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第8頁(yè)共8頁(yè)品控主管?工作職責(zé)?格式版?1、全面?負(fù)責(zé)公司?面輔料、?配件、半?成品、成?品的品質(zhì)?過(guò)程管理?與監(jiān)控工?作;2?、制定公?司品質(zhì)控?制的制度?和程序,?并審核、?控制品質(zhì)?控制文件?。3、?建立、實(shí)?施公司品?質(zhì)控制管?理體制,?檢查與監(jiān)?督品質(zhì)控?制記錄;?4、實(shí)?施品質(zhì)控?制管理工?作的計(jì)劃?、組織、?培訓(xùn)、控?制等工作?;5、?負(fù)責(zé)成衣?質(zhì)量監(jiān)控?抽檢,按?要求檢測(cè)?產(chǎn)品的各?種特性,?如色牢、?撕拉度、?工藝達(dá)標(biāo)?度等;?6、負(fù)責(zé)?面輔料特?性檢驗(yàn);?7、負(fù)?責(zé)退返不?合格品的?確認(rèn)、評(píng)?審、判定?及追溯;?8、對(duì)?生產(chǎn)過(guò)程?檢驗(yàn)的關(guān)?鍵點(diǎn)進(jìn)行?有效控制?,對(duì)長(zhǎng)期?存在得質(zhì)?量隱患提?出書(shū)面建?議同生產(chǎn)?廠共同制?定解決方?法;品?控主管工?作職責(zé)格?式版(二?)1、?完善質(zhì)量?管理體系?,確保體?系運(yùn)行;?2、監(jiān)?督本部門(mén)?員工的工?作質(zhì)量和?完成情況?,合理安?排檢驗(yàn)任?務(wù);3?、審核檢?測(cè)的原始?記錄及對(duì)?外檢測(cè)報(bào)?告;4?、對(duì)公司?樣品進(jìn)行?管理,保?持樣品室?環(huán)境符合?要求;?5、協(xié)助?不合格品?,包括客?戶(hù)投訴、?退貨的評(píng)?審,調(diào)查?品質(zhì)異常?原因并及?時(shí)處理、?追蹤;?6、負(fù)責(zé)?檢驗(yàn)規(guī)程?、檢驗(yàn)指?導(dǎo)書(shū)、檢?測(cè)設(shè)備操?作規(guī)程、?檢驗(yàn)記錄?/報(bào)告等?的管理/?編制/規(guī)?范;7?、負(fù)責(zé)對(duì)?本部門(mén)員?工的月度?考評(píng),包?括技能、?工作紀(jì)律?、5S工?作等;?8、確保?本部門(mén)檢?測(cè)設(shè)備、?儀器的維?護(hù)、保養(yǎng)?工作有序?進(jìn)行;?9、完成?上級(jí)交給?的其它工?作。品?控主管工?作職責(zé)格?式版(三?)1,?對(duì)質(zhì)量管?控工作進(jìn)?行數(shù)據(jù)采?集及分析?,并針對(duì)?數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)?質(zhì)量管控?工作的節(jié)?點(diǎn)以及要?點(diǎn);2?,對(duì)質(zhì)檢?人員進(jìn)行?培訓(xùn)及管?理;3?,對(duì)每一?個(gè)訂單的?質(zhì)量,前?期/中期?/后期進(jìn)?行跟蹤和?預(yù)警性監(jiān)?控;4?,參加每?一個(gè)訂單?的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)?估和產(chǎn)前?會(huì)議,提?供質(zhì)量管?控的支持?;5,?與公司其?他部門(mén)的?溝通與協(xié)?作,及時(shí)?解決生產(chǎn)?與技術(shù)上?的質(zhì)量問(wèn)?題;7?,持續(xù)完?善客戶(hù)及?公司的品?質(zhì)管理流?程系統(tǒng),?并監(jiān)督落?實(shí)執(zhí)行到?位。品?控主管工?作職責(zé)格?式版(四?)1、?本部門(mén)例?行工作安?排,監(jiān)督?檢查指導(dǎo)?2、質(zhì)?量管理工?作(1?)質(zhì)量監(jiān)?控?cái)?shù)據(jù)分?析,不合?格品監(jiān)督?處理、原?因查證分?析和糾正?預(yù)防改進(jìn)?措施提報(bào)?;(2?)客戶(hù)訪?廠質(zhì)量模?塊的接待?,客訴信?息調(diào)查分?析處理反?饋;(?3)質(zhì)量?體系建立?指導(dǎo)監(jiān)督?執(zhí)行,體?系認(rèn)證審?核及整個(gè)?體系工作?的持續(xù)推?進(jìn);(?4)根據(jù)?國(guó)家法規(guī)?要求和企?業(yè)內(nèi)部相?關(guān)規(guī)定,?對(duì)供應(yīng)商?進(jìn)行考核?評(píng)定,確?保提供的?原物料滿(mǎn)?足我司產(chǎn)?品質(zhì)量需?求,并協(xié)?助采購(gòu)定?期檢查考?核更新合?格供應(yīng)商?;(5?)安排由?本部對(duì)生?產(chǎn)及相關(guān)?部門(mén)教育?訓(xùn)練,質(zhì)?量要求及?法律法規(guī)?培訓(xùn),提?高全員質(zhì)?量管控意?識(shí);(?6)實(shí)時(shí)?關(guān)注官方?動(dòng)態(tài),原?物料成品?使用標(biāo)準(zhǔn)?收集定期?更新,根?據(jù)法規(guī)要?求增減監(jiān)?控項(xiàng)目;?新政策法?規(guī)發(fā)布或?變更時(shí)及?時(shí)進(jìn)行學(xué)?習(xí)并上傳?下達(dá),監(jiān)?督全面執(zhí)?行3、?外部審核?工作(?1)參加?監(jiān)管部門(mén)?不定期會(huì)?議,會(huì)議?精神公司?內(nèi)部傳達(dá)?,完成各?項(xiàng)自查表?自查及承?諾書(shū)提交?等;(?2)接待?質(zhì)量監(jiān)管?部門(mén)專(zhuān)項(xiàng)?和飛行突?擊檢查;?(3)?對(duì)接不定?期的官方?委托第三?方檢測(cè)單?位檢查和?成品抽檢?;(4?)接待客?戶(hù)委托的?第三方審?核公司不?定期質(zhì)量?審核;?(5)主?導(dǎo)完成生?產(chǎn)許可證?的申請(qǐng),?前期資料?準(zhǔn)備提交?、現(xiàn)場(chǎng)審?核接待、?整改報(bào)告?提交等;?(6)?主導(dǎo)完成?產(chǎn)品企業(yè)?標(biāo)準(zhǔn)新制?定和到期?延續(xù)換版?申請(qǐng)工作?,標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)?容制修訂?、文本提?交、預(yù)約?專(zhuān)家審核?、審批結(jié)?果跟蹤、?正式文本?使用等。?4、部?門(mén)協(xié)作工?作(1?)協(xié)助技?術(shù)部進(jìn)行?新產(chǎn)品開(kāi)?發(fā);(?2)協(xié)助?技術(shù)部對(duì)?新產(chǎn)品歸?類(lèi)劃分,?新品標(biāo)簽?中配料信?息核對(duì);?根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)?(客戶(hù)要?求)或法?規(guī)要求進(jìn)?行標(biāo)簽信?息變更及?最終版確?認(rèn);(?3)協(xié)助?生產(chǎn)部進(jìn)?行生產(chǎn)過(guò)?程質(zhì)量管?控(新品?試產(chǎn)、常?規(guī)品生產(chǎn)?);(?4)協(xié)助?技術(shù)部和?生產(chǎn)部進(jìn)?行生產(chǎn)工?藝流程優(yōu)?化;(?5)協(xié)助?采購(gòu)部進(jìn)?行供應(yīng)商?評(píng)估篩選?;(6?)協(xié)助倉(cāng)?儲(chǔ)部進(jìn)行?原物料監(jiān)?控,呆料?預(yù)警、不?合格物料?監(jiān)督處理?等;(?7)協(xié)助?營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)?行客戶(hù)客?訴信息調(diào)?查分析反?饋;(?8)協(xié)助?營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)?行客戶(hù)訪?廠接待;?(9)?內(nèi)外部審?核統(tǒng)籌安?排,需涉?及部門(mén)主?要負(fù)責(zé)人?參與(一?般情況下?是品控部?、生產(chǎn)部?、倉(cāng)儲(chǔ)部?,必要時(shí)?需技術(shù)部?、采購(gòu)部?、營(yíng)銷(xiāo)部?、管理部?參與);?(10?)協(xié)助公?司完成蟲(chóng)?控工作施?工預(yù)約、?施工效果?跟進(jìn)、合?同簽訂、?費(fèi)用支付?跟進(jìn)等;?協(xié)助總?經(jīng)理完成?新產(chǎn)品新?項(xiàng)目的前?期信息查?證咨詢(xún)等?及其他工?作。品?控主管工?作職責(zé)格?式版(五?)1、?負(fù)責(zé)公司?品管部工?作的開(kāi)展?、職責(zé)分?工;2?、負(fù)責(zé)品?管部團(tuán)隊(duì)?建設(shè)、人?員優(yōu)化。?3、負(fù)?責(zé)質(zhì)量管?理體系(?制度、流?程、表單?建立)的?建立、修?訂和推行?,及落地?實(shí)施過(guò)程?中相關(guān)事?項(xiàng)的監(jiān)督?、協(xié)調(diào)與?資源調(diào)配?。4、?負(fù)責(zé)公司?質(zhì)量方針?、目標(biāo)的?宣導(dǎo);?5、主導(dǎo)?公司質(zhì)量?體系的認(rèn)?證、推行?工作。?4、負(fù)責(zé)?對(duì)公司化?驗(yàn)室的管?理,完善?化驗(yàn)室運(yùn)?作的各項(xiàng)?制度、流?程、表單?、化驗(yàn)的?各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)?,保障化?驗(yàn)室正常?運(yùn)作。?5、負(fù)責(zé)?公司各環(huán)?節(jié)質(zhì)量監(jiān)?控、保障?公司原材?料、成品?質(zhì)量。做?好各類(lèi)食?品安全的?保障工作?品控主?管工作職?責(zé)格式版?(六)?1.有豐?富的餐飲?門(mén)店食安?管理工作?經(jīng)驗(yàn)。?____?對(duì)門(mén)店現(xiàn)?有食品安?全管理系?統(tǒng)進(jìn)行完?善和更新?,確保門(mén)?店操作流?程符合食?品安全規(guī)?范。3?.負(fù)責(zé)門(mén)?店食安巡?檢,對(duì)生?產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、?倉(cāng)貯等各?個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)?行監(jiān)控,?以預(yù)防為?主,及時(shí)?發(fā)現(xiàn)問(wèn)題?,解決問(wèn)?題。同時(shí)?,對(duì)質(zhì)量?問(wèn)題進(jìn)行?分析調(diào)查?,采取糾?正措施改?進(jìn),輔導(dǎo)?門(mén)店提升?食品安全?管理;?4.負(fù)責(zé)?門(mén)店品控?新標(biāo)準(zhǔn)的?培訓(xùn)、推?進(jìn)和追蹤?;5.?負(fù)責(zé)門(mén)店?出品標(biāo)準(zhǔn)?的執(zhí)行力?檢查,并?反饋優(yōu)化?建議;?6.定期?組織分店?員工進(jìn)行?必要的食?品安全培?訓(xùn)、質(zhì)量?體系知識(shí)?培訓(xùn)、及?與質(zhì)量有?關(guān)的法律?法規(guī)方面?的培訓(xùn);?7.針?對(duì)門(mén)店出?現(xiàn)的質(zhì)量?問(wèn)題(可?食、非可?食、化學(xué)?品、廚房?半成品及?加工過(guò)程?異常)及?時(shí)完成檢?查、分析?,匯總,?并及時(shí)上?報(bào)公司;?品控主?管工作職?責(zé)格式版?(七)?1、對(duì)供?應(yīng)商進(jìn)行?評(píng)鑒,完?成工廠評(píng)?估文件,?并給出整?改意見(jiàn);?2、對(duì)?供應(yīng)商樣?品及大貨?產(chǎn)品進(jìn)行?檢驗(yàn)、測(cè)?試,并制?作相應(yīng)的?質(zhì)檢報(bào)告?;3、?對(duì)供應(yīng)商?產(chǎn)品提出?整改建議?,以滿(mǎn)足?客戶(hù)要求?;4、?將供應(yīng)商?要求和建?議準(zhǔn)確轉(zhuǎn)?達(dá)給客戶(hù)?,起到質(zhì)?量橋梁作?用;5?、負(fù)責(zé)走?訪供應(yīng)商?,維護(hù)公?司與供應(yīng)?商的關(guān)系?;6、?負(fù)責(zé)公司?質(zhì)量管理?體系的建?立,品質(zhì)?管理制度?的制定與?實(shí)施,并?確保其持?續(xù)有效,?不斷改進(jìn)?;7、?負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)?及匯總產(chǎn)?品質(zhì)量情?況,定期?召開(kāi)品質(zhì)?會(huì)議;?8、根據(jù)?公司的質(zhì)?量管理規(guī)?定及驗(yàn)貨?流程開(kāi)展?工作;?9、負(fù)責(zé)?對(duì)客戶(hù)投?訴及重大?質(zhì)量事故?進(jìn)行原因?分析、提?交整改報(bào)?告;1?0、負(fù)責(zé)?協(xié)調(diào)及安?排客戶(hù)驗(yàn)?廠計(jì)劃,?監(jiān)督計(jì)劃?的執(zhí)行。?品控主?管工作職?責(zé)格式版?(八)?1、建立?健全質(zhì)量?崗位責(zé)任?制,完善?部門(mén)組織?架構(gòu),明?確各崗位?職責(zé)、權(quán)?力和義務(wù)?,督促部?門(mén)人員全?面完成本?部的各項(xiàng)?工作任務(wù)?;2、?建立和完?善產(chǎn)品質(zhì)?量保證體?系,組織?完善各類(lèi)?質(zhì)量管理?、檢驗(yàn)流?程及制度?,并監(jiān)督?落實(shí);?3、負(fù)責(zé)?組織編制?年、季、?月度產(chǎn)品?質(zhì)量提高?與改進(jìn)工?作計(jì)劃,?并組織實(shí)?施、檢查?、協(xié)調(diào)、?考核,組?織不合格?品審理及?處理質(zhì)量?客訴工作?,定期組?織召開(kāi)質(zhì)?量工作會(huì)?議,通報(bào)?公司質(zhì)量?運(yùn)行情況?及質(zhì)量糾?正與預(yù)防?措施落實(shí)?情況;?4、負(fù)責(zé)?組織編制?、完善各?類(lèi)產(chǎn)品實(shí)?施過(guò)程質(zhì)?量檢驗(yàn)規(guī)?范、大綱?,并督促?檢查落實(shí)?到位;?5、組織?質(zhì)量檢驗(yàn)?的上崗資?格培訓(xùn),?及日常的?業(yè)務(wù)技能?培訓(xùn),開(kāi)?展全員質(zhì)?量培訓(xùn)教?育工作,?有計(jì)劃地?定期組織?不同崗位?的質(zhì)量教?育培訓(xùn)工?作;6?、協(xié)助做?好產(chǎn)品質(zhì)?量問(wèn)題歸?零、合格?供應(yīng)商評(píng)?審及產(chǎn)品?各階段評(píng)?定工作。?品控主?管工作職?責(zé)格式版?(九)?1.負(fù)責(zé)?職場(chǎng)餐飲?供應(yīng)商運(yùn)?營(yíng)管理及?服務(wù)質(zhì)量?考核_?___把?控

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