細(xì)菌和真菌課件

§6.3細(xì)菌和真菌1§6.3細(xì)菌和真菌1走進繽紛的自然界，你看到了什么？2走進繽紛的自然界，你看到了什么？2分布廣泛的細(xì)菌和真菌嘿嘿！你看不見我！3分布廣泛的細(xì)菌和真菌嘿嘿！你看不見我！3Hello!我是微生物?。?xì)菌）探究一：

細(xì)菌是什么？4Hello!我是微生物！（細(xì)菌）探究一：4分組討論我們吃飯前要洗手，是因為手上有細(xì)菌。細(xì)菌都是有害的嗎?有沒有有益細(xì)菌?1.有益細(xì)菌:根瘤菌——豆科作物固氮

乳酸桿菌——制酸奶

大腸桿菌（多數(shù)）——合成維生素腐生細(xì)菌——分解動植物衣物遺體2.有害細(xì)菌：結(jié)核桿菌（肺結(jié)核），痢疾桿菌（使人嚴(yán)重腹瀉），綠膿桿菌（使創(chuàng)口感染）5分組討論我們吃飯前要洗手，是因為手上有細(xì)菌。細(xì)菌都是有害的嗎3.細(xì)菌①數(shù)量：2000多種。④生活環(huán)境：分布廣泛（土壤、水、空氣、動植物體內(nèi)）⑤與人類關(guān)系a可用在制作酸奶、食醋、泡菜等

b能分解動植物的尸體，把有機物變?yōu)闊o機物。促使自然界物質(zhì)循環(huán)。c人體內(nèi)多種細(xì)菌有益健康。少數(shù)有害：a使生物體患病b使食物腐敗多數(shù)有利：②形態(tài)：球狀、桿狀、螺旋狀③

結(jié)構(gòu)：單細(xì)胞，一般由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)組成。無細(xì)胞核（原核生物），分裂繁殖。63.細(xì)菌①數(shù)量：2000多種。④生活環(huán)境：分布廣泛（土壤、水思考：在日常生活中，我們常常會看到放了幾天的食品上有霉斑，這是什么引起的？面包發(fā)霉7思考：在日常生活中，我們常常會看到放了幾天的食品上有霉斑，這4.真菌①數(shù)量：10多萬種a.霉菌(多數(shù)生活在食物上)青霉-----提取青霉素曲霉-----生產(chǎn)醬、醬油。b.酵母菌（單細(xì)胞）:面包發(fā)酵、釀酒。c.食用菌：蘑菇、木耳、靈芝等②

結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。（真核生物）③

分類④

作用：與細(xì)菌一起構(gòu)成分解者，促進地球上物質(zhì)的循環(huán)。d.其它真菌：甲癬、腳癬84.真菌①數(shù)量：10多萬種a.霉菌(多數(shù)生活在食物上)青討論食物保存的方法1.干藏法2.冷藏法3真空保存法4.加熱法5.微生物的生長與水分、溫度和空氣等因素有關(guān)。9討論食物保存的方法1.干藏法2.冷藏法3真空保存法4.加熱法四、小結(jié)：1、細(xì)菌和真菌合稱為微生物2、都是單細(xì)胞生物，自然界中分布很廣3、真菌有單細(xì)胞和多細(xì)胞之分。多細(xì)胞真菌又可以分為霉菌和食用菌4、多數(shù)的細(xì)菌和真菌都對人類有益，少數(shù)對人類有害5、細(xì)菌和真菌對自然界中物質(zhì)的循環(huán)作用很大，能分解動植物尸體和排泄物，在自然界中充當(dāng)分解者10四、小結(jié)：1、細(xì)菌和真菌合稱為微生物101、細(xì)菌的基本形態(tài)有＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿＿三種.2、使肉發(fā)臭的是一種單細(xì)胞生物＿＿＿，這類生物個體微小，用＿＿＿＿＿＿＿＿＿才能觀察單個個體，但我們可以看到大量的＿＿＿＿繁殖在一起所形成的＿＿＿．鞏固性練習(xí)球菌桿菌螺旋菌細(xì)菌高倍光學(xué)顯微鏡細(xì)菌菌落111、細(xì)菌的基本形態(tài)有＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿＿三種.鞏固性練習(xí)3、下列關(guān)于細(xì)菌的敘述，正確的是（）

A、細(xì)菌對人類都是有害的

B、用放大鏡能看到球菌

C、食物腐爛、發(fā)臭是乳酸桿菌引起的

D、細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)沒有細(xì)胞核4、酸奶中的酸味是下列哪種細(xì)菌分解有機物所產(chǎn)生的（）

A、乳酸桿菌B、枯草桿菌

C、棒狀桿菌D、甲烷桿菌5、下列生物不屬于真菌的是（）

A、靈芝B、平菇C、木耳D、大腸桿菌ＤAD12ＤAD12謝謝指導(dǎo)再見13謝謝指導(dǎo)再見13腳癬病因癥狀：腳癬欲稱“腳氣”或“香港腳”，中醫(yī)學(xué)稱為“腳濕氣”，是一種淺部霉菌感染的皮膚病，它可分為干性和濕性兩種類型：干性主要表現(xiàn)是腳底皮膚干燥、粗糙、變厚、脫皮、冬季易皸裂；濕性主要表現(xiàn)是腳趾間有小水泡、糜爛、皮膚濕潤、發(fā)白、擦破老皮后見潮紅，滲出黃水。兩者都具有奇癢，也可兩者同時存在，反復(fù)發(fā)作，春夏加重，秋冬減輕。自療注意事項（1）保持足部清潔、干燥、勤洗腳，勤換鞋襪。（2）對腳部多汗經(jīng)常穿長筒靴，膠鞋者，可在鞋襪內(nèi)撒足癬粉。（3）不可用手抓腳，以免染上手癬。返回14腳癬病因癥狀：腳癬欲稱“腳氣”或“香港腳”，中醫(yī)學(xué)稱為“腳濕甲癬甲癬是皮膚癬菌侵犯指（趾）甲所引起的淺部真菌感染性疾病，俗稱“灰指甲”。因真菌侵入的部位不同，臨床上可分甲下型甲癬和淺表性白色甲癬兩種。后者真菌從甲面侵入，形成不整形的白色混濁區(qū)，日后范圍擴大，甲面變軟，久者亦常致甲板變形，增厚，變脆。返回15甲癬甲癬是皮膚癬菌侵犯指（趾）甲所引起的淺部真菌感染性疾病，大腸桿菌（細(xì)菌）大腸桿菌能合成對人體有益的維生素B和維生素K

16大腸桿菌（細(xì)菌）大腸桿菌能合成對人體有益的維生素B和維生素K①球菌②桿菌乳酸桿菌③螺旋菌細(xì)菌的三種形態(tài)17①球菌②桿菌乳③螺旋菌細(xì)菌的三種形態(tài)17酵母菌？用酵母菌做面包（氧充足時）用酵母菌釀酒（缺氧時）18酵母菌？用酵母菌做面包（氧充足時）用酵母菌釀酒（缺氧時）18銀耳金針菇香菇

19銀耳金針菇香菇19靈芝木耳蘑菇