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各年齡段嬰幼兒的飲食與喂養(yǎng)《嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)》0-1歲嬰兒飲食習(xí)慣培養(yǎng)0—1歲嬰兒進(jìn)食行為的發(fā)展一般認(rèn)為,嬰兒進(jìn)食行為的發(fā)展基本包括吸吮與吞咽的發(fā)育、咀嚼、用勺進(jìn)食,以及用杯飲水等。吸吮與吞咽的發(fā)育:新生兒就已具備吸吮與吞咽功能,這些功能主要靠他們先天性的反射完成。咀嚼:口腔有節(jié)奏地咬合、滾動(dòng)、碾磨的運(yùn)動(dòng),是嬰兒進(jìn)食行為里非常重要的技能。用勺進(jìn)食:用勺進(jìn)食是流質(zhì)食物向固體食物轉(zhuǎn)換的一種必要過(guò)渡進(jìn)食方式。用杯飲水:部分嬰兒在6個(gè)月左右可以開(kāi)始學(xué)習(xí)從杯中飲水或奶,2歲左右的幼兒能熟練從杯中飲。6個(gè)月前咽汁液狀食物新生兒已具備吸吮與吞咽功能,這些功能主要靠他們先天性的反射完成。嬰兒進(jìn)食行為習(xí)慣培養(yǎng)的方法與策略6-8個(gè)月學(xué)會(huì)吞咽泥糊狀食物通常6-8個(gè)月的嬰兒能用嘴和舌的活動(dòng)吞咽較軟的輔食,這意味著其主動(dòng)吞咽行為發(fā)育較成熟。嬰兒進(jìn)食行為習(xí)慣培養(yǎng)的方法與策略8-10個(gè)月學(xué)會(huì)咀嚼羹狀、顆粒狀食物8個(gè)月左右,家長(zhǎng)應(yīng)把輔食性狀逐漸過(guò)渡到顆粒羹狀,進(jìn)而過(guò)渡到較大的顆粒羹狀。嬰兒進(jìn)食行為習(xí)慣培養(yǎng)的方法與策略8-11個(gè)月開(kāi)始食用手指食物8個(gè)月左右的嬰兒使用整個(gè)手掌來(lái)抓握食物,隨著年齡的增長(zhǎng),嬰兒便使用大拇指和食指抓食。引進(jìn)手指食物的順序:第一階段——長(zhǎng)條形、方便抓,質(zhì)地軟爛,方便咬第二階段——小顆粒、手指抓,質(zhì)地稍硬第三階段——獨(dú)立吃飯。嬰兒進(jìn)食行為習(xí)慣培養(yǎng)的方法與策略6-12個(gè)月從開(kāi)口杯或碗中喝水6-12個(gè)月是孩子學(xué)習(xí)從碗或開(kāi)口杯里喝湯或水的關(guān)鍵期。嬰兒進(jìn)食行為習(xí)慣培養(yǎng)的方法與策略8-16個(gè)月會(huì)使用吸管杯喝水孩子在較好地掌握了吞咽顆粒狀甚至塊狀食物時(shí),再讓嬰幼兒練習(xí)使用吸管杯。嬰兒進(jìn)食行為習(xí)慣培養(yǎng)的方法
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