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文檔簡介
東大金智職位分析培訓教材連鎖經營模式設計方案一:定位研討直營項目銷售店中店特許加盟定義(要統(tǒng)一)在銷售設備的同時提供經營方案和對應的服務支持,與WSDLOGO無關在對方經營場所使用WSDLOGO、設備、技術等使用WSD知識產權,按WSD統(tǒng)一管理模式核心目的打造旗艦店(品牌塑造、市場開拓)獲取利潤擴大產品銷售的同時,實現(xiàn)服務價值擴大品牌影響力獲取利潤實現(xiàn)WSD知識產權價值快速擴張主要適用對象目前產品客戶群美容機構大的美容機構健身機構休閑會所中高檔賓館有從事美容行業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情及經營管理能力適用條件WSD核心資源(資金、核心崗位人員)場所(區(qū)域市場旗艦店、機場、商業(yè)廣場)店中店或持許加盟模式以外的客戶業(yè)務上不沖突,最好互補客戶資源有保障客戶資源特性比較適合WSD品牌定位對方在區(qū)域市場有影響力對方硬件設施符合WSD品牌定位雙方經營理念吻合有資金實力熟悉當?shù)厥袌鲭p方經營理念吻合認可WSD經營模式服從管理其它合資、全資(租場地)純特許模式(對方全資,WSD提供支持、規(guī)范管理)托管特許(雙方合資、WSD負責經營)各種模式分析(根據(jù)訪談歸納)目錄各種模式的特點及其組合關系模式發(fā)展規(guī)劃各種模式的特點直營各種模式都是以連鎖經營為背景的發(fā)展模式,對我們而言,需要解決的是在發(fā)展過程中的如何組合,以達到企業(yè)利益最大化的問題。是連鎖經營發(fā)展的理想階段盟主充分利用外部資金投入較小(加盟者全資)利于快速擴張利于品牌提升速度對環(huán)境的要求較高純特許是解決純特許經營出現(xiàn)問題的模式擁有絕大部分的管理輸出對環(huán)境的適應性較高較高的成功克隆保證較快的發(fā)展速度穩(wěn)妥有效的特許發(fā)展模式托管特許是連鎖發(fā)展的基礎是資金投入的集中點要求全面的管理控制盈利性是企業(yè)發(fā)展的保證規(guī)模較大,投入較大對盟主要求較高發(fā)展較慢對WSD而言,直營是不可或缺的經營模式,是連鎖經營發(fā)展的基石規(guī)模和盈利水平直營管理人員資本從單店的規(guī)模和盈利水平上來看,是最可控部分,在整個經營活動中占主導地位是特許經營管理輸出的基礎和樣板是特許經營管理人員和服務技術人員輸出的基地對企業(yè)而言,是企業(yè)主要資本構成,是資本運作的基礎…………純特許模式的風險:在現(xiàn)有國內環(huán)境下有不可避免的缺陷需求特點國內環(huán)境產生缺陷純特許模式良好的法制環(huán)境誠信的社會體系成熟的行業(yè)規(guī)則良好的運營模式漸高的盈利水平完善的管理能力法制環(huán)境不健全還沒有建立相關信用制度人們普遍存在不成熟的經營心態(tài)行業(yè)游戲規(guī)則還沒有建立企業(yè)自身管理能力有限企業(yè)經營狀態(tài)不理想企業(yè)缺乏抵抗風險的能力對品牌的保護不夠,侵權現(xiàn)象較多對特許雙方的法律約束條件不夠普遍缺乏誠信的約束,處于信任危機狀態(tài)有許多違背合同和約定的情況發(fā)生無法形成良好的管理輸出能力對加盟商的控制力度差無法保證單店的盈利能力品牌損失較大純特許模式的風險:純特許模式缺乏對加盟商的控制力缺乏及時有效財務信息缺乏各種管理信息缺乏營銷信息缺乏客戶信息…管理控制缺乏自身完善的管理體系缺乏統(tǒng)一的管理輸出標準…信息控制缺乏關鍵人員的輸出缺乏對服務技術人員的管理缺乏對管理人員的考核…人員控制缺乏品牌的提升力缺乏對品牌的統(tǒng)一推廣缺乏對品牌文化的灌輸缺乏品牌價值體現(xiàn)…品牌控制控制力純特許模式的風險:解決辦法機會風險最大限度的減少資本投入快速的發(fā)展擴展規(guī)模效應顯著,競爭實力加強地區(qū)市場的滲透加強品牌的提升較快無形資產的升值對單店的控制力還是會有損失單店的損失率會有所提高一些單店會有合作風險單店容易被競爭對手擊敗完善純特許單店加盟的審核標準,強調實力和從業(yè)經驗統(tǒng)一的信息平臺即時完善的信息收集和分析更加嚴格的督導監(jiān)控力度更加嚴格的合同約定更加完善的支持系統(tǒng)解決辦法托管特許是在各種條件不成熟的情況下,彌補純特許方式不足的一種特許經營方式純特許經營托管特許盟主加盟商盟主加盟商特許權合同培訓特許權合同培訓品牌、設備、技術入股(擁有絕對管理權)在法律制度不建全、信用條件不完善的情況下,依靠增加管理合同來加強法律約束力,利用關鍵崗位人員直接派出的方法來提高控制力,以彌補信用條件不足的問題。。。。。。。托管特許的模式可以解決純特許方式缺乏控制力的問題管理輸出品牌輸出托管特許管理控制人員控制信息控制品牌控制完善的品牌建設系統(tǒng)的品牌推廣統(tǒng)一的CI系統(tǒng)強勢的文化輸出強調對加盟店的管理控制權擁有合理、完善的管理體系對所有人員的招聘、培訓負責對人員的統(tǒng)一管理及時地、全面的信息傳送完全的信息共享有權限的信息獲取科學細致的財務信息分析托管特許定義:特許人將自己擁有的特許權以托管特許經營合同的形式授予被特許人使用,特許人以自有品牌、設備、技術入股并擁有對特許人的管理控制權,被特許人按合同規(guī)定,在特許人統(tǒng)一的業(yè)務模式及全權管理下從事經營活動并向特許人支付相應費用。托管特許的操作方式信息化系統(tǒng)標準化設備培訓系統(tǒng)經營管理體系部門職責劃分管理控制過程很高的擴張速度、較高的成功率和較好的穩(wěn)定性盟主加盟商特許權合同:授與一定時間品牌使用權管理決策權:由總部派出經理行使管理合同:承諾管理、不承諾收益人員派出:核心人員由總部派出職員聘任:負責員工聘任、培訓資源共享:品牌資源共享加盟商權力:監(jiān)督權及總經理人選決定權投資參股:品牌、設備、技術參股,占35%股份管理體系經營模式現(xiàn)階段我們應在完善自身管理體系的基礎上,以直營單店為基礎,開發(fā)特許托管單店,暫不發(fā)展純特許單店直營店托管特許店純特許店WSD公司特許權由WSD公司發(fā)展托管特許加盟店、直營店對于托管特許店,WSD公司擁有對特許店的絕對管理控制權對于直營店,在現(xiàn)階段還需總結和完善,保證其盈利性和穩(wěn)定性托管特許單店日常營運由公司統(tǒng)一派出核心管理人員重點扶持發(fā)展托管特許單店,有計劃的鞏固發(fā)展直營店,對于純特許單店,等待發(fā)展機會托管特許店也可從現(xiàn)有的項目加盟店基礎上選擇發(fā)展要點在發(fā)展過程中,要考慮到近階段直營單店的情況,協(xié)調好與托管特許店的發(fā)展關系,以保證模式的順利推進直營店是企業(yè)發(fā)展的基礎直營店是快速發(fā)展的支持直營店也是自有資本的關鍵組成直營店是管理輸出的源泉…在觀念上要明確今后直營店與托管特許店、純特許店之間在管理輸出上的平等的地位在近期還要繼續(xù)加大對直營店的管理和支持在直營與托管單店的發(fā)展比例上要有合理的結構搭配對直營店的管理要有統(tǒng)一的整合影響因素發(fā)展要素嘗試將項目加盟單店發(fā)展成為托管特許單店單店是完整的單店正在運作的單店是項目加盟的發(fā)展托管特許單店的原則保證盈利模式的輸出加快資金的回籠速度重點開發(fā)新的區(qū)域市場減少管理成本負擔加快品牌提升速度避免大的失敗風險和品牌損失目的混合連鎖組合模式的風險與對策優(yōu)點缺點理順了與單店間的關系加強了對單店的控制完善了對單店的管理管理成本較高加盟商積極性受限小區(qū)域內可能會有競爭…嚴格控制費用開支,做好預算管理,做到集中資金投入重點環(huán)節(jié)采用雙贏思維,加強風險共擔、利益共享意識對區(qū)域合作范圍進行合理規(guī)劃…解決辦法隨著單店規(guī)模的發(fā)展,總部對單店的管理幅度加大,難度加強,因此在中期可以增加區(qū)域管理職能,以減輕總部管理負擔直營店托管特許店純特許店WSD公司特許權區(qū)域管理職能減小總部管理幅度加強總部戰(zhàn)略投資職能完善地區(qū)發(fā)展目標整合自身資源與能力開拓地區(qū)細分市場有效利用區(qū)域優(yōu)勢伙伴的資金目標在直營單店中增加區(qū)域管理職能發(fā)展模式要點單店增加區(qū)域管理職能由原有經營較好直營單店為發(fā)展基礎,總部注入相應管理職能和管理部門由其負責區(qū)域內單店的管理和督導由其負責與總部保持密切的聯(lián)系由其執(zhí)行總部在區(qū)域的發(fā)展規(guī)劃總部仍然對該區(qū)域擁有絕對的管理控制權目錄各種模式的特點及其組合關系模式發(fā)展規(guī)劃連鎖模式的發(fā)展規(guī)劃第一階段(2008年)第二階段(2009年)第三階段(2010年)第四階段實質是銷售拓展,由服務營銷部負責,但是培育了競爭者,只從目前設備客戶中發(fā)掘,不宜推廣(假設將美容店作為戰(zhàn)略業(yè)務發(fā)展)項目加盟店中店模式直營模式純特許加盟托管特許需要明確其定位(可分階段定位),才能確定直營店的使命、選址要求、以及各種模式之間的比例:1、一是銷售拓展,日常運營由營運管理部督導;2、二是起到加盟運營示范,肩負品牌提升、管理示范、人員培養(yǎng)的責任(品牌、管理與人員輸出)。WSD進行品牌與管理輸出、以及提供培訓支持,不參與日常經營(但要督導)雙方合資經營,雙方共同管理,但管理上以WSD為主??梢岳塾嬏卦S加盟店的管理經驗實質是選址,不是獨立的模式,模式可以是以上3種之一08年從項目加盟、店中店模式開始起步。項目加盟今后作為托管特許、特許加盟的來源之一各種模式的組合(比例)規(guī)劃城市類別定義城市名稱模式規(guī)劃(數(shù)量)其他:項目加盟數(shù)量備注直營托管特許純特許08年09年10年08年09年10年08年09年10年08年09年10年一類城市經濟很發(fā)達、對美容接受度高深圳上海廣州二類城市經濟發(fā)達、對美容接受度較高成都重慶東莞三類城市經濟較發(fā)達、對美
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