酒店服務(wù)主管崗位職責(zé)(六篇)_第1頁
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第4頁共4頁酒店服務(wù)?主管崗位?職責(zé)1?、全面負?責(zé)酒店經(jīng)?營管理,?制定酒店?規(guī)章制度?和服務(wù)操?作規(guī)程,?健全酒店?管理體系?、責(zé)任制?度,確保?酒店服務(wù)?質(zhì)量的不?斷提升;?2、制?定經(jīng)營目?標與計劃?。審批酒?店財務(wù)預(yù)?算、決算?,控制酒?店各項開?支和成本?消耗,開?源節(jié)流,?提高酒店?經(jīng)濟效益?;3、?有效運用?和選擇各?種銷售渠?道,做好?線下銷售?的同時,?不斷擴大?線上銷售?,提高住?宿率;?4、參與?酒店餐飲?、娛樂等?項目的建?設(shè),提出?合理可實?施的方案?;5、?定期對員?工進行培?訓(xùn),不斷?提升員工?素質(zhì)、技?能和服務(wù)?質(zhì)量;?6、增強?與工程維?護部門之?間的配合?,保證酒?店設(shè)備、?系統(tǒng)等正?常運行;?7、掌?握部門財?務(wù)報表,?分析當前?營業(yè)狀況?和費用發(fā)?生的合理?與否,制?定店內(nèi)節(jié)?能降耗工?作計劃;?8、保?持與酒店?主管部門?之間的銜?接性;?9、完成?領(lǐng)導(dǎo)安排?的其他工?作。酒?店服務(wù)主?管崗位職?責(zé)(二)?1.督?導(dǎo)完成酒?店日常工?作,編制?員工出勤?表,檢查?員工的出?勤狀況、?儀表、個?人衛(wèi)生。?2.負?責(zé)制定酒?店服務(wù)規(guī)?范、程序?、推銷策?略并組織?實施。要?求業(yè)務(wù)精?益求精,?不斷提高?管理水平?。3.?主動與賓?客溝通,?熱情待客?,態(tài)度謙?和,妥善?處理賓客?的投訴,?不斷提高?服務(wù)質(zhì)量?。4.?領(lǐng)導(dǎo)酒店?全面質(zhì)量?管理小組?嚴格檢查?餐廳服務(wù)?質(zhì)量,把?好酒店產(chǎn)?品的每一?關(guān)。5?.加強對?酒店的財?產(chǎn)管理,?掌握控制?好物品的?使用情況?,減少費?用開支和?物品損耗?。6.?加強現(xiàn)場?管理,堅?持在線,?及時發(fā)現(xiàn)?解決服務(wù)?中出現(xiàn)的?問題。?7.召開?班前會,?分配任務(wù)?,總結(jié)經(jīng)?驗;8?.領(lǐng)導(dǎo)安?排的其他?工作事項?。酒店?服務(wù)主管?崗位職責(zé)?(三)?1.為賓?客提供從?到達民宿?到離店全?程各項服?務(wù);2?.受理賓?客的投訴?、及時協(xié)?調(diào)匯報并?及時回復(fù)?客人;?3.監(jiān)督?,指導(dǎo),?協(xié)調(diào)客房?部的日常?工作,為?住客提供?規(guī)范化、?程序化、?制度化的?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?;4.?向客人介?紹并推薦?民宿的各?項產(chǎn)品與?服務(wù);?5.協(xié)調(diào)?、監(jiān)督房?源保潔,?完善保潔?體系;?6.協(xié)調(diào)?布草和易?耗品的采?購、運送?、盤點;?7.致?力于提高?所轄民宿?區(qū)域客戶?體驗及滿?意度,完?成公司下?達的營收?任務(wù),同?時控制運?營成本。?酒店服?務(wù)主管崗?位職責(zé)(?四)1?、全權(quán)負?責(zé)處理酒?店的一切?事務(wù),完?成酒店所?確定的各?項目標。?2、制?定酒店經(jīng)?營方向和?管理目標?,包括制?定規(guī)章制?度和服務(wù)?操作規(guī)程?,規(guī)定各?級管理人?員和員工?的職責(zé),?并監(jiān)督貫?徹執(zhí)行,?做好內(nèi)務(wù)?管理工作?。3、?根據(jù)公司?要求,與?各界人土?保持良好?的公共關(guān)?系,樹立?酒店對外?形象。?4、進行?團隊客戶?拓展,完?成酒店銷?售事宜。?5、積?極認真完?成領(lǐng)導(dǎo)交?辦的其它?工作。?酒店服務(wù)?主管崗位?職責(zé)(五?)1、?對酒店前?廳工作進?行全面管?理;2?、每月月?底對次月?初前廳所?有員工班?次進行合?理排班,?3、按?照酒店要?求對各班?次員工的?儀容儀表?、禮貌禮?儀進行檢?查;4?、審核各?班次員工?賬務(wù)的真?實性及準?確性;?5、對酒?店服務(wù)員?、前廳接?待、收銀?崗位員工?進行日常?工作的培?訓(xùn)、考核?及管理;?6、督?促酒店各?崗位做好?相關(guān)日常?的服務(wù)工?作;7?、熟悉了?解酒店每?日的房態(tài)?,根據(jù)預(yù)?定數(shù)量及?時做好開?關(guān)房調(diào)整?工作;?8、做好?酒店的消?防管理臺?賬等;?9、完成?公司安排?的其他臨?時性工作?任務(wù)。?酒店服務(wù)?主管崗位?職責(zé)(六?)1.?負責(zé)酒店?客房的管?理工作,?督導(dǎo)下級?樣板間服?務(wù)員;?2.根據(jù)?樣板間入?住率合理?安排人員?,做好樓?層安排工?作;3?.指導(dǎo)和?督促客房?服務(wù)質(zhì)量?,衛(wèi)生清?潔及安全?工作;?4.負責(zé)?樣板間的?布置,檢?查和接待?服務(wù)工作?;5.?做好樣板?間設(shè)備、?設(shè)施的檢?查維修和?保養(yǎng)工作?;5.?監(jiān)督樣板?間消耗品?的使用和?管理工作?7

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