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《現(xiàn)代物流管理基礎(chǔ)》課程標(biāo)準(zhǔn)【課程名稱】現(xiàn)代物流管理基礎(chǔ)【課程編碼】【課程類別】專業(yè)核心課 【適用專業(yè)】電子商務(wù)類相關(guān)專業(yè)【授課單位】 【總學(xué)時(shí)】【教材】《現(xiàn)代物流管理基礎(chǔ)(第2版)》,李懷湘、王慶利,上海交通大學(xué)出版社【編寫(xiě)執(zhí)筆人】 【編寫(xiě)日期】一、課程定位和課程設(shè)計(jì)1.1課程性質(zhì)《現(xiàn)代物流管理基礎(chǔ)》是電子商務(wù)專業(yè)的一門(mén)專業(yè)核心課。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),可以使學(xué)生系統(tǒng)地掌握現(xiàn)代物流管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論,靈活運(yùn)用現(xiàn)代物流管理相關(guān)方法和技能,并能理論聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題、判斷問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,為以后從事電子商務(wù)工作打好基礎(chǔ)。1.2課程設(shè)計(jì)思路(1)堅(jiān)持主體性,突出學(xué)生在教學(xué)中的重要地位。堅(jiān)持主體性主要體現(xiàn)在尊重學(xué)生的學(xué)習(xí)能力上,在教學(xué)實(shí)施的過(guò)程中要加強(qiáng)對(duì)教學(xué)方法的研究,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)潛能,激發(fā)學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力。堅(jiān)持主體性還體現(xiàn)在尊重學(xué)生的個(gè)體差異上,課程要尊重學(xué)生在學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、興趣愛(ài)好、身心素質(zhì)等方面的個(gè)性差異,確定適宜的學(xué)習(xí)目標(biāo)和評(píng)價(jià)方法,使每個(gè)學(xué)生都能體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的成功和快樂(lè),以滿足自我發(fā)展的需要。(2)根據(jù)崗位要求,制定學(xué)習(xí)目標(biāo)。通過(guò)對(duì)現(xiàn)代物流管理各崗位的分析,根據(jù)崗位要求,從知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三個(gè)維度建立學(xué)習(xí)目標(biāo)。(3)貫徹“體驗(yàn)式教學(xué)”,構(gòu)建“體驗(yàn)—理解—對(duì)話—反思”的教學(xué)模式,遵循“教師引導(dǎo),學(xué)生思考,促進(jìn)師生共同發(fā)展”的教學(xué)原則。(4)教學(xué)內(nèi)容以“基本理論學(xué)習(xí)、經(jīng)典案例講解”為主線進(jìn)行設(shè)計(jì),教學(xué)過(guò)程強(qiáng)調(diào)基本知識(shí)理論學(xué)習(xí)與分析企業(yè)案例相結(jié)合,突出“理論夠用,培養(yǎng)能力”的特色,著重培養(yǎng)、訓(xùn)練學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。二、課程目標(biāo)1.知識(shí)目標(biāo)(1)掌握運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、裝卸搬運(yùn)與流通加工、配送等物流基本業(yè)務(wù)。(2)熟悉主要的物流信息技術(shù)在物流領(lǐng)域的應(yīng)用。(3)掌握典型的物流組織結(jié)構(gòu)與原則,熟悉物流的服務(wù)管理、成本管理與質(zhì)量管理。(4)初步會(huì)知企業(yè)物流、第三方物流與第四方物流,以及國(guó)際物流的運(yùn)作模式。(5)了解智慧物流與智慧供應(yīng)鏈。2.能力目標(biāo)(1)能夠掌握現(xiàn)代物流運(yùn)輸配送、儲(chǔ)存保管、裝卸搬運(yùn)、現(xiàn)代包裝、流通加工等物流基本業(yè)務(wù)的作業(yè)。(2)能夠操作和應(yīng)用典型的物流技術(shù)設(shè)備和信息技術(shù)。(3)能夠結(jié)合所學(xué)針對(duì)不同物流企業(yè)的情況,分析與解決一些實(shí)際問(wèn)題,同時(shí)具備一定的學(xué)習(xí)的能力。3.素質(zhì)(思政)目標(biāo)(1)培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、自我學(xué)習(xí)、勇于表達(dá)自己見(jiàn)解的能力。(2)培養(yǎng)學(xué)生從實(shí)際出發(fā)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。(3)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)與合作能力。(4)培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德,誠(chéng)實(shí)守信、愛(ài)崗敬業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)、較強(qiáng)的責(zé)任心和吃苦耐勞的職業(yè)精神。(5)培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的適應(yīng)性與靈活性,以及自我調(diào)控能力。三、課程內(nèi)容與教學(xué)要求本課程內(nèi)容分為12部分,內(nèi)容包括物流與物流系統(tǒng)概述、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、裝卸搬運(yùn)與流通加工、配送與配送中心、物流信息技術(shù)、物流組織與控制、企業(yè)物流、第三方物流與第四方物流、國(guó)際物流以及智慧物流與智慧供應(yīng)鏈,其教學(xué)要求和課時(shí)分配如表1所示。表1《現(xiàn)代物流管理基礎(chǔ)》課程要求及課時(shí)分配表課程內(nèi)容學(xué)時(shí)分配項(xiàng)目一物流與物流系統(tǒng)概述任務(wù)一了解物流的基礎(chǔ)知識(shí)2456任務(wù)二了解物流系統(tǒng)的基礎(chǔ)知識(shí)2項(xiàng)目二運(yùn)輸任務(wù)一了解運(yùn)輸?shù)幕A(chǔ)知識(shí)26任務(wù)二熟悉常見(jiàn)的運(yùn)輸方式2任務(wù)三掌握運(yùn)輸合理化2項(xiàng)目三倉(cāng)儲(chǔ)任務(wù)一了解倉(cāng)儲(chǔ)的基礎(chǔ)知識(shí)26任務(wù)二掌握倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的內(nèi)容2任務(wù)三掌握倉(cāng)儲(chǔ)合理化2項(xiàng)目四包裝任務(wù)一了解包裝的基礎(chǔ)知識(shí)26任務(wù)二熟悉包裝的材料、容器、標(biāo)志和技術(shù)2任務(wù)三掌握包裝合理化2項(xiàng)目五裝卸搬運(yùn)與流通加工任務(wù)一熟悉裝卸搬運(yùn)的相關(guān)知識(shí)24任務(wù)二熟悉流通加工的相關(guān)知識(shí)2項(xiàng)目六配送與配送中心任務(wù)一了解配送的基礎(chǔ)知識(shí)24任務(wù)二熟悉配送中心的基礎(chǔ)知識(shí)2項(xiàng)目七物流信息技術(shù)任務(wù)一熟悉條碼技術(shù)與RFID技術(shù)14任務(wù)二熟悉EDI技術(shù)1任務(wù)三了解GIS與GPS2項(xiàng)目八物流組織與控制任務(wù)一設(shè)計(jì)物流組織結(jié)構(gòu)210任務(wù)二熟悉物流服務(wù)管理2任務(wù)三掌握物流成本管理2任務(wù)四熟悉物流質(zhì)量管理2任務(wù)五了解物流標(biāo)準(zhǔn)化2項(xiàng)目九企業(yè)物流任務(wù)一熟悉供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流與銷售物流12任務(wù)二熟悉逆向物流與廢棄物物流1項(xiàng)目十第三方物流與第四方物流任務(wù)一掌握第三方物流的基礎(chǔ)知識(shí)12任務(wù)二了解第四方物流的基礎(chǔ)知識(shí)1項(xiàng)目十一國(guó)際物流任務(wù)一了解國(guó)際物流的基礎(chǔ)知識(shí)14任務(wù)二了解國(guó)際物流節(jié)點(diǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)1任務(wù)三掌握國(guó)際物流的基本業(yè)務(wù)2項(xiàng)目十二智慧物流與智慧供應(yīng)鏈任務(wù)一熟悉智慧物流的基礎(chǔ)知識(shí)24任務(wù)二了解智慧供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)知識(shí)2四、課程實(shí)施4.1教學(xué)條件我校十分注重建設(shè)和完善本課程的教學(xué)設(shè)施,如多媒體教室、實(shí)操間、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)等。同時(shí),我校有一支強(qiáng)大的師資隊(duì)伍,可以為本課程的教學(xué)出謀劃策。4.2教學(xué)方法建議本課程遵循“教師引導(dǎo),學(xué)生為主”的原則,采用講解、多媒體演示、場(chǎng)景模擬法、討論、翻轉(zhuǎn)課堂等多種方法,努力為學(xué)生創(chuàng)設(shè)更多知識(shí)應(yīng)用的機(jī)會(huì)。(1)講解法:主要用于講授本課程的基礎(chǔ)知識(shí)、行業(yè)崗位知識(shí)等理論性較強(qiáng)的知識(shí)。(2)多媒體演示法:在講解過(guò)程中,借助音頻、視頻、圖片等直觀手段來(lái)呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容,在激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣和積極性的同時(shí),不斷提高其知識(shí)儲(chǔ)備能力和綜合文化素質(zhì)。(3)場(chǎng)景模擬法:針對(duì)所教內(nèi)容布置任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)情景化的模擬訓(xùn)練來(lái)提升知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力和職業(yè)素養(yǎng)。(4)討論法:根據(jù)知識(shí)點(diǎn),鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行主題討論,使其在討論中逐步提升交際能力、思辨能力、解決實(shí)際問(wèn)題的能力等。(5)翻轉(zhuǎn)課堂法:堅(jiān)持學(xué)生的主體地位,鼓勵(lì)學(xué)生在課上對(duì)自己學(xué)到的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分享和講解,并對(duì)其講解進(jìn)行補(bǔ)充和評(píng)價(jià),不斷完善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu),加深其對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解。教師在教學(xué)過(guò)程中,可根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況靈活選用教學(xué)方法,因材施教,盡量照顧到每一個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。4.3教學(xué)評(píng)價(jià)與考核要求課程的教學(xué)評(píng)價(jià)由形成性測(cè)評(píng)(40%)和終結(jié)性測(cè)評(píng)(60%)組成,其考核要求如下:1.形成性測(cè)評(píng)形成性測(cè)評(píng)考核學(xué)生在學(xué)習(xí)本課程過(guò)程中的學(xué)習(xí)情況和實(shí)際應(yīng)用能力的發(fā)展情況,包括出勤考核(10%)、課堂參與程度考核(10%)、作業(yè)完成質(zhì)量考核(20%)等。(1)出勤考核:本項(xiàng)考核通過(guò)課前點(diǎn)名考核學(xué)生的課堂出勤率。遲到15分鐘以內(nèi)每次扣1分,遲到15分鐘以上或無(wú)故缺勤一節(jié)課每次扣2分,該項(xiàng)考核累計(jì)最多扣10分。(2)課堂參與程度考核:本項(xiàng)考核主要通過(guò)課堂提問(wèn)和課堂積極發(fā)言來(lái)評(píng)判學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)主動(dòng)性、課堂參與程度,以及學(xué)生的思辨能力、問(wèn)題解決能力及其對(duì)課堂教學(xué)知識(shí)的掌握情況等。只要學(xué)生能按時(shí)上課聽(tīng)講,即可獲得5分的基本分。學(xué)生上課發(fā)言一次,即可另外獲得0.5分,課堂發(fā)言最多可得5分。學(xué)生的最后成績(jī)?yōu)椤?+課堂發(fā)言得分”。(3)作業(yè)完成質(zhì)量考核:本項(xiàng)考核主要通過(guò)學(xué)生作業(yè)來(lái)檢測(cè)其對(duì)教學(xué)主體內(nèi)容的掌握與理解程度、實(shí)際應(yīng)用知識(shí)的能力、自主學(xué)習(xí)能力、信息收集與處理能力等。每次作業(yè)成績(jī)按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)而定,學(xué)生作業(yè)質(zhì)量劃分為優(yōu)秀(10分)、良好(8分)、中等(7分)、及格(6分)和不及格(0分)五個(gè)檔次。最后的作業(yè)成績(jī)?yōu)閷W(xué)生作業(yè)完成質(zhì)量成績(jī)的平均數(shù)。2.終結(jié)性測(cè)評(píng)終結(jié)性測(cè)評(píng)主要考核學(xué)生在學(xué)完本課程后所達(dá)到的水平,通過(guò)期末考試進(jìn)行考核。期末考試由閉卷筆試(60%)組成,主要評(píng)估學(xué)生對(duì)本門(mén)課程基本知識(shí)的掌握情況與綜合運(yùn)用能力。五、課程資源開(kāi)發(fā)與利用5.1教材使用1.建議教材《現(xiàn)代物流管理基礎(chǔ)(第2版)》,李懷湘、王慶利,上海交通大學(xué)出版社2.參考書(shū)目[1]黃藝璇,祁媛.倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理實(shí)務(wù)[M].上海:上海交通大學(xué)出版社,2021.[2]甘衛(wèi)華,傅維新,徐靜.現(xiàn)代物流基礎(chǔ)[M].4版.北京:電子工業(yè)出版社,2020.[3]瞿丹.企業(yè)物流管理[M].大連:大連海事大學(xué)出版社,2014.[4]張
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