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艾普思咨詢告20.5%，隨著疫情過(guò)后的復(fù)工復(fù)產(chǎn)，餐飲消費(fèi)潛力持續(xù)恢復(fù)。同時(shí)，據(jù)中消協(xié)數(shù) 3 4 6 6 7 8 8 9 1圖1：2023年7-8月餐飲行業(yè)不同類型商家投訴量占比不處理。門店服務(wù)問(wèn)題以門店服務(wù)態(tài)度差、出餐慢為主。2虛假宣傳導(dǎo)致的投訴量占比22.91%，排行圖2：2023年7-8月餐飲行業(yè)投訴緣由分布3圖3：餐飲行業(yè)各品類投訴緣由top54圖4：2023年7-8月餐飲行業(yè)投訴要求top10從各品牌的投訴緣由來(lái)看，華萊士、蜜雪冰城、麥當(dāng)勞、茶百道的質(zhì)量安全問(wèn)題相對(duì)突出，因質(zhì)量安全問(wèn)題導(dǎo)致的投訴占5圖5：2023年7-8月餐飲行業(yè)投訴量top10品牌圖6：餐飲行業(yè)熱訴品牌投訴緣由top56圖7：餐飲行業(yè)及各品類涉訴金額區(qū)間分布海底撈雖回復(fù)積極，但投訴實(shí)際完成率僅20.63%；茶百道投訴完成率和已回復(fù)7圖8：餐飲行業(yè)及熱訴品牌投訴處理進(jìn)度分布升8圖9：餐飲行業(yè)及熱訴品牌投訴處理耗時(shí)及滿意度評(píng)分9圖10："蜜雪冰城吃出蟲子"相關(guān)聲量趨勢(shì)在后，導(dǎo)致矛盾進(jìn)一步激化，可見(jiàn)對(duì)餐飲企業(yè)而言，

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