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2010—2011第二學(xué)期分析化學(xué)操作技能考試方案（適用10級(jí)食品安全與管理專業(yè)1、2班）一、技能考核試題1、配制0.1mol·LNaCl溶液的500ml；-12、用0.1mol·LNaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定滴定未知鹽酸溶液的濃度；-13、用0.1mol·L鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定滴定未知NaOH溶液的濃度。-1二、考核要求及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：(見表1、2、3)-1-1。2～35～-1錐·L-1錐·LL3.考核組織監(jiān)考老師：www；考核地點(diǎn)：組培實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室；考試實(shí)施：分組進(jìn)行，每組3人，抽簽確定考題?？荚嚂r(shí)間：2011.6.6~2011.6.16；成績(jī)錄入：平時(shí)成績(jī)技能考核成績(jī)70%=期末總成績(jī)

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