養(yǎng)牛創(chuàng)業(yè)計劃書

..養(yǎng)牛創(chuàng)業(yè)方案書一、養(yǎng)殖基地概況3020大量廉價，甚至免費的秸稈資源和充分的水源，可節(jié)約大量的資金和飼料，且這樣喂養(yǎng)也有利于提高牛的肉質。種牛從湖南晃引進夏洛來牛為主，另外可與其他種牛進展雜交，以培育出品質更好的牛。二、產品介紹1、夏洛萊牛原產于法國中西部到東南部的夏洛來省和涅夫勒地區(qū)，是舉世著名的大型肉牛品種，自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的廣泛歡送，早巳輸往世界很多國家，參與型肉牛廂妁育成、雜交繁育，或在引人國進展純種生殖。2、夏洛萊牛肉多，尤其瘦肉多，且國內早已引進，在生產性能方面表現出的最顯著特點是：生長速度快，瘦肉產量高。成年活重，公牛平均為1100——1200千克，母牛700——8006250千克，母犢210千克。日增重可達1400克。在加拿大，良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達511千克。該牛作為特地化大型肉用牛，產肉性能好，屠宰率一般為60%--70%，胴體瘦肉率為80%--85%。16月齡的育肥母牛胴體重達418千克，屠宰率66.3XX千克，乳脂率為4.0%--4.7%，但該牛純種生殖時難產率較高。3、綜合上述信息，我們有信念培育出體型大，肉質好，生長快，生殖力氣強，母乳好的良種牛。且最近幾年來，我國也早就進展了與黃牛的雜交試驗，取得了明顯效果。4、關于防疫及飼養(yǎng)技術，那么可向種牛源地進展學習。三、市場調研與分析1、隨著社會經濟開展，人民生活水平不斷提高，人們不再局限于食用豬肉上。肉的種類不斷增多，尤其是牛肉因肉質鮮美，口味好，越來越受人們的寵愛。且交通興盛，周邊城市人口多，需求量大。再加上冷藏技術的進步，也可效勞于貴州、云南、四川等各城市。2、肉牛業(yè)面臨良好的開展機遇。一是肉牛生殖周期長、生殖量少，當前肉牛長期處于供不應求階段，貨緊價揚將是今后相當長時間內肉牛市場的主要特點，現在開展正值其時。二是當前在市場經濟趨勢下，消費對象的日趨多元化，牛肉市場前景寬闊。如我國與世界交往越來越多，海外對牛肉特別是高檔牛肉的需求量將不斷增大。三是肉牛養(yǎng)殖比其他養(yǎng)殖業(yè)風險小，疾病少，不會受散戶的沖擊。四、創(chuàng)立養(yǎng)牛場的優(yōu)勢本人誕生在農村，小時候就放牛，對牛產生了一種特別的情趣，家中始終養(yǎng)牛，父母具有豐富的養(yǎng)牛閱歷。在養(yǎng)牛方面，父母可以為自己供給很好得到幫助。另外，養(yǎng)牛具有以下優(yōu)點：1、消化周邊的秸稈和雜草，防止秸稈和雜草燃燒所產生的廢氣污染環(huán)境，加重溫室效應。2、對于養(yǎng)牛所產生的牛糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產生沼氣的原料。3、養(yǎng)殖基地需要投入大量的人力，幫助四周農民供給就業(yè)，村民可以不用到遙遠的城市打工也能在家掙錢，削減留守兒童的比率，這也是增加農民經濟的有效途徑。4、當前農村居民由于外出務工，土地大多荒廢，可以征用農村荒廢土地種植玉米，草等植物作為飼養(yǎng)原料，使丟棄的土地得到充分利用的同時也能綠化環(huán)境。5、可以開展其他行業(yè)。如釀酒，將釀酒剩余的酒渣也是飼養(yǎng)的飼料，而且可以加速肉牛的生長。在養(yǎng)殖基地的下游還可以開展旅游業(yè)，漁業(yè)，行成小生態(tài)飼養(yǎng)園。五、生產與經營方案1、制定生產方案。社長依據生產方案指揮和組織生產，使各生產環(huán)節(jié)協調運轉，順當完成生產任務。2、牛群周轉方案。肉牛場規(guī)模和經營活動打算牛群周轉，依據牛群周轉方案組織飼料供給，制定勞動力方案、建設棚圈方案、物質選購方案。牛群周轉方案是作到有方案生產的保證。編制牛群周轉方案的依據：牛群構造。由生產規(guī)模確定年內牛群數量的變動狀況，如牛群存欄頭數、淘汰牛頭數、分娩牛頭數以及按方案應出售的幼牛、育肥牛頭數。牛群生殖狀況。牛群生殖狀況與牛群構造嚴密聯系。根據參與種配種牛頭數，計算分娩母牛數和犢牛數。對于育肥肉牛，依據生產規(guī)模購進育肥牛數。根底母牛使用年限。依據體質和生殖性能，打算根底母這也與牛群構造互為聯系。育肥方案。由牛群產犢數確定各期育肥牛數及相應的產肉方案。六、人員和組織治理1、建立機構。為保證肉牛場生產有秩序的進展，需建立一個統一的指揮系統，行使決策權，來有效地組織生產，協調各部門有序的工作。肉牛場一般為場長負責制，由場長通過班組長和技術人員直接治理牛群和經營工作。對于規(guī)模較大、牛群分組的牛場，可建科室或場長助理來幫助場長管理生產?？剖一驁鲩L助理對場長負責，行使范圍內的職責，深入第一線指揮生產。2、當牛場擴大以后，進一步聘用畜牧業(yè)專家進展指導以及進一步培育優(yōu)良肉種牛，并聘請畜牧專業(yè)的高材生來進行科學養(yǎng)殖。3、雇傭四周村莊的有閱歷的村民進展養(yǎng)殖，工資低且能留得住，閱歷有利于合作社的開展。七、成長開展規(guī)劃1、自己的目標是隨著合作社規(guī)模的擴大，資金的富有，會進一步開展肉牛屠宰加工廠，皮革廠等相關的產業(yè)，形成一個完整的牛產品加工鏈條，把牛產業(yè)做強做大。2、通過自己的小企業(yè)，帶動全村人甚至更多的人開展。更期望更多的人才投入，幫助下崗的工人再上崗就業(yè)，也能夠解決很多大學生畢業(yè)就業(yè)困難的問題。3、當上述過程進展當中時，我會進一步“走出去〞：們的牛肉走出貴州去，建立自己的牛肉品牌，最終是建立自己一整套的養(yǎng)殖，加工，銷售一條龍體系。篇三一、工程摘要大力開展肉牛養(yǎng)殖，是落實菜籃子工程，開展畜牧業(yè)，調整農業(yè)構造，保護生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措,對促進農業(yè)增效、農民增收，意義重大。肉牛養(yǎng)殖始終是農業(yè)經濟收入的主要組成局部，但是，肉牛品種構造不合理，品質差，飼養(yǎng)落后，一家一戶養(yǎng)殖，成品牛外調困難，銷售不暢，規(guī)模效益、抗風險力氣弱，附加值低，始終制約著肉牛養(yǎng)殖業(yè)的開展，為了盡快適應肉牛養(yǎng)殖業(yè)的形勢，充分發(fā)揮肉牛養(yǎng)殖業(yè)的傳統優(yōu)勢，打出特色牌，特預備開展肉牛養(yǎng)殖示范戶。本工程在現代先進的飼養(yǎng)技術和治理技術條件下，引導農民走出傳統養(yǎng)殖圈子，進展養(yǎng)殖業(yè)的“**〞構造調整，進行“糧、經、飼〞種植，肉牛承受規(guī)?；B(yǎng)殖，有利于承受先進的科學技術，提高養(yǎng)殖的生產效率和生產水平。有利于促進養(yǎng)殖、加工、經營、銷售各環(huán)節(jié)聯結，進一步緩解小生產與大市場之間的沖突，提高畜牧業(yè)產業(yè)化經營水平，推動畜牧業(yè)構造戰(zhàn)略性調整。肉牛承受規(guī)模化養(yǎng)殖，有利于承受先進的科學技術，提高養(yǎng)殖的生產效率和生產水平。開展養(yǎng)牛業(yè)，同時針對本地區(qū)牛的品質及養(yǎng)殖水平滯后的現狀，以市場為導向，以科技為動力，以基地為依托，充分利用農業(yè)產品化調整的契機，發(fā)揮肉牛養(yǎng)殖業(yè)現有優(yōu)勢，樂觀引導優(yōu)質商品牛生產。工程方案：欲建立了一個規(guī)模養(yǎng)殖示范場，廠房、設備局部已經齊全，期望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項進一步擴大肉牛銷售市場，逐步樹立我們自己的品牌，切實到達創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。1、有利的區(qū)位優(yōu)勢水井槽位于****與****兩省交界之處，并緊靠****，交通運輸便利，有著良好的區(qū)位優(yōu)勢和市場前景2、突出的資源優(yōu)勢和產業(yè)優(yōu)勢①在我們當地區(qū)主要生產小麥、玉米和水稻，格外適應畜牧業(yè)特別是養(yǎng)牛業(yè)的開展。②近年屠宰業(yè)開展快速，除原各鄉(xiāng)冷靜點屠宰場外，食品加工廠和冷凍場也大量增多，平均每天屠宰量超過千頭，肉牛需求量極大。三、工程建設內容與實施規(guī)劃工程建設內容：成立個體肉牛養(yǎng)殖戶，欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場和示范戶，形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護、肉牛生產為一體的標準化生產示范基地。工程實施規(guī)劃：本工程估量在XX年2月份開頭實施，XX年八月開頭建牛舍,XX年的1060四、工程建設和組織形式建設1、堅持面對現將來，面對現代農業(yè)，高起點。2、堅持以市場為導向，飼養(yǎng)適銷對路的**雜種牛，保證銷售;治理、飼養(yǎng)協調全都的;3、堅持推廣應用現代農業(yè)技術，搞綠色、無公害、高品質的商品牛生產的;4、堅持自愿與自主的：農戶自愿參與，自我投入，遵守合同;5、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的;6、堅持環(huán)境保護：基地養(yǎng)殖場要合理規(guī)劃，合理布局，防止環(huán)境污染。組織形式110%的財政肉牛開展基金、養(yǎng)殖戶個人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉治理，扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同，保證資金正確使用和到期收回。2、經營形式。由政府協調，引進企業(yè)，以商定方式組成“公司+養(yǎng)殖戶〞聯合體，以降低養(yǎng)殖戶投資風險。3、治理形式。規(guī)劃建設由本人統一設計、施工，保證先進性和高質量;技術效勞、防疫和銷售方面通過本人統一組織實施，留意保護養(yǎng)殖戶利益。4、政府負責協調效勞，制定政策。5、公共設施治理。水、電、路等公共設施由自己統一治理和使用，運行和維護費由自己擔當。五、工程投資推想15607六、社會效益和經濟效益分析社會效益分析：養(yǎng)牛場建成后能使農民增加收入，脫貧致富，奔上小康生活，充分表達國家和社會對農民的關心，維護社會穩(wěn)定。經濟效益分析：1100每頭平均體重100公斤，價格XX年市場價格14元/公斤計。飼料消消耗用，60頭×1000元/頭=60000萬元105%=2500水、電：400元10605/頭=600500500合計：6.8萬元。260頭×1000斤/頭×7.5元/斤=45萬元3、獲利：銷售收入-本錢=8-3.948=4.052萬元。七、風險防范1、市場風險。加強公司+養(yǎng)殖戶合同治理，嚴格制定價格、數量、質量標準，確保全部回收。2、價格風險。由于價格變動頻繁，養(yǎng)牛的收益波動大，短期內風險較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃，爭論降低飼養(yǎng)本錢的方法，開發(fā)廉價飼料，例如：種植牛草。同時，要推廣技術、品種，加強治理等途徑。3、病疫風險。政策將加大對生豬養(yǎng)殖業(yè)的扶持。XX10括能繁母牛補貼、能繁母牛保險、疫病防疫補助、肉牛良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環(huán)節(jié)病害牛無害化處理補助、肉牛調出大縣嘉獎、完善肉牛生產消費監(jiān)測預警體系、增加牛肉貯存規(guī)模、支持標準化規(guī)模養(yǎng)殖場根底設施建設等。除財政部外，農業(yè)部下一步將連續(xù)支持肉牛原種場和擴繁場建設，增加供種力氣。制定并實施全國肉牛品種改進方案，總結推廣實施生豬良種補貼取得的成功閱歷，加快生豬品種改進步伐。樂觀推動標準化規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)建設標準和技術標準的實施，鼓舞和引導散養(yǎng)