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文檔簡(jiǎn)介
飼料產(chǎn)品質(zhì)量糾紛問(wèn)題的處理提綱1.飼料產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)不合格的問(wèn)題2.飼料產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)的問(wèn)題1.飼料產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)不合格的問(wèn)題1.1
采樣送檢雙方共同采樣、簽封,向法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢該飼料產(chǎn)品標(biāo)簽上的成分分析保證值保證值必須符合生產(chǎn)該產(chǎn)品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)與標(biāo)準(zhǔn)的要求1.3
檢測(cè)結(jié)果判定時(shí)應(yīng)考慮允許誤差GB/T18823-2002《飼料檢測(cè)結(jié)果判定的允許誤差》
1.2檢測(cè)結(jié)果判定的依據(jù)*
檢測(cè)結(jié)果判定的允許誤差計(jì)算示例
例1.粗蛋白質(zhì):設(shè)分析保證值≥18.8%
查表>15~20%的允許誤差為–0.8%
判定合格18.0–0.8=17.2%
例2.水分:設(shè)分析保證值≤13.0%
查表>10~15%的允許誤差為+0.4%
判定合格13.0+0.4=13.4%2.飼料產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)的問(wèn)題相同點(diǎn):大批動(dòng)物在較短時(shí)間內(nèi)發(fā)生同樣癥狀不同點(diǎn):
飼料中毒
傳染病與采食的關(guān)系密切,喂同種飼料后群發(fā)或相繼發(fā)病不密切年齡體況健壯、食欲旺盛者先發(fā)病,病情重老、幼、弱先發(fā)病,病情重體溫正?;蛏缘痛蠖囿w溫升高傳染性
無(wú)
有流行過(guò)程無(wú)尾端(無(wú)余波)有尾端飼料中毒與傳染病的鑒別
2.1采樣送檢:原則與要求同前
檢測(cè)結(jié)果判定的依據(jù)GB13078-2001《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
檢測(cè)結(jié)果判定同樣要考慮允許誤差
2.2現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查與獸醫(yī)診斷書
*
當(dāng)事雙方應(yīng)及時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查發(fā)病、死亡情況了解動(dòng)物發(fā)病與飼料產(chǎn)品使用的關(guān)系
*請(qǐng)獸醫(yī)專家作出臨床診斷報(bào)告—仲裁依舊之一了解病史、臨床癥狀、剖檢、必要的化驗(yàn)
初步診斷:飼料中毒還是其他疾?。▊魅静。?/p>
2.3
全面地調(diào)查分析發(fā)病原因*
了解使用同批產(chǎn)品的其他客戶的畜禽是否有類似發(fā)病現(xiàn)象發(fā)生。如有,停喂該批飼料,觀察是否有新發(fā)病的畜禽。
*了解飼料產(chǎn)品用戶方面有無(wú)導(dǎo)致發(fā)病的因素:(1)飼料保管不當(dāng):如飼料運(yùn)輸或存放時(shí)淋雨、受潮造成飼料發(fā)霉、腐敗。
(2)同時(shí)添加了劣質(zhì)的飼料:如在使用濃縮飼料時(shí),用戶添加的能量飼料質(zhì)量差、發(fā)霉;添喂變質(zhì)的食堂殘物。(3)飼養(yǎng)管理與技術(shù)條件差,畜禽生長(zhǎng)不良、疫病不斷。
*
了解有無(wú)其他的或偶然的導(dǎo)致發(fā)病的因素:(1)飲水質(zhì)量不良:細(xì)菌污染(沙門氏菌、大腸桿菌等);改用硬水。
(2)野外放牧:誤食噴過(guò)農(nóng)藥的作物、“三廢”污染的飼草等。
(3)人為投毒。
*
魚蝦大群發(fā)病時(shí)要考慮漁業(yè)水質(zhì)條件
如水溫、鹽度、缺氧、有毒有害化學(xué)污染物等。謝謝!20xx年畜牧飼料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)交流的內(nèi)容一個(gè)困惑引發(fā)的思考;國(guó)內(nèi)外畜牧飼料行業(yè)宏觀形勢(shì)分析;2007年飼料行業(yè)回顧;20xx年畜牧飼料行業(yè)趨勢(shì)分析;幾點(diǎn)建議。一個(gè)困惑引發(fā)的思考這幾年我們突然發(fā)現(xiàn)對(duì)未來(lái)的把握越來(lái)越找不到感覺(jué),不確定因素太多,于是我們開(kāi)始困惑……。對(duì)于中小型飼料企業(yè)家來(lái)說(shuō)思考最多的莫過(guò)于“路在何方”?這個(gè)問(wèn)題。宏觀形勢(shì)分析世界國(guó)家肉總產(chǎn)量與中國(guó)對(duì)比1961年肉總產(chǎn)世界比(%)中國(guó)比(%)1971年肉總產(chǎn)世界比(%)中國(guó)比(%)世界7133.2100.02797世界10476.1100.01202美國(guó)1651.323.15647美國(guó)2207.121.07253俄國(guó)870.012.20341俄國(guó)1326.612.66152德國(guó)423.85.94166中國(guó)871.08.32100法國(guó)369.35.18144德國(guó)573.35.4766中國(guó)255.03.57100法國(guó)442.84.23511981年肉總產(chǎn)世界比(%)中國(guó)比(%)1997年肉總產(chǎn)世界比(%)中國(guó)比(%)世界13924.9100.0902世界21617.1100.0395美國(guó)2488.317.87161中國(guó)5471.825.31100中國(guó)1544.311.09100美國(guó)3488.916.1464俄國(guó)1519.910.9298法國(guó)663.43.0712德國(guó)702.15.0446德國(guó)590.92.7311法國(guó)546.83.9335英國(guó)365.31.697從上表可見(jiàn),我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)律六十年代我國(guó)畜牧業(yè)十分落后,1961年肉總產(chǎn)量才255萬(wàn)噸。占世界產(chǎn)量的3.57%,世界肉總量是我們的28倍。美國(guó)是我們的6.5倍。德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)都超過(guò)我國(guó)。僅僅十年后,1971年我們超過(guò)了德、法發(fā)達(dá)國(guó)家。與美國(guó)差距縮小到只有2.5倍,以后每年都在變化。1997年以后我們超過(guò)了世界肉產(chǎn)量最多的美國(guó),現(xiàn)在超過(guò)美國(guó)近一倍,德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)都在我國(guó)之后。中國(guó)成為世界第一大產(chǎn)肉國(guó)。30年前的德國(guó)、法國(guó)、俄羅斯都在我們之上。2005年德國(guó)是我們的9%,法國(guó)是8%,俄羅斯是7%,英國(guó)只有4.4%。改革以來(lái),我們都超過(guò)了他們,到90年代又超過(guò)了美國(guó)。現(xiàn)在美國(guó)生產(chǎn)的肉類只有我們的一半。當(dāng)然,我們?nèi)丝谔啵慈司M(fèi)量我們?nèi)匀皇致浜?。世界產(chǎn)肉國(guó)中部分國(guó)家人均占有量排序國(guó)家人均肉國(guó)家人均肉丹麥443.95塞浦露127.04新西蘭377.23奧地利112.62愛(ài)爾蘭258.99法國(guó)112.30澳大利亞210.98巴西110.00荷蘭184.08阿根廷107.0烏拉圭182.47匈牙利104.70加拿大174.76波蘭99.76比利時(shí)172.66以色列92.82美國(guó)133.16冰島91.45西班牙127.47斯洛文尼91.39國(guó)家人均肉國(guó)家人均肉德國(guó)86.00馬其頓67.98捷克共和國(guó)83.15納米比亞67.22發(fā)達(dá)國(guó)家81.58立陶宛64.86盧森堡75.98挪威63.97智利74.68巴巴多斯63.19蒙古74.30巴拉圭62.03葡萄牙73.59瑞士61.58芬蘭73.06瑞典61.13白俄羅斯70.51委內(nèi)瑞拉60.19意大利69.50中國(guó)59.53由表可見(jiàn)在世界162個(gè)產(chǎn)肉國(guó)中排序我國(guó)是第40名:人均59.5公斤。幸運(yùn)的是超過(guò)世界平均43公斤。許多小國(guó),如:盧森堡、巴巴多斯、巴拉圭、冰島、蒙古都比我們多。當(dāng)然,發(fā)達(dá)國(guó)家,如美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、意大利等國(guó),都比我們多,現(xiàn)在發(fā)達(dá)國(guó)家平均82公斤。肉類富裕,可以作為商品出口的國(guó)家是前17名:人均肉超過(guò)100公斤,畜牧生產(chǎn)是社會(huì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。這些國(guó)家畜牧技術(shù)、裝備、產(chǎn)品品質(zhì)和家畜品種都非常先進(jìn)。如:丹麥、愛(ài)爾蘭、澳大利亞、荷蘭、加拿大,人均肉超過(guò)170公斤。第二梯隊(duì)是略發(fā)達(dá)國(guó)家,如:波蘭、巴西、阿根廷、斯洛文尼等,總產(chǎn)雖不太高,但人均突出,也是以出口肉食為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。肉食品真正短缺的國(guó)家是非洲,全非洲人均只有14.2公斤。當(dāng)然,少數(shù)發(fā)達(dá)的非洲國(guó)家也不少,如:南非平均44公斤,津巴布韋、肯尼亞、乍得等國(guó)家人均14~16公斤,多數(shù)國(guó)家都低得出奇,如:布隆迪2.62公斤,剛果共和國(guó)0.56公斤。這些國(guó)家動(dòng)物蛋白奇缺。食蟲習(xí)慣可能與此有關(guān)。亞洲屬于中等偏低,但人口多的國(guó)家例外,肉食品消費(fèi)十分緊缺:印度才5.9公斤,孟加拉、斯里蘭卡、印度尼西亞人均消費(fèi)不到12公斤。東盟也不算多,如泰國(guó)、菲律賓、越南、柬埔寨大約只有15~30公斤。肉類人均消費(fèi)多的還是發(fā)達(dá)國(guó)家:平均82.9公斤。國(guó)內(nèi)豬肉消費(fèi)情況中國(guó)人口分布:9億農(nóng)民,4億城市人口。現(xiàn)在有2億農(nóng)村人口涌進(jìn)城里,隨著農(nóng)民工大軍涌入的家屬1億多人。
家庭人均肉類消費(fèi)量單位:公斤年份城市農(nóng)村城市/農(nóng)村198120.529.442.17199126.6013.491.97200124.4217.371.41從表中我們知道農(nóng)村肉類消費(fèi)與城市的差距正在縮小。肉類消費(fèi)潛力巨大:臺(tái)灣省人均肉類消費(fèi)是70公斤;韓國(guó)居民肉類消費(fèi)是朝鮮居民的五倍,可見(jiàn),隨著收入增長(zhǎng),人們的肉類消費(fèi)會(huì)有效應(yīng)增加。農(nóng)民是肉類消費(fèi)的主力軍。2007年畜牧飼料業(yè)回顧2007年發(fā)生的幾個(gè)重大事件豬高熱病蔓延;原料價(jià)格瘋漲;《勞動(dòng)合同法》出臺(tái),裁員風(fēng)潮;自然災(zāi)害:南方雪災(zāi)。豬高熱病給我們帶來(lái)的變化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大變化:農(nóng)村經(jīng)銷商找不到幾家;濃縮料和預(yù)混料大幅下降(銷售對(duì)象為經(jīng)銷商的廠家銷量則減少20%;銷往散養(yǎng)戶的濃縮飼料上半年同比出現(xiàn)下降,部分地區(qū)下降幅度達(dá)17%。)豬肉價(jià)格居高不下:2006年,因高熱病豬肉產(chǎn)量下降了300多萬(wàn)噸,國(guó)內(nèi)供需平衡打破。截止到4月9日全國(guó)毛豬平均價(jià)格為8.9元。去年因豬肉漲價(jià),物價(jià)指數(shù)推高6.9%。豬肉價(jià)格上漲帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品上漲,家禽業(yè)迎來(lái)春天:肉禽行情看好,利潤(rùn)可觀,禽料銷量大幅上漲。山東六和僅憑提高10元/噸禽料價(jià)格,07年上半年就贏利2億多。豬肉價(jià)格上漲還帶動(dòng)飼料原料的大幅上漲,飼料企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本增加,尤其是中小企業(yè)虧損面擴(kuò)大,一批中小飼料企業(yè)倒下了。政府對(duì)豬肉價(jià)格上漲引起極大關(guān)注,出臺(tái)養(yǎng)豬補(bǔ)貼政策,今年力度更大,引種500頭補(bǔ)貼100萬(wàn),進(jìn)口豬肉按50%補(bǔ)貼,于是吸引了大資金進(jìn)入養(yǎng)殖行業(yè)。勞動(dòng)合同法帶來(lái)的影響人力資源成本的急速上升,進(jìn)一步加快飼料企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)型,飼料業(yè)可能走向邊緣化。人力資源的歷史遺留問(wèn)題將會(huì)像定時(shí)炸彈一樣讓一個(gè)大中型飼料企業(yè)頃刻之間倒閉。勞動(dòng)合同法這當(dāng)頭一棒打得最慘的很可能是國(guó)內(nèi)大中型飼料企業(yè)。無(wú)固定期合同條款導(dǎo)致飼料企業(yè)大批量裁員,農(nóng)村城市化的進(jìn)程勢(shì)必受阻,回流的農(nóng)村人口有可能重新加入養(yǎng)殖大軍,農(nóng)村散養(yǎng)戶將以新的形式出現(xiàn)。勞動(dòng)合同法的出臺(tái)加劇了飼料行業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。勞動(dòng)合同法將使得飼料業(yè)人才的跳槽現(xiàn)象更為嚴(yán)重。
自然災(zāi)害對(duì)畜牧飼料的影響08年1月份,我國(guó)遭遇50年不遇的大雪。導(dǎo)致湖北、湖南、河南、安徽等14省受災(zāi)嚴(yán)重。和上年1月份比,非災(zāi)區(qū)16省的總產(chǎn)量增幅為36%,而災(zāi)區(qū)14省的增幅僅16%,比非災(zāi)區(qū)降低了近二十個(gè)百分點(diǎn),根據(jù)以上的增幅比例折算,雪災(zāi)的影響使14省1月份的飼料總量比正常年份少生產(chǎn)90多萬(wàn)噸。和07年12月比,非災(zāi)區(qū)16省、災(zāi)區(qū)14省和4省(湖南、湖北、河南、安徽)重災(zāi)區(qū)的降幅依次為2.6%、13%和23%,重災(zāi)區(qū)企業(yè)產(chǎn)量和12月份比下降了四分之一。從飼料品種上看豬飼料受影響最大,重災(zāi)區(qū)和12月比下降27%。2007年畜牧飼料行業(yè)的新特點(diǎn)養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型,飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。豬飼料產(chǎn)量下降,禽飼料大幅增長(zhǎng)。原料價(jià)格波動(dòng)上漲,企業(yè)效益普遍下滑。主產(chǎn)省穩(wěn)步增長(zhǎng),大型企業(yè)帶動(dòng)明顯。產(chǎn)業(yè)整合加速,規(guī)模經(jīng)營(yíng)不斷發(fā)展壯大。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)步伐進(jìn)一步加快。規(guī)模企業(yè)發(fā)展訊速,兩極分化突現(xiàn)。
行業(yè)集中度逐步提高,新建飼料企業(yè)速度逐步放緩,小規(guī)模及非專業(yè)化飼料企業(yè)淘汰速度加快。如江西產(chǎn)業(yè)聚集明顯,南昌、贛州兩地飼料產(chǎn)量占全省總量的80%以上,安徽肥東縣通過(guò)招商引資先后引進(jìn)通威股份有限公司合肥分公司、安徽新希望飼料有限公司以及安徽省大北農(nóng)農(nóng)牧科技有限公司等多家企業(yè)落戶園內(nèi),斥資1.06億元,建成了年綜合生產(chǎn)能力70萬(wàn)噸的飼料生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)群。與飼料企業(yè)運(yùn)行相配套的產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)速度加快,單純的飼料企業(yè)生存空間逐步縮小。在飼料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)中,飼料企業(yè)的中心位置逐步被淡化,飼料企業(yè)逐步成為整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的加工車間。強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)盟成為行業(yè)整合的最重要、最快捷、最有效的方式之一。
技術(shù)手段在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的重要作用凸現(xiàn)。在原材料價(jià)格大幅波動(dòng)的情況下大膽使用非常規(guī)原料,如雜粕、玉米酒精粕、醬油渣等,如廣東東莞一企業(yè)集中收購(gòu)使用該市糖果廠下腳料,使每噸原料成本降低300元以上。禾豐牧業(yè)集團(tuán)通過(guò)使用酶制劑和非常規(guī)原料效益明顯。20xx年畜牧飼料發(fā)展趨勢(shì)分析20xx年第一季度情況分析全國(guó)飼料總產(chǎn)量約為2700萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)9.4%。其中配合飼料2090萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)12.1%,濃縮飼料500萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)0.3%,添加劑預(yù)混合飼料110萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)4.3%。從品種結(jié)構(gòu)看,預(yù)計(jì)豬飼料總產(chǎn)量約為900萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)12.4%,蛋禽飼料540萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)7.5%,肉禽飼料890萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)21.3%,水產(chǎn)飼料230萬(wàn)噸,同比下降13.6%,反芻飼料80萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3.5%,其他飼料60萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)15.1%。原料價(jià)格依然高位,與國(guó)際聯(lián)動(dòng)性更加明顯。但產(chǎn)品價(jià)格上漲的幅度依然跟不上原料價(jià)格上漲的速度,故企業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)處于產(chǎn)量大利潤(rùn)薄的狀態(tài)。一季度原料的平均漲幅36%,而產(chǎn)品的平均漲幅23%,飼料企業(yè)承擔(dān)了原料價(jià)格十三個(gè)百分點(diǎn)成本。
20xx年一季度新特點(diǎn)總量同比增長(zhǎng),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化。受國(guó)家出臺(tái)一系列政策扶持以及畜禽產(chǎn)品高價(jià)位的拉動(dòng),生豬恢復(fù)性增長(zhǎng),豬料需求旺盛;另外,用戶結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,配合飼料增長(zhǎng)(自配自用料改用工業(yè)飼料的養(yǎng)殖戶在增加,而且具有不可逆轉(zhuǎn)性)。兩方面因素帶動(dòng)了一季度工業(yè)飼料總量增加,特別是配合飼料的快速發(fā)展。
品種差別明顯,同比有升有降。表現(xiàn)在豬料和肉禽飼料快速發(fā)展,蛋禽、反芻、其他料相對(duì)較緩,水產(chǎn)動(dòng)物飼料下降。原因分析:春節(jié)過(guò)后,雞蛋價(jià)格下滑,養(yǎng)殖戶積極性受挫,引起蛋雞飼料增長(zhǎng)幅度下降;水產(chǎn)飼料除本身處于淡季外,主要受雪災(zāi)影響較大;豬料和肉禽料受畜禽產(chǎn)品價(jià)格的支撐發(fā)展勢(shì)頭較好。20xx年行情預(yù)測(cè)飼料總產(chǎn)量將會(huì)明顯增長(zhǎng)。從2007年9月開(kāi)始,隨著國(guó)家扶持生豬生產(chǎn)政策的逐步顯現(xiàn),以及農(nóng)業(yè)部各項(xiàng)扶持生豬生產(chǎn)措施的落實(shí),再加上市場(chǎng)價(jià)格的拉動(dòng),目前生豬的存欄、出欄、及能繁母豬的數(shù)量都在穩(wěn)定增加。據(jù)監(jiān)測(cè),今年2月份,生豬存欄同比增長(zhǎng)8.7%,生豬出欄增長(zhǎng)12.3%,這說(shuō)明生豬生產(chǎn)處于恢復(fù)和發(fā)展階段。豬的存欄預(yù)計(jì)在第三至四季度恢復(fù)到一個(gè)相對(duì)正常水平,飼料需求將會(huì)放大。受豬禽飼料需求的帶動(dòng),今年飼料市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)較高的局面,保守估計(jì)增長(zhǎng)在10%以上。
豬和家禽飼料快速發(fā)展。2007年第四季度,豬的養(yǎng)殖進(jìn)入恢復(fù)和發(fā)展中,存欄開(kāi)始增加,盈利情況也進(jìn)入了較好時(shí)期,而到08年下半年將由于生豬存欄量和進(jìn)口量增大,供應(yīng)充足豬價(jià)會(huì)有所下滑。由于2007年第四季度禽類存欄較大,蛋雞料、肉雞料在2007年的第三季度進(jìn)入需求旺盛期,1月份根據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示蛋禽飼料增幅最為明顯。由于家禽補(bǔ)欄的發(fā)展和養(yǎng)豬的恢復(fù),家禽養(yǎng)殖利潤(rùn)從上年12月開(kāi)始進(jìn)入下滑期,這種狀況可能延續(xù)到今年上半年。配合料、濃縮料和預(yù)混料結(jié)構(gòu)將有較大調(diào)整。隨著近幾年發(fā)生的疫情帶來(lái)的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),以及近一兩年來(lái)人力成本的提高,很多散養(yǎng)戶退出,這將促使在08年以及今后,濃縮料產(chǎn)量將會(huì)進(jìn)一步下降,另外,今年大豆、豆粕價(jià)格將在高位運(yùn)行,也會(huì)促便濃縮飼料的萎縮。同時(shí),隨著規(guī)模養(yǎng)殖的擴(kuò)大,大型養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)預(yù)混料的需求將不斷擴(kuò)大,上升較快。而07年下半年由于養(yǎng)豬的利潤(rùn)較高,養(yǎng)殖量大幅增長(zhǎng),隨著養(yǎng)殖利潤(rùn)的下降,08年配合料的增長(zhǎng)幅度將可能有所減緩。主要原料價(jià)格保持高位。原因:①1月份CPI總水平同比上漲7.1%,國(guó)內(nèi)許多行業(yè)的產(chǎn)品成本都有上升,飼料原料不會(huì)例外。②結(jié)構(gòu)性通貨膨脹隱憂。物價(jià)會(huì)上升,人力成本也會(huì)上升。剛公布數(shù)據(jù)顯示:一季度食品價(jià)格漲幅20%,通脹率8%。③原油上漲直接推動(dòng)價(jià)格上漲。20xx年原油價(jià)格兩度突破100美元的歷史大關(guān),預(yù)計(jì)還將繼續(xù)高位運(yùn)行,帶動(dòng)相關(guān)原料價(jià)格上漲。
④國(guó)內(nèi)外的供需矛盾將導(dǎo)致大宗原料價(jià)格趨升。1)玉米、大豆的工業(yè)需求仍成上升勢(shì)頭。美國(guó)批準(zhǔn)的新能源法案以及國(guó)內(nèi)的生化加工轉(zhuǎn)變使玉米市場(chǎng)工業(yè)需求繼續(xù)呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì)。(據(jù)近日參考消息報(bào):美國(guó)安排07/08季8100萬(wàn)噸玉米生產(chǎn)乙醚,同比增長(zhǎng)3200萬(wàn)噸,為37%)2)飼料需求不斷上升。2007年國(guó)內(nèi)出臺(tái)一系列措施促進(jìn)生豬養(yǎng)殖政策以及肉蛋禽價(jià)格普遍大幅上漲將促使養(yǎng)殖業(yè)復(fù)蘇,飼料需求增長(zhǎng)。3)2007年世界小麥價(jià)格的暴漲導(dǎo)致世界玉米飼料需求的剛性增長(zhǎng)將為玉米價(jià)格提供穩(wěn)固支撐。
4)20xx年大豆可能引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品上漲。由于玉米、大豆的能源屬性和金融屬性,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值重現(xiàn),高油價(jià)會(huì)使市場(chǎng)對(duì)生物能源的需求更加迫切;美國(guó)近兩年,大豆種植面積下降。美國(guó)大豆庫(kù)存低于3億蒲式耳,供求關(guān)系就會(huì)趨緊,據(jù)多家機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),目前美國(guó)大豆庫(kù)存不到兩億蒲式耳,故美國(guó)大豆08/09年供求依然不樂(lè)觀。國(guó)內(nèi)方面,2007年黑龍江的大豆種植面積減少以及受旱災(zāi)的影響而產(chǎn)量大減。而國(guó)內(nèi)大豆七成以上依賴進(jìn)口,與CBOT的價(jià)格聯(lián)動(dòng)非常明顯,國(guó)際大豆市價(jià)畢然主導(dǎo)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格;需求方面,肉蛋禽價(jià)格普遍大幅上漲促使養(yǎng)殖業(yè)復(fù)蘇,豆粕等飼料需求增加。行業(yè)背景下08年的幾大趨勢(shì)精品農(nóng)業(yè)的概念進(jìn)一步強(qiáng)化:山西的香豬、國(guó)外的啤酒豬、奧運(yùn)豬、有機(jī)豬肉。上下產(chǎn)業(yè)鏈相互滲透:江蘇南京雨潤(rùn)集團(tuán)要養(yǎng)1000萬(wàn)頭豬;廣東溫氏集團(tuán)成功實(shí)現(xiàn)廣東三黃雞一體化后,又在豬的產(chǎn)業(yè)一體化上取得巨大成功。更加重視科技研發(fā)和投入:如:植酸酶的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。生態(tài)安全健康食品走紅:品牌蛋(大連韓偉、北京德清源、四川鐵騎力士)、放心肉(雙匯、千喜鶴)、品牌魚(四川通威、廣東彩雕魚)越做越紅火。全球再次敲響糧食安全警鐘
糧食安全已成為全球性問(wèn)題。英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》2007年12月17日
報(bào)道:隨著新的農(nóng)產(chǎn)品基準(zhǔn)價(jià)格今天重新設(shè)定在更高水平,世界主要經(jīng)濟(jì)體將迎來(lái)第二輪食品價(jià)格上漲。在芝加哥,20xx年3月交割的小麥和糙米期貨價(jià)格均躍升至歷史最高水平,大豆期貨價(jià)格創(chuàng)下34年新高,玉米價(jià)格也升至11年高點(diǎn)。分析結(jié)果:農(nóng)業(yè)大宗商品價(jià)格上漲,是需求上升、收成不佳以及糧食庫(kù)存減少的結(jié)果。生物燃料行業(yè)已經(jīng)給糧食市場(chǎng)帶來(lái)了壓力,而新興經(jīng)濟(jì)體收入的不斷增加,推動(dòng)了肉奶制品的消費(fèi),進(jìn)一步增加了農(nóng)業(yè)大宗商品的供給壓力。規(guī)?;B(yǎng)殖已成為不可逆轉(zhuǎn)之勢(shì)1、農(nóng)村勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移;2、疫病防疫的要求:政府資金引導(dǎo),結(jié)束“小規(guī)模,大
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