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家政服務(wù)員崗前培訓(xùn)(職業(yè)道德和居家保潔)南通百分百家政職業(yè)概況職業(yè)道德及禮儀常識崗前準備工作居家保潔目錄1.1定義1.2職業(yè)前景1.3家政服務(wù)的分類1.4一名合格的家政服務(wù)員應(yīng)具備的條件一、職業(yè)概況家政服務(wù)員:根據(jù)要求為所服務(wù)的家庭操持家務(wù),照顧兒童、老人、病人,管理家庭有關(guān)事務(wù)的人員。1.1定義家政服務(wù)員是一個新興的職業(yè),政府對家政行業(yè)的重視,社會對家庭服務(wù)人員需求越來越大,使得家政服務(wù)行業(yè)成為市場上比重相對大的職業(yè)工種。城鎮(zhèn)家庭聘請家政服務(wù)員對家里的小孩和老人進行照顧和護理,逐漸成為一個熱門職業(yè)。1.2職業(yè)前景家務(wù)助理:臨時工、固定工、全日制、住家型月嫂育嬰(兒)嫂家庭烹飪師養(yǎng)老護理員生活陪護(家庭病床陪護、醫(yī)院陪護工)家教高級管家、涉外家政服務(wù)等1.3家政服務(wù)的適用范圍

臨時工:以家居清潔為主,每次需要計時收費,不定點不定時隨叫隨到的;固定工:定時、定點、定人的固定服務(wù)工全日制不住家:一周5天4小時到每周6天12小時住家型家務(wù)助理專業(yè)護理產(chǎn)婦和剛出生一個月內(nèi)的新生兒的專業(yè)化家政人員。月嫂主要針對0-3歲兒進行生活照料、護理及教育;根據(jù)嬰兒發(fā)展水平制定個性化的教學(xué)計劃,鍛煉孩子的運動、認知、語言、社會交往等各方面能力,完成其動作技能訓(xùn)練、智力開發(fā)、社會行為及人格培養(yǎng)等多方面的任務(wù)。育嬰育兒嫂老年人生活進行照料、護理的服務(wù)人員。養(yǎng)老護理員簡稱護工,指在醫(yī)院里,受雇用于患者或患者家屬方,協(xié)助護士對病號進行日常護理和幫助的工作人員。護工比起一般的保姆,具有更專業(yè)的護理知識和技能,能夠?qū)πg(shù)后病人、植物人、癱瘓臥床的病人等進行專業(yè)的康復(fù)護理。生活陪護

(家庭病床陪護、醫(yī)院陪護工)18周歲以上55周歲以下,初中以上文化,能說普通話,口齒清晰,從事家庭護理、月嫂、家教、高級管家的專業(yè)服務(wù)人員需具備大專以上學(xué)歷或者相關(guān)專業(yè)資質(zhì)。具備良好的社會公德和職業(yè)道德、熱愛家政事業(yè),有一定的經(jīng)歷和經(jīng)驗,遵紀守法、吃苦耐勞、無不良記錄、相容性較好等基本素質(zhì)。容顏端莊、性格開朗、精神狀況良好,持有健康證(體檢證明)具備本人有效證件,如身份證、學(xué)歷證、下崗待業(yè)證等有關(guān)證明。持有勞動部門頒發(fā)的初級以上家政等級證書及經(jīng)家政服務(wù)公司正規(guī)培訓(xùn)后取得的上崗證。外出務(wù)工人員必須征得家人同意并有家人擔(dān)保。1.4一名合格的家政服務(wù)員應(yīng)具備的條件2.1職業(yè)道德2.2儀容、儀表2.3禮節(jié)禮貌二、職業(yè)道德及禮儀常識基本規(guī)范愛崗敬業(yè)、誠實守信、誠懇待人、潔身自愛守時守信、盡心盡責(zé)自尊自愛、和藹熱情勤奮踏實、認真負責(zé)忠厚老實、寬厚禮讓好學(xué)進取、精益求精尊重用戶的生活習(xí)慣對雇主家事不說長道短總之,家政服務(wù)員在工作中要遵紀守法,維護社會公德。發(fā)揚自尊自愛自信自立自強的精神,尊重雇主,忠厚誠實。2.1職業(yè)道德四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服五不:不留長指甲涂指甲油、不準化濃妝、不準使用氣味濃烈的化妝品、不得梳理奇怪的發(fā)型居家服內(nèi)衣保持干凈時刻保持形象2.2儀容儀表掌握禮貌用語:你好,謝謝,再見,不客氣,請,對不起保持正確的坐姿和站姿與客戶家庭成員的正確溝通方式及保密原則做事主動原則2.3禮節(jié)禮貌尊重家庭家庭類型:A:單親家庭:不要過分涉及雙親話題,尤其是涉及離開一方。B:老夫妻家庭:多談?wù)撍麄円詾榘恋暮⒆?,多談?wù)摫=≡掝}。C:兩個孩子以上的大家庭:平等對待,不要有偏愛;父母面前告狀等。D:孤獨老人:真心對待,多接觸,多交心。

3.1面試前的準備工作3.1.1儀容儀表3.1.2溝通技巧3.1.3客戶關(guān)心的問題3.1.4其他注意事項3.2崗前培訓(xùn)須知(18條)三、崗前準備工作①外表形象:干凈利落、彬彬有禮、精明能干②面部表情:微笑而親和③肢體語言:眼神交流(走心)3.1.1儀容儀表自我介紹:姓名、年齡、籍貫、特長、家庭情況、從業(yè)經(jīng)驗等觀察了解客戶:年齡、身份、愛好、職業(yè)特征、性格等了解客戶所需:服務(wù)行業(yè),服務(wù)第一自己的技能要清楚:自己擅長什么,不擅長什么也要告知雇主溝通的原則:客戶沒有對與錯,只有要求。3.1.2溝通技巧外表形象:干凈利索;生活習(xí)慣好,有親和力人品:人要好,有責(zé)任心,愿意學(xué)習(xí)關(guān)于技能3.1.3客戶關(guān)心的問題忌談及工資帶上證件3.1.4其他注意事項18條崗前培訓(xùn)須知服務(wù)員自身安全:爬高、腳下、搬重物、外出交通客戶家庭成員的安全:小孩、老人客戶家財產(chǎn)的安全:貴重物品、家具、家用電器3.2崗前培訓(xùn)須知及注意事項4.1清潔用品4.2日常清潔4.3注意事項4.4開荒保潔四、居家保潔清潔的目的:就是通過對居室的清掃、擦拭、整理三個環(huán)節(jié)使居室環(huán)境變得更加干凈、整齊、美觀、舒適;基本保潔程序:從里到外,從上到下。具體步驟:先打開窗戶通風(fēng)換氣;整理床鋪;整理擺放飾品、飾物;擺放桌椅;擦拭家具及用品;最后是清潔擦拭地面。居家保潔抹布類5.1清潔用品百潔布純棉抹布美式抹布超細纖維無塵布干擦:抹布操作時,就象撫摸似地輕擦,以除去微細的灰塵。如果用力干擦,反而會產(chǎn)生靜電粘附灰塵。半干擦:對于不宜經(jīng)常濕擦的表面,用干擦又難以擦凈的,可用半濕半干的抹布擦拭。水擦:濕抹布可將污垢溶于水中,去污除塵效果好,隨手用干布抹干,以免留下水印。加清潔劑擦拭:可用抹布沾上清潔劑后擦拭。擦拭后,應(yīng)再用洗凈的濕抹布擦去清潔劑成分,最后用干布抹干。5.1.1抹布的擦拭方法抹布:一般是棉制毛巾,吸水性好。擦洗物品表面及地面。1)抹布應(yīng)選用柔軟、吸水性強、質(zhì)地厚實的棉制毛巾。使用時將毛巾折3次,疊成8層(正反16面),大小比手掌稍大一點。2)3折后疊成8層的毛巾,一面用臟后再用另一面,16面全臟后,洗凈擰干再用。3)擦拭一般家具的抹布,擦拭飲食用具的抹布,擦拭衛(wèi)生間的抹布等等,發(fā)布嚴格區(qū)分,可以使用不同顏色區(qū)分。4)擦拭時應(yīng)從按右至左(或從左至右),先上后下的順序擦拭,先用力均勻擦拭物體表面,再擦邊角,不要漏擦。5)有油污的地方,可用百潔布或刷子等特殊工具除去后再擦拭。常用棉質(zhì)抹布的使用方法潔廁劑:一種酸性清潔液,用于清除水垢,污垢,尿垢。PH值在5以下,呈酸性。多功能清潔液:一種中性多用清潔液,含多種表面活性物,用于清除物體表面的輕污垢,PH值在6--7。洗潔精:用于碗、盤、碟、鍋及微波爐、冰箱內(nèi)層,在清水中加入適量洗潔精,但一定要用清水漂干凈、擦干凈。酒精:可揮發(fā)性液體,具有消毒、去污的效果??汕逑醇译姷钠聊弧2A鍧嵰海哼m用于玻璃門窗、鏡子。5.1.2清潔劑油污清潔劑:多用于灶具、灶臺、排油煙機的日常保潔。碧麗珠:用于家具清潔、上光、保護,一次性完成。適用于木制品、桌面、皮革、電氣儀表、金屬物品等。地板清潔劑:有快干除塵的作用,適用于油漆地板、地磚等。用清潔劑加水(比例參照說明書),用拖布拖地,不用過水,但拖布一定要擰干水分。地板蠟:地板清潔后用地板蠟均勻的噴在地板表面,10-15分鐘后,用干凈拖布擦亮。消毒水分為廚房、廁所、衣物、殺菌所用。廚房:廚房專業(yè)消毒液、84消毒液、滴露廁所:廁所消毒液、漂白水、滴露消毒液衣服:滴露衣物除菌液、84消毒液和漂白水只適用于白色衣服消毒水工具類5.1.3清潔工具1、掃帚:可轉(zhuǎn)動毛刷式掃帚(多用于清掃室內(nèi)平滑地面):小掃帚(用于清掃床鋪及沙發(fā)等家具)。1)作用:清掃雜物及灰塵。2)使用:掃帚從身體左右兩側(cè)往前掃,人在后,邊掃邊進,掃地時采用直掃法、中央收集法、分塊收集法。2、垃圾鏟:又稱“簸箕”,帶蓋式垃圾鏟;三柱式垃圾鏟。1)作用:收集掃起的雜物及灰塵。2)使用:將平直的下面放在垃圾邊側(cè),用掃帚將垃圾掃進鏟內(nèi)。3、清潔刀、吸塵器工具類4、拖布:老式圓拖布(多用于拖擦地面,適用范圍廣);扁型活動式拖布(便于拖擦邊角,便于浸水壓干):除塵拖布(主要用于各種高檔地面的牽塵,以保持地面光亮。)1)作用:用來拖擦地板,可水擦或干擦。2)使用:橫拖法和豎拖法,橫拖法適用寬敞的區(qū)域,豎拖法適應(yīng)于狹窄的區(qū)域。5、玻璃刮:刮洗玻璃污物之用工具類6、手持噴霧器:用于擦拭玻璃、家具、墻壁和裝飾物等。7、步梯:鋁合金或不銹鋼制,按長短不同有多種型號。8、水桶、撣子、垃圾桶、清潔刷一般順序為:主臥室—主衛(wèi)生間—次臥室—書房—廚房—客廳—陽臺臥室、書房客廳廚房衛(wèi)生間木地板、石材地面、地毯不銹鋼材質(zhì)墻面潔具家用電器的正確使用方法及清潔保養(yǎng)5.2日常清潔注意事項:1、抹布擰干,折疊整齊;2、每次清潔前準備好所有工具;3、有計劃的進行;4、正確合理使用各類家電臥室是供人休息的地方,分為主臥和次臥。臥室里的環(huán)境直接影響到人們的生活、工作和學(xué)習(xí)。工具:掃帚、除塵拖布、抹布、吸塵器等5.2.1臥室拉開窗簾—打開窗戶—疊被褥整理床鋪—整理擺放床頭柜—梳妝臺及桌面上的書籍、雜物及飾品飾物,接著準備好盆、清水、簸箕、抹布,然后擦拭床頭—床架—窗臺—柜子—桌面—桌腳—椅子腿等所有家具,并隨手將家具上的污物清掃到簸箕之中。準備好笤帚,從居室最里面掃起,直至掃到門口,再將污物裝入簸箕。將已經(jīng)洗凈的拖布擰干,按照掃地的順序?qū)⒌夭潦酶蓛?。同時順便擦拭踢腳線和開關(guān)盒。1、臥室的清潔步驟先拉開窗簾打開窗戶通風(fēng)。根據(jù)客戶的愛好整理床鋪,床上用品擺放美觀。擦床頭桌、電視柜、梳妝臺。擦完地板后記得關(guān)好窗戶。住家的:晚上天黑時再拉上窗簾,夏天要拉上紗簾。定期清潔床單被罩、窗簾、窗戶玻璃。要根據(jù)客戶需要溫度開空調(diào),充分利用白天和晚上的電費差異,要節(jié)約電力不要浪費。2、臥室的清潔注意點書房是供人讀書和學(xué)習(xí)的地方。書房的清潔包括書桌和書柜,書桌上有大量的書籍文件的資料,不要隨便移動,書桌上的小紙條及發(fā)票等,不要隨便扔掉。筆要放入筆筒里。書房清潔劑:潔廁劑、多功能清潔液、玻璃清潔液工具:上水器、玻璃刮、手持噴霧器抹布、拖布、百潔布5.2.2衛(wèi)生間1、準備:在清潔前準備好所要用的工具:潔廁劑、抹布、拖布、清潔刷、強力去漬劑、小牙刷、去污粉、水桶、百潔布等。2、開燈、開窗:把燈打開,便于清潔,開窗通風(fēng)。3、坐便器沖水:先給坐便器沖水,沖洗表面遺留物,并滴入潔廁劑,為進一步刷洗提供方便。4、清洗面盆:把殘留在面盆內(nèi)的殘渣清理干凈,再用清潔液或消毒液距離20公分處噴射潔具,然后進行刷洗,刷洗完后再用水沖洗干凈,然后用干毛巾擦凈,同時擦凈水龍頭。1、衛(wèi)生間的清潔步驟5、清洗浴缸:方法和清洗面盆大致相同。淋雨噴頭同樣要洗凈。6、刷墻磚:在擦洗時,按從上到下的順序,方法同清洗面盆一樣。7、清洗坐便器:先用潔廁劑,從里向外的順序全面刷洗,用水沖洗,再用專用布擦凈,擦干。如污垢較重,可再倒?jié)崕`進行浸泡后刷洗,直至干凈,然后用清水沖刷。8、擦衛(wèi)生間鏡面:將清潔劑距離鏡子20厘米處均勻噴射在表面,按從上到下的順序,用一塊柔軟干布輕輕擦拭即可。9、擦墻面:在擦洗時,按從上到下的順序,用專用布擦干凈。10、梳洗臺:將臺面上的潔具用品挪開,擦凈臺面上的灰塵和水漬,再將潔具用品擦凈擺齊。11、清潔地面:用手刷蘸少量清潔液刷洗,用輕水沖凈,再用干布擦凈。1)歸類:把洗漱用品、化妝品等各歸其類,放回原處并擺放整齊。2)整理:(1)洗漱用品:洗臉巾、浴巾等毛巾分別整齊地掛在毛巾架上。香皂、肥皂盒內(nèi)應(yīng)保持干燥,盒內(nèi)外要清洗干凈,每周用高溫蒸煮的方法消毒一次。梳妝用的梳子等用品碼在專用的盒內(nèi),并把毛發(fā)、頭皮屑清理干凈。(2)化妝品:常用、晨用、晚間用的化妝品應(yīng)分類擺放:常用的護手霜、護膚霜等放在洗手臺方便處,隨時取用。(3)衛(wèi)生柜:查看吊柜內(nèi)部是否潔凈,物品是否擺放整齊,吊柜外部是否有污垢。(4)坐便器:坐便器的表面無污垢,尿漬、無水印。(6)鏡面:查看鏡面是否光潔明亮,無水印,整潔。(7)墻面:按從上到下的順序。表面無污垢、無水印、無皂印,整潔。(8)地面:地面物品擺放整齊有序,無污垢,無水印,整潔。2、清潔后整理和檢查(9)臉盆及臺面:臉盆及臺面表面無水印、無污垢、無皂印,光亮、整潔。臉盆及臺面周圍的物品擺放有序。(10)垃圾桶:垃圾桶清潔無污垢,將垃圾桶周圍物品擺放整齊,垃圾袋套好在垃圾桶中。3)廢棄物清理用垃圾袋裝垃圾并投入到垃圾箱內(nèi),把垃圾桶洗干凈后套上新垃圾袋。4)遺漏項環(huán)視一遍看是否有遺漏的環(huán)節(jié)。?合格標準:整個衛(wèi)生間各種物品擺放整齊有序,不雜亂。分類清楚取用方便。潔具1)面盆、浴盆應(yīng)使用中性或弱堿性清潔劑,因為面盆或浴盆的污垢主要是殘留的油污或皂垢;清潔坐便器時應(yīng)使用弱酸性清潔劑,坐便器的污垢主要是尿垢或水垢。2)清潔潔具的金屬件,不得使用酸性清潔劑,以免破壞金屬表面。3)清潔浴盆或金屬細小部件時,應(yīng)考慮用小牙刷刷洗。4)使用沐浴器的花灑時,應(yīng)先對準要噴灑的方位,要注意不能噴到毛巾架和衛(wèi)生紙、衛(wèi)生間的電器等物品上。5)面盆、浴盆的毛巾和坐便器的毛巾要區(qū)別。

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