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供應(yīng)鏈管理概述電子商務(wù)環(huán)境下的供應(yīng)鏈物流管理供應(yīng)鏈管理方法1.1供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展1.供應(yīng)鏈管理的萌芽階段20世紀(jì)60~70年代的業(yè)務(wù)鏈這一時(shí)期的主要研究工作是庫(kù)存管理、生產(chǎn)線、生產(chǎn)工藝改造等,目的是通過(guò)實(shí)施庫(kù)存策略,合理控制庫(kù)
存量,降低資金積壓,增加產(chǎn)品產(chǎn)量、提高生產(chǎn)效率,滿足日益擴(kuò)大的市場(chǎng)需求。企業(yè)之間的業(yè)務(wù)協(xié)作是以“本位主義”為核心的,只關(guān)心自己企業(yè)的利益。各成員之間的合作關(guān)系極為松散,時(shí)常存在利益沖突,阻礙了供應(yīng)鏈運(yùn)作和管理的形成。1.1供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展2.供應(yīng)鏈管理的初級(jí)階段20世紀(jì)80初~90年代初的供應(yīng)鏈管理的理念美國(guó)的史蒂文斯在1989年提出了供應(yīng)鏈管理的概念,包括企業(yè)內(nèi)部集成和企業(yè)外部集成的思想,有效地指導(dǎo)了企業(yè)實(shí)踐。這一時(shí)期供應(yīng)鏈的概念多局限于企業(yè)內(nèi)部,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)仍然是注重企業(yè)的獨(dú)立運(yùn)作,時(shí)常忽略與外部供應(yīng)鏈成員企業(yè)的聯(lián)系。供應(yīng)鏈上仍然存在大量企業(yè)之間的目標(biāo)沖突,無(wú)法從整個(gè)供應(yīng)鏈角度出發(fā)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。1.1供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展3.供應(yīng)鏈管理的形成階段20世紀(jì)90年代~20世紀(jì)末的供應(yīng)環(huán)節(jié)和整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)這一時(shí)期企業(yè)將競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)轉(zhuǎn)向客戶和市場(chǎng),更加注重在全球范圍內(nèi)利用一切能夠?yàn)榧核玫馁Y源。與供應(yīng)商、生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,形成了從整體上進(jìn)行全面計(jì)劃和綜合控制的管理模式,供應(yīng)鏈兩端延伸到供應(yīng)商和客戶,擴(kuò)展到所有加盟企業(yè)之間的長(zhǎng)期合作關(guān)系,也就是從企業(yè)的內(nèi)部和外部全面實(shí)施供應(yīng)鏈管理。這種管理方式完全超越了供應(yīng)鏈剛出現(xiàn)時(shí)的那種以短期的、企業(yè)內(nèi)部的業(yè)務(wù)活動(dòng)為主的做法,使供應(yīng)鏈從一種單純作業(yè)性管理工具上升為提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的戰(zhàn)略資源。1.1供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展4.供應(yīng)鏈管理的成熟和全面發(fā)展階段21世紀(jì)后 基于互聯(lián)網(wǎng)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)電子商務(wù)徹底改變了供應(yīng)鏈上原有的物流、信息流、資金流的交互方式和實(shí)現(xiàn)手段,能夠充分利用資源、提高效率、降低成本、提高服務(wù)質(zhì)量。企業(yè)更加著重供應(yīng)鏈成員之間的協(xié)同、特別是上下游成員間的協(xié)同上。1.2電子商務(wù)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈與電子供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈(SupplyChain)是圍繞核心企業(yè)的、通過(guò)對(duì)物流、信息流和資金流的控制,從采購(gòu)原材料開(kāi)始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中,將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)絡(luò)。1.2電子商務(wù)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理1.供應(yīng)鏈與電子供應(yīng)鏈圖5-1供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭D1.2電子商務(wù)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈與電子供應(yīng)鏈電子商務(wù)將供應(yīng)鏈的各個(gè)參與方聯(lián)結(jié)為一個(gè)整體,實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈的電子化管理。電子供應(yīng)鏈定義為:圍繞核心企業(yè),以Internet為平臺(tái),以電子商務(wù)為手段,通過(guò)對(duì)物流、資金流與信息流的整合和控制,從采購(gòu)原材料開(kāi)始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中,將供應(yīng)商、生產(chǎn)商、分銷商、零售商、直到最終客戶連成一個(gè)整體的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)和模式。1.2電子商務(wù)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理1.供應(yīng)鏈與電子供應(yīng)鏈圖5-2電子供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭D1.2電子商務(wù)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理(supply
chain
management,SCM)是對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化的各種活動(dòng)和過(guò)程。供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容是提供產(chǎn)品、服務(wù)和信息來(lái)為用戶和股東增添價(jià)值,是對(duì)原材料供應(yīng)商一直到最終用戶的關(guān)鍵業(yè)務(wù)過(guò)程的集成管理。目標(biāo):right
product、right
time、rightquantity、
right
quality、right
status、right
price、right
place1.2電子商務(wù)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理基于電子商務(wù)的供應(yīng)鏈管理是電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理的有機(jī)結(jié)合。它以顧客為中心,集成整個(gè)供應(yīng)鏈過(guò)程,充分利用外部資源,實(shí)現(xiàn)敏捷反應(yīng),極大地降低庫(kù)存水平,具有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。有利于保持現(xiàn)有的客戶關(guān)系,開(kāi)拓新的客戶和新的業(yè)務(wù);有利于保持現(xiàn)有業(yè)務(wù)增長(zhǎng),提高營(yíng)運(yùn)績(jī)效;有利于分享需要的信息,促進(jìn)供應(yīng)鏈中信息流的改善。1.3電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈管理的模式與分類供應(yīng)鏈管理模式有兩種主要的供應(yīng)鏈管理模式:推動(dòng)式供應(yīng)鏈管理和拉動(dòng)式供應(yīng)鏈管理。圖5-3兩種主要的供應(yīng)鏈管理模式1.3電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈管理的模式與分類供應(yīng)鏈管理的分類⑴內(nèi)部集成供應(yīng)鏈集成化供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)發(fā)展的初級(jí)階段。要實(shí)現(xiàn)企業(yè)直接控制范圍內(nèi)業(yè)務(wù)的集成。供應(yīng)鏈管理集成的核心是內(nèi)部集成化供應(yīng)鏈的效率問(wèn)題。重點(diǎn)在優(yōu)化資源、能力的基礎(chǔ)上,以最低成本和最快的速度生產(chǎn)最好的產(chǎn)品,快速滿足用戶的需要,以提高企業(yè)的反應(yīng)能力和服務(wù)效率。1.3電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈管理的模式與分類供應(yīng)鏈管理的分類⑵外部集成供應(yīng)鏈企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈與外部供應(yīng)商和客戶集成起來(lái),形成一個(gè)集成化的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。為了達(dá)到與外部供應(yīng)鏈的集成,必須采用適當(dāng)?shù)男畔⒓夹g(shù),達(dá)到信息共享和互動(dòng),形成相互操作的一致性。外部供應(yīng)鏈集成了客戶訂購(gòu)數(shù)據(jù)和合作開(kāi)發(fā)計(jì)劃、動(dòng)態(tài)供應(yīng)計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃等功能,以保證整個(gè)供應(yīng)鏈成員同步地進(jìn)行供應(yīng)鏈管理。1.3電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈管理的模式與分類供應(yīng)鏈管理的分類⑶動(dòng)態(tài)的集成化供應(yīng)鏈聯(lián)盟一方面,供應(yīng)鏈成為一個(gè)能快速重構(gòu)的動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu),即動(dòng)態(tài)集成化供應(yīng)鏈聯(lián)盟;另一方面,企業(yè)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)商務(wù)軟件等技術(shù),將不同的功能集成在一起以滿足客戶的需求,一旦客戶的需求消失,它也將隨之解體。當(dāng)新需求出現(xiàn)時(shí),新的企業(yè)成員又動(dòng)態(tài)地重新組織。動(dòng)態(tài)的集成化供應(yīng)鏈聯(lián)盟建立在市場(chǎng)需求之上,通過(guò)實(shí)時(shí)信息的共享實(shí)現(xiàn)集成。2.1供應(yīng)鏈物流管理的概念與特點(diǎn)供應(yīng)鏈物流是指在供應(yīng)鏈管理背景下,原料和產(chǎn)品從供應(yīng)商通過(guò)配銷系統(tǒng)到達(dá)零售商和客戶的整個(gè)過(guò)程的移動(dòng)和儲(chǔ)存。供應(yīng)鏈物流管理指的是用供應(yīng)鏈管理思想實(shí)施對(duì)供應(yīng)鏈物流活動(dòng)的組織、計(jì)劃、協(xié)調(diào)與控制。作為一種共生型物流管理模式,供應(yīng)鏈物流管理強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈成員組織不再孤立地優(yōu)化自身的物流活動(dòng),而
是通過(guò)協(xié)作、協(xié)調(diào)與協(xié)同提高供應(yīng)鏈物流的整體效率。2.1供應(yīng)鏈物流管理的概念與特點(diǎn)電子商務(wù)環(huán)境下,供應(yīng)鏈物流表現(xiàn)為以下特點(diǎn):①信息化②網(wǎng)絡(luò)化③智能化④多功能化⑤全球化2.2供應(yīng)鏈物流管理的目標(biāo)供應(yīng)鏈物流管理的目標(biāo)是通過(guò)調(diào)和以下目標(biāo)之間的沖突,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈績(jī)效的最大化。①總成本最小化②客戶服務(wù)最優(yōu)化③總庫(kù)存最小化④總周期時(shí)間最短化⑤物流質(zhì)量最優(yōu)化2.3供應(yīng)鏈物流管理的功能1.庫(kù)存管理供應(yīng)鏈庫(kù)存的管理,以成本為中心,通過(guò)庫(kù)存管理縮短訂貨→運(yùn)輸→支付的周期時(shí)間,加速庫(kù)存周轉(zhuǎn),消除缺貨事件的發(fā)生,以利于整個(gè)供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)和運(yùn)轉(zhuǎn)。目前,庫(kù)存管理策略從上游管理的供應(yīng)商管理庫(kù)存(Vendor
Managed
Inventor,VMI)逐漸演化到了整個(gè)供應(yīng)鏈的合成管理,比如JMI和CPFR。2.3供應(yīng)鏈物流管理的功能2.訂購(gòu)管理訂購(gòu)過(guò)程是給供應(yīng)商發(fā)出訂單的過(guò)程,主要包括:供應(yīng)商管理
企業(yè)可以利用銷配單據(jù)對(duì)整個(gè)補(bǔ)充網(wǎng)絡(luò)做計(jì)劃,運(yùn)用在線產(chǎn)品目錄和供應(yīng)商名單,建立需求并向供應(yīng)商自動(dòng)發(fā)出訂購(gòu)單。訂購(gòu)合同管理訂購(gòu)單管理
檢查訂購(gòu)數(shù)量、將訂購(gòu)單發(fā)送給供應(yīng)商并對(duì)已接收的貨物進(jìn)行支付這一過(guò)程。2.3供應(yīng)鏈物流管理的功能配銷管理
當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入了零售商的直接負(fù)責(zé)區(qū)內(nèi),配銷管理意味著對(duì)成品貨物進(jìn)行運(yùn)輸、存儲(chǔ)等。配銷需求計(jì)劃
給出配銷系統(tǒng)需要服務(wù)區(qū)域的數(shù)量、類型和配銷中心位置的評(píng)估(2)實(shí)物庫(kù)存管理測(cè)量庫(kù)存水平和產(chǎn)品在倉(cāng)庫(kù)的周轉(zhuǎn)率;2.3供應(yīng)鏈物流管理的功能3.配銷管理(3)運(yùn)輸和車隊(duì)管理
車隊(duì)規(guī)劃、車隊(duì)管理、裝載規(guī)劃、車輛計(jì)劃、道路選擇、交貨計(jì)劃和車輛跟蹤和監(jiān)測(cè);(4)勞力管理
包括勞工和工作量規(guī)劃、勞工行為監(jiān)測(cè)、勞動(dòng)時(shí)間和出勤記錄以及人事和工資冊(cè)等。2.3供應(yīng)鏈物流管理的功能倉(cāng)庫(kù)管理
指貨物位置管理、產(chǎn)品儲(chǔ)存和提取、收貨和發(fā)貨過(guò)程以及對(duì)這些過(guò)程的檢測(cè)。
多數(shù)零售商在收貨時(shí)有某種質(zhì)量控制系統(tǒng)檢測(cè)貨物質(zhì)量。除了入庫(kù)貨物的接運(yùn)、驗(yàn)收、編碼、保管、出庫(kù)貨物的分揀、發(fā)貨、配送等一般業(yè)務(wù)外,還包括代辦購(gòu)銷、委托運(yùn)輸、流通加工、庫(kù)存控制等業(yè)務(wù)。2.3供應(yīng)鏈物流管理的功能信息處理和集成
在電子商務(wù)環(huán)境下,通信技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、軟件應(yīng)用技術(shù)、地理信息系統(tǒng)、自動(dòng)裝卸和分揀技術(shù)、自動(dòng)存取技
術(shù)、自動(dòng)識(shí)別技術(shù)等為現(xiàn)代物流提供基礎(chǔ)、支持和手段。
信息系統(tǒng)對(duì)各種業(yè)務(wù)進(jìn)行預(yù)測(cè)、分析、優(yōu)化、決策、計(jì)劃和執(zhí)行處理。2.4供應(yīng)鏈物流管理的實(shí)現(xiàn)策略從相互對(duì)立轉(zhuǎn)向戰(zhàn)略協(xié)作從功能整合轉(zhuǎn)向流程集成從信息封閉轉(zhuǎn)向信息共享從客戶服務(wù)轉(zhuǎn)向客戶關(guān)系管理2.5電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈物流管理的新模式——第四方物流電子商務(wù)環(huán)境下的第四方物流⑴電子商務(wù)為第四方物流核心能力的發(fā)揮創(chuàng)造了條件①信息集成方面。
指實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈成員企業(yè)的信息共享,以降低不確定因素的影響。
集成的信息包括影響供應(yīng)鏈成員企業(yè)物流運(yùn)作效率的所有類型的數(shù)據(jù),如有關(guān)產(chǎn)品需求狀況、庫(kù)存狀況、生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃、3PL運(yùn)能數(shù)據(jù)以及運(yùn)輸計(jì)劃等的諸多數(shù)據(jù)。2.5電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈物流管理的新模式——第四方物流電子商務(wù)環(huán)境下的第四方物流⑴電子商務(wù)為第四方物流核心能力的發(fā)揮創(chuàng)造了條件②同步化運(yùn)作方面。
實(shí)質(zhì)上,同步化指的是在信息共享的情況下“做什么”的問(wèn)題,以及在信息共享的基礎(chǔ)上如何明確各成員企業(yè)的具體職責(zé),以使企業(yè)之間取得相互一致的協(xié)議。
在電子商務(wù)環(huán)境下,4PL與各3PL企業(yè)可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)共同預(yù)測(cè)、制定以及實(shí)施物流計(jì)劃。2.5電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈物流管理的新模式——第四方物流電子商務(wù)環(huán)境下的第四方物流⑴電子商務(wù)為第四方物流核心能力的發(fā)揮創(chuàng)造了條件③協(xié)調(diào)工作流方面。
工作流協(xié)調(diào)要解決的是在信息共享的基礎(chǔ)上“怎么做”的問(wèn)題。
工作流協(xié)調(diào)的范圍包括4PL物流方案設(shè)計(jì)優(yōu)化、物流方案執(zhí)行、方案變更以及財(cái)務(wù)交流等過(guò)程。這些過(guò)程都可以通過(guò)電子商務(wù)的實(shí)施來(lái)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,從而進(jìn)一步地集成供應(yīng)鏈。2.5電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈物流管理的新模式——第四方物流電子商務(wù)環(huán)境下的第四方物流⑵第四方物流是電子商務(wù)環(huán)境下一種重要的組織模式創(chuàng)新
第四方物流本身并不具備實(shí)體的物流設(shè)備和資源,它的運(yùn)作理念是運(yùn)用電子商務(wù)所創(chuàng)造的先進(jìn)技術(shù)與
條件,設(shè)計(jì)優(yōu)化的物流實(shí)施方案,控制與解決物流
過(guò)程中不同企業(yè)之間的沖突(包括3PL與貨主企業(yè)
的沖突以及各3PL承運(yùn)商之間的沖突),與擁有物
流資源的企業(yè)形成功能互補(bǔ),提高社會(huì)的物流效率。2.5電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈物流管理的新模式——第四方物流2.供應(yīng)鏈管理環(huán)境下第四方物流的特點(diǎn)⑴第四方物流提供了一整套的供應(yīng)鏈解決方案⑵ 第四方物流強(qiáng)化了供應(yīng)鏈的職能⑶ 第四方物流獨(dú)立生存的能力不強(qiáng)⑷ 第四方物流更加借助于信息技術(shù)2.5電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈物流管理的新模式——第四方物流3.第四方物流供應(yīng)鏈解決方案的主要階段⑴再造。再造是第四方物流供應(yīng)鏈解決方案中最高層次的方案,這是對(duì)供應(yīng)鏈過(guò)程協(xié)作和供應(yīng)鏈過(guò)程的再設(shè)計(jì)。⑵ 變革。流程再造離不開(kāi)變革,通過(guò)新技術(shù)實(shí)現(xiàn)各個(gè)供應(yīng)鏈職能的加強(qiáng)。⑶ 實(shí)施。指的是流程一體化、系統(tǒng)集成和運(yùn)作交接。⑷ 執(zhí)行。最后一個(gè)層次的方案。4PL要承接多個(gè)供應(yīng)鏈職能和流程的運(yùn)作責(zé)任。2.5電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈物流管理的新模式——第四方物流3.第四方物流供應(yīng)鏈解決方案的主要階段圖5-4 第四方物流供應(yīng)鏈解決方案模型2.5電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈物流管理的新模式——第四方物流第四方物流的運(yùn)作模式⑴協(xié)同合作運(yùn)作模式。
即依靠第四方物流和第三方物流之間的合作關(guān)系,利用各自的能力和市場(chǎng)運(yùn)作供應(yīng)鏈。
4PL向3PL提供一系列的服務(wù),包括技術(shù)、供應(yīng)鏈策略、進(jìn)入市場(chǎng)的能力和項(xiàng)目管理的能力。
4PL在3PL公司內(nèi)部工作,其思想和策略通過(guò)3PL具體實(shí)施者來(lái)實(shí)現(xiàn)。4PL與3PL一般會(huì)采用商業(yè)合約或策略聯(lián)盟方式合作。2.5電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈物流管理的新模式——第四方物流第四方物流的運(yùn)作模式⑵方案集成模式。
第四方物流為客戶提供運(yùn)作和管理整個(gè)供應(yīng)鏈的解決方案。
第四方物流對(duì)本身和第三方物流的資源、能力和技術(shù)進(jìn)行綜合管理,借助第三方物流為客戶提供全面的、整合的供應(yīng)鏈方案。2.5電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈物流管理的新模式——第四方物流第四方物流的運(yùn)作模式⑶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新模式。
即第四方物流為多個(gè)產(chǎn)業(yè)的客戶開(kāi)發(fā)和提供供應(yīng)鏈解決方案,以整合整個(gè)供應(yīng)鏈的職能為重點(diǎn),將第三方物流加以集成,向下游的客戶提供解決方案。2.5電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈物流管理的新模式——第四方物流5.第四方物流的實(shí)施條件⑴發(fā)展第四方物流的外部條件①成熟的第三方物流市場(chǎng)②具備物流公共信息平臺(tái)2.5電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈物流管理的新模式——第四方物流第四方物流的實(shí)施條件⑵發(fā)展第四方物流的內(nèi)部條件
世界水平的供應(yīng)鏈策略制定、業(yè)務(wù)流程再造、技術(shù)集成和人力資源管理能力;在基層供應(yīng)鏈技術(shù)方面處于領(lǐng)先地位;能夠同時(shí)管理多個(gè)供應(yīng)商,良好的關(guān)系管理和組織能力;對(duì)所在的行業(yè)有深刻的理解和把握能力;全球擴(kuò)展的網(wǎng)絡(luò)覆蓋能力和支持能力。3.1快速反應(yīng)1.快速反應(yīng)(Quick
Response,QR)的含義QR
(
Quick
Response )是指在供應(yīng)鏈中,為了實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo),零售商和制造商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,利用
EDI 等信息技術(shù),進(jìn)行銷售時(shí)點(diǎn)的信息交換以及訂貨補(bǔ)充等其他經(jīng)營(yíng)信息的交換,用多頻度、小批量配送方式連續(xù)補(bǔ)充商品,以實(shí)現(xiàn)縮短交貨周期,減少庫(kù)存,提高客戶服務(wù)水平和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)鏈管理方法。3.1快速反應(yīng)2.QR成功的條件⑴ 必須改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式,革新企業(yè)的經(jīng)營(yíng)意識(shí)和組織;⑵ 必須開(kāi)發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù),這是成功進(jìn)行QR活動(dòng)的前提條件;⑶ 必須與供應(yīng)鏈各方建立(戰(zhàn)略)伙伴關(guān)系;⑷ 必須改變傳統(tǒng)的對(duì)企業(yè)商業(yè)信息保密的做法;⑸ 供應(yīng)方必須縮短生產(chǎn)周期,降低商品庫(kù)存。3.1快速反應(yīng)補(bǔ):QR的實(shí)施步驟⑴條形碼和EDI。零售商首先必須安裝條形碼(UPC碼)、POS掃描和EDI等技術(shù)設(shè)備,以加快POS機(jī)收款速度、獲得更準(zhǔn)確的銷售數(shù)據(jù)并使信息溝通更加流暢。3.1快速反應(yīng)補(bǔ):QR的實(shí)施步驟⑵固定周期補(bǔ)貨。QR的自動(dòng)補(bǔ)貨要求供應(yīng)商更快更頻繁地運(yùn)輸重新訂購(gòu)的
商品,以保證店鋪不缺貨,從而提高銷售額。自動(dòng)補(bǔ)貨
是指基本商品銷售預(yù)測(cè)的自動(dòng)化。自動(dòng)補(bǔ)貨使用基于過(guò)
去和目前銷售數(shù)據(jù)及其可能變化的軟件進(jìn)行定期預(yù)測(cè),
同時(shí)考慮目前的存貨情況和其他一些因素,以確定訂貨
量。自動(dòng)補(bǔ)貨是由零售商、批發(fā)商在倉(cāng)庫(kù)或店內(nèi)進(jìn)行的。3.1快速反應(yīng)補(bǔ):QR的實(shí)施步驟⑶先進(jìn)的補(bǔ)貨聯(lián)盟。成立先進(jìn)的補(bǔ)貨聯(lián)盟是為了保證補(bǔ)貨業(yè)務(wù)的流暢。零售商和消費(fèi)品制造商聯(lián)合起來(lái)檢查銷售數(shù)據(jù),制定關(guān)于未來(lái)需求的計(jì)劃和預(yù)測(cè),在保證有貨和減少缺貨的情況下降低庫(kù)存水平。還可以進(jìn)一步由消費(fèi)品制造商管理零售商的存貨和補(bǔ)貨,以加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度,提高投資毛利率。3.1快速反應(yīng)補(bǔ):QR的實(shí)施步驟⑷零售空間管理。零售空間管理是指根據(jù)每個(gè)店鋪的需求模式來(lái)規(guī)定其經(jīng)營(yíng)商品的花色品種和補(bǔ)貨業(yè)務(wù)。一般來(lái)說(shuō),對(duì)于花色品種、數(shù)量、店內(nèi)陳列及培訓(xùn)或激勵(lì)售貨員等決策,消費(fèi)品制造商也可以參與甚至制定決策。3.1快速反應(yīng)補(bǔ):QR的實(shí)施步驟⑸聯(lián)合產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。這一步的重點(diǎn)不再是一般商品和季節(jié)商品,而是服裝等生命周期很短的商品。廠商和零售商聯(lián)合開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,其關(guān)系的密切超過(guò)了購(gòu)買與銷售的業(yè)務(wù)關(guān)系,縮短從新產(chǎn)品概念到新產(chǎn)品上市的時(shí)間,而且經(jīng)常在店內(nèi)對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行試銷。3.1快速反應(yīng)補(bǔ):QR的實(shí)施步驟⑹快速響應(yīng)的集成。通過(guò)重新設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)流程,將前五步的工作和公司的整體業(yè)務(wù)集成起來(lái),以支持公司的整體戰(zhàn)略。這一步要求零售商和消費(fèi)品制造商重新設(shè)計(jì)其整個(gè)組織、業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估系統(tǒng)、業(yè)務(wù)流程和信息系統(tǒng),設(shè)計(jì)的中心圍繞著消費(fèi)者而不是傳統(tǒng)的公司職能,它們要求集成的信息技術(shù)。3.1快速反應(yīng)3.電子商務(wù)環(huán)境下實(shí)施QR的效果價(jià)格政策更加靈活;運(yùn)用更短的供應(yīng)鏈降低產(chǎn)品的處理成本;根據(jù)訂單生產(chǎn),可以減少庫(kù)存商品貶值帶來(lái)的影響;提高運(yùn)營(yíng)績(jī)效;通過(guò)信息共享加強(qiáng)供應(yīng)鏈成員之間的合作。3.1快速反應(yīng)QR的最新發(fā)展QR的發(fā)展可概括為三個(gè)階段:第一階段:對(duì)所有的商品單元條碼化,即對(duì)商品消費(fèi)單元、商品貿(mào)易單元、物流單元分別用相應(yīng)的條碼標(biāo)識(shí);第二階段:在第一階段的基礎(chǔ)上增加與內(nèi)部業(yè)務(wù)處理有關(guān)的策略,并采用EDI傳輸更多的報(bào)文;第三階段:即聯(lián)合計(jì)劃、預(yù)測(cè)與再充實(shí)(CPFR)階段。3.1快速反應(yīng)快速反應(yīng)物流
快速反應(yīng)物流是在快速反應(yīng)的基礎(chǔ)上,為適應(yīng)消費(fèi)需求的多樣化、個(gè)性化而建立的一種生產(chǎn)體系及為此生產(chǎn)體系服務(wù)的物流體系,達(dá)到消除浪費(fèi)、節(jié)約時(shí)間、提高物流速度為目的,并能兼有降低物流成本和提高物流服務(wù)質(zhì)量的作用。3.1快速反應(yīng)5.快速反應(yīng)物流圖5-5
QR模型圖3.1快速反應(yīng)快速反應(yīng)物流快速反應(yīng)物流表現(xiàn)為以下的特征:①對(duì)時(shí)間點(diǎn)的把握②信息暢通③強(qiáng)調(diào)協(xié)調(diào)3.2有效客戶反應(yīng)1.有效客戶反應(yīng)(ECR)的概念有效客戶反應(yīng)(Efficient
Customer
Response,簡(jiǎn)稱ECR)是以滿足顧客要求和最大限度降低物流過(guò)程費(fèi)用為原則,能及時(shí)做出準(zhǔn)確反應(yīng),使提供的物資供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化的一種供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。3.2有效客戶反應(yīng)1.有效客戶反應(yīng)(ECR)的概念ECR是由生產(chǎn)廠家、批發(fā)商和零售商等供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)組成各方相互協(xié)調(diào)和合作,更好、更快并以更低的成本滿足消費(fèi)者需要為目的的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。ECR的優(yōu)點(diǎn)在于供
應(yīng)鏈各方為了提高消費(fèi)者滿意這個(gè)共同的目標(biāo)進(jìn)行合作,分享信息和訣竅。ECR是一種把以前處于分離狀態(tài)的供
應(yīng)鏈聯(lián)系在一起來(lái)滿足消費(fèi)者需要的工具。3.2有效客戶反應(yīng)有效客戶反應(yīng)(ECR)的概念ECR的戰(zhàn)略主要集中在以下四個(gè)領(lǐng)域:高效的店鋪品種高效的商品補(bǔ)充高效的促銷活動(dòng)高效的產(chǎn)品引進(jìn)3.2有效客戶反應(yīng)ECR產(chǎn)生的背景①
新型零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)激化批發(fā)俱樂(lè)部、倉(cāng)儲(chǔ)式商店②
生產(chǎn)企業(yè)壓力過(guò)大
日益膨脹的促銷費(fèi)用和大量進(jìn)貨造成成本高昂、消耗增加的壓力③
對(duì)消費(fèi)者需求的重視③
構(gòu)建新型的供應(yīng)鏈管理體系的需要3.2有效客戶反應(yīng)ECR供應(yīng)鏈管理模式下的物流技術(shù)應(yīng)用
ECR系統(tǒng)要求及時(shí)配送(JIT)和順暢流動(dòng)。其實(shí)現(xiàn)技術(shù)的主要目標(biāo)是降低供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的成本,提高效率。①
連續(xù)庫(kù)存補(bǔ)充計(jì)劃(Continuous
ReplenishmentProgrammer,CRP);②
計(jì)算機(jī)輔助訂貨(Computer
Assisted
Ordering,,CAO)③④⑤預(yù)先發(fā)貨通知(Advanced
Shipping
Notice,ASN);供應(yīng)商管理庫(kù)存(Vender
Managed
Inventory,VMI);交叉配送(Cross
Docking,CD)。3.3企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)1.ERP定義企業(yè)資源規(guī)劃是在MRPII和JIT的基礎(chǔ)上,通過(guò)前饋的物流和反饋的物流和資金流,把客戶需求和企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)活動(dòng),以及供應(yīng)商的制造資源結(jié)合在一起,體現(xiàn)完全按用戶需求制造的一種供應(yīng)鏈管理思想的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。3.3企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)ERP產(chǎn)生與發(fā)展① 物料需求計(jì)劃(material
require
planning,MRP)
企業(yè)的信息管理系統(tǒng)對(duì)產(chǎn)品構(gòu)成進(jìn)行管理,借助計(jì)算機(jī)的運(yùn)算能力及系統(tǒng)對(duì)客戶訂單、在庫(kù)物料、產(chǎn)品構(gòu)成的
管理能力,依據(jù)客戶訂單,按照產(chǎn)品結(jié)構(gòu)清單展開(kāi)并計(jì)
算物料需求計(jì)劃,達(dá)到減少庫(kù)存、優(yōu)化庫(kù)存的管理目標(biāo)。3.3企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)ERP產(chǎn)生與發(fā)展② 制造資源計(jì)劃(manufacture
resource
planning,MRPⅡ)
MRPⅡ是在MRP管理系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,增加了對(duì)企業(yè)生產(chǎn)中心、加工工時(shí)、生產(chǎn)能力等方面的管理,同時(shí)將財(cái)務(wù)的功能囊括進(jìn)來(lái),在企業(yè)中形成以計(jì)算機(jī)為核心的閉環(huán)管理系統(tǒng),這種管理系統(tǒng)已經(jīng)能夠動(dòng)態(tài)監(jiān)察到產(chǎn)、供、銷的全部生產(chǎn)過(guò)程。3.3企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)ERP產(chǎn)生與發(fā)展③ 企業(yè)資源計(jì)劃
這一
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