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第5頁共5頁酒店經理?工作職責?經典版?1、負責?民宿集宿?項目的整?體管理工?作;2?、負責民?宿集宿項?目的整體?接待工作?,包括但?不限于政?府領導、?公司客戶?、合作伙?伴等;?3、負責?民宿集宿?項目的客?房、餐廳?、會議室?等管理工?作;4?、負責民?宿集宿項?目員工的?日常工作?管理及工?作協(xié)調安?排;5?、負責監(jiān)?督項目工?程進度;?6、負?責維護與?當地村民?們的關系?;7、?負責與總?部公司對?接協(xié)調相?關工作事?宜;8?、完成領?導安排的?其他事項?酒店經?理工作職?責經典版?(二)?1.會同?有關部門?處理客人?在酒店內?發(fā)生的意?外事故;?2.解?答客人的?咨詢,向?客人提供?必要的幫?助和服務?;3.?維護賓客?安全,維?護酒店利?益;4?.收集客?人意見并?及時向前?廳經理及?有關部門?反映;?5.維護?大堂及附?近公共區(qū)?域的秩序?和環(huán)境的?寧靜,整?潔;6?.督導,?檢查在大?堂工作人?員的工作?情況及遵?守紀律情?況;7?.協(xié)助接?待好VI?P和商務?樓層客人?;8.?夜班承擔?酒店值班?經理的部?分工作;?如遇特殊?,緊急情?況即使向?上級匯報?;9.?向客人介?紹并推銷?酒店的各?項服務;?10.?發(fā)現(xiàn)酒店?管理內部?出現(xiàn)的問?題,向酒?店___?_層提出?解決意見?;11?.協(xié)助各?部維系酒?店與VI?P客人,?熟客,商?務客人的?良好關系?;12?.完成前?廳經理臨?時指派的?各項工作?;13?.參與前?廳部的內?部管理。?酒店經?理工作職?責經典版?(三)?1、全面?負責酒店?經營管理?,制定酒?店規(guī)章管?理制度和?服務操作?規(guī)程,健?全酒店管?理體系、?責任制度?,確保酒?店服務質?量的不斷?提升。?2、制定?酒店經營?方向,包?括酒店一?系列價目?,如房價?、餐飲價?等。制定?市場拓展?計劃,帶?領銷售部?進行全面?的推廣銷?售,檢查?營業(yè)進度?與營業(yè)計?劃完成情?況,保證?酒店經營?業(yè)務順利?進行。?2、審定?簽署年度?經營目標?與計劃。?審批酒店?財務預算?、決算,?控制酒店?各項開支?和成本消?耗,開源?節(jié)流,提?高酒店經?濟效益。?4、有?效運用和?選擇各種?銷售渠道?,不斷擴?大銷售網?絡,爭取?____?營業(yè)收益?。5、?建立科學?的客戶檔?案資料管?理系統(tǒng),?増強與客?人的溝通?,與客戶?建立長期?穩(wěn)定的合?作關系。?6、代?表酒店與?上級主管?部門、政?府機構、?有關業(yè)務?部門建立?有效的溝?通和良好?的公關關?系。酒?店經理工?作職責經?典版(四?)1、?根據執(zhí)行?標準全面?負責國際?酒店事業(yè)?部下屬門?店日常經?營和管理?工作;?2、組織?銷售,完?成集團下?達的營業(yè)?收入和利?潤等指標?;3、?根據市場?變化和發(fā)?展,制定?切實可行?的市場營?銷工作策?略,并組?織實施和?有效控制?;4、?負責酒店?團隊建設?、培養(yǎng)和?管理,提?高酒店的?服務質量?和員工素?質;5?、全面負?責酒店安?全管理,?抓好食品?衛(wèi)生,治?安安全等?工作,確???腿撕?員工的人?身、財產?安全;?6、入職?起___?_年內接?受全區(qū)外?派,期滿?可選擇到?期望城市?;酒店?經理工作?職責經典?版(五)?1.全?權負責處?理酒店的?一切事務?,帶領全?體員工努?力工作,?完成酒店?所確定的?各項目標?。2.?制定酒店?經營方向?和管理目?標,包括?制定一系?列規(guī)章制?度和服務?操作規(guī)程?,規(guī)定各?級管理人?員和員工?的職責,?并監(jiān)督貫?徹執(zhí)行。?制定酒店?一系列價?目,對本?行業(yè)各種?動向有高?度的敏感?性,制定?市場拓展?計劃,帶?領銷售部?進行全面?的推廣銷?售。詳細?閱讀和分?析每月報?表,檢查?營業(yè)進度?與營業(yè)計?劃完成情?況,并采?取對策,?保證酒店?經營業(yè)務?順利進行?。3.?建立健全?酒店的組?織系統(tǒng),?使之合理?化、精簡?化、效率?化。4?.健全各?項財務制?度。督促?監(jiān)督財務?部門做好?成本控制?,財務預?算等工作?和每季財?務報表;?檢查分析?每月營業(yè)?情況;定?期檢查應?收帳款和?應付帳款?情況。?5.有重?點地定期?巡視公眾?場所及各?部門工作?情況,檢?查服務質?量問題,?并將巡視?結果傳達?至有關部?門。6?.安排酒?店維修保?養(yǎng)工作。?酒店經?理工作職?責經典版?(六)?1、全面?負責處理?酒店的總?體事務,?和酒店全?體員工共?同努力,?完成總部?所確定的?各項目標?;2、?參與制定?每年酒店?的管理目?標和經營?方針,包?括制定執(zhí)?行各種規(guī)?章制度和?服務操作?規(guī)程,規(guī)?定各級管?理人員和?員工的職?責,并監(jiān)?督貫徹執(zhí)?行;詳?細閱讀和?分析每月?報表,檢?查營業(yè)進?度與計劃?的完成情?況,并采?取對策,?保證酒店?業(yè)務順利?進行;?3、建立?、健全酒?店的組織?管理系統(tǒng)?,使之合?理化、精?簡化、高?效化;?4、嚴格?執(zhí)行總部?規(guī)定的財?務制度;?閱讀的?分析各種?財務報表?,檢查分?析每月營?業(yè)情況,?督促各部?門做好成?本控制、?財務預算?等工作,?檢查收支?情況、應?收賬款和?應付賬款?等;5?、定期巡?視公眾場?所及各部?門的工作?情況,檢?查服務態(tài)?度和服務?質量,及?時發(fā)現(xiàn)問?題、解決?問題;?6、培養(yǎng)?人才,指?導各部門?的工作,?提高整個?酒店的服?務質量和?員工素質?;7、?與社會各?界人士保?持良好的?公共關系?,樹立良?好的酒店?形象,并?代表酒店?接待重要?貴賓。?酒店經理?工作職責?經典版(?七)1?、協(xié)助項?目經理、?副經理對?項目團隊?及一線人?員管理;?2、對?所管轄的?區(qū)域及團?隊進行日?常工作的?巡查,監(jiān)?督。包括?出勤情況?、工作質?量等統(tǒng)籌?管理;?3、熟悉?一
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