4.1.3+果實和種子的形成++課件【知識精講精研】濟南版生物八年級上冊

第三節(jié)果實和種子的形成1枚花粉粒受柱頭黏液的刺激長出花粉管，花粉管不斷伸長穿過花柱進入1胚珠植物受精的過程卵細胞+中央細胞+1個精子1個精子受精卵進入子房釋放出2個精子完成受精作用必須是同種植物的花粉，因為柱頭對不同植物的花粉具有選擇作用。受精的中央細胞知識回顧果實是由誰發(fā)育而來的？被子植物完成雙受精后是如何形成果實和種子的呢？子房一、果實和種子的發(fā)育果實和種子的形成一、果實和種子的發(fā)育花藥凋落花絲凋落有的凋落有的存留子房壁受精卵受精中央細胞珠被果皮種皮胚胚乳種子果實柱頭凋落花柱凋落花瓣凋落花萼一、果實和種子的發(fā)育觀察下方圖片，你發(fā)現(xiàn)果實中種子的數(shù)量有什么特點？你知道這是什么原因嗎？種子的個數(shù)與胚珠的個數(shù)相對應(yīng)。子房里有多個胚珠，受精以后的多個胚珠就發(fā)育成多粒種子。一、果實和種子的發(fā)育

1.說出辣椒花、果實各部分結(jié)構(gòu)名稱。其各部分由雌蕊的哪些部位發(fā)育而成？花瓣花萼雌蕊雄蕊胚珠種子子房壁果皮2.開心果是由幾個子房、幾個胚珠發(fā)育來的？3.豌豆是由幾個子房、幾個胚珠發(fā)育來的？一個子房，1個胚珠一個子房，6個胚珠一、果實和種子的發(fā)育二、種子的結(jié)構(gòu)觀察種子的結(jié)構(gòu)目的要求1.學(xué)會解剖和觀察種子的方法2.認識種子的結(jié)構(gòu)材料器具菜豆、玉米等植物的種子，解剖刀，鑷子，放大鏡，培養(yǎng)皿；碘液，清水等。二、種子的結(jié)構(gòu)方法步驟1.分別取菜豆種子、玉米種子，放在清水中浸泡一晝夜，使其膨脹。2.用力捏一捏浸泡和未浸泡的菜豆種子，注意感覺上的差別。3.剝?nèi)ゲ硕狗N子的種皮，對照圖4.1-13觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu)。二、種子的結(jié)構(gòu)二、種子的結(jié)構(gòu)二、種子的結(jié)構(gòu)1.經(jīng)水浸泡的菜豆種子有什么變化？這有何意義？種子中的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成能夠溶解于水的物質(zhì)，供胚各部分發(fā)育利用浸泡后,種皮變軟（有利于胚根突破種皮）二、種子的結(jié)構(gòu)1234567種臍種皮胚芽胚軸胚根子葉胚菜豆種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)二、種子的結(jié)構(gòu)

方法步驟4.用解剖刀縱切玉米種子，對照圖4.1-14觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu)。5.將碘液滴在玉米種子的縱剖面上，觀察其顏色變化(圖4.1-15)。二、種子的結(jié)構(gòu)二、種子的結(jié)構(gòu)

2.把碘液滴在玉米種子的縱剖面上，會發(fā)生什么變化?

說明了什么問題?把碘液滴加在玉米種子的縱剖面上，會變藍色；淀粉遇到碘液會變藍，這說明玉米種子的此部位富含淀粉。二、種子的結(jié)構(gòu)

123456胚乳果皮和種皮子葉胚芽胚軸胚根玉米種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)胚

有2片

二、種子的結(jié)構(gòu)3.列表比較菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的異同。種子結(jié)構(gòu)菜豆種子玉米種子種皮胚胚芽胚軸胚根子葉胚乳有有有有無有（與果皮愈合）有有有有

有1片（貯存營養(yǎng)物質(zhì)）貯存營養(yǎng)物質(zhì)不貯存營養(yǎng)物質(zhì)二、種子的結(jié)構(gòu)雙子葉植物：種子的胚具有兩片子葉的植物。單子葉植物：種子的胚具有一片子葉的植物。蠶豆大豆花生水稻小麥高粱二、種子的結(jié)構(gòu)項目雙子葉植物種子單子葉植物種子不同點子葉數(shù)胚乳營養(yǎng)物質(zhì)儲藏部位子葉作用相同點2片絕大多數(shù)沒有胚乳絕大多數(shù)有胚乳子葉胚乳吸收胚乳里的營養(yǎng)物質(zhì)，轉(zhuǎn)運給胚芽、胚軸和胚根貯存豐富營養(yǎng)物質(zhì)都有種皮和胚1片二、種子的結(jié)構(gòu)大豆、花生等植物的種子含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪；小麥、水稻、玉米等植物的種子含有豐富的淀粉；葡萄、柑橘和辣椒等水果、蔬菜類果實都含有豐富的維生素；蒼耳、枸杞、連翹等植物的果實具有一定的藥用價值。油面、飯二、種子的結(jié)構(gòu)果實和種子是一座名副其實的營養(yǎng)“貯藏庫”。1.玉米果穗常常會出現(xiàn)缺粒、癟粒：2.不是每一朵花都能結(jié)出果實，能結(jié)出果實的花一定是：3.大豆、小麥、西瓜的主要食用部分，分別是：缺粒：傳粉不足

癟粒：營養(yǎng)物質(zhì)積累不足①長有雌蕊

②經(jīng)過傳粉、受精子葉、胚乳、果皮

二、種子的結(jié)構(gòu)課堂總結(jié)子房胚珠子房壁發(fā)育成果皮果實種皮發(fā)育成胚發(fā)育成種子珠被受精卵發(fā)育成發(fā)育成1.果實和種子的發(fā)育胚乳發(fā)育成