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酒店演講稿題目(七篇)酒店演講稿題目篇一

大家好!今日我懷著無比感動的心情一職,首先感謝酒店領導為我們制造了這次公正民主、公正競爭、展現(xiàn)自我的機會,競聘上崗是酒店用人機制改革的一項新的舉措,是順應酒店進展需要的。酒店的進展需要人才,為了使酒店能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務、善經(jīng)營的管理者,只有把握每一次機會,才能實現(xiàn)人生自我價值。

本人xx,20xx年8月份加入天湖酒店這個大家庭,從酒店電腦部主管做起,為酒店設計制作并宣揚酒店網(wǎng)站,由于工作表現(xiàn)突出,升至酒店電腦部副經(jīng)理。20xx年3月,經(jīng)本人慎重考慮,主動辭去電腦部副經(jīng)理職務,加入銷售部從事外聯(lián)工作。從那天起,我就暗下決心將來要成為一名精彩的酒店職業(yè)經(jīng)理人,從事營銷工作更能熬煉一個人各方面的綜合力量,在從事營銷工作的過程中,我不斷學習專業(yè)學問,提高綜合業(yè)務水平,努力開發(fā)酒店客源市場,三年的營銷工作使我逐步成長為一名優(yōu)秀的銷售經(jīng)理。

1、從宏觀來講:管理就是如何合理充分地利用手中的資源去盡可能多地制造效益,詳細到實踐中無非是人力、物力、財力的管理,而財、物的擁有者同樣是人,所以可以簡潔地說:管理就是如何讓相關的人心甘情愿地為你做好相關的事。所以說管理的核心是處理各種人際關系,管理的最好方法就是溝通,對于現(xiàn)代酒店業(yè)說,包括經(jīng)營、管理、企業(yè)文化、服務和品牌五方面,其中“以人為本”已成為現(xiàn)代酒店業(yè)管理進展的主流。

2.從微觀來講:酒店管理尤其是房務管理的特點有兩個:細節(jié)和量化,其根本是成本掌握。細節(jié)的目的就是追求完善,細節(jié)的最高境界也是追求完善,突出細節(jié),突出條理性,突出執(zhí)行力。最終是要降低內部損耗,降低運營成本,達到高效率和高效益。這里我講一個關于注意細節(jié)的一個例子,青島的假日酒店,在客房有這樣一個卡片,“敬重的來賓,為了您能有一個更好的睡眠,本酒店供應不同種類的睡枕供您選擇,共有五種:泡沫枕、磁性頸椎枕、蕎麥皮枕、兒童睡枕、超級舒適枕”。中國這么多酒店,沒有幾家能想得這么周到。不怕做不到,就怕想不到。服務的作用就是使產品“增值”,同時它也是企業(yè)文化和經(jīng)營理念的最佳詮釋。這里有兩個等式:1.標準化服務+共性化服務+微笑=優(yōu)質服務;

2.細心+急躁+誠意=溫馨第三,本人的優(yōu)劣勢:我的優(yōu)勢:我對工作仔細負責,為人誠信牢靠、踏實肯干,擅長與人相處,擅長學習新學問,勇于接受新挑戰(zhàn),具有較強的團隊合作精神和組織力量,凡事追求完善,酒店意識強,利用業(yè)余時間學習過國內外先進酒店管理學問及閱歷,理論學問相對豐富;我的劣勢:無房務工作閱歷,詳細專業(yè)學問有所欠缺;但我認為這恰恰是我從事這一工作的另一優(yōu)勢,少的是畏首畏尾的私慮,多的是敢做敢為的闖勁。這也更能使我從客人的角度動身看問題,不帶任何條框,更能注意細節(jié),三年的營銷工作及接待會議閱歷,使我更加了解客戶需要怎樣的服務,酒店對客服務中的缺陷與不足,我信任自己有力量勝任這一工作并使客房服務質量上一個臺階。

1.“從基層學起,先當優(yōu)秀員工再作稱職經(jīng)理”:我會抱著自信與學習的心態(tài),“要么不做,要做就要做到最好”。你可以不是個完善的人,但你不能沒有一顆追求完善的心。我的人生格言是:“一切皆有可能”。把握房務工作的條理性及協(xié)調性,采納逆向學習的思維,從與服務員談心開頭,爭取在一個月內了解客房房務全部日常工作流程和詳細操作的要點難點;

2.查找切入點:從客房的衛(wèi)生質量、客房成本掌握及員工做房效率等方面中找出當務之急需解決的問題,以此入手,做好客房房務工作,提升服務層次,豐富服務內涵。客房的管理是管理者最花心思的地方,每一個細節(jié)都要去考慮,換位思索,站在來賓的角度到處為來賓著想,我發(fā)覺現(xiàn)客房沒有放客人更換床單的卡片,這種卡片應當有,客人假如需要更換把卡片放床上就行了,假如不放,客人要求更換還得告知服務員,我舉個例子,芬蘭的赫爾辛基酒店也有這種卡片,假如他們發(fā)覺客人連住幾天沒有更換床單、被單,在客人退房結帳時會減去肯定的費用,你假如問前臺小姐,減的費用是怎么回事,那小姐會回答你,“先生你好,經(jīng)過我們的調查,您這幾天都沒有更換床單、被單,我們將洗滌費當洗衣費退還給您了”,錢雖不多,客人體驗到的是酒店的企業(yè)文化,心里會是什么樣的感受,下次再住這個酒店可能會跟小姐開玩笑說最好連地也不要掃,再多退我點錢。我們客房的衛(wèi)生做得特別精彩,我各樓層看了一下,走廊這邊的窗戶玻璃卻不太潔凈,而且走廊墻上雨水留下的痕跡有些由于時間太長已經(jīng)發(fā)黑、發(fā)霉特別難看。酒店對客服務,不是局部的衛(wèi)生做好就行了,而要顧及到酒店的整體形象。同時酒店的日常物業(yè)保養(yǎng)也要留意每一個細節(jié),走廊的應急燈、消防設施、客房煙感報警器、走廊滅火器等都要定期檢查,平安問題不容忽視,任何關系酒店形象的細節(jié)我們都不能放過,要呈現(xiàn)給客人一個完善的酒店形象。我們客房都有來賓看法調查表,一般的客人不會去填這種表的,這里我講個親身經(jīng)受例子,我去西安的鐘樓飯店,由于是做酒店的,我就喜愛看別人有什么可以學的,他們沒有像我們那種滿足不滿足的調查表,而是一張客房修理單,內容是“敬重的來賓,為了使客房保持一個最佳的狀態(tài),請您幫助填好這個表格,告知我們房間中需要彌補的細節(jié)”,我洗澡的時候發(fā)覺出水量不夠,就在卡片上寫了:水太小,洗得不爽,其次天回到酒店,他們的回答就在桌上,上面寫的是“友愛的陳先生,蓮蓬頭由于水的沖洗,它的雜質堵塞,我們已經(jīng)把它通過了,今日晚上,敬祝你沐浴開心”。比填調查表看法單好多了,我一看,這個酒店的服務太厲害了,下次再回西安不住這住哪呢?

假如說銷售工作的任務主要是開源,那房務工作的主要任務就是截流了??头砍杀菊莆瞻ǎ汉怂憔频昕头康乃?、電費,一次性用品(易耗品),洗滌費,修理費等,要從每一個環(huán)節(jié)去扣,員工做房間衛(wèi)生是否存在鋪張水現(xiàn)象,床上用品必需做到一客一洗,不能由于節(jié)省而不注意服務質量,發(fā)揮員工的主觀能動性,讓員工在日常工作中發(fā)掘降低客房成本的方法,并賜予適當?shù)募为?,許多經(jīng)濟有用的節(jié)省方法都是我們的員工在實際工作中發(fā)覺的,另外必需在做房人工效率上提高,本市部分酒店的做房標準是每人保質保量一天做房15間,我們是否達到這個水平呢?假如沒有就必需在做房效率上下功夫,提高效率達到標準并要保證質量。做管理就是細致與到處算賬,從各個環(huán)節(jié)去扣,使我們的客房成本降低,省出來的就是利潤,同時也增加了酒店的市場競爭力。我對查房沒有閱歷,但我有我的方法,拿一條白毛巾,用手指在有可能消失的衛(wèi)生死角擦一下再涂到毛巾上,一次一條黑道,看一下總共有幾道,如此簡潔的量化對比,服務員做房的狀況一目了然。

3.引入新觀念:借鑒經(jīng)濟型酒店在人力資源及成本掌握方面的勝利閱歷;如今酒店業(yè)的價格戰(zhàn)已經(jīng)打響,個個酒店紛紛以低價吸引客源,那我們就必需降低客房成本、提高人工效率,這里我引入中國經(jīng)濟型酒店的巨無霸—如家連鎖的經(jīng)營思想,一星的墻、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服務,經(jīng)過酒店管理專家分析,來賓住宿最在意的就是酒店的床夠不夠舒適,能不能洗個熱水澡,我們三星級的酒店雖不能供應五星的服務,由于服務成本過高,但我們可以適當縮減服務環(huán)節(jié),并不降低服務標準,客人想得到的主要服務要求不打折扣,其他服務盡可能簡化。通過降低客房成本、提高人工效率及供應溫馨服務將酒店做成“經(jīng)濟型旅游度假酒店”。

4.服務上勇于創(chuàng)新:加強創(chuàng)新意識,真正把創(chuàng)新落到實處,在工作中我敢于說出自己的想法和對某些問題的見解,敢于嘗試從外面看到、學到的一些管理閱歷和詳細做法。歐美國家都是采納橫向鋪床,效率比縱向鋪床高多了,為什么我們不嘗試一下呢?追求完善的過程就是想競爭對手做不到的事,每天比對手進步一點點。與客房部員工一起將先進的對客服務意識傳輸給我們的來賓,使他們享受到酒店“人性化、共性化、差異化”的服務,客人入住酒店就像回家一樣的舒適。永久比對手多走一步,永久比客戶的盼望多走一步,我們看看我們的同行是怎么多走一步的,這里我講個例子:泰國曼谷的東方文華大酒店,客人兩三年沒去住宿了,他們的員工會寄一封信給客人,友愛的某某先生,您已經(jīng)有三年沒有入住我們酒店了,我們全體員工非常的惦念您,歡迎您下次再來曼谷時下塌我們酒店??腿丝葱藕髸窃鯓拥男那??天哪!三年了這個酒店還記得我…幾塊錢郵票制服了一個客戶的心。曼谷的東方文華大酒店已經(jīng)有110年的歷史,他的客房必需提前一個月以上預定,緣由就在這里。以上案例統(tǒng)統(tǒng)都是比對手多走一步,我信任我們酒店也能做到,而且會做得更好。

5.打開員工的心鎖:每個員工心里都有一塊資源,他們被一扇大門緊緊鎖住,作為管理者就應當查找這個引爆點,打快樂鎖,激發(fā)出員工的潛力,使員工的主觀能動性爆發(fā)出來,從主動到卓越。重視員工群體意識、團隊精神,追求企業(yè)分散力。要提倡員工享受工作,享受生活,“只有快樂的員工才會有歡樂的客人”,員工要教育,客戶就會被照看,利潤才會跑出來。世界三大快遞之一ups,美國聯(lián)邦快遞,他們的亞洲區(qū)總裁講了一句話:“我們要照看好員工,他們就會照看好客戶,進而照看好我們的利潤”,就是這個道理,所以說,強大的企業(yè)是教育出來的。

如今酒店面臨北海酒店業(yè)市場飽和的嚴峻考驗,我們必需鎮(zhèn)靜應對,將酒店現(xiàn)有資源充分利用起來,從企業(yè)文化、服務質量上入手提高酒店的整體服務水平,將我們的優(yōu)勢突現(xiàn)出來,我們必需做到我們也肯定能做到。各位領導、各位同事,我已經(jīng)做好了充分的預備,迎接全新的挑戰(zhàn)。通過自己的努力和酒店一起成長,實現(xiàn)二者利益的完善統(tǒng)一。借用一句時尚用語:給我一個機會,還您一個驚喜。我的演講到此結束。再次感謝大家

酒店演講稿題目篇二

敬重的領導、友愛的同事:

大家好!

我叫xx,今年20歲,于20xx年開頭參與工作,始終都是在貴公司工作,至今已工作了三年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這3年中我曾多次獲得公司的的“優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理組”等獎項。身為公司中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格,20xx年6月我加入xx有限公司這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關懷指導和同事們的支持關心下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信念走上這個競選的舞臺,參與這次的大堂經(jīng)理職位競聘。

在服務管理上,我們的口號是:“達到101%的顧客滿足”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”靠著細心的觀看和熱忱的服務,以“潤物細無聲”的方式,給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人充分感受到友情的寶貴,親情的無價和家的溫馨。

我會不斷加強學習,在工作中總結閱歷。假如這次我能榮幸競聘勝利,我的工作方案和設想是:

1、當好“幫助員”。幫助領導做好上級領導支配的工作和布置的任務。

2、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣準時的完成。

3、當好“協(xié)調員”。協(xié)調好店內內部上下級關系,充分發(fā)揮一個集體、一個團隊的重要性。

4、當好“管理員”。當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立鑒定的信念,形成良好地工作風格,同時也會更好的有利于自身的成長。

6、查找“增長點”。在現(xiàn)在餐飲行業(yè)如此激烈的競爭下,我們必需明確目標,對待工作中每一個細節(jié)力求做到“專心做、做精細”,做到節(jié)省一分錢就等于盈利一分錢的思想,做好內部管理,這樣我們才能更加輝煌的進展。

作為這次競聘的樂觀參加者,我盼望在競聘中勝利,但是我絕不會回避失敗,不管最終結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。

酒店演講稿題目篇三

各位同事:

大家好!

今日這個明朗的早晨,我們一到四樓第一次聚在一起拉拉家常,首先,特別感謝各位給了我這樣一個機會讓我加入我們這個大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里沒有做到、做好的部分。今日又有這樣一個舞臺將自己最近工作中感到進步的地方和大家共享。特別感謝!

我知道,酒店的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復這些動作、就是一兩個流程。酒店的工作是人服務于人的工作,我們不是服務于客人,就是為客人服務的人服務的。沒有良好的心理素養(yǎng)和豐富的工作閱歷,我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類大事。

面對客人和同事,我們要做到“把不公正當做磨練,把公正當做熬煉”,“把困難留給自己,把輕松留給別人”。人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里。這里我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團和氣、相互掩護、相互包庇。任何人,在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,都會變成丟失上進心,更有甚者會公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。

從開業(yè)到現(xiàn)在,我感覺最直接的是沒有以前喧鬧了。那時我們的包廂幾乎每天座滿,現(xiàn)在有時上座率只有30%,有時還要差,但最近幾天明顯有所好轉。我信任我們任何一個職業(yè)人對工作過的地方都是只有盼望觀察賓館興盛,不會情愿觀察賓館變差的,目前的事實是我們的市場占有率、市場評價的確在下降。市場經(jīng)濟不是光靠人情就能解決的,我們酒店業(yè)賣的產品只有一個:服務。服務好了,就產生賣方強勢,服務不好,就變成賣方疲軟。什么叫賣方強勢?就是你不打電話人家自己也會打電話來定位子,我們還沒有位子可定。什么叫賣方疲軟?就是你花錢請人家來白吃飯,人家還是看在面子上牽強來一次,不會來其次次的。我們沒有重視客戶資源的維護,現(xiàn)在只能靠促銷把客人往回拖。經(jīng)營到這一步,實際上很危急了。大家每天假如只想到酒店發(fā)給我多少錢,這個酒店還有什么生命力?沒有了酒店,我們再到哪里去生存?你們意識到市場帶來的危機感沒有?

酒店的組成有兩個方面,硬件方面和軟件方面。硬件靠業(yè)主方投資,大家都知道裝修最好的賓館生意肯定好。但光有硬件是不夠的,還要靠大家努力。人,是酒店最重要的資源。傳統(tǒng)觀念里我們是管著你們,現(xiàn)在我的新思路要把管人改成塑造人,把留人變成留心。賓館需要將軍,更需要士兵。今后我們的工作就是開發(fā)人力資源市場,方案為基層員工規(guī)劃更合理的職業(yè)生涯。盼望每一個曾經(jīng)在凱旋門酒店工作的員工,都會感謝得想起這里,在我們這里學到了學問,得到過關心,熟悉了新同事。開心的想起自己在這里成長的點點滴滴??蔀槭裁??我們有的員工辭職,就是由于在這里工作的不快樂呢?在調查報告中反映:一位員工的離職,60%以上的緣由是由于受到上司不公正的對待、無故打擊、得不到提拔、培育等,只有6%左右的緣由是酒店薪資福利不夠。在這里,我代表酒店說:不要只有進門和出門的時候才想起我們,歡迎大家平常多來酒店談談心。

我們在座的每一個人,都是酒店日常運轉中不行缺少的一個人?!皪徫徊环职纪官F賤?!狈催^來看,我們更要珍惜自己的工作,我們能在這個崗位工作,就意味著其他人不能在這個崗位上工作,酒店的編制是固定的,員工的需求再多也是有限的。所以我們要知道:“不要當你失去的時候才知道應當珍惜。”

酒店演講稿題目篇四

各位領導、各位同事:

大家好!

有幸來到咱們這個人才聚濟、團結又暖和的大家庭。首先感謝各位領導給我們大家這次公正、公正競爭、展現(xiàn)自我的機會,競聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措,是順應企業(yè)進展需要的。企業(yè)的進展需要人才,為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務、善經(jīng)營的管理者,只有平常嚴格要求自己,不斷提高自身業(yè)務素養(yǎng),才能把握好每一次呈現(xiàn)自身才能的機會,從而實現(xiàn)自我價值。

本人陳莎莎畢業(yè)于(個人介簡)我現(xiàn)任餐飲部經(jīng)理,今日競聘的崗位也是餐飲部經(jīng)理一職。2年的酒店工作經(jīng)受,使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的熟悉,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理閱歷。多年的一線工作經(jīng)受,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品行。而豐富的從業(yè)閱歷,扎實的業(yè)務力量和仔細細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和敬重。我信任這些經(jīng)受會在今后的工作中對我有很大的關心,要想成為一名合格的經(jīng)理,它不僅要有肯定的專業(yè)水平、綜合素養(yǎng)、心理素養(yǎng),還要有良好的人際溝通力量,盡管我

有許多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務學習,在工作中總結閱歷。假如這次我能榮幸競聘勝利,我的工作設想是:

我今日的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領導展現(xiàn)一個真實的我。我信任,靠著我的個人素養(yǎng)、愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神,對工作的熱忱,我的管理閱歷,我肯定能把餐飲部經(jīng)理一職的工作做好。請給我一個機會,我決不會讓大家絕望。最終以一首自編的對聯(lián)來結束我的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯(lián)是“敗亦無悔,去留無意隨云卷”,橫批是“競聘上崗”。

酒店演講稿題目篇五

20xx年下半年,辰溪店裝修改擴建期間,酒店領導相繼深化施工第一線,作為酒店全委會成員,在酒店主持工作,在各部門負責人的仔細負責協(xié)作下,保證了酒店的正常經(jīng)營,同時協(xié)作辰溪店做好籌備開業(yè)工作,為辰溪店在___組織和選購一些急需的物品,共發(fā)運各類物資12車次,為辰溪店的順當開業(yè)做了大量的工作,得到了酒店領導和員工的確定與好評。

本人從20xx年2月主持辦公室的工作以來,在酒店領導的正確領導下,在辦公室和各部門員工的支持協(xié)作下,較好地完成了職責內和領導交辦的各項工作,在20xx年被評為酒店的“先進集體”,部門員工李鎮(zhèn)20xx、20xx年連續(xù)兩年被評為“優(yōu)秀員工”。雖然我們做了大量的工作,也取得了一些成果,但和集團公司的要求相比還存在著肯定的差距,通過回顧和總結是為了進一步做好各項工作;我競聘總經(jīng)理助理若得到各位評委和員工的信任,競聘勝利后我將從以下幾個方面著手開展任職期內的工作:

一、連續(xù)加大質檢督查力度,貫徹和執(zhí)行集團公司和酒店的各項規(guī)章制度,弘揚企業(yè)文化,提高執(zhí)行力。

二、當好總經(jīng)理和酒店決策層在經(jīng)營管理、內部挖潛、開源節(jié)流、節(jié)能降耗的助手和參謀,為增加酒店經(jīng)營收入、減虧、力爭實現(xiàn)盈利而出謀劃策并付諸于行動:

2、加強廚部管理,主要從以下三個方面著手:

〈1〉廚師長選配到位,組合一支以湘菜、本土菜系為主,川、粵菜為輔的廚師隊伍。

〈2〉嚴格成本掌握管理,充分利用食品原料,做到物盡其用,定期推出新菜式,保證出品質量和出品速度,以菜式常新、品嘗純正,上菜速度快來穩(wěn)定老客源和擴大新的客源群體。

〈3〉加強廚部和樓面的溝通,對客人提出的投訴準時整改并將處理看法回復客人,同時作為案例進行分析,對員工培訓,避開類似狀況重復發(fā)生。

3、開源節(jié)流,增加新的收入增長點,年內根據(jù)

集團董事局的需求,在資金就地平衡的前提下籌備裝修湖天一色并營業(yè)。

4、合理使用活動中心的資產,對桑拿部進行招租或聯(lián)營,走高品位,完善健身區(qū)設施,新開一個門便利客人進出。

5、調整旅行社的經(jīng)營方式,保牌并實現(xiàn)盈余持平。

三、加強員工培訓工作,不光要督促各部門對專業(yè)學問和操作技能的培訓,還要加大對企業(yè)文化、規(guī)章制度的培訓、學習,培育員工對集團、酒店的忠誠度,穩(wěn)定員工隊伍以事業(yè)、侍遇和情感留人,為酒店連鎖進展儲備人才。

四、連續(xù)改善和提高員工食堂伙食質量,改善員工宿舍的條件,加強電視房、圖書室、小賣部的管理,更好地為員工服務,做好后勤保障和福利工作,讓員工吃好、住好、休息消遣好。

五、組織好內部各類會議,為前臺部門和營銷部門接待外部的各類會議、活動和宴會做好內外協(xié)調工作,為將酒店做大做強而勤奮工作。

酒店演講稿題目篇六

敬重的各位領導,同事們

大家下午好!今日能夠作為新員工的代表發(fā)言,我感到萬分榮幸。

讀書時候,我便喜愛穿梭于這座城市的大街小巷,查找屬于自己的一片天地。當年路過京州國際酒店門前,我便被這座簡約而不簡潔,集歐式時尚與中式高雅風格于一身的建筑所吸引。很興奮在邁出校門后可以加入京州這個大家庭,在此感謝各位領導的悉心栽培,感謝各位同事的急躁指導。

入職以來,房務中心工作給我的總結就是需要信念,急躁和恒心?;蛟S繁瑣的工作令我們因間或消失的錯誤而懊喪,或許每天成百上千個電話令我們心煩意亂,或許晨起的鬧鐘又一次打攪了我們的美夢,那么信任吧,懷抱信念,急躁和恒心,工作就肯定會如魚得水。

美國管理學家勞倫斯.米勒在一書中說道:將來將是全球競爭的時代,這種時代能勝利的公司,將是采納新企業(yè)文化的公司。我們知道,酒店文化通常由三個方面夠成:酒店的物質文化和服務文化,酒店的管理文化,酒店的精神文化。在傳統(tǒng)概念里,酒店文化的系統(tǒng)工程絕大部分是物質的,而非人文的。但不論系統(tǒng)工程規(guī)模如何,能起支配作用的中軸原理仍是'實現(xiàn)自我并加強自我的愿望'這就點明白精神文化的重要。如何最大限度實現(xiàn)員工的主觀能動性,我想,這是值得讓我們去深化討論和實踐的問題。因此,在今后的工作中我將仔細學習企業(yè)管理學問,融入酒店管理模式和管理細節(jié)之中,勇于實踐,用自己的行動踐行酒店的文化理念,服務廣闊顧客,讓顧客興奮而來,滿足而歸。團結同事,發(fā)揮集體才智,讓住過聽過酒店的人成為酒店的文化使者,將酒店企業(yè)文化發(fā)揚光大。

青年自知學識淺,不用揚鞭自奮蹄。在今后的工作中,我將以飽滿的熱忱,昂揚的斗志,銳意進取,開拓創(chuàng)新,為酒店的進展奉獻綿薄力氣。不到之處,望各位領導批判指正,不吝賜教。

感謝大家!

酒店演講稿題目篇七

敬重的各位領導、各位同事:

大家好!基層、中層干部實行公正、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我誠心擁護這次競聘工作。在這里我特別感謝大家給我一個展現(xiàn)自我的舞臺和施展才華的機會!同時也感謝各位領導和同事們對我的關愛和支持。

我現(xiàn)任客務部經(jīng)理,今日競聘的崗位也是客務部經(jīng)理一職。要聘這個崗位,我認為就有必要向各位領導、同事匯報一下今年的一些工作思路。

大家都知道,現(xiàn)今的酒店競爭特別的激烈。從根本上說,就是在質量管理上比凹凸,在服務質量上見分曉。誰能堅持質量第一的經(jīng)營理念,不斷強化質量管理,以一流的服務贏得客人的青睞,誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地;反之,就會被淘汰出局。因此,加強質量管理,提高服務質量將是今年工作的重點之一。提高服務質量首先要堅固樹立劇烈的服務意識和質量意識,從部門管理人員到每個員工,都要深刻熟悉服務質量是企業(yè)的生命,要自覺堅持仔細落實讓來賓感覺更好的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎上,從精確?????、快捷、優(yōu)質上下功夫。即在完善今年限時服務的基礎上,結合一站式服務,提高服務水平。我先介紹一下一站式服務:

服務理念:一站式服務,是指來賓進入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有便利、快捷、集中的服務,不會受到冷淡、推委或拒絕,員工從供應本崗位、本部門的服務擴展到滿意顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務,從供應賓館服務擴展到滿意來賓對賓館以外以及城市綜合信息詢問,從供應共性服務擴展到滿意來賓共性化服務。一站式服務強調,部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性賜予滿足答復,最大限度縮短來賓直接獲得服務的路徑。來賓入住后,其需要供應的服務和對賓館的不滿,只經(jīng)過一人次的受理,便可得到延長服務;要求部門員工都要抱著盡力滿意來賓需求和為來賓排憂解難的態(tài)度工作,樹立首位負責、問題到我為止的服務意識。

服務原則:部門全體員工不論職位凹凸,不論份內份外,不論是否在

責任區(qū)域,不論在崗位或辦事

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