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第16頁共16頁2023?酒店領(lǐng)班?工作總結(jié)?樣本緊?張而忙碌?的一年馬?上就要結(jié)?束了,回?顧我這一?年的工作?,有許多?的收獲和?體會(huì)。為?了明年部?門的工作?更上一層?樓,總結(jié)?一下今年?工作中的?得失很有?必要,下?面對我的?工作進(jìn)行?一下總結(jié)?。一、?工作的整?體回顧?一個(gè)企業(yè)?贏利是第?一目標(biāo),?也是企業(yè)?能否生存?下去的唯?一保障,?一個(gè)部門?的工作也?要緊緊圍?繞企業(yè)的?中心工作?來做文章???头坎?做為一個(gè)?服務(wù)性部?門,做好?清潔給客?人提供一?個(gè)清潔、?安靜、舒?適、溫馨?的休息環(huán)?境是我們?的首要工?作,但同?時(shí)我們還?擔(dān)負(fù)著為?企業(yè)創(chuàng)收?、節(jié)支的?責(zé)任。一?年來,經(jīng)?過全體員?工及部門?管理人員?的共同努?力,有經(jīng)?營指標(biāo)的?部分都完?成了山莊?領(lǐng)導(dǎo)在去?年工作會(huì)?議上給我?們下達(dá)的?任務(wù)。在?努力創(chuàng)收?的同時(shí)我?們也不忘?節(jié)約,部?門全年把?節(jié)約工作?貫穿始終?,在保證?工作質(zhì)量?、不影響?對客服務(wù)?的前提下?,盡最大?的努力降?低成本,?我們深知?節(jié)省下來?的每一分?錢都是集?團(tuán)的利潤?。二、?____?我完成了?以下工作?1.學(xué)?習(xí)、規(guī)范?崗位的服?務(wù)用語,?努力提高?對客服務(wù)?質(zhì)量。?為了體現(xiàn)?從事酒店?人員的專?業(yè)素養(yǎng),?針對我本?人對各崗?位服務(wù)用?語存在不?熟悉、不?規(guī)范現(xiàn)象?,我在同?事中、在?負(fù)責(zé)本集?團(tuán)客房的?主管經(jīng)理?的培訓(xùn)中?學(xué)習(xí)崗位?的服務(wù)用?語,進(jìn)行?留精去粗?,而后吸?收為已用?,做為我?對客人交?流的語言?指南。自?本人規(guī)范?服務(wù)用語?執(zhí)行以來?,我在對?客交流上?有了顯著?提高。以?致在工作?的任何時(shí)?期,好東?西貴在堅(jiān)?持,貴在?溫故而知?新,我將?對此加大?學(xué)習(xí)應(yīng)(?階段性總?結(jié))用的?力度。?2.開源?節(jié)流,降?本增效,?從點(diǎn)滴做?起???房部是公?司的主要?創(chuàng)收部門?,它的本?本本費(fèi)也?很高,本?著節(jié)約就?是創(chuàng)利潤?的思想,?我和同事?們本著從?自我做起?,從點(diǎn)滴?做起,杜?絕一切浪?費(fèi)現(xiàn)象,?主要表現(xiàn)?在:①?回收客用?一次性低?值易耗品?,如牙膏?可做為清?潔劑使用?②每日?早晨要求?對退客樓?層的走道?燈關(guān)閉,?夜班六點(diǎn)?后再開啟?;查退房?后拔掉取?電卡;房?間這樣日?復(fù)一日的?執(zhí)行下來?,能為公?司節(jié)約一?筆不少的?電費(fèi)。?3.為了?做好客房?的衛(wèi)生和?服務(wù)工作?,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)?常對我們?打掃房間?技能和查?房技巧進(jìn)?行考核和?評定。?從中發(fā)現(xiàn)?我們在操?作時(shí)有無?不規(guī)范、?不科學(xué)的?問題,針?對存在的?問題,管?區(qū)領(lǐng)班級?以上人員?專門召開?會(huì)議,對?存在的問?題加以分?析,對員?工進(jìn)行重?新培訓(xùn),?糾正員工?的不良操?作習(xí)慣。?我們也利?用淡季不?斷實(shí)踐,?認(rèn)真打掃?和檢查好?每一間房?,通過考?核,取得?了一定的?成效,房?間衛(wèi)生質(zhì)?量提高了?,查房超?時(shí)現(xiàn)象少?了。4?、領(lǐng)導(dǎo)采?取對員工?集中培訓(xùn)?、專項(xiàng)培?訓(xùn)、個(gè)別?指導(dǎo)培訓(xùn)?等方式,?促進(jìn)了員?工酒店意?識得到較?大提高,?服務(wù)理念?進(jìn)一步深?化,有聲?微笑已成?為員工的?自覺行動(dòng)?。對什?么是個(gè)性?化服務(wù),?從感性到?理性已有?了形象的?認(rèn)識,整?個(gè)集團(tuán)形?成了“一?切工作都?是為了讓?客人滿意?”的良好?氛圍。從?而加深了?員工對前?期的崗位?培訓(xùn)、部?門培訓(xùn)、?班組培訓(xùn)?從理論到?實(shí)際的全?面梳理和?提高。?三、由于?各種原因?,使我的?工作中存?在一些問?題1.?容易將個(gè)?人情緒帶?到工作中?,高興時(shí)?熱情周到?,不高興?時(shí)有所怠?慢,以后?在工作中?盡可能克?服這種情?況,在思?想中真正?樹起:顧?客就是_?___的?意識。?2.房間?和公共區(qū)?域的清潔?衛(wèi)生有待?進(jìn)一步的?提高。?3.各個(gè)?崗位的服?務(wù)規(guī)范需?要進(jìn)一步?加強(qiáng)。?4.設(shè)施?設(shè)備維保?計(jì)劃未落?實(shí)到位。?5.交?接班時(shí)由?于考慮不?周,認(rèn)為?小問題不?須特意交?接清楚,?致使這樣?那樣的問?題發(fā)生,?塾不知小?事易釀成?大錯(cuò),今?后一定嚴(yán)?加防范,?以免出錯(cuò)?。四、?關(guān)于明年?,我的計(jì)?劃是1?、認(rèn)真做?好每一天?的每一項(xiàng)?工作。?2、細(xì)化?服務(wù)措施?,提高賓?客滿意度?。3、?加強(qiáng)教育?培訓(xùn),強(qiáng)?化員工隊(duì)?伍素質(zhì)。?4、規(guī)?范管理,?促進(jìn)企業(yè)?健康有序?發(fā)展。?5、加強(qiáng)?市場營銷?,不斷調(diào)?整客源結(jié)?構(gòu)。6?、認(rèn)真做?好上門散?客的銷售?工作。?7、做好?旺季的合?理預(yù)定,?最大限度?地提高銷?售額。?8、規(guī)范?留言服務(wù)?,使客人?感到我們?專業(yè)的管?理水平和?酒店服務(wù)?檔次。?9、多學(xué)?習(xí)其他東?西,充實(shí)?自己。?實(shí)踐證明?,隨市場?競爭的加?劇,客人?選擇酒店?余地增多?,要提高?酒店“營?銷競爭力?”,首先?應(yīng)革新觀?念,及時(shí)?調(diào)整經(jīng)營?策略和政?策,優(yōu)化?和設(shè)計(jì)自?身產(chǎn)品,?使策略求?新多變,?經(jīng)營政策?按不同季?節(jié),不斷?靈活推陳?出新,才?能使客房?入住率在?嚴(yán)峻形勢?下繼續(xù)保?持較高水?平。在?____?即將到來?的日了里?,我們又?要揚(yáng)帆起?航,踏上?新的征程?,我將以?更高的標(biāo)?準(zhǔn)要求自?己,為開?創(chuàng)公司新?效益而努?力奮斗。?最后,?希望大家?到下一年?的今天,?都踏上一?個(gè)新的臺?階,更上?一層樓,?謝謝!?2023?酒店領(lǐng)班?工作總結(jié)?樣本(二?)__?__,在?領(lǐng)導(dǎo)的正?確領(lǐng)導(dǎo)下?,在同事?們的積極?支持和大?力幫助下?,較好的?履行樓層?領(lǐng)班職責(zé)?,圓滿完?成工作任?務(wù),得到?賓客和同?事們的好?評和領(lǐng)導(dǎo)?的肯定。?現(xiàn)將主要?工作總結(jié)?如下。?1、加班?加點(diǎn)工作?,早日完?成裝修。?今年客?房最重要?的工作是?前裝修工?作,自_?___月?份接到通?知上班后?,為了使?新客房早?一天投入?使用,我?和大家克?服了重重?困難,發(fā)?揚(yáng)不怕苦?、不怕累?的精神,?每天在完?成自己本?職工作的?基礎(chǔ)上,?加班加點(diǎn)?、連續(xù)作?戰(zhàn),利用?了很短的?時(shí)間就完?成了房間?新舊家具?清理、擺?放和裝修?前期,中?期和后期?的室內(nèi)外?衛(wèi)生清潔?工作,確?保了客房?的裝修和?及時(shí)出租?,為公司?增加收入?做出了我?們的貢獻(xiàn)?。2、?協(xié)助部門?經(jīng)理做好?客房部的?日常工作?。為更?好的協(xié)助?部門經(jīng)理?做好日常?工作,今?年以來領(lǐng)?班一直進(jìn)?行常白班?制。這項(xiàng)?制度的實(shí)?施就意味?著領(lǐng)班必?須每天參?加工作,?每天監(jiān)督?和參與各?項(xiàng)服務(wù)工?作。操心?、費(fèi)力、?得罪人的?活一個(gè)干?了,還不?一定落好?。但是,?為不辜負(fù)?領(lǐng)導(dǎo)的重?望,不影?響公司的?正常運(yùn)營?,我不辭?勞苦的每?天上班,?除因傷不?能參加工?作的幾天?病休外一?直參加工?作。使我?們二三樓?未因監(jiān)督?不力或人?為因素出?現(xiàn)意外。?3、合?理安排樓?層服務(wù)員?的值班、?換班工作?。樓層?服務(wù)員換?班值班是?一個(gè)非常?重要的環(huán)?節(jié)。做到?讓服務(wù)員?既做好公?司工作又?不誤家里?的事宜,?我們采取?領(lǐng)班每天?跟白班的?方式,使?領(lǐng)班將能?操的心都?操到,能?夠即時(shí)的?監(jiān)督服務(wù)?員的每一?項(xiàng)工作,?盡可能做?到只有做?不到的,?沒有想不?到的。使?每個(gè)工作?人員都能?無后顧之?憂的滿腔?熱情的投?入到服務(wù)?工作中,?每天以嶄?新的姿態(tài)?面對客人?。4、?配合經(jīng)理?做好各項(xiàng)?接待、安?排工作,?工作期間?發(fā)現(xiàn)問題?及時(shí)處理?,有疑難?問題應(yīng)及?時(shí)上報(bào)領(lǐng)?導(dǎo)。做?為領(lǐng)班,?最主要的?工作是配?合部門經(jīng)?理做好各?項(xiàng)上傳下?達(dá)疑難問?題等。開?張初,各?項(xiàng)工作有?待理順。?我在手傷?未愈的情?況下投入?到開張顧?客的接待?工作中。?很多的顧?客,有的?是住賓館?的,有的?是來慶賀?的,眾多?陌生的面?孔來來往?往,加上?一大部分?工作人員?也是新手?。我暗暗?穩(wěn)住自已?,對每個(gè)?工作人員?的每一個(gè)?細(xì)節(jié)進(jìn)行?跟蹤,提?醒,做細(xì)?致的安排?,使開張?接待工作?順利進(jìn)行?。新裝候?的客房存?在水、電?、電話等?各項(xiàng)維修?問題,每?一個(gè)細(xì)節(jié)?都做詳細(xì)?記錄并及?時(shí)上報(bào)給?經(jīng)理迅速?解決,以?免給初來?的顧客留?下不良影?響。同時(shí)?也及時(shí)將?工作人員?的期望心?聲通過正?常渠道上?報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)?,期望領(lǐng)?導(dǎo)予以解?決。5?、做好樓?層的安全?、防火、?衛(wèi)生工作?。從參?加工作的?頭一天,?公司領(lǐng)導(dǎo)?對安全問?題再強(qiáng)調(diào)?,所以安?全問題始?終是我們?平時(shí)工作?的重中之?重。所以?每天安排?工作的每?一項(xiàng)我都?強(qiáng)調(diào)安全?問題。查?房時(shí)注意?環(huán)節(jié),床?鋪上面、?地板上面?,樓道內(nèi)?地毯上面?的煙頭是?最大隱患?。理所當(dāng)?然是首查?問題。其?次,為做?好衛(wèi)生工?作,我們?也做了細(xì)?致的安排?:即“三?凈”“三?度”“二?查”制度?,“三“?凈”衛(wèi)生?制度”,?它包括房?間衛(wèi)生、?床鋪衛(wèi)生?、衛(wèi)生間?衛(wèi)生三“?凈”等,?“三度”?即床鋪被?子有角度?,家具擦?示有亮度?,工作過?程有速度?;“二查?”制度即?搞完衛(wèi)生?本人自查?、要求領(lǐng)?班復(fù)查。?堅(jiān)持空房?“一天一?過”制度?,及時(shí)發(fā)?現(xiàn)存在問?題并及時(shí)?解決,力?爭將疏漏?降到最低?。6、?以身作責(zé)?,監(jiān)督、?檢查樓層?服務(wù)人員?做好服務(wù)?工作。?身先士卒?,以身作?則是我做?好工作的?關(guān)健,也?是用來服?人的法寶?。除每天?上常白班?外。大衛(wèi)?生清潔過?程中,本?人一直直?接參與打?掃衛(wèi)生,?并且在發(fā)?現(xiàn)有不合?程序或者?清潔不徹?底時(shí),不?但指出問?題所在,?而且自己?重做示范?,使同樣?的錯(cuò)誤不?在同一個(gè)?人身上出?現(xiàn)兩次。?這樣新工?作人員會(huì)?很快適應(yīng)?工作,老?工作人員?不但每個(gè)?人都可以?做好做到?位,而且?同樣可以?帶任何一?新參加的?工作人員?。在日常?服務(wù)工作?中,我們?幾乎做到?有求必應(yīng)?。,回答?顧客問題?,引導(dǎo)顧?客開門,?指導(dǎo)顧客?用客房內(nèi)?的設(shè)施等?,甚至在?不忙的情?況下幫助?顧客在門?口小超市?購物。所?謂大河有?水小河滿?。我們希?望用我們?優(yōu)質(zhì)的服?務(wù)換來公?司的長足?發(fā)展。希?望我們的?勞動(dòng)不會(huì)?被浪費(fèi)。?7、做?好服務(wù)工?作的同時(shí)?抓好思想?工作,做?到團(tuán)結(jié)友?愛、相互?幫助、共?同進(jìn)步。?思想工?作是所有?工作的首?要工作。?做好思想?工作,其?重點(diǎn)工作?就完成了?一半,在?我們二三?樓這個(gè)小?團(tuán)體里,?怎樣使其?達(dá)到適當(dāng)?團(tuán)結(jié),充?分發(fā)揮小?團(tuán)體的整?體作用。?這項(xiàng)工作?是一個(gè)長?期的也是?日常的工?作,我們?的工作人?員在不斷?的更換,?結(jié)構(gòu)也在?不斷的調(diào)?整。思想?工作的內(nèi)?容在不斷?的變化。?在日常工?作中了解?她們的個(gè)?性,講話?方式,生?活狀況,?以便對癥?下藥。我?們總以公?司的投放?資金為引?子,以公?司將來的?發(fā)展規(guī)模?為目標(biāo),?以目前全?球經(jīng)濟(jì)狀?況為主例?談就業(yè)難?,談前景?發(fā)展良好?,談公司?效益就是?我們自己?人的效益?。使工作?人員從思?想深入深?刻認(rèn)識,?從而認(rèn)真?的投入到?工作中。?8、切?實(shí)履行職?責(zé),認(rèn)真?完成上級?交辦的其?它工作。?對于經(jīng)?理安排的?各項(xiàng)工作?我們總是?不折不扣?的完成。?當(dāng)然對于?工作人員?的要求和?希望我們?也及時(shí)的?上報(bào)給上?級領(lǐng)導(dǎo)。?我認(rèn)為只?有做到工?作人員從?內(nèi)心深處?滿意才能?更加熱忱?的全身心?的投入到?他所在的?工作中。?只有工作?人員身心?喜悅的面?對顧客,?才能使顧?客有真正?的賓至如?歸的感受?覺。一?年來,二?三樓在兩?級領(lǐng)導(dǎo)的?正確指導(dǎo)?和大家的?共同努力?下,共接?待外來顧?客人次,?出售客房?間,經(jīng)濟(jì)?收入為元?,盡管取?得了一定?的經(jīng)濟(jì)效?益,但離?領(lǐng)導(dǎo)的期?望還很大?很大,在?____?里,我將?不遺余力?,帶領(lǐng)同?事們再接?再力,抓?好我們的?服務(wù)質(zhì)量?,提升我?們的服務(wù)?標(biāo)準(zhǔn),全?面提高公?司效益。?202?3酒店領(lǐng)?班工作總?結(jié)樣本(?三)生?態(tài)酒店從?開荒到試?營業(yè)以快?有一年的?時(shí)間了,?在這一年?的工作中?要感謝各?級題顯以?及各位同?事的指導(dǎo)?和關(guān)心。?讓我學(xué)到?了許多寶?貴的東西?,讓自己?在平時(shí)的?工作中不?斷改進(jìn),?不斷提高?自身的做?事能力。?在這一年?通過自身?的不懈努?力得到領(lǐng)?導(dǎo)認(rèn)可完?成了一次?角色的轉(zhuǎn)?換。做?為一名洗?浴部浴區(qū)?的領(lǐng)班,?也讓我進(jìn)?入了一個(gè)?全新的工?作環(huán)境,?在新的環(huán)?境中。各?項(xiàng)工作都?將從頭開?始,許多?事都是邊?干邊摸索?,以便在?工作中游?刃有余。?我深知自?己扮演的?是一個(gè)承?上啟下,?協(xié)調(diào)左右?的角色。?每天做的?也都是些?瑣碎的工?作,盡快?的理順關(guān)?系投入到?工作中去?是我重要?的任務(wù),?全力配合?好主管日?常工作是?我的職責(zé)?,這就要?求我們工?作意識要?強(qiáng),工作?態(tài)度要端?正,工作?效率要快?,力求周?全。我每?天的職責(zé)?是:1?、落實(shí)主?管下達(dá)的?各項(xiàng)指示?,管理好?所屬員工?。2、?監(jiān)督員工?為客人服?務(wù),組織?員工現(xiàn)場?調(diào)配,確?保服務(wù)質(zhì)?量。3?、檢查下?屬員工的?儀容儀表?、禮節(jié)禮?貌、工作?態(tài)度,并?帶領(lǐng)下屬?員工做好?衛(wèi)生清潔?,嚴(yán)格記?錄本班員?工考勤。?4、負(fù)?責(zé)本班組?的物品領(lǐng)?用,填寫?領(lǐng)用單交?主管審核?后,領(lǐng)取?保管。?5、每日?開好班前?例會(huì),傳?達(dá)本店及?各部門的?指示及通?知,總結(jié)?上個(gè)班次?工作情況?及注意事?項(xiàng),提出?各崗位的?服務(wù)要求?。6、?對所屬區(qū)?域的設(shè)備?設(shè)施經(jīng)常?檢查,確?保經(jīng)營區(qū)?的設(shè)施、?設(shè)備保證?良好的狀?態(tài)。我?們的服務(wù)?就是體現(xiàn)?在人性化?服務(wù),要?精益求精?,為客人?營造出一?種在家的?感覺。我?現(xiàn)所擁有?的經(jīng)驗(yàn)還?較少,前?面還有很?多的東西?要等著我?學(xué)習(xí)。工?作中有時(shí)?也難免會(huì)?出現(xiàn)失誤?之處,出?現(xiàn)的問題?我會(huì)引以?為戒,要?想取得好?的成績就?要靠自己?腳踏實(shí)地?的去做,?就要加倍?的努力與?付出,我?始終堅(jiān)信?靠運(yùn)氣不?如靠實(shí)力?說話。平?時(shí)工作的?順利開展?與酒店領(lǐng)?導(dǎo)的關(guān)心?和同事們?的支持是?分不開的?,酒店就?是個(gè)大的?家庭,成?績是靠大?家共同努?力的而得?來的。新?年新起點(diǎn)?,過去的?成績以成?歷史,在?今后的工?作中要再?接再厲,?要為自己?定下新的?奮斗目標(biāo)?而努力,?具體將從?以下幾個(gè)?方面進(jìn)行?:第一?、我們將?致力于維?護(hù)酒店賓?客關(guān)系,?積極推進(jìn)?建立客戶?關(guān)系管理?,通過我?們的努力?積極建立?有效的客?史檔案,?使對賓客?的管理真?正實(shí)現(xiàn)有?效科學(xué)的?管理。?第二、樹?立n以客?戶為中心?口,的思?想,并將?這一思想?通過與客?戶富有意?義的交流?溝通、理?解并影響?客戶行為?,最終達(dá)?到提高客?戶獲取、?客戶保留?、客戶忠?誠、客戶?創(chuàng)利的目?的,是一?個(gè)將客戶?信息轉(zhuǎn)化?成積極的?客戶關(guān)系?的反復(fù)循?環(huán)過程。?202?3酒店領(lǐng)?班工作總?結(jié)樣本(?四)緊?張而忙碌?的一年馬?上就要結(jié)?束了,回?顧我這一?年的工作?,有許多?的收獲和?體會(huì)。為?了明年部?門的工作?更上一層?樓,總結(jié)?一下今年?工作中的?得失很有?必要,下?面對我的?工作進(jìn)行?一下總結(jié)?。一、?工作的整?體回顧:?一個(gè)企?業(yè)贏利是?第一目標(biāo)?,也是企?業(yè)能否生?存下去的?唯一保障?,一個(gè)部?門的工作?也要緊緊?圍繞企業(yè)?的中心工?作來做文?章??头?部做為一?個(gè)服務(wù)性?部門,做?好清潔給?客人提供?一個(gè)清潔?、安靜、?舒適、溫?馨的休息?環(huán)境是我?們的首要?工作,但?同時(shí)我們?還擔(dān)負(fù)著?為企業(yè)創(chuàng)?收、節(jié)支?的責(zé)任。?一年來,?經(jīng)過全體?員工及部?門管理人?員的共同?努力,有?經(jīng)營指標(biāo)?的部分都?完成了山?莊領(lǐng)導(dǎo)在?去年工作?會(huì)議上給?我們下達(dá)?的任務(wù)。?在努力創(chuàng)?收的同時(shí)?我們也不?忘節(jié)約,?部門全年?把節(jié)約工?作貫穿始?終,在保?證工作質(zhì)?量、不影?響對客服?務(wù)的前提?下,盡最?大的努力?降低成本?,我們深?知節(jié)省下?來的每一?分錢都是?集團(tuán)的利?潤。二?、___?_年我完?成了以下?工作:?1.學(xué)習(xí)?、規(guī)范崗?位的服務(wù)?用語,努?力提高對?客服務(wù)質(zhì)?量。為了?體現(xiàn)從事?酒店人員?的專業(yè)素?養(yǎng),針對?我本人對?各崗位服?務(wù)用語存?在不熟悉?、不規(guī)范?現(xiàn)象,我?在同事中?、在負(fù)責(zé)?本集團(tuán)客?房的主管?經(jīng)理的培?訓(xùn)中學(xué)習(xí)?崗位的服?務(wù)用語,?進(jìn)行留精?去粗,而?后吸收為?已用,做?為我對客?人交流的?語言指南?。自本人?規(guī)范服務(wù)?用語執(zhí)行?以來,我?在對客交?流上有了?顯著提高?。以致在?工作的任?何時(shí)期,?好東西貴?在堅(jiān)持,?貴在溫故?而知新,?我將對此?加大學(xué)習(xí)?應(yīng)用的力?度。2?.開源節(jié)?流,降本?增效,從?點(diǎn)滴做起?。客房部?是公司的?主要?jiǎng)?chuàng)收?部門,它?的本本本?費(fèi)也很高?,本著節(jié)?約就是創(chuàng)?利潤的思?想,我和?同事們本?著從自我?做起,從?點(diǎn)滴做起?,杜絕一?切浪費(fèi)現(xiàn)?象,主要?表現(xiàn)在:?①回收客?用一次性?低值易耗?品,如牙?膏可做為?清潔劑使?用②每日?早晨要求?對退客樓?層的走道?燈關(guān)閉,?夜班六點(diǎn)?后再開啟?;查退房?后拔掉取?電卡;房?間這樣日?復(fù)一日的?執(zhí)行下來?,能為公?司節(jié)約一?筆不少的?電費(fèi)。?3.為了?做好客房?的衛(wèi)生和?服務(wù)工作?,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)?常對我們?打掃房間?技能和查?房技巧進(jìn)?行考核和?評定。從?中發(fā)現(xiàn)我?們在操作?時(shí)有無不?規(guī)范、不?科學(xué)的問?題,針對?存在的問?題,管區(qū)?領(lǐng)班級以?上人員專?門召開會(huì)?議,對存?在的問題?加以分析?,對員工?進(jìn)行重新?培訓(xùn),糾?正員工的?不良操作?習(xí)慣。我?們也利用?淡季不斷?實(shí)踐,認(rèn)?真打掃和?檢查好每?一間房,?通過考核?,取得了?一定的成?效,房間?衛(wèi)生質(zhì)量?提高了,?查房超時(shí)?現(xiàn)象少了?。4、?領(lǐng)導(dǎo)采取?對員工集?中培訓(xùn)、?專項(xiàng)培訓(xùn)?、個(gè)別指?導(dǎo)培訓(xùn)等?方式,促?進(jìn)了員工?酒店意識?得到較大?提高,服?務(wù)理念進(jìn)?一步深化?,有聲微?笑已成為?員工的自?覺行動(dòng)。?對什么是?個(gè)性化服?務(wù),從感?性到理性?已有了形?象的認(rèn)識?,整個(gè)集?團(tuán)形成了?“一切工?作都是為?了讓客人?滿意”的?良好氛圍?。從而加?深了員工?對前期的?崗位培訓(xùn)?、部門培?訓(xùn)、班組?培訓(xùn)從理?論到實(shí)際?的全面梳?理和提高?。三、?由于各種?原因,使?我的工作?中存在一?些問題:?1.容?易將個(gè)人?情緒帶到?工作中,?高興時(shí)熱?情周到,?不高興時(shí)?有所怠慢?,以后在?工作中盡?可能克服?這種情況?,在思想?中真正樹?起:顧客?就是__?__的意?識。2?:房間和?公共區(qū)域?的清潔衛(wèi)?生有待進(jìn)?一步的提?高。3?:各個(gè)崗?位的服務(wù)?規(guī)范需要?進(jìn)一步加?強(qiáng)。4?.設(shè)施設(shè)?備維保計(jì)?劃未落實(shí)?到位。?5.交接?班時(shí)由于?考慮不周?,認(rèn)為小?問題不須?特意交接?清楚,致?使這樣那?樣的問題?發(fā)生,塾?不知小事?易釀成大?錯(cuò),今后?一定嚴(yán)加?防范,以?免出錯(cuò)。?四、關(guān)?于明年,?我的計(jì)劃?是:1?、認(rèn)真做?好每一天?的每一項(xiàng)?工作。?2、細(xì)化?服務(wù)措施?,提高賓?客滿意度?。3、?加強(qiáng)教育?培訓(xùn),強(qiáng)?化員工隊(duì)?伍素質(zhì)。?4、規(guī)?范管理,?促進(jìn)企業(yè)?健康有序?發(fā)展。?5、加強(qiáng)?市場營銷?,不斷調(diào)?整客源結(jié)?構(gòu)。6?、認(rèn)真做?好上門散?客的銷售?工作。?7、做好?旺季的合?理預(yù)定,?最大限度?地提高銷?售額。?8、規(guī)范?留言服務(wù)?,使客人?感到我們?專業(yè)的管?理水平和?酒店服務(wù)?檔次。?9、多學(xué)?習(xí)其他東?西,充實(shí)?自己。?實(shí)踐證明?,隨著市?場競爭的?加劇,客?人選擇酒?店余地增?多,要提?高酒店“?營銷競爭?力”,首?先應(yīng)革新?觀念,及?時(shí)調(diào)整經(jīng)?營策略和?政策,優(yōu)?化和設(shè)計(jì)?自身產(chǎn)品?,使策略?求新多變?,經(jīng)營政?策按不同?季節(jié),不?斷靈活推?陳出新,?才能使客?房入住率?在嚴(yán)峻形?勢下繼續(xù)?保持較高?水平。?在___?_年即將?到來的日?了里,我?們又要揚(yáng)?帆起航,?踏上新的?征程,我?將以更高?的標(biāo)準(zhǔn)要?求自己,?為開創(chuàng)公?司新效益?而努力奮?斗。2?023酒?店領(lǐng)班工?作總結(jié)樣?本(五)?我認(rèn)識?到作為酒?店服務(wù)員?,在酒店?工作中熱?忱固然重?要,但還?需要具備?良好的服?務(wù)能力。?例如遇到?突發(fā)事件?,客人心?肌梗塞突?然昏厥,?如果等醫(yī)?務(wù)人員到?來,客人?生命恐怕?會(huì)有危險(xiǎn)?。服務(wù)人?員這時(shí)如?果沒有一?點(diǎn)急救常?識,縱有?滿腔熱情?也無濟(jì)于?事,因?yàn)?其中涉及?到“能與?不能”的?技術(shù)性問?題。因此?,我認(rèn)為?作為酒店?服務(wù)員至?少要具備?以下幾方?面的服務(wù)?能力。?一、語言?能力語?言是服務(wù)?員與客人?建立良好?關(guān)系、留?下深刻印?象的重要?工具和途?徑。語言?是思維的?物質(zhì)外殼?,它體現(xiàn)?服務(wù)員的?精神涵養(yǎng)?、氣質(zhì)底?蘊(yùn)、態(tài)度?性格???人能夠感?受到的最?重要的兩?個(gè)方面就?是服務(wù)員?的言和行?。服務(wù)?員在表達(dá)?時(shí),要注?意語氣的?自然流暢?、和藹可?親,在語?速上保持?勻速,任?何時(shí)候都?要心平氣?和,禮貌?有加。那?些表示尊?重、謙虛?的語言詞?匯常???以緩和語?氣,如“?您、請、?抱歉、假?如、可以?”等等。?另外,服?務(wù)員還要?注意表達(dá)?時(shí)機(jī)和表?達(dá)對象,?即根據(jù)不?同的場合?和客人不?同身份等?具體情況?進(jìn)行適當(dāng)?得體的表?達(dá)。人?們在談?wù)?時(shí),常常?忽略了語?言的另外?一個(gè)重要?組成部分?身?體語言。?根據(jù)相關(guān)?學(xué)者的研?究,身體?語言在內(nèi)?容的表達(dá)?中起著非?常重要的?作用。服?務(wù)員在運(yùn)?用語言表?達(dá)時(shí),應(yīng)?當(dāng)恰當(dāng)?shù)?使用身體?語言,如?運(yùn)用恰當(dāng)?的手勢、?動(dòng)作,與?口頭表達(dá)?語言聯(lián)袂?,共同構(gòu)?造出讓客?人易于接?受和滿意?的表達(dá)氛?圍。二?、交際能?力酒店?是一個(gè)人?際交往大?量集中發(fā)?生的場所?,每一個(gè)?服務(wù)員每?天都會(huì)與?同事、上?級、下屬?特別是大?量的客人?進(jìn)行廣泛?的接觸,?并且會(huì)基?于服務(wù)而?與客人產(chǎn)?生多樣的?互動(dòng)關(guān)系?,妥善地?處理好這?些關(guān)系,?將會(huì)使客?人感到被?尊重、被?看重、被?優(yōu)待???人這一感?受的獲得?將會(huì)為經(jīng)?營的持續(xù)?興旺和企?業(yè)品牌的?宣傳、傳?播起到不?可估量的?作用。良?好的交際?能力則是?服務(wù)員實(shí)?現(xiàn)這些目?標(biāo)的重要?基礎(chǔ)。?三、觀察?能力服?務(wù)人員為?客人提供?的服務(wù)有?三種,第?一種是客?人講得非?常明確的?服務(wù)需求?,只要有?嫻熟的服?務(wù)技能,?做好這一?點(diǎn)一般來?說是比較?容易的。?第二種?是例行性?的服
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