八年級生物上冊《第四章-第一節(jié)-細(xì)菌和真菌的分布》課件

P66想一想，議一議第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布如何才能一睹細(xì)菌的“廬山真面目”？掃描電子顯微鏡下的釘子放大33倍放大100倍放大200倍放大300倍放大500倍放大1000倍放大15000倍放大30000倍放大70000倍1、電子顯微鏡觀察或高倍顯微鏡2、我們是通過觀察_______來研究細(xì)菌和真菌；菌落就是一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。菌落不同形態(tài)的菌落

細(xì)菌菌落霉菌菌落形態(tài)大小顏色一、觀察菌落細(xì)菌菌落

霉菌菌落霉菌菌落判斷下列菌落是細(xì)菌還是霉菌菌落？細(xì)菌的菌落

真菌的菌落一、細(xì)菌和真菌菌落的比較

項(xiàng)目

類別大小顏色形態(tài)細(xì)菌菌落

真菌菌落表面光滑黏稠或粗糙干燥小多呈白色呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀比細(xì)菌大幾倍到幾十倍多種不同的顏色二、培養(yǎng)細(xì)菌真菌的一般方法：牛肉汁：含營養(yǎng)物質(zhì)瓊脂：煮沸冷卻后膠化為固態(tài)物質(zhì)培養(yǎng)基成分培養(yǎng)皿1、配制培養(yǎng)基石花菜干制加工成瓊脂瓊脂可做食材培養(yǎng)皿培養(yǎng)基牛肉汁瓊脂二、培養(yǎng)細(xì)菌真菌的一般方法：2、高溫滅菌3、接種無菌操作臺4、培養(yǎng)小結(jié)：培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的方法步驟配制培養(yǎng)基高溫滅菌接種恒溫培養(yǎng)冷卻后接種細(xì)菌和真菌的分布土壤水里空氣中人的身體極端環(huán)境（嗜冷、熱細(xì)菌）極端環(huán)境（嗜酸、堿、鹽細(xì)菌）細(xì)菌和真菌分布廣泛嗜熱菌，又稱高溫細(xì)菌、嗜熱微生物。它是一類生活在高溫環(huán)境中的微生物，如火山口及其周圍區(qū)域、溫泉、工廠高溫廢水排放區(qū)等。嗜熱鏈球菌來自下水道的微生物中，很可能含有人體腸道致病菌，例如霍亂，傷寒，副傷寒和痢疾等病原菌。因此必須經(jīng)過消毒處理才能作為飲用水。自來水中細(xì)菌總數(shù)不可超過10個/毫升。大腸桿菌不可超過3個/升。三.探究實(shí)驗(yàn)：檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌實(shí)驗(yàn)要求：3、以小組為單位，匯報本小組的設(shè)計(jì)思路和實(shí)施方案

1、各小組選擇一種環(huán)境，檢測該環(huán)境細(xì)菌和真菌的分布

2、針對本小組提問和假設(shè)，設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)探究方案4、應(yīng)如何設(shè)置對照組和控制實(shí)驗(yàn)變量探究：檢測_________的細(xì)菌和真菌提出問題：______________做出假設(shè)：______________實(shí)驗(yàn)方案：______________表達(dá)交流分析結(jié)果、得出結(jié)論三.探究：檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌1.檢測細(xì)菌真菌分布2.觀察菌落與分析（1）制備培養(yǎng)基（2）采集不同環(huán)境中的細(xì)菌真菌硬幣衣服筆口腔或手指不做處理

？——接種對照適宜環(huán)境培養(yǎng)恒溫培養(yǎng)3.得出結(jié)論：1、沒有想好如何工作之前，能不能打開培養(yǎng)皿？為什么？2、實(shí)驗(yàn)中為什么要用兩套培養(yǎng)基？3、為什么要用無菌棉棒？為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基，在接種前必須高溫處理？

發(fā)現(xiàn)問題：4、在各自選定的環(huán)境中采集細(xì)菌和真菌，相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個步驟？5、應(yīng)考慮好放在怎樣的環(huán)境條件下培養(yǎng)？要在同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎？6、什么環(huán)境條件下不可能有細(xì)菌和真菌，本探究中什么情況下沒有細(xì)菌和真菌的存在？發(fā)現(xiàn)問題：路上每立方米空氣中有44050個細(xì)菌，綠化后只有24480個。松林