《汽車服務(wù)禮儀》（劉娟）226-5教案 第18課 會務(wù)禮儀（三）

會務(wù)禮儀（三）第會務(wù)禮儀（三）第課18182第課會務(wù)禮儀（三）182第課會務(wù)禮儀（三）（三）（一））第課PAGE6 PAGE6PAGE5 PAGE5

課題會務(wù)禮儀（三）課時2課時（90min）教學目標知識技能目標：（1）了解茶話會主題的種類（2）熟悉茶話會時間和地點的選擇標準（3）了解茶話會座次的安排種類（4）掌握茶話會的議程安排思政育人目標：通過對會務(wù)禮儀的學習，培養(yǎng)學生良好的職業(yè)素養(yǎng)，并幫助學生樹立良好的職業(yè)形象，為將來步入社會做好準備教學重難點教學重點：茶話會主題的種類教學難點：茶話會的議程安排教學方法案例分析法、問答法、討論法、講授法教學用具電腦、投影儀、多媒體課件、教材教學設(shè)計第1節(jié)課：傳授新知（18min）案例分析（15min）第2節(jié)課：問題導入（5min）→傳授新知（20min）→探索活動（15min）→課堂小結(jié)（3min）→作業(yè)布置（2min）教學過程主要教學內(nèi)容及步驟設(shè)計意圖第一節(jié)課考勤（2min）【教師】使用文旌課堂APP進行簽到【學生】按照老師要求簽到培養(yǎng)學生的組織紀律性，掌握學生的出勤情況案例導入（10min）【教師】講述案例“廣州東湖長安4S店七夕茶話會”，并提出問題東湖長安4S店舉行的茶話會成功在什么地方？【學生】聆聽、思考、舉手回答【教師】總結(jié)學生的回答，導入本節(jié)課課題：茶話會禮儀通過案例導入的方法，引導學生思考案例中所出現(xiàn)的茶話會禮儀，激發(fā)學生的學習興趣傳授新知（18min）【教師】講解茶話會禮儀茶話會是指在商界中，意在聯(lián)系老朋友、結(jié)交新朋友、具有對外聯(lián)絡(luò)和進行招待性質(zhì)的社交性集會。因其以參加者不拘形式地自由發(fā)言為主，且備有茶點，所以稱為茶話會。一、茶話會主題的確定（一）以聯(lián)誼為主題平時所見的茶話會多是以聯(lián)誼為主題，是主辦方為了聯(lián)絡(luò)汽車企業(yè)與新老顧客的友誼所舉辦。（二）以娛樂為主題以娛樂為主題的茶話會一般會在會上安排一些文娛節(jié)目或文娛活動，并以此作為茶話會的主題，多在一些節(jié)慶假日到來之前舉辦，如元旦、春節(jié)等?！編熒印拷處熖釂枺焊鶕?jù)國際慣例，舉行茶話會的最佳時間是下午4點鐘左右。有些時候，也可安排在上午10點鐘左右。但是，需要說明的是，在具體進行操作時，時間是靈活多變的，可根據(jù)與會者的方便與否以及當?shù)厝说纳盍晳T來確定。

那么，一次茶話會究竟要開多久呢？？【學生】聆聽、思考、舉手回答【教師】對學生的回答進行總結(jié)：在長短上沒有硬性規(guī)定，可由主持人在會上隨機應(yīng)變，靈活掌握。也就是說．茶話會是可長可短的，關(guān)鍵是要看會議現(xiàn)場的進行狀況，可以根據(jù)發(fā)言人數(shù)的多少和現(xiàn)場的氣氛自由掌握。不過，一般情況下，一次成功的茶話會應(yīng)該是見好就收。二、時間和地點的選擇（一）時間的選擇合理選擇茶話會舉辦的時間，不僅可以方便來賓安排行程，更可以促進茶話會的順利舉行。舉辦的時機：應(yīng)合理選擇舉辦茶話會的時機，茶話會才會產(chǎn)生良好效果。召開的時間：般情況下，洽談會召開的最佳時間是下午4點左右，但有時也將其安排在上午10點左右。舉辦的時長：舉辦茶話會的時間應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場的情況，由主持人隨機應(yīng)變、靈活把控。地點的選擇①主辦單位的會議廳。②賓館的多功能廳。③包場高檔的營業(yè)性茶樓和茶室。④度假村、休閑會所等一系列室外場所。【學生】聆聽、思考、記憶通過、案例分析、和老師講解，使學生了解茶話會禮儀的相關(guān)知識案例分析（15min）【教師】講述“汪海在美國新聞發(fā)布會上的機智回答”的案例，并組織學生以小組為單位討論以下問題：汪海在美國新聞發(fā)布會上的機智回答給他創(chuàng)造了怎樣的機遇？（2）討論一下在新聞發(fā)布會中面對記者犀利的問題應(yīng)該怎樣應(yīng)變【學生】聆聽、思考、小組討論，由小組代表上臺發(fā)表討論結(jié)果【教師】與學生一起評價各組的發(fā)言通過案例分析，鞏固課堂所學知識，幫助學生認識茶花會禮儀對于商業(yè)活動的重要性第二節(jié)課問題導入

（5min）【教師】提問引出新知識點為構(gòu)建和諧企業(yè)文化，增強企業(yè)內(nèi)部凝聚力、活躍企業(yè)文化氛圍，增強企業(yè)內(nèi)部的團結(jié)互助、友好合作精神，激發(fā)員工的工作積極性。某集團要在年底舉辦一次茶話會。如果你是策劃人，你怎樣做活動策劃方案？高層領(lǐng)導也會參加此次茶話會，那么茶話會的地點，和排座應(yīng)該怎樣安排【學生】聆聽、思考、發(fā)言用問題導入，讓學生主動探究茶話會排位的原則，激發(fā)學生的求知欲傳授新知（20min）【教師】講解茶話會座次的安排三、座次的安排（一）環(huán)繞式：是指不設(shè)主席臺，而將座椅、沙發(fā)、茶幾擺放在會場的四周，不明確座次的具體尊卑，而聽任與會者入場后自由就座的安排座次的方式。（二）散座式：是指座椅、沙發(fā)、茶幾的擺放自由組合，也可根據(jù)與會者個人要求而自行調(diào)節(jié)，隨意安置的安排座次的方式。（三）圓桌式：是指在會場上擺放圓桌，而請與會者在其周圍自由就座的一種安排座次的方式。（四）主席式：是指在會場上，主持人、公司有關(guān)員工與賓客被有意識的安排在一起就座，并按照常規(guī)居于上位的排位方式?！編熒印拷處熖釂枺翰柙挄呐抛性S多技巧，根據(jù)你的了解說一說？【學生】聆聽、思考、舉手回答【教師】對學生的回答進行總結(jié)：1．環(huán)繞式座次的排列方式，與茶話會的主題最相符，在當前最為流行。2．散座式排位可以在會場營造出一種寬松、舒適、愜意的社交環(huán)境。3．當與會人數(shù)較多時，可在現(xiàn)場布置多個圓桌，請與會者自由組合就座；當與會人數(shù)較少時，可在現(xiàn)場布置一個圓桌，請與會者共同就座。4．為了使與會者暢所欲言，并且便于大家進行交際，茶話會上的座次安排尊卑不宜過于明顯。不排座次、允許自由活動、不擺與會者的名簽。四、會議的議程（一）主持人宣布茶話會正式開始在宣布茶話會正式開始之前，主持人應(yīng)提醒與會者各就各位，并保持安靜。宣布會議正式開始后，主持人應(yīng)對主要與會者進行適當介紹。（二）主辦單位負責人講話介紹完主要與會者后，主持人宣布主辦單位負責人講話。主要負責人講話時應(yīng)主要闡明此次茶話會的中心內(nèi)容，并代表主辦單位歡迎與感謝全體與會者。（三）與會者發(fā)言與會者發(fā)言在任何情況下，都應(yīng)圍繞茶話會的主題進行。（四）主持人總結(jié)主持人對洽談會進行總結(jié)，然后宣布茶話會就此結(jié)束?！景咐馕觥刻岢鰡栴}：學習過這些知識后，再讓我們回過頭看一下“廣州東湖長安4S店七夕茶話會”案例，你覺得東湖長安4S店舉行的茶話會成功在什么地方？【學生】聆聽、思考、舉手回答【教師】對學生的回答進行總結(jié)廣州東湖長安4S店七夕茶話會有著充分的準備、現(xiàn)場發(fā)言熱烈、來賓積極參與、適當?shù)谋ｋU知識講解，讓來賓感受到企業(yè)精心準備和關(guān)懷的心意，也能使來賓了解保險的相關(guān)知識。茶話會主要是以茶待客、以茶會友，重點不在“茶”，而在“話”。合理運用茶話會禮儀，有助于茶話會的順利舉行，有利于與新老顧客交流、聽取批評、加強聯(lián)絡(luò)，拉近企業(yè)與客戶的關(guān)系，增進彼此之間的感情，促進企業(yè)的發(fā)展。【學生】聆聽、理解、記憶通過視頻講解、案例分析和老師講解，使學生了解座位安排禮儀的注意事項情景模擬（15min）【教師】模擬舉行茶話會實訓分組：按照人數(shù)進行分組。由老師安排每組學生分別扮演茶話會主辦方、賓客，模擬舉行茶話會，時間控制在15min左右。【教師】邀請小組輪流上臺演示?！緦W生】聆聽、演示【教師】與學生一起評價各組的演示通過情景模擬，加強學生對茶話會禮儀的理解課堂小結(jié)（3min）【教師】簡要總結(jié)本節(jié)課的要點本節(jié)課學習了商務(wù)禮儀儀式中茶話會主題、時間、地點的確定、會議議程的安排；希望大家在課下多加復(fù)習并實踐，使所學知識能夠?qū)窈蟮墓ぷ饔兴鶐椭緦W生】總結(jié)回顧知識點總結(jié)知識點，鞏固學生對茶話會禮儀