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第三單元溶液第一節(jié)溶液的形成(1)第三單元溶液第一節(jié)1紅軍派了十來歲的兒童團(tuán)員潘冬子和一位老大爺下山買食鹽。買到食鹽后,冬子便把食鹽裝進(jìn)了一個竹筒做的茶壺中,扮作上山砍柴人來到了關(guān)卡前,冬子一看,才知道提著竹筒是過不了關(guān)卡的。于是他飛快地向河邊跑去,不一會兒又回來了,并順利地通過了關(guān)卡。潘冬子怎樣順利的過了關(guān)卡?紅軍派了十來歲的兒童團(tuán)員潘冬子和一位老大爺下山買食鹽。買到食2實驗探究一、物質(zhì)在水中的溶解物質(zhì)名稱實驗現(xiàn)象溶解不溶解均一不均一外觀透明外觀渾濁穩(wěn)定不穩(wěn)定食鹽蔗糖硫酸銅√√√√√√√√√√√√實驗探究一、物質(zhì)在水中的溶解物質(zhì)實驗現(xiàn)象溶解不溶解均一不外觀3____________
物質(zhì)分散到
里形成的
、
的
叫溶液。一種或幾種另一種物質(zhì)均一穩(wěn)定混合物____________物質(zhì)分散到4一、溶解的過程1、定義:例:蔗糖溶解在水里形成溶液。氯化鈉溶解在水里形成溶液一、溶解的過程1、定義:例:蔗糖溶解在水里形成溶液。氯化鈉溶52、溶液的組成能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)
溶劑:被溶解的物質(zhì)溶質(zhì):注意:1、m溶液=V溶質(zhì)+V溶劑m溶質(zhì)+m溶劑2、V溶液==密度.體積2、溶液的組成能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)溶劑:被溶解的物質(zhì)溶質(zhì):注6均一性、穩(wěn)定性、混合物
均一性:是指溶液各部分的性質(zhì)(如:濃度、密度等)都相同
穩(wěn)定性:是指外界條件(溫度、壓強等)不變時,溶質(zhì)和溶劑長時間不分離3、溶液的特征:均一性、穩(wěn)定性、混合物
均一性:是指溶液各部分的性質(zhì)7
有一杯食鹽水,若上部的密度為ag/cm3,則下部的密度為()A、大于ag/cm3B、等于ag/cm3
C、小于ag/cm3D、無法判斷練習(xí):B有一杯食鹽水,若上部的密度為ag/cm3,則下部的密度為(8氯化鈉溶于水的微觀過程氯化鈉溶液中的微粒有鈉離子、氯離子和水分子氯化鈉溶于水的微觀過程氯化鈉溶液中的微粒有鈉離子、氯離子和水9蔗糖溶于水微觀示意圖蔗糖溶液中的微粒有蔗糖分子和水分子蔗糖溶于水微觀示意圖蔗糖溶液中的微粒有蔗糖分子和水分子10
從微觀上講,溶解就是在溶劑分子的作用下,溶質(zhì)分子或離子均勻的分散到溶劑中的過程從微觀上講,溶解就是在溶劑分子的作用下,溶質(zhì)分子或離11這些是溶液嗎?這些是溶液嗎?12實驗探究二是否所有物質(zhì)溶于水都能形成溶液?物質(zhì)植物油加入水泥土加入水現(xiàn)象結(jié)論共同點靜置后植物油浮在水面上靜置后泥土沉在水底植物油不溶于水泥土不溶于水不均一、不穩(wěn)定、混合物實驗探究二是否所有物質(zhì)溶于水都能形成溶液?物質(zhì)植物油加入水13濁液1、懸濁液2、乳濁液固體小顆粒分散到液體里所形成的混合物叫懸濁液。(例:泥土和水)小液滴分散到液體中形成的混合物叫乳濁液。(例:食用油和水)
(不穩(wěn)定、不均一)分離法:過濾濁液1、懸濁液固體小顆粒分散到液體里所形成的混合物叫懸濁液。14溶液濁液分散在水中的微粒宏觀特征4、溶液與濁液的比較分子或離子許多分子的集合體均一、穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定溶液濁液分散在水中的微粒4、溶液與濁液的比較分子或許多分子的15實驗探究三、只有水能做溶劑嗎?物質(zhì)食用油+汽油碘+酒精結(jié)論食用油溶解在汽油中碘溶解在酒精中結(jié)論:水是最常見的溶劑,除了水,酒精、汽油也可做溶劑思考:溶液都是均一穩(wěn)定的液體?
實驗探究三、只有水能做溶劑嗎?物質(zhì)食用油+汽油碘+酒精結(jié)論食16(1)溶質(zhì)可以是固體,液體或者氣體(如鹽酸是氯化氫氣體溶于水形成的)。(2)溶液有固態(tài)、液體、氣態(tài)。5.溶質(zhì)和溶劑的規(guī)定(1)如果溶液中有水,則水是溶劑注意(1)溶質(zhì)可以是固體,液體或者氣體(如鹽酸是氯化氫氣體溶于水17溶質(zhì)溶劑固體(或氣體)和液體液體和液體其它液體和水
量少固體氣體液體其它液體水量多(2)如果溶液中沒有水,溶質(zhì)溶劑固體(或氣體)和液體液體和液體其它液體量少固18溶液名稱溶質(zhì)溶劑碘的酒精溶液氯化鈉的水溶液酒精的水溶液氯化氫的水溶液少量汽油溶于乙醚稀硫酸硫酸鋅的水溶液練習(xí):填表碘酒精氯化鈉水酒精水氯化氫氣體水汽油乙醚硫酸(液)水硫酸鋅水氯化鈉溶液酒精溶液硫酸鋅溶液溶液名稱溶質(zhì)溶劑碘的酒精溶液氯化鈉的水溶液酒精的水溶液氯化氫195、命名溶質(zhì)的溶劑溶液溶劑是“水”時可省略不讀例如:“酒精的水溶液”可簡稱為“酒精溶液”一、溶解的過程5、命名溶質(zhì)的溶劑溶液溶劑是“水”時可省略不讀例如:“酒精的206、溶液的用途(1)在溶液里進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)經(jīng)常比較快(2)對動植物生理活動的重要意義課本P606、溶液的用途(2)對動植物生理活動的重要意義課本P6021實踐應(yīng)用1判斷正誤:1、溶液一定是均一、穩(wěn)定、無色的混合物()2、懸濁液、乳濁液、溶液都屬于混合物()
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