家樂福企業(yè)文化

家樂福企業(yè)文化對(duì)我國零售企業(yè)文化建設(shè)的啟示[摘要]企業(yè)文化是企業(yè)的靈魂，是企業(yè)員工的精神支柱，也是企業(yè)生存和發(fā)展的基本條件。作為全球第二大零售商，家樂福獨(dú)特的經(jīng)營理念、科學(xué)的企業(yè)文化給零售界帶來了許多經(jīng)驗(yàn)和啟示。本文通過度析和對(duì)比家樂福企業(yè)文化特性與我國零售企業(yè)文化現(xiàn)實(shí)狀況，提出了我國零售企業(yè)文化建設(shè)現(xiàn)存的問題和發(fā)展提議。[關(guān)鍵詞]企業(yè)文化家樂福零售企業(yè)啟示引言日本的銷售之神——松下辛之助曾說過，“企業(yè)文化是一種企業(yè)的重要生命力，一種沒有文化的企業(yè)像一具行尸走肉，沒有思想，沒有目的，更談不上發(fā)展”。那么對(duì)于我國零售企業(yè)，該怎樣建設(shè)良好的企業(yè)文化呢？眾所周知，法國家樂福企業(yè)以其獨(dú)特、科學(xué)的企業(yè)文化享譽(yù)業(yè)界。相比而言，我國本土零售企業(yè)的企業(yè)文化建設(shè)尚有諸多局限性，因此，學(xué)習(xí)和借鑒以家樂福為代表的優(yōu)秀零售企業(yè)的組織文化，對(duì)我國零售企業(yè)的文化建設(shè)和培育有重大意義。一、企業(yè)文化概述（一）企業(yè)文化的概念所謂企業(yè)文化，是指在一定的社會(huì)環(huán)境影響下，通過企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的長(zhǎng)期倡導(dǎo)和組織組員的積極認(rèn)同、實(shí)踐與發(fā)明所形成的企業(yè)價(jià)值觀念、精神追求、道德規(guī)范、行為準(zhǔn)則以及老式和習(xí)慣的總和，是包括企業(yè)價(jià)值觀、企業(yè)精神、企業(yè)倫理道德和企業(yè)形象等多種層面內(nèi)容的完整體系。（二）企業(yè)文化理論的發(fā)展企業(yè)文化作為一種管理理論，出現(xiàn)于二十世紀(jì)七八十年代的西方企業(yè)界。20世紀(jì)50年代以來，伴隨日本企業(yè)的崛起，人們注意到文化差異對(duì)企業(yè)管理的影響。70年代末80年代初，《Z理論》、《日本的管理藝術(shù)》、《企業(yè)文化》、《追求卓越》四部研究“企業(yè)文化”的著作，激起了業(yè)界的廣泛關(guān)注，標(biāo)志著企業(yè)文化理論的形成。二十一世紀(jì)以來，企業(yè)文化的研究已拓展到許多領(lǐng)域，出現(xiàn)了如下幾種研究方向：一是企業(yè)文化基本理論的深入研究；二是企業(yè)文化與企業(yè)效益和經(jīng)營業(yè)績(jī)的研究；三是企業(yè)文化與學(xué)習(xí)型組織理論的研究；四是企業(yè)文化診斷和評(píng)估的研究；五是企業(yè)文化與全球化及企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的研究。二、家樂福簡(jiǎn)介法國家樂福企業(yè)成立于1959年，是當(dāng)今世界第二大零售連鎖集團(tuán)。集團(tuán)稅后銷售額增至726.68億歐元，員工總數(shù)超過43萬人。目前集團(tuán)已擁有11,000多家營運(yùn)零售單位，業(yè)務(wù)范圍遍及世界30個(gè)國家和地區(qū)。，家樂福在《財(cái)富》雜志編排的全球500強(qiáng)企業(yè)中排名第39位。家樂福的經(jīng)營理念是以低廉的價(jià)格、卓越的顧客服務(wù)和舒適的購物環(huán)境為廣大消費(fèi)者帶來更多的實(shí)惠和便利。三、我國零售企業(yè)文化與家樂福企業(yè)文化的差異不可否認(rèn)，從諸多方面來講，我國本土零售企業(yè)都無法與家樂福相提并論，除了發(fā)展規(guī)模、管理模式等“硬件”的差異外，企業(yè)文化是一種不容忽視的“軟件”要素。經(jīng)營理念的差異作為一家全球規(guī)模的企業(yè)，家樂福將消費(fèi)者、供應(yīng)商和企業(yè)自身三方共贏作為一貫追求的目的和理想。對(duì)消費(fèi)者，家樂福堅(jiān)守“為顧客節(jié)省每一分錢”的原則，這是建立在規(guī)模效應(yīng)、節(jié)省成本、保證質(zhì)量和供應(yīng)商共贏的基礎(chǔ)上。我國的零售企業(yè)也奉行“為顧客節(jié)省每一分錢”，提出并實(shí)行每天低價(jià)的口號(hào)，然而這是建立在剝削上游供應(yīng)商的合理利潤(rùn)的基礎(chǔ)上的，使得商家和供應(yīng)商的關(guān)系常常處在緊張狀態(tài)，不利于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。（二）管理體制的差異

家樂福推行矩陣式管理模式，從最高管理層到門店只有四層構(gòu)造，層級(jí)的減少打破了森嚴(yán)的等級(jí)制度，大大增進(jìn)了企業(yè)內(nèi)部的溝通協(xié)作，有助于員工感情的培養(yǎng)。在這種寬松、自由的制度環(huán)境和文化環(huán)境中，員工很輕易時(shí)對(duì)本企業(yè)的目的、準(zhǔn)則和觀念產(chǎn)生認(rèn)同感和歸屬感。

而在中國，“官本位”思想和“人情至上”的情感態(tài)度讓零售企業(yè)的管理者很難與下屬打成一片，朋友和伙伴關(guān)系無法在上下級(jí)甚至是雇傭關(guān)系中維系。同步，等級(jí)森嚴(yán)的制度下員工很難體現(xiàn)出自己真正的意見，輕易形成“讓領(lǐng)導(dǎo)滿意而不是讓顧客滿意”的工作作風(fēng)。（三）薪酬鼓勵(lì)機(jī)制的差異

家樂福從三個(gè)方面積極建立對(duì)員工的鼓勵(lì)方案。一是強(qiáng)調(diào)薪酬的公平性，根據(jù)每個(gè)人的能力、所承擔(dān)的責(zé)任和業(yè)績(jī)來決定薪酬的高下；二是對(duì)的評(píng)價(jià)業(yè)績(jī)，通過考核員工的工作體現(xiàn)等，據(jù)此評(píng)績(jī)并予以優(yōu)秀者獎(jiǎng)勵(lì)或晉升；三是實(shí)行員工持股政策，使員工可以分享企業(yè)發(fā)明的價(jià)值；這些方案極大地刺激了員工工作的積極性，有助于形成良好的工作態(tài)度和氣氛。我國零售企業(yè)在薪酬管理中一般采用的是“一刀切”的薪酬制度，很難形成有效的鼓勵(lì)機(jī)制。所謂考核也只是對(duì)基層員工的片面考核，其成果往往是只有懲罰、批評(píng)而沒有表揚(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)。這些弊端大大挫傷了員工的工作積極性，極易引起員工的不滿和消極的工作態(tài)度。（四）人才管理及培養(yǎng)模式的差異

二十一世紀(jì)最重要的資源是人才。家樂福建立了完善的培訓(xùn)機(jī)制，不停地對(duì)職工進(jìn)行科學(xué)的漸近式培訓(xùn)，其在人才管理及培養(yǎng)方面的成果使其被譽(yù)為“中國零售業(yè)的黃埔軍校”。家樂福的口號(hào)是：“隨時(shí)接受培訓(xùn)，隨時(shí)培訓(xùn)他人?！倍覈牧闶燮髽I(yè)往往缺乏對(duì)人才應(yīng)有的重視，制度上，沒有形成完備的人才培養(yǎng)和管理機(jī)制；觀念上，認(rèn)為員工對(duì)企業(yè)負(fù)有單方面的責(zé)任，而忽視了企業(yè)對(duì)員工應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。“用人不育人”是我國許多零售企業(yè)的通病。顧客服務(wù)模式和理念的差異

家樂福提出“一次購足、超低售價(jià)、免費(fèi)停車、自助服務(wù)、新鮮品質(zhì)”的經(jīng)營理念，建立了“開心購物\o"家樂福"家樂?！钡拈T店原則和“無干涉購物”原則，盡最大的努力讓顧客享有到優(yōu)質(zhì)服務(wù)，充足體現(xiàn)了家樂福“滿足顧客需求”的企業(yè)使命。我國的零售企業(yè)也提出了“顧客就是上帝”的原則，不過在真正經(jīng)營實(shí)踐的過程中難見實(shí)效。有限的商品種類，常常性的缺貨，不舒適的購物環(huán)境，冷漠甚至是糟糕的服務(wù)態(tài)度、幾乎等于零的顧客服務(wù)，讓顧客很難開心購物、享有購物。我國零售企業(yè)文化現(xiàn)實(shí)狀況剖析近年來，伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國零售業(yè)發(fā)展迅速，出現(xiàn)了一大批規(guī)模不一的零售企業(yè)，但這些企業(yè)文化建設(shè)的現(xiàn)實(shí)狀況令人堪憂，重要表目前如下幾種方面：（一）重形式輕內(nèi)涵，片面追求形式化我國零售企業(yè)的文化建設(shè)過程中，形式主義是個(gè)嚴(yán)重的問題。許多企業(yè)沒有弄清企業(yè)文化的內(nèi)涵，錯(cuò)誤地將企業(yè)文化和企業(yè)宣傳甚至是文娛活動(dòng)等同起來，認(rèn)為公關(guān)宣傳、社會(huì)公益或者是企業(yè)職工內(nèi)部的唱歌、跳舞活動(dòng)就是企業(yè)文化。這種錯(cuò)誤定位，使得企業(yè)難以真正地建立起行之有效的企業(yè)文化。（二）重模仿輕發(fā)明，盲目攀比其他企業(yè)企業(yè)文化的生命力和影響力來源于其自身的獨(dú)特性。我國某些零售企業(yè)往往認(rèn)為學(xué)習(xí)優(yōu)秀企業(yè)的文化就一定是對(duì)的，盲目照搬照抄，有的企業(yè)甚至提出“復(fù)制家樂?！钡目谔?hào)。這種生搬硬套，缺乏對(duì)本企業(yè)原有文化精神的探索和發(fā)揚(yáng)，也無法反應(yīng)本企業(yè)的價(jià)值取向和經(jīng)營哲學(xué)，其成果往往無法獲得企業(yè)組員的認(rèn)同。（三）重經(jīng)濟(jì)輕人文，企業(yè)文化功利化不可否認(rèn)，優(yōu)秀的企業(yè)文化與企業(yè)經(jīng)濟(jì)的建設(shè)和發(fā)展有互相增進(jìn)的作用。然而我國某些零售企業(yè)的管理者錯(cuò)誤理解了企業(yè)文化與經(jīng)濟(jì)效益之間的關(guān)系。有的企業(yè)僅僅為了提高生產(chǎn)效率、增長(zhǎng)產(chǎn)量而提出建設(shè)企業(yè)文化的口號(hào)，這種功利性的目的使企業(yè)文化缺乏生命力和人文關(guān)懷，最終也得不到企業(yè)組員的支持、認(rèn)同和踐行。（四）重老式輕創(chuàng)新，忽視企業(yè)文化本義企業(yè)文化的形式可以是原則化的，但其側(cè)重點(diǎn)、內(nèi)涵和基本假設(shè)，是伴隨時(shí)間、地點(diǎn)等原因不停創(chuàng)新變化的。我國有的企業(yè)則認(rèn)為企業(yè)文化就是制定和執(zhí)行企業(yè)的規(guī)章制度，就是職工的文明禮貌、道德風(fēng)范、企業(yè)的著名度等，把企業(yè)文化當(dāng)做永久不變的信條。家樂福對(duì)我國零售企業(yè)文化建設(shè)的啟示（一）自上而下推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)從某種特定意義上說，沒有企業(yè)家就沒有企業(yè)文化，由于企業(yè)家作為企業(yè)文化的培育者、設(shè)計(jì)者和推進(jìn)者，處在企業(yè)文化建設(shè)的關(guān)鍵地位。首先企業(yè)家的精神、思想、行動(dòng)等對(duì)企業(yè)文化有重大影響；另首先，企業(yè)文化的踐行和傳播需要企業(yè)家自上而下推進(jìn)。因此企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)當(dāng)以自己的精神信奉、經(jīng)營理念、人格魅力和管理藝術(shù)，感染和影響職工，積極推進(jìn)企業(yè)文化的建設(shè)和發(fā)展。（二）企業(yè)文化無法脫離經(jīng)營管理活動(dòng)而獨(dú)立存在企業(yè)文化往往是無形的，這意味著企業(yè)文化的建設(shè)和培育要從企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理活動(dòng)中展開。只有將企業(yè)的精神文化與制度文化、行為文化建設(shè)親密結(jié)合起來，企業(yè)文化的建設(shè)才不是空談。用有形的制度和活動(dòng)來規(guī)范、指導(dǎo)組織組員的行為和觀點(diǎn)，最終形組員工自我約束機(jī)制，企業(yè)文化才得以建設(shè)成功。（三）重視顧客，追求可持續(xù)發(fā)展沃爾瑪?shù)膭?chuàng)始人薩姆·沃爾頓曾說，“只有一種總經(jīng)理，那就是顧客！他只要用把錢花在別處的方式，就能將企業(yè)的董事長(zhǎng)和所有雇員所有都炒了魷魚?！笨梢婎櫩蛯?duì)零售企業(yè)的重要性。某種程度上甚至可以說是顧客決定了零售企業(yè)的生存和發(fā)展，因此我國零售企業(yè)應(yīng)當(dāng)樹立顧客導(dǎo)向的經(jīng)營服務(wù)理念。（四）以人為本，讓員工和企業(yè)共同成長(zhǎng)企業(yè)員工作為企業(yè)文化的傳播者、踐行者和發(fā)展者，對(duì)企業(yè)文化的形成和發(fā)展具有重大意義。零售企業(yè)管理者應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到人才是不能節(jié)省的成本，尤其是在零售業(yè)人才相對(duì)匱乏的狀況下，更應(yīng)重視對(duì)人才的引進(jìn)和培養(yǎng)。通過人性化的管理方式和合理的鼓勵(lì)機(jī)制去滿足員工深層次的需求，才能長(zhǎng)期地吸引人才、留住人才。（五）批判性地學(xué)習(xí)，發(fā)明有企業(yè)特色的文化內(nèi)涵世界是發(fā)展的，塑造學(xué)習(xí)型組織企業(yè)是企業(yè)文化建設(shè)中的重要一環(huán)。對(duì)我國零售企業(yè)來說，外來的優(yōu)秀組織文化也許對(duì)本企業(yè)的文化建設(shè)有啟發(fā)和參照價(jià)值，因此要積極積極地去學(xué)習(xí)，但要注意：外來優(yōu)秀文化可以學(xué)習(xí)，而不可模仿，尤其要注意進(jìn)行自我消化和再發(fā)明，使之符合企業(yè)的經(jīng)營理念、價(jià)值觀念和精神哲學(xué)。（六）企業(yè)文化建設(shè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期而系統(tǒng)的工程企業(yè)文化存在于企業(yè)整個(gè)生命周期，這決定了企業(yè)文化建設(shè)具有長(zhǎng)期性和持久性。同步，企業(yè)文化作為一種完整的理論體系，承載著企業(yè)和關(guān)鍵思想和價(jià)值觀念，這對(duì)企業(yè)文化的建設(shè)提出了系統(tǒng)性的規(guī)定。我國零售企業(yè)應(yīng)當(dāng)明白，企業(yè)文化建設(shè)不是一朝一夕的事情，它需要一批批、一代代的企業(yè)家和員工在經(jīng)營企業(yè)的過程中去營造、培養(yǎng)和發(fā)展。結(jié)語未來的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將是文化的競(jìng)爭(zhēng)，沒有優(yōu)秀文化去企業(yè)必將遭到市場(chǎng)的淘汰。中國零售企業(yè)的文化建設(shè)總體來說還處在較低水平，極需培育和建設(shè)優(yōu)秀的企業(yè)文化。家樂福的成功案例應(yīng)當(dāng)會(huì)給我國零售企業(yè)某些啟示，吸取和借鑒其中優(yōu)秀的企業(yè)精神和文化內(nèi)涵，再根據(jù)我國國情和企業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況進(jìn)行批判性地學(xué)習(xí)和再發(fā)明，對(duì)于我國零售業(yè)來說具有重要意義。相信很快的未來，中國也會(huì)出現(xiàn)若干個(gè)“家樂?！?，在國際市場(chǎng)上因其獨(dú)特的企業(yè)文化而挺立不倒。參照文獻(xiàn)[1]王成榮.企業(yè)文化學(xué)教程[M]．中國人民大學(xué)出版社.(06)[2]晨晃.家樂福的企業(yè)文化以及在中國的成功[J].廣西民族大學(xué)學(xué)報(bào).，32（05）：23—28.[3]薛佳，石健.法國家樂福的跨