食物中帶有硒的作用

食物中帶有硒的作用硒對(duì)人類健康的重要作用最新國(guó)際研究發(fā)現(xiàn)，硒與抑郁癥關(guān)系密切，已有多篇論文公開(kāi)發(fā)表。研究表明，人體的多種疾病（如癌癥、心腦血管、肝病、腎功能不全及慢性疾?。┖蛠喗】等巳憾及橛幸钟舭Y。硒能緩解抑郁癥患者的情緒低落、思維遲鈍和運(yùn)動(dòng)抑制的癥狀。著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家巴博亞羅拉博士稱“硒”是延長(zhǎng)壽命最重要的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素。硒的所有作用都建立在抵抗自由基、提高免疫力的基礎(chǔ)上。硒的作用體現(xiàn)在它對(duì)人體的全面保護(hù)?？茖W(xué)證實(shí)，硒具有清除自由基、預(yù)防癌癥、養(yǎng)顏抗衰、保護(hù)肝臟、拮抗有害金屬、抗輻射、免疫調(diào)節(jié)等方面的重要作用，人體缺硒會(huì)導(dǎo)致心腦血管病、高血壓、代謝綜合征、胃腸道疾病、糖尿病、哮喘、帕金森病、肝病、癌癥等40多種疾病的高發(fā)。硒在醫(yī)學(xué)界和營(yíng)養(yǎng)學(xué)界里一直被譽(yù)為是“生命的火種”。雖然硒在人體內(nèi)的含量?jī)H為千萬(wàn)分之一，但它卻和四十多種威脅人類健康的疾病相關(guān)，決定著生命的存在，有其他物質(zhì)所無(wú)法替代的巨大作用。那么，硒對(duì)我們的身體有哪些好處呢？接下來(lái)，讓我們一起聽(tīng)聽(tīng)吉林市吉康綠谷農(nóng)業(yè)科技有限公司的專家怎么說(shuō)吧！每日補(bǔ)充200pg硒，癌癥死亡率下降50%，癌癥總發(fā)病率下降37%。其中有3種癌癥的發(fā)病率下降的最為明顯：前列腺癌下降63%，結(jié)，直腸癌下降58%，肺癌下降46%。硒服用量研究表明：小劑量（每日50?250曲）防癌、抑癌，大劑量（每日400?800曲）抗癌，超大劑量直接殺傷癌細(xì)胞。1、硒能"提高"人體免疫及抗氧化能力a、硒可提高人體免疫力，對(duì)抗腫瘤細(xì)胞的復(fù)制和轉(zhuǎn)移，這是由于硒幾乎存在于人體的每一種免疫細(xì)胞中，當(dāng)人體免疫功能正常時(shí)，突變可以被具有免疫活性的細(xì)胞及相應(yīng)的抗體所識(shí)別、殺傷，防止腫瘤進(jìn)一步發(fā)展。而當(dāng)機(jī)體的免疫功能缺陷或受抑制時(shí)，則不能清除突變細(xì)胞，從而利于腫瘤生長(zhǎng)。許多研究表明，硒顯著地影響免疫系統(tǒng)所包含的3種免疫防御方式，即非特異免疫、體液免疫和細(xì)胞免疫。硒對(duì)免疫功能的調(diào)節(jié)作用可能是硒抑制腫瘤的重要機(jī)制。b、有害自由基增多是致癌的重要原因之一，硒有明顯的抗氧化作用，能抑制過(guò)氧化反應(yīng)，分解過(guò)氧化物、清除自由基、修復(fù)膜分子的損傷。硒是構(gòu)成谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的重要成分，催化還原型谷胱甘肽變成氧化型谷胱甘肽，使有毒的過(guò)氧化物變?yōu)闊o(wú)毒的羥基化物。H2O2在谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的催化下被分解，從而保護(hù)細(xì)胞及其組織不被過(guò)氧化物損傷，特別是保護(hù)細(xì)胞和細(xì)胞器的膜，如線粒體、微粒體、溶酶體的膜，預(yù)防腫瘤的發(fā)生。2、硒能“解除”致癌物的毒性a、 致癌物是腫瘤發(fā)生的最大誘因，硒能阻止某些化學(xué)致癌物的代謝活化，或拮抗其代謝產(chǎn)物，有利于代謝平衡向解毒方向移動(dòng)并離開(kāi)致癌途徑，從而抑制化學(xué)致癌物的致癌作用。b、 硒化合物對(duì)多種致突劑的致突變作用有明顯的抑制。3、硒能“抑制”腫瘤細(xì)胞增殖并促其凋亡:硒可抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育，并干擾其擴(kuò)播的環(huán)節(jié)。大量研究已經(jīng)證明，硒的特殊代謝產(chǎn)物通過(guò)不同途徑進(jìn)入癌組織，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)及其DNA、RNA和蛋白質(zhì)的合成，抑制癌基因的轉(zhuǎn)錄?？捎行У匾种颇[瘤細(xì)胞的復(fù)制，促進(jìn)其凋亡。4、硒能“切斷”腫瘤營(yíng)養(yǎng)供給:腫瘤的成長(zhǎng)依賴于機(jī)體對(duì)其的營(yíng)養(yǎng)供給，硒可促進(jìn)機(jī)體快速產(chǎn)生“抗腫瘤新生血管生成的抑制因子”，從而抑制腫瘤新生血管網(wǎng)的形成與發(fā)展，切斷腫瘤細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)渠道。由于腫瘤得不到營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，會(huì)逐漸'枯萎、消亡'同時(shí)由于切斷了腫瘤的代謝渠道，廢物不能排出，腫瘤將逐漸變性壞死，其機(jī)制可形象地比喻為“斷敵糧草”和“釜底抽薪”。值得關(guān)注的是，在相同條件下硒對(duì)非癌細(xì)胞的生長(zhǎng)不僅沒(méi)有抑制作用，反而有一定的保護(hù)作用，即硒的抑殺作用只針對(duì)腫瘤細(xì)胞，而對(duì)正常細(xì)胞無(wú)不良作用。吉康綠谷是吉林省首家專業(yè)從事富硒產(chǎn)品事業(yè)，并集種植、加工、科研、開(kāi)發(fā)、收購(gòu)、銷售為一體的一條龍運(yùn)作模式的專業(yè)公司。辦公及經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)設(shè)在歷史悠久，氣候宜人，是中國(guó)國(guó)家歷史文化名城，有“北國(guó)江城”之稱的吉林市內(nèi)。旗下吉康綠谷富硒農(nóng)產(chǎn)品超市有五家，遍布吉林市東南西北。我們一直以創(chuàng)新為理念，努力開(kāi)拓新產(chǎn)品，以質(zhì)量為根本，穩(wěn)步發(fā)展并掌控市場(chǎng)，以誠(chéng)信為原則，熱情服務(wù)廣大客戶。最優(yōu)的質(zhì)量、最合理的價(jià)格、最周到的服務(wù)讓大自然溫室遍布全國(guó)乃至世界各地。把客戶的利益