食用菌滅菌器圓形安全操作及保養(yǎng)規(guī)程_第1頁
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文檔簡介

食用菌滅菌器圓形安全操作及保養(yǎng)規(guī)程1.前言食用菌滅菌器是食用菌生產(chǎn)中必不可少的設(shè)備,其具有高效、方便的優(yōu)點。為確保生產(chǎn)過程中的安全和有效性,本文旨在闡述食用菌滅菌器圓形安全操作及保養(yǎng)規(guī)程。2.安全操作規(guī)程2.1設(shè)備檢查在使用前,應(yīng)仔細(xì)檢查設(shè)備。確認(rèn)儀器已正確連接并且所有開關(guān)和控制儀表工作正常,并進(jìn)行詳細(xì)記錄。2.2進(jìn)料前準(zhǔn)備在進(jìn)料前,需徹底清洗設(shè)備并進(jìn)行消毒。確認(rèn)儀器內(nèi)部干凈無雜物,并進(jìn)行驗證。檢查設(shè)備上的各個管道和電線。將料量放置在設(shè)備內(nèi)的料槽中。2.3開始滅菌將設(shè)備上的卡箍拆下,選中正確的滅菌模式,開始滅菌。滅菌期間,不能操作設(shè)備,并確保良好的通風(fēng)。2.4停止滅菌當(dāng)滅菌完成后,將滅菌模式關(guān)閉。等待設(shè)備的自然降溫,并將滅菌的結(jié)束時間記錄下來。2.5清洗設(shè)備設(shè)備在每次使用后必須進(jìn)行維護(hù)和清洗。關(guān)閉所有管道和開關(guān),仔細(xì)清洗設(shè)備。使用消毒劑或洗滌劑清洗設(shè)備,確認(rèn)設(shè)備內(nèi)部無雜物和殘留物。2.6安全操作提示在操作設(shè)備時,請注意以下事項:不要在設(shè)備內(nèi)存放易燃物品,以免引起意外;滅菌完成后,不要立刻打開設(shè)備,在充分降溫后再開啟;不要在滅菌期間將設(shè)備移動,避免意外傷害。3.設(shè)備保養(yǎng)規(guī)程3.1設(shè)備定期檢測定期檢測設(shè)備,并修復(fù)故障。對于不可修復(fù)的損壞,應(yīng)及時更換設(shè)備。3.2設(shè)備定期維護(hù)設(shè)備在使用后需要進(jìn)行定期維護(hù)。維護(hù)包括設(shè)備內(nèi)部的清洗和消毒,以及設(shè)備外觀的清洗和維護(hù)。3.3使用正規(guī)制定的物料使用符合標(biāo)準(zhǔn)的物料,避免使用不符合標(biāo)準(zhǔn)的物料導(dǎo)致設(shè)備故障。3.4安裝位置設(shè)備應(yīng)安裝在陰涼、干燥、通風(fēng)、無塵且溫度適宜的地方,避免設(shè)備過度受熱或受潮。3.5保存設(shè)備設(shè)備在長期不使用時應(yīng)保存在干燥的房間中,避免陽光直射。4.總結(jié)食用菌滅菌器是食用菌生產(chǎn)過程中的一個重要環(huán)節(jié)。為了保證生產(chǎn)的安全性和有效性,我們應(yīng)該遵循這

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