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第六章萜類和揮發(fā)油
10/7/202310第一節(jié)概述第二節(jié)萜類的結(jié)構(gòu)類型及重要代表物第三節(jié)萜類化合物的理化性質(zhì)第四節(jié)萜類化合物的提取分離第五節(jié)萜類化合物的檢識(shí)與結(jié)構(gòu)測(cè)定第六節(jié)揮發(fā)油10/7/20232紫杉醇青蒿素β-欖香烯第一節(jié)概述10/7/20233一、萜類化合物的含義上述這些化合物,進(jìn)行氧化加熱后都產(chǎn)生異戊二烯,即:C5H8定義:凡由異戊二羥酸(mevalonicacid,MVA)衍生、且分子式符合(C5H8)n通式的化合物均稱為萜類化合物。第一節(jié)概述10/7/20234萜類化合物化學(xué)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):異戊二烯的聚合體及其衍生物,其骨架一般以5個(gè)碳為基本單位。自然界分布廣、骨架龐雜、種類繁多、數(shù)量巨大、結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化、生物活性廣泛。第一節(jié)概述10/7/20235二、分類與分布分類碳原子數(shù)通式(C5H8)n存在半萜5n=1植物葉單萜10n=2揮發(fā)油倍半萜15n=3揮發(fā)油二萜20n=4樹脂、苦味質(zhì)二倍半萜25n=5海綿、細(xì)菌三萜30n=6皂苷、樹脂四萜40n=8色素多聚萜103-105(C5H8)n橡膠第一節(jié)概述10/7/20236經(jīng)驗(yàn)異戊二烯規(guī)則(empiricalisoprenerule)凡是以異戊二烯或異戊烷為基本單位,以頭尾相接的方式而結(jié)合的化合物,通式為(C5H8)n。Wallach1887年提出“異戊二烯法則”
Ruzicka提出了所有萜類的前體物是“活性的異戊二烯”的假設(shè)。第一節(jié)概述10/7/20237生源異戊二烯規(guī)則(biogeneticisoprenerule)Lynen證明了焦磷酸異戊烯酯(IPP)的存在Folkers證實(shí)經(jīng)3R-甲戊二羥酸(MVA)是IPP的關(guān)鍵前體物,由此證實(shí)萜類化合物有甲戊二羥酸衍生,這即是“生源異戊二烯規(guī)則”第一節(jié)概述10/7/20238三、萜類的生源學(xué)說第一節(jié)概述10/7/20239第一節(jié)概述10/7/202310第一節(jié)概述第二節(jié)萜類的結(jié)構(gòu)類型及重要代表物第三節(jié)萜類化合物的理化性質(zhì)第四節(jié)萜類化合物的提取分離第五節(jié)萜類化合物的檢識(shí)與結(jié)構(gòu)測(cè)定第六節(jié)揮發(fā)油10/7/202311第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物一、單萜類(C10H16)(一)鏈狀單萜10/7/202312(二)單環(huán)單萜第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/202313第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/202314紫羅蘭酮的工業(yè)合成第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/202315(三)雙環(huán)單萜代表藥物樟腦龍腦(冰片)第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物興奮、解痙、抗缺氧10/7/202316芍藥苷:鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗炎及防治老年性癡呆等活性芍藥苷結(jié)構(gòu)式第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/202317(四)卓酚酮類
卓酚酮類:變形單萜,其碳架不符合異戊二烯規(guī)則,具有抗菌活性,但同時(shí)多有毒性。1、酸性2、酚羥基易甲基化,不易酰化3、羰基不能和一般羰基試劑反應(yīng)4、能與多種金屬離子絡(luò)合顯顏色用于鑒別第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/2023181、概述
為蟻臭二醛的縮醛衍生物,含有環(huán)戊烷結(jié)構(gòu)單元
取代環(huán)戊烷環(huán)烯醚萜(iridoids)環(huán)戊烷開裂的裂環(huán)環(huán)烯醚萜(secoiridoids)兩種基本碳架。二、環(huán)烯醚萜(iridoids)環(huán)烯醚萜骨架裂環(huán)環(huán)烯醚萜骨架第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/202319生物合成途徑氧化第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/202320第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/2023212、理化性質(zhì)苷大多為白色結(jié)晶或粉末,多具旋光性,味苦;苷易溶水和甲醇,苷可溶乙醇、丙酮和正丁醇;苷難溶于氯仿、苯等親酯性有機(jī)溶劑;其苷易水解,苷元為半縮醛結(jié)構(gòu)容易聚合,難得到結(jié)晶苷元苷元遇酸、堿、羰基化合物和氨基酸能變色,與皮膚接觸會(huì)變藍(lán)苷元在冰醋酸溶液中,加少量銅離子,加熱顯藍(lán)色第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/202322環(huán)烯醚萜在植物界分布較廣,主要存在于玄參科、茜草科、唇形科等植物中,大都以苷的形式存在。梔子苷第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物解熱、抗炎、利膽、抗病毒10/7/2023231、概述
通式:(C5H8)3
分布:揮發(fā)油高沸點(diǎn)部分。海洋低等動(dòng)物(海藻、軟體動(dòng)物等)、昆蟲中也有發(fā)現(xiàn)
存在形式:揮發(fā)油,醇、酮、內(nèi)酯或苷,生物堿。含氧衍生物多具有香氣和生物活性,骨架繁雜,超過200余種三、倍半萜第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/202324生源
GPP(C10)+IPP(C5)→FPP(C15)焦磷酸金合歡酯分類:
按碳環(huán)數(shù):無環(huán)、單環(huán)、雙環(huán)、三環(huán)、四環(huán)型;按環(huán)的碳原子數(shù):五元環(huán)、六元環(huán)、七元環(huán)等;按含氧官能團(tuán):倍半萜醇、醛、酮、內(nèi)酯等。第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/2023252、無環(huán)倍半萜:
鏈狀倍半萜第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/202326青蒿素青蒿3、單環(huán)倍半萜第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/2023273、單環(huán)倍半萜
青蒿素:倍半萜過氧化物,抗惡性瘧疾。雙氫青蒿素,蒿甲醚、青蒿琥珀酸單酯用于臨床。
鷹爪甲素:抑制鼠瘧原蟲的生長。第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/2023284、雙環(huán)倍半萜常見植物:山道年蒿第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/2023294、雙環(huán)倍半萜棉酚第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/2023305、三環(huán)倍半萜環(huán)桉醇:抗金黃葡萄球菌和抗白色念球菌活性第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/2023316、奧衍生物奧類是由五元環(huán)與七元環(huán)并和而成的一種非苯環(huán)芳烴化合物,分子結(jié)構(gòu)中具有高度的共軛體系。多具有抑菌、抗腫瘤、殺蟲等生物活性。性質(zhì):1)奧類可與苦味酸或三硝基苯形成具有敏銳熔點(diǎn)的p絡(luò)合物,用于鑒別2)沸點(diǎn)高,揮發(fā)油分餾時(shí)可見美麗的藍(lán)、紫、綠色現(xiàn)象時(shí),示有奧類存在第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/2023323)Sabety反應(yīng)可與溴-氯仿溶液產(chǎn)生藍(lán)色或綠色4)可與Ehrlich試劑(對(duì)-二甲氨基苯甲醛、濃硫酸)反應(yīng)產(chǎn)生紫色、紅色愈創(chuàng)木奧愈創(chuàng)木醇2,4-二甲基-7-異丙基奧第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/2023331、概述由4個(gè)異戊二烯單位構(gòu)成、含20個(gè)C的化合物類群。由GGPP衍生而成分布:植物界廣泛,植物分泌的乳汁、樹脂等均以二萜類衍生物為主,松柏科最多,菌類代謝產(chǎn)物,海洋生物。
四、二萜第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/202334
生物活性強(qiáng):紫杉醇、穿心蓮內(nèi)酯、關(guān)附甲素、雷公藤內(nèi)酯、甜菊苷等。生源第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/202335
2、鏈狀二萜第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/2023363、環(huán)狀二萜
維生素A:動(dòng)物肝,魚肝,保持夜間視力,哺乳動(dòng)物生長第二節(jié)萜類結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物10/7/2023374、雙環(huán)二萜穿心蓮內(nèi)酯:抗菌消炎活性成分,臨床治療急
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