古代刀劍的鍛造藝術(shù)

古代刀劍的鍛造藝術(shù)在上下五千年的中國歷史長河中，名刀利劍一直披著神秘的外衣，從青銅時(shí)代的莫邪舍身祭爐而得千古名劍“干將“”莫邪”。到鋼鐵時(shí)代的趙云在長板坡用“青罁”寶劍在曹操的百萬軍中殺了個(gè)七進(jìn)七出，救下后主阿斗。這些千古流傳的故事感動(dòng)著古往今來一代又一代的中華兒郎。但是中國古代關(guān)于刀劍鍛造的專著卻一直沒有被發(fā)現(xiàn)，我們只能在一些相刀劍吉兇的相術(shù)書冊中找到一些關(guān)于刀劍鍛造的只言片語，如《相利善刀劍》《漢書?藝文志》中的《相寶劍刀》與《呂氏春秋?別類》中有記載：“又視之身中生如黍粟狀，利劍也”，“黃白雜則堅(jiān)且軔牣，良劍也”（指復(fù)合青銅劍）。然而這些只停留在表相上的記載卻沒有解釋其中的原理。為了能夠知其所以然，了解什么才是真正的好刀，筆者通過十幾年的收集與研究古代刀劍與劍術(shù)初步解開了古代刀劍鍛造的端倪，下面我用一些自己的藏品來舉列說明。每當(dāng)一劍在手時(shí)，首先是隔著鞘裝給你帶來的最初的視覺與手感。但這時(shí)的感覺是很重要的，這支劍是否合乎劍理，在這時(shí)已經(jīng)開始向你表露了。接著抽劍出鞘，閉上眼睛讓劍靜靜地躺在你的掌中，用你的雙手去感觸此劍的平衡性與順暢度。好刀劍應(yīng)該在出鞘與揮斬時(shí)不會(huì)因刀自身的原因抖動(dòng)，遇到對(duì)手格擋阻礙時(shí)不會(huì)偏離目標(biāo)太遠(yuǎn)。同時(shí)，刀劍追求的是殺傷力，重量越大的刀劍破擊力也越強(qiáng)，但重量大了靈活使用就有問題，所以一柄好刀劍其重量與靈活使用之間的權(quán)衡與平衡點(diǎn)（重心）就成了最基礎(chǔ)最重要的指標(biāo)，這一切都需要拋開表面的浮華誘惑，用心來感受的。我時(shí)常聽藏友講，一劍在手入手感覺如何的輕，重心如何的好，但一個(gè)并非日日訓(xùn)練的常人，覺得刀劍手入手輕對(duì)嗎？回答是否定的。比如我平時(shí)訓(xùn)練用覺得很合手的刀，不練武朋友就覺得不能使用，但我還并非日日訓(xùn)練的古代專業(yè)武者啊。所以反過來一柄好刀在不練武的藏友手中覺得壓手方為良刃。但這些只有通過練習(xí)實(shí)戰(zhàn)劍術(shù)才能真正地體會(huì)，猶如好琴只有在好琴手手上才有感覺一樣，所以愛刀之人有機(jī)會(huì)還是應(yīng)該要學(xué)習(xí)一下劍術(shù)的。接下來我們通過分析刀劍本身的姿形，鍛打與熱處理來解釋中國刀劍的鍛造藝術(shù)與實(shí)戰(zhàn)中表現(xiàn)的優(yōu)劣：1:姿形關(guān)系到用法，各個(gè)時(shí)代不同，同時(shí)代中各個(gè)流派亦有所不同.姿形的設(shè)計(jì)并不是為了追求雄壯或美麗優(yōu)雅而憑空臆想出來的。很多刀友贊S形的刀劍雄壯，直柄的刀劍優(yōu)雅，但為何會(huì)有這些型制上的變化呢？其實(shí)S形的刀身是為了在馬上做高速直線揮砍時(shí)提高切割力與保護(hù)使用者的手腕，不使高速產(chǎn)生的巨大慣性扭傷使用者的手腕而設(shè)計(jì)的。我國古代采用的S形，即刀身上揚(yáng)手柄下垂，民間戲稱為“三道彎”的設(shè)計(jì)來保護(hù)手腕，日本用腰反或莖反的設(shè)計(jì)來保護(hù)手腕，印度則用大型的圓盤式柄頭設(shè)計(jì)來保護(hù)手腕。而直身或直柄配合小弧度的刀身是多為步戰(zhàn)而設(shè)計(jì)的，步戰(zhàn)刀法由于技術(shù)細(xì)膩精巧，通過直身或直柄配合小弧度的刀身的設(shè)計(jì)，可以使刀劍更精確的落到目標(biāo)上。直身的刀劍設(shè)計(jì)還可以使劍手在出刀攻擊后自己的空門面積減少，同時(shí)刀鍔也可以仍然處于保護(hù)手腕與胸腹的位置。反之如果使用S形的刀，腕與胸就會(huì)完全暴露，刀鍔也失去了“護(hù)手”的作用。但由于各個(gè)流派的使用手法有所不同，姿形也會(huì)隨之略有不同。（圖四依次為中國馬刀；中國步戰(zhàn)刀；日本馬刀；日本步戰(zhàn)刀；印度烏茲馬刀）以上事實(shí)證明刀姿的設(shè)計(jì)是必然規(guī)律，與審美無關(guān)。其中我們現(xiàn)在所稱品位好，張揚(yáng)有力作品恰恰是姿形設(shè)計(jì)最為合理的作品。2：刀身要綿密均勻方為上乘，這也是現(xiàn)代勻質(zhì)鋼材的穩(wěn)定性與綜合性能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過古代寶刀的原因．由于中國古代無高爐冶煉技術(shù)，并且是使用木炭作為燃料,所以爐溫較低,沙鐵不能達(dá)到完全熔解溫度，所以煉出的鐵是海綿狀的“草鐵”?！安蓁F”由于含雜質(zhì)多,組織松散，只有經(jīng)過加熱鍛打才能去除雜質(zhì)，使組織緊密，含碳均勻。日本刀的鋼材則被稱作玉鋼，也是以傳統(tǒng)低溫方法冶煉。首先，刀匠會(huì)將燒紅的鋼材折疊鍛打，如果用兩片燒紅的鋼材折疊鍛打10次，就會(huì)得到1024層的鋼材。通過折疊鍛打，還可以將鋼材中的雜質(zhì)與過多碳排除，增加鋼材的彈性與韌性。鍛打的次數(shù)越多，刀胚的含碳量就會(huì)更加均勻，鐵晶體也會(huì)更加細(xì)致，最終鍛造出來的刀胚會(huì)達(dá)到幾千層，使刀劍擁有強(qiáng)大的韌性。在鍛打中為了使鋼材有更好的可塑性，所以要盡量提高溫度。為了提高溫度，就會(huì)選擇在爐中最上層的氧化焰中加熱。但氧化焰中有過量的氧，在焰芯外面形成了一個(gè)氧化性的富氧區(qū)，在反復(fù)加熱鍛打中，刀胚會(huì)產(chǎn)生大量的氧化皮并嚴(yán)重脫碳，因此在鍛造過程中還需要不斷的在下層的碳化焰（還原焰）中滲碳，讓刀胚吸收碳素，提高含碳量。但這樣做并不能完全補(bǔ)充在加熱鍛打中所失去的碳素，所以為了保持鋼材的含碳量，加熱次數(shù)受到嚴(yán)格地限制。而且鋼材的可塑性會(huì)在快速冷卻時(shí)有很大的改變。所以經(jīng)驗(yàn)豐富的刀匠要準(zhǔn)確的調(diào)整好每一錘的力量的變化，才能在有限的加熱次數(shù)中將鋼材做成刀胚。這樣的刀劍鋼在古代稱為“百煉鋼”。“百煉鋼”刀劍經(jīng)過上等研磨后會(huì)出現(xiàn)各種形態(tài)美麗的鍛肌。古代文獻(xiàn)對(duì)此有過詳細(xì)的記載，如《典論》記載：丕為太子時(shí)，曾命國工精煉寶劍三枚，寶刀三枚，匕首兩枚，露陌刀一枚，皆因姿定名。寶劍“流采”是因鍛肌形如虹霞“，靈寶”鍛肌形如龜甲，“含章”鍛肌似丹露，“龍鱗”鍛肌則形如片片龍鱗。，張協(xié)在“文身刀銘”“七命”中也記載了刀劍美麗的鍛打紋理，文中提到：“寶刀既成，窮理盡妙，繁文波回，流光電照?！薄吧衿骰?，陽文陰縵；流綺星連，浮采泛發(fā)”。這些古籍中記載的帶有美妙花紋的刀劍正是經(jīng)過千錘百煉的“百煉鋼”劍“。百煉鋼”因其含碳均勻,組織細(xì)密,一直被用來制作寶刀，寶劍。所以勻質(zhì)綿密的刀身是好刀的基礎(chǔ)，古代刀匠無不孜孜以恒地追求著。漢至唐宋由于鍛造技術(shù)不發(fā)達(dá)的緣故，刀身難以達(dá)到極至綿密的要求。這時(shí)候的鋼質(zhì)較為松散，所以力求均勻就成了刀匠們的主要目標(biāo)，這也是我們現(xiàn)在鑒賞此類刀劍的觀察點(diǎn)，較松散的鋼質(zhì)需布局均勻方為良刃（參考圖五）。宋以后隨著與外部世界的不斷交流和鍛造技術(shù)的不斷完善，較為綿密的鍛造產(chǎn)品開始出現(xiàn)，特別是明中后期以后刀身的綿密程度已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)新的程度，我國出現(xiàn)了十分勻質(zhì)綿密的所謂“牛毛紋”（圖六中左半部分），同時(shí)代日本出現(xiàn)了同樣勻質(zhì)綿密的“小糠?。ā眻D六中右半部分），這時(shí)的刀劍鋼已經(jīng)開始漸漸地接近現(xiàn)代的勻質(zhì)鋼材了。進(jìn)入清代以后，西班牙；葡萄牙等西方國家的成品鋼材質(zhì)量開始明顯超越了東方的鋼材。但由于運(yùn)輸不便，那時(shí)候用外來鋼制造的刀劍就顯得十分寶貴，在我國與日本都曾經(jīng)是少數(shù)達(dá)官顯貴們炫耀的資本。這些外來鋼在日本被稱為“南蠻鐵”，只有少數(shù)大名才能擁有，所以也只有他們的御用刀匠才有權(quán)用“南蠻鐵”來鍛造刀劍，并無比自豪的刻上“以南蠻鐵作之”的銘文。由于我國的刀匠沒有在刀劍上留銘文的習(xí)慣，所以要考證出哪些刀劍是用外來鋼制造的，就需要對(duì)比日本的“以南蠻鐵作之”的刀劍，因?yàn)槲餮箐撹F有著特征鮮明的結(jié)構(gòu)與光澤。（圖七中左半部分為清朝中期用外來鋼鐵制造的中國刀，右半部分為日本德川將軍御用名匠康繼“以南蠻鐵作之”的武士刀）為何有著勻質(zhì)綿密的刀身才是良刃呢？因?yàn)槭澜缢械牡秳Ω穸沸g(shù)都有一條定律，即“選擇最短的距離攻擊對(duì)手”與“選擇最短的距離回防”。所以在劍術(shù)身法中體位的間距被設(shè)計(jì)得十分吝嗇。舉一列：在刀劍格斗中，防守的要求是格開或躲閃讓開對(duì)方劍鋒的同時(shí)，盡可能地使之接近自己劃過，最好是從自己的袖邊或耳際劃過，這樣對(duì)手就會(huì)離你很近，你的反攻路線也短了。由于雙方距離很近，還可以使用一些招數(shù)使來不及收勁的對(duì)方撞到己方的刀鋒上。但如果使用一支質(zhì)地不甚均勻的刀劍就有可能在關(guān)鍵時(shí)刻失去這一點(diǎn)寶貴的距離。因?yàn)橘|(zhì)地不甚均勻的刀劍表面張力差，如果某一處不均勻的地方恰好被用來格擋的話，刀劍就會(huì)失去應(yīng)有的張力，彈不開對(duì)方的劍，從而失去那一點(diǎn)十分吝嗇的距離被對(duì)手擊中。所以好刀必是質(zhì)地均勻充滿張力的，同時(shí)質(zhì)地越綿密張力表現(xiàn)越佳。最初中國刀劍的構(gòu)造是包鋼技術(shù)，包鋼是以含碳量高的高硬度刃鋼與皮鐵將含碳量低的柔軟心鐵包裹起來做成刀身，有三枚；四枚；五枚等結(jié)構(gòu)（圖八為五枚結(jié)構(gòu)的包鋼）。這樣的復(fù)合結(jié)構(gòu)使處于外側(cè)的刃鋼與皮鐵為刀劍提供優(yōu)秀的鋒利度與抗折性能，而柔軟心鐵使刀劍有很好的緩沖抗震性能。但包鋼會(huì)耗費(fèi)極大的財(cái)力物力，所以從宋開始主流中國刀劍采用了廉價(jià)的嵌鋼技術(shù)，即以鐵質(zhì)刀身在刃口處鑲嵌一條刃鋼。這樣一來，優(yōu)點(diǎn)是可以快速廉價(jià)的大規(guī)模裝備軍隊(duì)，但刀劍的品質(zhì)卻開始落后了。此后，只有極少數(shù)的中國刀劍仍然采用包鋼技術(shù)，但日本卻一直保留了我國的包鋼技術(shù)。3：刃要清亮通透方為佳刃，刃一眼望去朦朦朧朧絕非佳刃。刀劍的刃部通常會(huì)采用局部淬火處理，用“嵌鋼燒刃”（圖九左半部分為我國明代嵌鋼燒刃長刀）“包鋼燒刃”（圖九右半部分為日本室町時(shí)代包鋼燒刃武士刀）或“嵌鋼整燒”來提高刃部的切割性能，日本則稱為水減。刀胚完成后刀匠會(huì)進(jìn)行淬火處理，這樣可以使刃部堅(jiān)硬鋒利，刀身則柔軟堅(jiān)韌具有良好的彈性在淬火處理中刀匠要對(duì)刀胚的溫度與水溫控制精確，才能夠在完工時(shí)得性能超群的刀劍。局部淬火的過程是這樣的：首先，刀工會(huì)用粘土；木炭粉和磨石粉末調(diào)制出燒刃土，再將鍛打成形的刀身用燒刃土包裹。刃部覆土較薄，鎬地和棟的覆土較厚。不同流派燒刃土的成份和調(diào)配方法會(huì)有所不同。覆土后的刀身會(huì)被放到750°C-760°C的爐火中鍛燒。刀工從火炎的顏色來判斷爐火溫度，一旦溫度超過800°C,就會(huì)嚴(yán)重影響到刀身的強(qiáng)度。經(jīng)過鍛燒后的刀身會(huì)立即投入26C的水中急冷，這就是“淬火”。通過這一工序，刀刃表面會(huì)生成一層非常堅(jiān)硬的“馬氏體”組織。所謂馬氏體，就是高溫晶體因?yàn)榧崩浔绘i定在“亞穩(wěn)定”狀態(tài)，晶體之間因?yàn)榇嬖谥薮蟮膬?nèi)在張力，所以會(huì)產(chǎn)生堅(jiān)硬的效果。包鋼局部淬火或嵌鋼淬火后，刀刃與刀面的邊界處會(huì)產(chǎn)生如同銀色細(xì)沙一樣的顆粒組成的線條，我國形容為“黑夜中的繁星”（圖十左半部分），日本則稱做沸（圖十右半部分）。刃部的視覺感覺會(huì)比刀身“清亮”，這種現(xiàn)象在我國的古籍中被稱為“白堅(jiān)”（“白堅(jiān)”亦有可能是指復(fù)合青銅劍）。同時(shí)刀身則會(huì)產(chǎn)生美麗的自然弧度。由于這一工序的技術(shù)要求非常高，稍有失誤，就會(huì)造成刀刃變形碎裂，而使刀劍產(chǎn)生的致命瑕疵。刃部“清亮”反映出刀匠操作時(shí)對(duì)自身技術(shù)的自信與果斷，在出火與入水時(shí)決不拖泥帶水。“清亮”也代表了整個(gè)刃部在戰(zhàn)斗中的表現(xiàn)將是靈敏的，與對(duì)手兩劍相搭便可以敏銳的洞察到對(duì)手的意圖“。清亮”同時(shí)也代表著刃部鋼質(zhì)優(yōu)良，砍殺時(shí)有很強(qiáng)的穿透性。而“通透”則代表整個(gè)刃部的均勻與連續(xù)性，完美無缺的連續(xù)性提供了刃部無比優(yōu)秀的張力與傳達(dá)性。在擊中目標(biāo)時(shí)可以讓劍手使出的勁力準(zhǔn)確不打折扣的傳遞到目標(biāo)上。所以“通透”是刃部至關(guān)重要的指標(biāo)。筆者通過研究發(fā)現(xiàn)中日刀劍的結(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)各種鍛打方法的配比與結(jié)合是完全符合現(xiàn)代物理學(xué)原理的。中國刀劍的刃部多為團(tuán)打的精鋼，接著會(huì)有一段軟鋼用來保護(hù)硬而脆的刃,而且為了使刃部在受到?jīng)_擊時(shí)避免大面積的崩裂，保護(hù)刃部的軟鋼也是采用團(tuán)打的。占刀身總寬度1/2至2/3的刀身則多采用流水鍛打，用來增加整刀的牽引力與抗折性（圖十一）。名聞遐邇的日本刀也是使用了這種分布結(jié)構(gòu)，他們在鎬地上采用所謂的怔目肌，就是我們所說的長流水紋。左圖密實(shí)部位就是硬而脆刃部，其后再以硬度稍差而韌性較好的團(tuán)打軟鋼來包裹刃部，從刀寬的1/3開始用鍛打成流水紋的軟鋼或鐵來加強(qiáng)刀身的抗折性能。值得注意的是越早期的刀刃與地的界限越模糊，由刃開始從硬至軟漸變，以期最大限度地保護(hù)刃部。但越到后期界線越清晰，這是因?yàn)殡S著冶煉技術(shù)的發(fā)展提高，用作刃部的鋼材強(qiáng)度與韌性已經(jīng)日趨完美，已經(jīng)不需要過多層次的軟鋼來保護(hù)了。以馬牙為