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文檔簡介

1、什么是有氧呼吸、無氧呼吸和發(fā)酵？

課前復習總結呼吸、無氧呼吸和發(fā)酵示意圖第五次實驗

霉菌形態(tài)結構的觀察實驗目的：學習絲狀真菌制片和觀察技術觀察和掌握幾種重要霉菌的形態(tài)結構特征

霉菌：能夠形成分枝菌絲的真菌的統(tǒng)稱，通常指菌絲體發(fā)達又不產(chǎn)生大型肉質子實體結構的真菌霉菌菌絲：呈長管狀，寬度2～10微米；無隔或有隔，具1至多個細胞核霉菌的簡介高等菌絲低等菌絲霉菌特征簡介繁殖方式營養(yǎng)菌絲（有特化）-氣生菌絲-子實體形態(tài)構造大小細胞結構霉菌放線菌比較項目營養(yǎng)菌絲有無隔膜原核細胞真核細胞直徑約1微米直徑2~10微米營養(yǎng)菌絲-氣生菌絲-孢子絲無有或無無性孢子無性和（或）有性孢子營養(yǎng)菌絲的特化形態(tài)氣生菌絲的特化形態(tài)氣生菌絲特化子實體子實體：可形成有性或無性孢子的、有一定形狀和構造的菌絲體組織簡單結構子實體復雜結構子實體觀察霉菌的要點：區(qū)分營養(yǎng)菌絲有無橫隔一定要觀察到特征性結構特征性繁殖結構菌絲特化的結構絲狀微生物的主要制片方法濕室培養(yǎng)方法(參見p63)簡易制片法——水浸片乳酸石炭酸染色法（主要用于霉菌）粘片法為什么？濕室培養(yǎng)方法實驗材料1、黑根霉、黑曲霉和青霉的

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