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CGFDC-SQ-16/2022畜禽產(chǎn)品調(diào)查表(三區(qū)三州)申請(qǐng)人(蓋章).申請(qǐng)日期年月日中國(guó)綠色食品發(fā)展中心
填表說(shuō)明一、本表適用于畜禽養(yǎng)殖、生鮮乳及禽蛋收集等。二、本表一式三份,中國(guó)綠色食品發(fā)展中心、省級(jí)工作機(jī)構(gòu)和申請(qǐng)人各一份。三、本表應(yīng)如實(shí)填寫(xiě),所有欄目不得空缺,未填部分應(yīng)說(shuō)明理由。四、本表無(wú)簽字、蓋章無(wú)效。五、本表的內(nèi)容可打印或用藍(lán)、黑鋼筆或簽字筆填寫(xiě),語(yǔ)言規(guī)范準(zhǔn)確、印章(簽名)端正清晰。六、本表可從中國(guó)綠色食品發(fā)展中心網(wǎng)站下載,用A4紙打印。七、本表由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心負(fù)責(zé)解釋。
一養(yǎng)殖場(chǎng)基本情況畜禽名稱(chēng)養(yǎng)殖面積放牧場(chǎng)所(萬(wàn)畝)欄舍(平方米)基地位置生產(chǎn)組織形式□A□B□C□D□E養(yǎng)殖場(chǎng)基本情況產(chǎn)地是否位于生態(tài)環(huán)境良好、無(wú)污染地區(qū),是否避開(kāi)污染源?□是□否產(chǎn)地是否距離公路、鐵路、生活區(qū)50m以上,距離工礦企業(yè)1km以上?□是□否養(yǎng)殖場(chǎng)常年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)向是否有排放有毒有害物質(zhì)的工礦企業(yè)?□是□否天然牧場(chǎng)周邊是否有礦區(qū)?□是□否請(qǐng)簡(jiǎn)要描述養(yǎng)殖場(chǎng)周邊情況□水源充足、無(wú)污染、生態(tài)環(huán)境良好□水源較好、輕度污染、生態(tài)環(huán)境一般□水源不足、有污染、生態(tài)環(huán)境較差注:1.相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)《綠色食品畜禽衛(wèi)生防疫準(zhǔn)則》(NY/T473);2.“生產(chǎn)組織形式”填寫(xiě)自有基地(A)、基地入股型合作社(B)、流轉(zhuǎn)土地統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)(C)、公司+合作社(農(nóng)戶(hù))(D)。
二養(yǎng)殖場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施養(yǎng)殖場(chǎng)房舍照明裝置是否齊備且符合要求?□是□否養(yǎng)殖場(chǎng)房舍隔離裝置是否齊備且符合要求?□是□否養(yǎng)殖場(chǎng)房舍加熱裝置是否齊備且符合要求?□是□否養(yǎng)殖場(chǎng)房舍通風(fēng)裝置是否齊備且符合要求?□是□否養(yǎng)殖場(chǎng)是否有糞尿溝及糞污處理設(shè)施設(shè)備?□是□否養(yǎng)殖場(chǎng)是否有畜禽活動(dòng)場(chǎng)所和遮蔭設(shè)施?□是□否養(yǎng)殖場(chǎng)(□是,□否)有相應(yīng)的防疫設(shè)施設(shè)備,請(qǐng)具體說(shuō)明□消毒池□紫外線(xiàn)□噴淋室□防疫服裝□獸藥室□車(chē)輛消毒□其他____________________請(qǐng)說(shuō)明養(yǎng)殖用水來(lái)源□自來(lái)水□地下井水□海水□江河湖泊水□其他____________________
三養(yǎng)殖場(chǎng)管理措施是否具有針對(duì)當(dāng)?shù)匾装l(fā)的流行性疾病制定相關(guān)防疫和撲滅凈化制度?□是□否養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)凈道和污道是否分開(kāi)?□是□否養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)是否嚴(yán)格分開(kāi)?□是□否養(yǎng)殖場(chǎng)是否定期消毒?請(qǐng)描述使用消毒劑名稱(chēng)、用量、使用方法和時(shí)間?□定期消毒□不消毒名稱(chēng)用量周期使用方法是否建立了規(guī)范完整的養(yǎng)殖檔案?□是□否綠色食品生產(chǎn)區(qū)和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域之間是否設(shè)置物理屏障?□是□否四畜禽飼料及飼料添加劑使用情況畜禽名稱(chēng)幼畜(禽雛)來(lái)源品種名稱(chēng)養(yǎng)殖規(guī)模年出欄量及產(chǎn)量養(yǎng)殖周期生長(zhǎng)階段飼料及飼料添加劑年用量(噸)來(lái)源用量(噸)比例(%)用量(噸)比例(%)用量(噸)比例(%)用量(噸)比例(%)1.使用酶制劑、微生物、多糖、寡糖、抗氧化劑、防腐劑、防霉劑、酸度調(diào)節(jié)劑、粘結(jié)劑、抗結(jié)塊劑、穩(wěn)定劑或乳化劑應(yīng)填寫(xiě)添加劑具體通用名稱(chēng);2.飼料及飼料添加劑,表格不足可自行增加行數(shù)。注:1.相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)《綠色食品飼料及飼料添加劑使用準(zhǔn)則》(NY/T471);2.“養(yǎng)殖周期”及“生長(zhǎng)階段”應(yīng)包括從幼畜或幼雛到出欄。五發(fā)酵飼料加工(含青貯、黃貯、發(fā)酵的各類(lèi)飼料)原料名稱(chēng)年用量(噸)添加劑名稱(chēng)儲(chǔ)存及防霉處理方法六飼料加工和存儲(chǔ)工藝流程及工藝條件工藝流程:飼料是否建立批次號(hào)追溯體系?□是□否飼料存儲(chǔ)過(guò)程采取何種措施防潮、防鼠、防蟲(chóng)?□未處理□其他□硬化地面□定時(shí)清潔□干燥通風(fēng)□捕鼠工具□防蟲(chóng)設(shè)施□防潮設(shè)施請(qǐng)說(shuō)明如何防止綠色食品與非綠色食品飼料混淆?□未處理□專(zhuān)人管理□專(zhuān)用車(chē)間□專(zhuān)用生產(chǎn)線(xiàn)□專(zhuān)用庫(kù)房□隔離裝置□分區(qū)存放□其他___□不涉及七畜禽疫苗和藥物使用情況畜禽名稱(chēng)疫苗使用情況疫苗名稱(chēng)接種時(shí)間獸藥使用情況獸藥名稱(chēng)批準(zhǔn)文號(hào)用途使用時(shí)間停藥期□健脾開(kāi)胃促消化□體內(nèi)外驅(qū)蟲(chóng)□補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素□常規(guī)疾病防治□傳染病防治□室內(nèi)外消毒□健脾開(kāi)胃促消化□體內(nèi)外驅(qū)蟲(chóng)□補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素□常規(guī)疾病防治□傳染病防治□室內(nèi)外消毒□健脾開(kāi)胃促消化□體內(nèi)外驅(qū)蟲(chóng)□補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素□常規(guī)疾病防治□傳染病防治□室內(nèi)外消毒□健脾開(kāi)胃促消化□體內(nèi)外驅(qū)蟲(chóng)□補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素□常規(guī)疾病防治□傳染病防治□室內(nèi)外消毒注:1.相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)《綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則》(NY/T472);2.表格不足可自行增加行數(shù)。八畜禽、生鮮乳收集和儲(chǔ)運(yùn)待宰畜禽如何運(yùn)輸?□載具消毒□專(zhuān)用載具□宰前檢疫□待宰觀察□安全裝卸□顯著標(biāo)識(shí)□專(zhuān)人負(fù)責(zé)□避免應(yīng)激□其他_____________□不涉及生鮮乳如何收集?□人工擠乳□提桶式擠乳□管道式擠乳□其他_____□不涉及收集器具如何清洗消毒?□未處理□高溫處理□清水沖洗□酸堿處理□其他________________□不涉及生鮮乳如何儲(chǔ)存、運(yùn)輸?□未處理□奶槽車(chē)□清水沖洗□專(zhuān)用器具□其他_________________□不涉及請(qǐng)就上述內(nèi)容,描述綠色食品與非綠色食品的區(qū)分管理措施□未處理□分區(qū)管理□專(zhuān)人負(fù)責(zé)□顯著標(biāo)識(shí)□其他________________□不涉及
九禽蛋收集、包裝和儲(chǔ)運(yùn)禽蛋如何收集?□蛋箱□蛋托□傳送帶□其他______________________________禽蛋如何清洗?□清水沖洗□紫外線(xiàn)滅菌□消毒水浸泡□其他_____________________________________如何包裝?□未包裝□瓦楞紙包裝□牛皮紙包裝□甘草包裝□塑料包裝□珍珠棉□紙漿托盤(pán)□阻燃海綿□其他________包裝車(chē)間、設(shè)備的清潔、消毒、殺菌方式方法□未處理□臭氧□紫外燈□熏蒸□其他_____________________包裝材料來(lái)源□純天然□化學(xué)合成□其他________包裝材料材質(zhì)及使用情況□重復(fù)利用包材□再生利用包材□可降解包材包裝過(guò)程中車(chē)間、設(shè)備所需使用的清洗、消毒方法及物質(zhì)□未處理□臭氧□紫外燈□熏蒸□其他____________________庫(kù)房是否能滿(mǎn)足需要及類(lèi)型(常溫、冷藏或氣調(diào)等)□能夠滿(mǎn)足需求□常溫□冷藏□氣調(diào)□其他_______□未能滿(mǎn)足需求申報(bào)產(chǎn)品是否與常規(guī)產(chǎn)品同庫(kù)儲(chǔ)藏?如是,請(qǐng)簡(jiǎn)述區(qū)分方法□未處理□明顯標(biāo)識(shí)□分區(qū)碼放□其他_______□不涉及運(yùn)輸情況(工具、措施等)□汽車(chē)運(yùn)輸□鐵路運(yùn)輸□船舶運(yùn)輸□航空運(yùn)輸□其他________□不涉及請(qǐng)就上述內(nèi)容,描述綠色食品與非綠色食品的區(qū)分管理措施□未處理□分區(qū)管理□專(zhuān)人負(fù)責(zé)□顯著標(biāo)識(shí)□其他____________________□不涉及注:相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)《綠色食品包裝通用準(zhǔn)則》(NY/T658)和《綠色食品儲(chǔ)藏運(yùn)輸準(zhǔn)則》(NY/T1056)。
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