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第10課鹽的妙用(教學(xué)設(shè)計(jì))教學(xué)目標(biāo)了解鹽的來源、成分及作用;觀察鹽在不同環(huán)境下的變化;認(rèn)識(shí)鹽在生活中的應(yīng)用;創(chuàng)造性地運(yùn)用鹽來進(jìn)行創(chuàng)作。教學(xué)重點(diǎn)鹽的來源、成分及作用;鹽在不同環(huán)境下的變化;鹽在生活中的應(yīng)用。教學(xué)難點(diǎn)通過實(shí)驗(yàn)觀察鹽在不同環(huán)境下的變化,并將其與生活場景進(jìn)行聯(lián)系;創(chuàng)造性地運(yùn)用鹽來進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作。教學(xué)過程1.導(dǎo)入新知識(shí)教師通過展示鹽巴進(jìn)行導(dǎo)入,讓學(xué)生猜測這是什么物質(zhì),引導(dǎo)學(xué)生嘗試用自己的話描述鹽巴的形狀、顏色、味道等特征。2.鹽的來源、成分及作用教師通過PPT展示鹽的來源、成分及作用,講解鹽是由鈉和氯元素組成的化合物,在日常生活中有著十分重要的應(yīng)用,如腌制食品、制作肥皂、冰融化等。3.實(shí)驗(yàn)——鹽在不同環(huán)境下的變化3.1實(shí)驗(yàn)材料鹽巴冷開水熱開水醋鹽水3.2實(shí)驗(yàn)步驟將鹽放入碗中,注入適量的冷開水,觀察鹽的變化;將鹽放入碗中,注入適量的熱開水,觀察鹽的變化;將鹽放入碗中,注入適量的醋,觀察鹽的變化;將鹽放入碗中,注入適量的鹽水,觀察鹽的變化;3.3實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析教師收集學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并將其展示給全班同學(xué)。通過對比不同實(shí)驗(yàn)環(huán)境下鹽的反應(yīng),讓學(xué)生了解鹽在不同環(huán)境下的變化。例如,在冷開水中鹽巴的變化不明顯,而在熱開水中鹽巴較快地被溶解;在醋中,鹽巴產(chǎn)生了氣泡,漸漸消失并留下了一些白色的沉淀。4.鹽在生活中的應(yīng)用教師通過PPT或?qū)嵨铮寣W(xué)生了解鹽在生活中的應(yīng)用。如鹽可以用來腌制蔬菜、制造肥皂、除雪融冰等。5.鹽的藝術(shù)創(chuàng)作教師向?qū)W生展示一些鹽的藝術(shù)創(chuàng)作品,并講解鹽在藝術(shù)創(chuàng)作中的應(yīng)用。例如可以用鹽制作出獨(dú)特的紋路效果、裸露的水平分界線、晶瑩剔透的質(zhì)感等效果。然后讓學(xué)生在指導(dǎo)下,使用鹽巴進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作。教學(xué)評估通過對學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果的觀察,以及對學(xué)生創(chuàng)作作品的評分,來進(jìn)行教學(xué)評估;通過學(xué)生的活動(dòng)表現(xiàn)、思考和發(fā)言來評價(jià)學(xué)生的認(rèn)識(shí)水平是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。總結(jié)本課教學(xué)的關(guān)鍵是通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生觀察鹽在不同環(huán)境下的變化,引導(dǎo)
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