shè)定值,如果加熱時間過長,就會造成被加熱玻璃容器易碎,壞瓶率上升。同時,造成能源鋪張,耗電250℃2.5h,16h。故障分析GCD23A型智能電腦溫控儀輸出信號正常,PLC輸入輸出信號也正常。故障檢測及排解GCD23A型智能電腦溫控儀的PIDPID參數(shù)直接影響著系統(tǒng)的調(diào)整精度,PID參數(shù),PID掌握可以依據(jù)系統(tǒng)被控過程的誤差特性,利用比例、積分、微分計算出系統(tǒng)掌握量,得到相應(yīng)的輸出響應(yīng)特性,掌握系統(tǒng)使其到達(dá)滿足的掌握效果?;謴?fù)PID參數(shù)正常設(shè)置值。其次檢測循環(huán)風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,轉(zhuǎn)向是否正確。假設(shè)風(fēng)機(jī)反轉(zhuǎn)或風(fēng)機(jī)負(fù)載太大而轉(zhuǎn)速過慢,都將影響熱風(fēng)循環(huán)不暢通。檢查:(1)電氣方面電源電壓是否正常,有無缺相或繞組斷路現(xiàn)象。(2)機(jī)械方面有無掃膛、振動、軸承過熱、損壞、風(fēng)葉松動擦箱殼等故障??舍槍唧w狀況進(jìn)展排解。再次檢測固態(tài)(SOLIDSTATERELAYS),簡寫成?SSR‖,是一種全部由固態(tài)電子元件組成的型無觸點開關(guān)器件,它利用電子元件(如開關(guān)三極管、雙向可控硅等半導(dǎo)體器件)的開關(guān)特性,可到達(dá)無觸點無火花地接通和斷開電路的目的,因此又被稱為―無觸點開關(guān)‖。SSR成功地實現(xiàn)了弱信號(Vsr)對強(qiáng)電(輸出端負(fù)載電壓)的掌握。SSR虛380V電源缺相,加熱器不能全部加熱,處理方法是修理或更換書運(yùn)行其程序,經(jīng)過2.5h的升溫后,烘箱到達(dá)設(shè)定溫度,時間繼電器開頭計時,烘箱進(jìn)入1h后烘箱開頭冷卻降溫,2.3h后整個枯燥滅菌周期程序運(yùn)行完畢,完全滿足該烘箱供給的技術(shù)參數(shù)要求和工藝參數(shù)要求。玉米自動脫粒機(jī)使用留意事項程中應(yīng)留意以下事項:1、由于脫粒機(jī)工作環(huán)境格外惡劣,因此事先要對參與作業(yè)的人員進(jìn)展安全操作教育,使其明白操作規(guī)程和安全常識,如衣袖要扎緊、應(yīng)戴口罩和防護(hù)眼鏡等。2、使用前必需認(rèn)真檢查轉(zhuǎn)動部位是否敏捷無碰撞,調(diào)整機(jī)構(gòu)是否正常,安全設(shè)施是否齊全有效;要確保機(jī)內(nèi)無雜物,各潤滑部位要加注潤滑油。3、開機(jī)前應(yīng)清理作業(yè)場地,不得放一些與脫粒無關(guān)的雜物;要制止兒童在場地邊上玩耍,以免發(fā)生事故。4、工作時玉米棒喂入要均勻,嚴(yán)防石塊、木棍和其它硬物喂入機(jī)內(nèi)。5、傳動皮帶的接頭要結(jié)實,嚴(yán)禁在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時摘掛皮帶或?qū)⑷魏挝矬w接觸傳動部位。6、配套動力與脫粒機(jī)之間的傳動比要符合要求,以免因脫粒機(jī)轉(zhuǎn)速過高,振動猛烈,使零件損壞或緊固件松動而引發(fā)人身損害事故。78小時左右要停機(jī)檢查、調(diào)整和潤滑,以防摩擦嚴(yán)峻導(dǎo)致磨損、發(fā)熱或變形。8、脫粒機(jī)一般都用柴油機(jī)作動力,應(yīng)在排氣管上戴防火罩,防止火災(zāi)。9、脫粒機(jī)在作業(yè)過程中如出故障,應(yīng)停機(jī)后再進(jìn)展修理和調(diào)整。真空枯燥箱的操作方法以及留意事項真空枯燥箱操作方法:1、需枯燥處理的物品放入真空枯燥箱內(nèi),將箱門關(guān)上,并關(guān)閉放氣閥,開啟真空閥,-0.1MPa2、把真空枯燥箱電源開關(guān)撥至開處,選擇所需的設(shè)定溫度,箱內(nèi)溫度開頭上升,當(dāng)箱內(nèi)溫度接近設(shè)定溫度時,加熱指示燈忽亮忽熄,反復(fù)屢次,一般120min以內(nèi)可進(jìn)入恒溫狀態(tài)。36等溫度過沖開頭回落后,再其次次設(shè)定60℃。這樣可降低甚至杜絕溫度過沖現(xiàn)象,盡快進(jìn)入恒溫狀態(tài)。4、依據(jù)不同物品潮濕程度,選擇不同的枯燥時間,如枯燥時間較長,真空度下降,需再次抽氣恢復(fù)真空度,應(yīng)先開真空泵電源,再開啟真空閥。5、枯燥完畢后應(yīng)先關(guān)閉枯燥箱電源,開啟放氣閥,解除箱內(nèi)真空狀態(tài),再翻開箱門取〔解除真空后,如密封圈與玻璃門吸緊變形不易馬上翻開箱門,經(jīng)過一段時間后,等密封圈恢復(fù)原形后,才能便利開啟箱門〕真空枯燥箱留意事項:1、真空箱外殼必需有效接地,以確保使用安全。2、真空箱不需連續(xù)抽氣使用時,應(yīng)先關(guān)閉真空閥,再關(guān)閉真空泵電源,否則真空泵油要倒灌至箱內(nèi)。3、取出被處理物品撕,如處理的是易燃物品,必需待溫度冷卻到低于燃點后,才能放入空氣,以免發(fā)生氧化反響引起燃燒。4、真空箱無防爆裝置,不得放入易爆物品枯燥。5、真空箱與真空泵之間最好跨過濾器,以防止潮濕體進(jìn)入真空泵。6、非必要時,請勿隨便拆開邊門,以免損壞電器系統(tǒng)。7、本設(shè)備應(yīng)裝專用空氣開關(guān)。8、電氣絕緣完好,設(shè)備外殼必需有牢靠的保護(hù)接地或保護(hù)接零。9、真空泵應(yīng)常常更換真空泵油。10放入空氣,以免發(fā)生氧化反響引起燃燒。11、本設(shè)備無防爆裝置,不得放入易爆物品枯燥。12、電熱真空枯燥箱使用時,必需有專人看管以確保設(shè)備正常運(yùn)行。13。14技術(shù)部門聯(lián)系。真空枯燥箱維護(hù)保養(yǎng):1、真空箱應(yīng)常常保持清潔,箱門玻璃應(yīng)用松軟棉布擦拭,切忌用有反響的化學(xué)溶劑擦拭,以免發(fā)生化學(xué)反響和擦傷玻璃。2、如真空箱長期不用,應(yīng)在電鍍件上涂中性油脂或凡士林,以防腐蝕,并套上塑料薄膜防塵罩,防在枯燥的室內(nèi),以免電器件受潮而影響使用。真空枯燥箱興飼料枯燥設(shè)備和枯燥方法飼料枯燥的目的和方法飼料枯燥的目的就是除去飼料原料中多余的水分,以便于包裝、運(yùn)輸、貯存、加工和法和枯燥機(jī),以便大家了解枯燥機(jī)的進(jìn)展方向和前景。興枯燥機(jī)閃蒸枯燥機(jī)有較大的沉降速度而落到枯燥室的下部重復(fù)上述過程擊,物料塊外表已干的顆粒將移向枯燥室氣體旋轉(zhuǎn)軸心線,與氣流一起排放到物料收集器,從而得到粒度及枯燥程度都很均勻的枯燥產(chǎn)品產(chǎn)品枯燥均勻、構(gòu)造緊湊、將粉碎與枯燥熔于一體。適用于枯燥粘稠狀、膏狀、粉狀、濾餅狀物料。在飼料工業(yè)中,可以用于枯燥血粉、肉骨粉、魚粉、蛋白質(zhì)膏劑、糟粕等。螺旋振動枯燥機(jī)該機(jī)由內(nèi)外筒、環(huán)狀孔板、振源等組成。兩臺振動電機(jī)穿插布置,電機(jī)回轉(zhuǎn)時,將產(chǎn)生垂直方向的激振力和繞垂直軸線的激振力偶矩適用物料范圍廣、枯燥產(chǎn)品質(zhì)量好、生產(chǎn)效率高。適用于枯燥各種粒狀、粉狀、塊狀、片狀的物料。在飼料工業(yè)中,該枯燥機(jī)可以用于枯燥魚蝦餌料、多種添加劑、酒糟、淀粉渣、植物蛋白等。旋片式枯燥機(jī)旋片式枯燥機(jī)屬于順流式枯燥機(jī)。物料經(jīng)供料裝置投入回轉(zhuǎn)滾筒內(nèi),被安裝在筒內(nèi)的打散,特別是有肯定粘性的物料由大團(tuán)塊被裂開成小塊,并同熱風(fēng)接觸,帶出一局部水分,變質(zhì)小、處理量大。適用于枯燥各種顆粒狀、小塊狀、片狀高濕物料。在飼料工業(yè)中,該機(jī)可用于枯燥雞牛豬糞、牧草、糟渣等。興枯燥方法真空冷凍枯燥我們知道水的固、液、氣三態(tài)由壓力和溫度打算的,當(dāng)壓力下降到 610Pa,溫度在0.0098℃時,水的三態(tài)可共存,此狀態(tài)點即為三相平衡點。當(dāng)壓力低于610Pa時,不管溫度如何變化,水的液態(tài)都不能存在。此時假設(shè)對冰加熱,冰只能越過液態(tài)而直接升華成氣態(tài)。同樣假設(shè)保持溫度不變而降低壓力也會得到同樣的結(jié)果真空冷凍枯燥即是依據(jù)水的這種性質(zhì)利用制冷設(shè)備將物料先凍結(jié)成固態(tài)再抽成真空使固態(tài)冰直接升華為氣態(tài)的水蒸汽從而到達(dá)枯燥的目的冷凍枯燥的優(yōu)點很多低壓下物料不易氧化變質(zhì)抑制一些細(xì)胞的活力;低溫下物料中熱敏性成分保存下來可最大限度地保存物料中的原有成分預(yù)凍時形成骨架,枯燥后能保持物料原有外形,形成多微孔構(gòu)造;復(fù)水性好,可快速吸水復(fù)原,其品質(zhì)與枯燥前根本一樣冷凍枯燥的應(yīng)用范圍格外廣泛但其本錢相對較高所以在選擇冷凍枯燥時一定要考慮經(jīng)濟(jì)利益不行盲目承受目前真空冷凍枯燥技術(shù)主要應(yīng)用于食品醫(yī)藥和飼料添加劑中。過熱蒸汽枯燥過熱蒸汽枯燥技術(shù)是一種興的節(jié)能枯燥方法去除水分的一種枯燥方式。與傳統(tǒng)熱風(fēng)枯燥相比,過熱蒸汽枯燥是以水蒸氣作為枯燥介質(zhì),格外小。同時排解的廢氣溫度保持在100℃以上,所以回收比較簡潔,可利用冷凝、壓縮等方法回收蒸汽的潛熱再加以利用,因而熱效率高。另外,由于水蒸汽的熱容量要比空氣大1倍,枯燥介質(zhì)的消耗量明顯削減,故單位能耗低。過熱枯燥技術(shù)有很多優(yōu)點:傳熱系數(shù)大、傳質(zhì)阻力小、蒸汽用量少、無爆炸和失火的危急、有利于保護(hù)環(huán)境、滅菌消毒的作用等等。用在酒糟、牧草、魚骨和魚肉等方面。噴霧枯燥塔的節(jié)能措施及方法爭論近年來我國陶瓷工業(yè)進(jìn)展快速。2023年我國日用陶瓷、建筑衛(wèi)生陶瓷的產(chǎn)量均位居世界第一,170億件,約占世界總產(chǎn)量的65%;建筑陶瓷磚年產(chǎn)量約為35億,約占世界總產(chǎn)量的55。同時我國也是能源消耗大國,建筑衛(wèi)生陶瓷行業(yè)是油耗和電耗大戶。目前,我國陶瓷工業(yè)的能源利用率僅為28%~30%,與興旺國家50%~57%的能源利用率差距還比較大。噴霧枯燥制粉是陶瓷工業(yè)高能耗的生產(chǎn)工序之一。據(jù)陶瓷廠能源審計數(shù)據(jù)顯示,噴霧枯燥制粉的能耗占陶瓷廠總能耗的10~20%。隨著能源危機(jī)及市場競爭的劇烈,降低噴霧枯燥制粉的能耗,對降低企業(yè)生產(chǎn)本錢、提高企業(yè)競爭力及促進(jìn)陶瓷行業(yè)可持續(xù)進(jìn)展具有深遠(yuǎn)而重要的意義。噴霧枯燥塔節(jié)能降耗的主要措施枯燥介質(zhì)的掌握提高熱風(fēng)的進(jìn)塔溫度在出塔溫度恒定的條件下,熱風(fēng)的進(jìn)塔溫度〔又稱進(jìn)風(fēng)溫度〕,帶入的總熱量就越高,單位質(zhì)量的熱風(fēng)傳遞給泥漿霧滴的熱量就越多,單位熱風(fēng)所蒸發(fā)的水分也越多。在生產(chǎn)力量恒定不變的狀況下,所需熱風(fēng)風(fēng)量削減〔即削減了熱風(fēng)離塔時所帶走的熱量〕,降低了噴霧枯燥制粉的熱量消耗,〔不超過600℃〕,溫度太高,就會燒壞塔頂分風(fēng)器。降低熱風(fēng)的出塔溫度在進(jìn)塔熱風(fēng)溫度肯定的狀況下,熱風(fēng)出塔溫度越低,進(jìn)出塔溫差就越大,熱風(fēng)傳遞給泥漿用于枯燥的熱能就越大,,低于75℃時因粉料太濕,影響正常枯燥。出塔熱風(fēng)〔廢氣〕的循環(huán)利用陶瓷泥漿經(jīng)噴霧枯燥制粉后,出塔熱風(fēng)假設(shè)被直接排入大氣,這局部熱量損失將格外可觀〔約為制粉工序能耗的10~20風(fēng)循環(huán)利用到預(yù)熱枯燥工序。出塔熱風(fēng)除了直接循環(huán)利用外,還可以利用熱交換器對這局部余熱儲存或交換后再利用。噴霧枯燥塔自身因素選擇適宜的規(guī)格陶瓷行業(yè)大局部廠家承受4000型噴霧枯燥塔,有些陶瓷廠承受5000型和6000型,最大的SACMI12023型,48,生產(chǎn)每噸粉的能源相對就少,廠家可依據(jù)具體狀況進(jìn)展型號選擇。整體密閉型掌握由于該系統(tǒng)承受負(fù)壓操作,假設(shè)有漏風(fēng)就會增加能耗,所以設(shè)備各部位及連接法蘭處,熱風(fēng)爐、熱風(fēng)管道、排風(fēng)管道的熱電偶插孔,塔體上的負(fù)壓測量孔,以及塔體下錐翻板下料器出料口,旋風(fēng)除塵下料口等部位必需密封好,不能漏風(fēng)。煤泥烘干機(jī)簡介及煤泥烘干機(jī)選購技巧煤泥烘干機(jī)主要由熱源、打散裝置、帶式上料機(jī)、進(jìn)料機(jī)、回轉(zhuǎn)滾筒、帶式出料機(jī)、引風(fēng)機(jī)、卸料器和配電柜構(gòu)成。一、煤泥烘干機(jī)的工作原理如下:煤泥由于具有肯定的粘性,在枯燥過程中濕煤泥進(jìn)入枯燥機(jī)后分以下幾個工作區(qū):一是導(dǎo)料區(qū),濕煤泥進(jìn)入此區(qū)與高溫?zé)犸L(fēng)接觸快速蒸發(fā)水分,物料在大導(dǎo)角的抄板抄動下,形不成粘結(jié)便被導(dǎo)入下一個工作區(qū)過程。二、煤泥烘干機(jī)主要特點:1、枯燥機(jī)抗過載力量強(qiáng),處理量大,燃料消耗少,枯燥本錢低;2、承受順流枯燥方式,煙氣與濕物料由同一側(cè)進(jìn)入枯燥機(jī),可以利用高溫?zé)煔猥@得很高的蒸發(fā)強(qiáng)度,煤泥烘干機(jī)出口溫度低,熱效率高;3、可依據(jù)不同的物料性質(zhì)轉(zhuǎn)變運(yùn)行參數(shù),使物料在枯燥機(jī)筒體內(nèi)能夠形成穩(wěn)定的全斷面料幕,質(zhì)熱交換更為充分;4、型給料、排料裝置,杜絕了滾筒枯燥機(jī)給料堵塞、不連續(xù)、不均勻和返料等現(xiàn)象,降低了除塵系統(tǒng)的負(fù)荷;5、型內(nèi)部構(gòu)造,強(qiáng)化了對已分散物料的清掃和熱傳導(dǎo)作用,消退了筒體內(nèi)壁的沾粘現(xiàn)象,對物料水分、粘性的適應(yīng)性更強(qiáng);6、枯燥機(jī)實現(xiàn)了零水平推力,大大削減了擋托輪的磨損,筒體運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)牢靠;7、枯燥機(jī)承受調(diào)心式托輪裝置,使托輪和滾圈的協(xié)作永久呈線性接觸,從而大大降低了磨損和動力損耗;8、可依據(jù)用戶要求掌握產(chǎn)品粒度和水分,枯燥煤泥時產(chǎn)品水分可達(dá)8%以下,粒度可8mm以下。三、煤泥烘干機(jī)選購技巧買煤泥烘干機(jī)留意事項:1、購置煤泥烘干機(jī)請首先了解自身的實際狀況。2、煤泥烘干場地大小,抱負(fù)范圍內(nèi)日烘干煤泥噸數(shù),現(xiàn)有煤泥濕度,煤泥烘干成品售價等。3、盡量到煤泥烘干機(jī)正規(guī)生產(chǎn)廠家實體考察,必要時可帶上自己的原料要求煤泥烘干干的抱負(fù)程度。4、應(yīng)認(rèn)真詢問正規(guī)生產(chǎn)廠家的煤泥烘干專家,并要求其為您供給最專業(yè)的煤泥烘干本錢分析于煤沁泥烘干機(jī)操作常識。5、當(dāng)了解清楚煤泥烘干機(jī)特性后應(yīng)貨比三家看看那家差。在煤泥烘干機(jī)價格談判上,次充好。給您造成不必要的損失冷凍枯燥根本原理起源于十九世紀(jì)二十年月的真空冷凍枯燥機(jī)技術(shù)經(jīng)受了幾十年的起伏和徘徊后的二十年中取得了長足進(jìn)展。進(jìn)入二十一世紀(jì)后,人們對消費(fèi)品的品質(zhì)將提出更高的要求,用領(lǐng)域不斷擴(kuò)展。因此,真空冷凍枯燥必將成為二十一世紀(jì)的重要應(yīng)用技術(shù)。冷凍枯燥根本原理是基于水的三態(tài)變化。水〔H2O)有三種相態(tài),即固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),三種相態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。效地防止枯燥過程中的氧化,養(yǎng)分成份的轉(zhuǎn)化和狀態(tài)變化,凍干制品成海綿狀、無干縮、復(fù)水性極好、食用便利、含水份極少,相應(yīng)包裝后可在常溫下長時間保存和運(yùn)輸。由于真空冷凍枯燥具有其它枯燥方法無可比較的優(yōu)點,因此該技術(shù)問世以來越來越受到人們的青睞,在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛。血清、菌種、中西醫(yī)藥等生物制品多為一些生物活性物質(zhì),真空冷凍枯燥技術(shù)為保存生物活性供給了良好的解決途徑。真空冷凍枯燥機(jī)制品能良好地保存加工原料的養(yǎng)分保健成份以及色、香、味、形。這一優(yōu)50%是凍干食品。枯燥設(shè)備配套設(shè)備的選擇方法設(shè)備選擇是否得當(dāng)也是關(guān)鍵一環(huán)。一般狀況下,枯燥系統(tǒng)主要由通風(fēng)設(shè)備(枯燥設(shè)備)、氣固分別設(shè)備、供料設(shè)備等組成。能源費(fèi)用的上升以及對污染限制

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