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第頁共頁校園水果店籌劃書校園水果營(yíng)銷籌劃方案實(shí)用(6篇)校園水果店籌劃書校園水果營(yíng)銷籌劃方案篇一20世紀(jì)90年代以來,我國(guó)水果超市開展迅速,這種新型水果產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)將對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生深化的影響,而收入程度的進(jìn)步,物流技術(shù)的開展,消費(fèi)需求與消費(fèi)方式的變化,劇烈的市場(chǎng)竟?fàn)幠敲词俏覈?guó)水果超市經(jīng)營(yíng)開展的主要?jiǎng)右颉8鶕?jù)我國(guó)的現(xiàn)狀,水果超市將是我國(guó)城市農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)的主導(dǎo)形式,而農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)仍然是農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品零售的主要形式,;我國(guó)水果超市的經(jīng)營(yíng)開展不能一蹴而就,必須循序漸進(jìn)。21世紀(jì)以后,我國(guó)水果零售方式出現(xiàn)了____性的變化,超市、專賣店以及網(wǎng)絡(luò)無店鋪銷售等多種方式在水果零售業(yè)中出現(xiàn)。其中網(wǎng)絡(luò)無店鋪銷售形態(tài)開展最為迅速,網(wǎng)絡(luò)無店鋪銷售經(jīng)營(yíng)的比例在生活中大約在20%以上,且呈進(jìn)步上升趨勢(shì)。有學(xué)者認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)銷售形式將成為中國(guó)最大的“龍頭企業(yè)”。而生鮮超市成為農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)的開展熱點(diǎn),網(wǎng)絡(luò)超市是種新型的零售業(yè)態(tài),它的產(chǎn)生、開展有自身的規(guī)律,在如此情況下,經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)水果小超市有著很好的開展前景。而且,隨著經(jīng)濟(jì)的開展,政策的優(yōu)惠和經(jīng)營(yíng)理念的改善,網(wǎng)絡(luò)水果小超市以及其連鎖店的開展有著良好的前景。作為一所擁有超過二萬人的大學(xué),我們學(xué)校有著宏大的消費(fèi)市場(chǎng)??v使學(xué)校有著兩大飯?zhí)?,假設(shè)干個(gè)小賣部和零散的小超市,但在水果送貨上門效勞這塊市場(chǎng)仍然非??瞻祝瑢W(xué)生追求安康的消費(fèi),有時(shí)為購(gòu)置水果,要走到校外相當(dāng)遠(yuǎn)的地方購(gòu)置。因此,我們打算在學(xué)校內(nèi)開立水果宅急送業(yè)務(wù),主營(yíng)產(chǎn)品是各類新穎的水果。我們致力于為學(xué)生提供超值新穎的水果產(chǎn)品,并宣傳相應(yīng)的水果知識(shí),進(jìn)步學(xué)生們的生活質(zhì)量和飲食安康。水果,這種群眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。隨著我們學(xué)校的不斷開展與完善,使我們學(xué)校的在校生形成了一定的規(guī)模,如今大概有20000多人。如此大的校園必然對(duì)水果的需求宏大,經(jīng)我們的調(diào)查結(jié)果顯示很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣,他們?cè)谛M瑯訉?duì)這方面具有強(qiáng)烈的需求,只不過,要到外面買,需要花費(fèi)太多的時(shí)間了。再說如今人們也越來越注重身體的安康了,經(jīng)常也會(huì)買一些水果來補(bǔ)充一下營(yíng)養(yǎng),特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店,很小的投入就可以運(yùn)行,所以從理論上講,開設(shè)水果店的根本條件已經(jīng)具備。校內(nèi)網(wǎng)絡(luò)水果店的開設(shè),會(huì)大大方便同學(xué)們的水果購(gòu)置以及一些工作繁忙的老師水果消費(fèi)。又根據(jù)調(diào)查,在食品消費(fèi)構(gòu)造中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果,這種群眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店送貨上門的開展。長(zhǎng)期固定于食堂幾種款式食物的消費(fèi),使本身營(yíng)養(yǎng)不夠完善的同學(xué)更加營(yíng)養(yǎng)失調(diào),我們致力于平衡膳食的需要,為同學(xué)們提供及時(shí)的安康的食品供給。水果賀卡,鮮榨果汁,水果零售,水果搭配,更是會(huì)讓我們引領(lǐng)出一個(gè)新的潮流和送禮方式。再加上價(jià)格方面我們是充分考慮了學(xué)生的生活程度,以物美價(jià)廉來定位的。所以,只要是學(xué)生就是我們的客,而且我們提供上門效勞,便利的效勞體系讓學(xué)校里面的輔導(dǎo)員以及給教職工也是我們的客,經(jīng)過調(diào)查,我們有理由相信,只要用心經(jīng)營(yíng),努力進(jìn)步我們的效勞質(zhì)量和保證產(chǎn)品的平安,水果產(chǎn)品最重要的是平安,拓寬宣傳渠道,充分培育我們的顧客群,每天都會(huì)有100左右的客量。而且,隨著超市知名度的進(jìn)步以及管理的改善,客量會(huì)有增加的趨勢(shì)。小型網(wǎng)絡(luò)水果超市的開張?zhí)钛a(bǔ)了市場(chǎng)的空白。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在學(xué)校內(nèi)的學(xué)生中,有一局部人是固定的水果的購(gòu)置者,市場(chǎng)根底是結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)存在著的。雖然有校外和潛在的競(jìng)爭(zhēng)者存在,但是都沒有充分把握和開發(fā)這個(gè)尚未培育完善的市場(chǎng),只是提供了滿足處于初始階段的需求,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了具有巨多潛在消費(fèi)者的市場(chǎng)需求。市場(chǎng)時(shí)機(jī)相對(duì)于學(xué)院偏僻的地區(qū)以及宏大的潛在消費(fèi)客體,是相當(dāng)龐大的。我們必須把握好潛在客戶定位,做好一下幾點(diǎn),以提升我們競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是:1、提供便于學(xué)生消費(fèi)者購(gòu)置的,具有信譽(yù)保證的,規(guī)模經(jīng)營(yíng)的,品種齊全的,新穎安康的水果產(chǎn)品;2、推出合適學(xué)生消費(fèi)者群體的價(jià)位和需求的產(chǎn)品和效勞;3、建立長(zhǎng)效的與消費(fèi)者互動(dòng)的機(jī)制,例如創(chuàng)立會(huì)員制等,培育市場(chǎng),構(gòu)建消費(fèi)群體根底;4,可以抓住學(xué)生有時(shí)慶賀還有情侶等比擬特殊的消費(fèi)群體中特殊對(duì)象,針對(duì)不同的消費(fèi)需求,進(jìn)而開拓新的有關(guān)新穎水果的提供和買賣效勞;5、與周圍商家聯(lián)盟,做大做好這個(gè)市場(chǎng),與餐館和其它超市合作,推出新的品種和效勞;6、打造品牌效應(yīng),建立優(yōu)質(zhì)效勞和質(zhì)量管理體系,以此博得消費(fèi)者的青睞,做實(shí)做好根本業(yè)務(wù),積極拓寬相關(guān)適應(yīng)季節(jié)性變化的效勞和產(chǎn)品,搶占市場(chǎng)在第一線。地理優(yōu)勢(shì):我們身為黃科大的一名學(xué)子,理解學(xué)生們對(duì)水果的需求,價(jià)格公正,學(xué)生會(huì)優(yōu)先考慮,這是我們的一大優(yōu)勢(shì)。經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì):節(jié)省時(shí)間,方便購(gòu)置,價(jià)格廉價(jià),安康消費(fèi),效勞態(tài)度良好,這是本店開店的價(jià)值所在。營(yíng)銷優(yōu)勢(shì):我們的主要市場(chǎng)對(duì)象是就讀于黃河科技學(xué)院的學(xué)子們和教職工,因?yàn)閷?duì)象的專一性,我們可以詳細(xì)分析^p學(xué)生群體的情況。專門為這個(gè)學(xué)生群體群體制定營(yíng)銷方案,更加有針對(duì)性,使方案更加可行。顧客優(yōu)勢(shì):〔1〕地理位置優(yōu)越,方便學(xué)生購(gòu)置,我們還裝備免費(fèi)送貨上門的效勞,可以幫顧客挑選合適他們的種類為他們送達(dá)?!?〕價(jià)格廉價(jià),合適群眾消費(fèi),相對(duì)于學(xué)校里面的商店,我們的商品既廉價(jià)又新穎。同學(xué)們不用為了想吃水果而煩惱價(jià)錢問題?!?〕效勞態(tài)度好,消費(fèi)者購(gòu)物不只是想要買到要買的東西,更重要的是他們是否被友好對(duì)待。效勞態(tài)度是決定顧客是否再來光臨的一個(gè)重要因素,效勞態(tài)度好可以讓顧客有賓至如歸的感覺。〔4〕方便同學(xué)的日常生活,令他們吃得更安康,生活得更好?!?〕學(xué)習(xí)水果的相關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí):經(jīng)營(yíng)方便學(xué)生的小型水果超市,提供送貨上門的效勞〔僅限于校內(nèi)〕,致力于顧客的消費(fèi)需求以及生活質(zhì)量,在學(xué)校內(nèi)開拓新穎水果超市的市場(chǎng)。創(chuàng)業(yè)初期,樹立小型超市口碑形象。在學(xué)生心目中初步形成知曉度,開發(fā)一局部市場(chǎng),并逐步累積起一定資本,回收初期局部投資,中期,適當(dāng)做一些調(diào)查,創(chuàng)立一些新的經(jīng)營(yíng)策略,改善一些經(jīng)營(yíng)誤區(qū)。有了一定市場(chǎng)后,采取擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍戰(zhàn)略,可以增加銷售品種。假如創(chuàng)業(yè)成功的話,也可以構(gòu)建成校園品牌。履行‘扶困濟(jì)貧’的原那么,開展以學(xué)校為頭,評(píng)選在校十名貧困學(xué)生,進(jìn)展水果產(chǎn)品資助,從而到達(dá)社會(huì)價(jià)值的表達(dá)。平安、實(shí)惠、方便,這是對(duì)水果超市的根本要求,而小型超市要吸引廣闊學(xué)生,就必須在這方面做足,必須讓學(xué)生滿意。平安方面,要保證水果新穎,至于實(shí)惠,我們要走群眾道路,平價(jià)銷售,然后是方便,我們提供免費(fèi)送貨上門,對(duì)于想買東西又沒有時(shí)間的學(xué)生是最合適不過的了。由于具有一定的號(hào)召力及其成功的經(jīng)營(yíng)理念,具有強(qiáng)大的生命力,因此我們?yōu)榱诉m應(yīng)消費(fèi)需求的變化,必須提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品和金牌效勞?!?〕產(chǎn)品定位:提供各種新穎優(yōu)質(zhì)低價(jià)水果?!?〕企業(yè)定位:就在家門,追求的是新穎優(yōu)質(zhì)低價(jià)營(yíng)養(yǎng),為顧客的營(yíng)養(yǎng)著想?!?〕消費(fèi)者定位:我們的顧客對(duì)象是就讀于黃河科技學(xué)院的學(xué)生,以及教職工。十二、市場(chǎng)定價(jià):初期我們采用浸透定價(jià)策略,〔價(jià)格定于較低程度,以求迅速開拓市場(chǎng),抑制競(jìng)爭(zhēng)者的滲入,稱為浸透定價(jià)〕在銷售中,采用低價(jià)營(yíng)銷策略可以宣傳我們的新店,初步贏得學(xué)生的認(rèn)同,以較低的價(jià)格程度,優(yōu)質(zhì)的效勞,贏得更大的市場(chǎng)。a、成立促銷小組進(jìn)展促銷籌劃,完成詳細(xì)的促銷方案。b、印刷20xx份傳單,在校內(nèi)進(jìn)展發(fā)放宣傳。c、為促銷做完活動(dòng)前的準(zhǔn)備?!?.負(fù)責(zé)促銷的員工熟記促銷的日期、內(nèi)容、主題。2.充分地理解促銷產(chǎn)品的特點(diǎn)、價(jià)格、成分?!砤、開幕當(dāng)天為吸引前期顧客,辦一些優(yōu)惠活動(dòng)是必需的,開幕當(dāng)天所有的商品都以優(yōu)惠價(jià)提供。b、提供給教職員一些免費(fèi)的水果試嘗。a、特色:可設(shè)立“特色水果”區(qū),突出特色經(jīng)營(yíng)。b、主題銷售:可進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者購(gòu)置飾品的行為特征??筛鶕?jù)不同的主題,推出“情人水果小拼盤”、“生日水果拼盤”等組合。c、節(jié)日銷售:利用“情人節(jié)”、“老師節(jié)”、“女生節(jié)”、“圣誕節(jié)”等節(jié)日進(jìn)展節(jié)日銷售。d、體驗(yàn)營(yíng)銷e、消費(fèi)可積分,并可以兌換積分,給顧客帶來最大實(shí)惠。為了進(jìn)一步穩(wěn)固本店在目的顧客群中的知名度,我們將會(huì)適時(shí)地展開體驗(yàn)營(yíng)銷。通過與各大學(xué)校社團(tuán)協(xié)會(huì)結(jié)合舉辦“水果拼盤制作大賽”等活動(dòng),把目的消費(fèi)者嚴(yán)密地與貨品銷售聯(lián)絡(luò)起來,當(dāng)設(shè)計(jì)者的作品被本店選中后,可以在本店展示及銷售。通過這種方式讓消費(fèi)者擁有時(shí)機(jī)展示自己設(shè)計(jì)的水果拼盤作品.被選中者可以從設(shè)計(jì)的飾品銷售中可以獲取相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。通過這種體驗(yàn)營(yíng)銷方式,將同學(xué)們的朋友也帶動(dòng)起來,實(shí)際也是實(shí)行了關(guān)系營(yíng)銷。本店還可以贊助高校舉辦“女生節(jié)”或校園其它活動(dòng),銷售“聯(lián)誼活動(dòng)”所需的特色商品,也讓目的消費(fèi)者群體進(jìn)一步理解本店的貨品?!?〕海報(bào):可在專欄貼上海報(bào),介紹各種水果的營(yíng)養(yǎng)成份和對(duì)身體的各種好處等。〔2〕在學(xué)校各個(gè)宣傳板上宣傳海報(bào)。介紹各種水果的營(yíng)養(yǎng)成份〔3〕發(fā)傳單等等?!?〕信息宣傳,可以利用網(wǎng)絡(luò)定期向顧客發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹,使顧客理解最新的打折、促銷及最新產(chǎn)品。〔1〕資金風(fēng)險(xiǎn):任何的投資都存在著一定的風(fēng)險(xiǎn),把風(fēng)險(xiǎn)控制在可以承受的范圍內(nèi)即為可行,創(chuàng)辦校園水果店,有學(xué)校的支持,資金投入相對(duì)較低,可以實(shí)行?!?〕產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn):產(chǎn)品生命周期:新穎水果的保質(zhì)期各不一樣。沒有銷售出去的會(huì)變質(zhì)腐爛。新穎做好的水果點(diǎn)心的.保鮮期只有一天,過了當(dāng)天就不能再出售,不能售出的產(chǎn)品本錢由自身承當(dāng)。新穎水果,副食品各自都有相應(yīng)保質(zhì)期,過期損失自負(fù)。技術(shù)可復(fù)制性:提供產(chǎn)品相對(duì)的技術(shù)含量較低,容易被復(fù)制模擬,容易出現(xiàn)模擬者,加劇競(jìng)爭(zhēng)。〔3〕行業(yè)風(fēng)險(xiǎn):行業(yè)自身開展局限:產(chǎn)品進(jìn)貨價(jià)格變動(dòng)較大,受天氣,政策影響較大,遇上自然災(zāi)害時(shí),水果進(jìn)貨價(jià)進(jìn)步,可以采購(gòu)的量減少;超市的開展受相關(guān)產(chǎn)品批發(fā)商的開展?fàn)顩r和天氣的影響較大?!?〕市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):當(dāng)新產(chǎn)品推出力度不夠,沒有到達(dá)預(yù)期效果時(shí),顧客會(huì)逐漸減少。營(yíng)銷容易陷入僵化?!?〕、針對(duì)資金風(fēng)險(xiǎn):標(biāo)準(zhǔn)財(cái)務(wù)記賬工作,親密關(guān)注資金狀況,加快資金流動(dòng)速度,在利潤(rùn)中增加備用流動(dòng)資金數(shù)量,提供足夠的資金支持?!?〕針對(duì)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn):①科學(xué)統(tǒng)計(jì),計(jì)算每天每種產(chǎn)品的進(jìn)貨量,盡量使商品可以在當(dāng)天售出,以免銷毀帶來的損失。②購(gòu)置冰柜等儲(chǔ)存設(shè)備,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,賣不完的商品,也可以用以保存冷藏類。重視產(chǎn)品生命周期的規(guī)律,加大資金投入,對(duì)產(chǎn)品與技術(shù)不斷改良?!?〕針對(duì)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn):盡可能理解產(chǎn)品行情和天氣狀況,對(duì)可能出現(xiàn)的自然災(zāi)害進(jìn)展風(fēng)險(xiǎn)承受準(zhǔn)備?!?〕針對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):建立彈性價(jià)格機(jī)制,以此來應(yīng)對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng),防止因產(chǎn)品價(jià)格的變動(dòng)影響產(chǎn)品的銷售量,以致影響超市的利潤(rùn)。建立市場(chǎng)信息反應(yīng)機(jī)制,及時(shí)、準(zhǔn)確地理解市場(chǎng)需求及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的變化情況,相應(yīng)地做出積極的應(yīng)對(duì),解決方案。及時(shí)理解其他超市等競(jìng)爭(zhēng)者情況,及時(shí)做出銷售方案調(diào)整。建立一整套可行的效勞體系。1、周圍一些大型的批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨需要有強(qiáng)大的議價(jià)才能,力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低,訂立銷售確認(rèn)書,里面包括數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格、品名、規(guī)格、包裝、送貨方式等等,同時(shí)要與批發(fā)商建立良好持久的合作關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛;同時(shí)可以多渠道的尋找供貨商,加盟其他的批發(fā)商,以找到最廉價(jià)、質(zhì)量好、穩(wěn)定的貨渠道。2、利用校園的銷售優(yōu)勢(shì),就近進(jìn)貨,減少運(yùn)輸費(fèi)用和路途產(chǎn)品的保護(hù)費(fèi)用,縮短產(chǎn)品的運(yùn)輸時(shí)間,實(shí)行雙方互利原那么。3、訂立業(yè)務(wù)關(guān)系后,通知雙方的聯(lián)絡(luò)方式和詳細(xì)地點(diǎn),根據(jù)約定的方式進(jìn)展交易,可以選擇見面交易。4、對(duì)買賣雙方關(guān)系給予足夠重視,制作名片,建立正式的商業(yè)形式。前期投入資金5000元,預(yù)備周轉(zhuǎn)資金20xx元校園水果店籌劃書校園水果營(yíng)銷籌劃方案篇二縱使學(xué)校有著兩大飯?zhí)茫僭O(shè)干個(gè)小賣部和一個(gè)中型超市,但在水果市場(chǎng)行業(yè)仍然非常空白,學(xué)生追求安康的消費(fèi),有時(shí)為購(gòu)置水果,要走到校外相當(dāng)遠(yuǎn)的地方購(gòu)置。因此,我們打算在學(xué)校內(nèi)開立一間水果店,主營(yíng)產(chǎn)品是各類新穎的水果、果汁、果酸。我們致力于為學(xué)生提供超值新穎的水果產(chǎn)品,并宣傳相應(yīng)的水果知識(shí),進(jìn)步學(xué)生們的生活質(zhì)量。水果,這種群眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。隨著我們學(xué)校的不斷開展與完善,使我們學(xué)校的在校生形成了一定的規(guī)模,如今大概有一萬多人。如此大的校園必然帶來宏大的水果需求,經(jīng)我們的調(diào)查結(jié)果顯示很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣,他們?cè)谛M瑯訉?duì)這方面具有強(qiáng)烈的需求,只不過,要到外面買,需要花費(fèi)太多的時(shí)間了。再說如今人們也越來越注重身體的安康了,經(jīng)常也會(huì)買一些水果來補(bǔ)充一下營(yíng)養(yǎng),特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店,進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以開業(yè),所以從理論上講,開設(shè)水果店的根本條件已經(jīng)具備。校內(nèi)水果店的開設(shè),會(huì)大大方便同學(xué)們的水果購(gòu)置以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)。又根據(jù)調(diào)查,在食品消費(fèi)構(gòu)造中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果,這種群眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開設(shè)?!惨弧砤、時(shí)機(jī):由于學(xué)校在這個(gè)行業(yè)尚屬于空白,這為我們?cè)谛@的初步經(jīng)營(yíng)提供了良好的契機(jī),迄今為止,校內(nèi)尚未有明顯的競(jìng)爭(zhēng)者。學(xué)校大門邊和學(xué)校外的市場(chǎng)不定時(shí)有擺攤的小商販,兜售水果,以價(jià)格低廉為賣點(diǎn)。但是小商販難以有信譽(yù)保證,假如產(chǎn)品出了問題,買單的還是學(xué)生消費(fèi)者自己,而且小商販提供產(chǎn)品品種有限,往往是幾種比擬常見的市場(chǎng)貨物,而且存貨量也不夠大,根本不能滿足這個(gè)未成形市場(chǎng)的需求。也沒有專門的針對(duì)性,難以拓寬開展的范圍和形成強(qiáng)大的市場(chǎng)規(guī)模。它的市場(chǎng)定位并不是專門為了學(xué)生消費(fèi)者群體而開,缺乏針對(duì)學(xué)生消費(fèi)者群體而開設(shè)有針對(duì)性的專業(yè)效勞。當(dāng)然我們無法否認(rèn)市場(chǎng)存在著潛在的競(jìng)爭(zhēng)者,這需要我們努力去完善自己的營(yíng)銷策略,制定公正的價(jià)格,構(gòu)建更好的效勞體系。b、威脅:來自中國(guó)各地的大學(xué)生對(duì)不同水果的需求不同,這一需求在時(shí)刻變化著,很難把握;新店如雨后春筍般涌現(xiàn),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加劇烈;果汁、零食等新型可口營(yíng)養(yǎng)商品的層出不窮不斷沖擊著對(duì)水果需要量的購(gòu)置;大學(xué)城的快速開展導(dǎo)致房租的不斷提升,這進(jìn)步了本錢,壓縮了利潤(rùn),促使水果點(diǎn)有漲價(jià)的趨勢(shì)?!捕砤、優(yōu)勢(shì):地理優(yōu)勢(shì):水果店創(chuàng)辦在校內(nèi),接近消費(fèi)市場(chǎng),方便學(xué)生購(gòu)置,價(jià)格公正,學(xué)生會(huì)優(yōu)先考慮,這是我們的一大優(yōu)勢(shì)。經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì):節(jié)省時(shí)間,方便購(gòu)置,價(jià)格廉價(jià),安康消費(fèi),效勞態(tài)度良好,這是本店開店的價(jià)值所在。營(yíng)銷優(yōu)勢(shì):我們的主要市場(chǎng)對(duì)象是就讀于武昌工學(xué)院的大學(xué)生,因?yàn)閷W(xué)校附近除了學(xué)生以外的人口并不占多數(shù),所以其他的居民并不屬于我們的主要顧客對(duì)象。因?yàn)閷?duì)象的專一性,我們可以詳細(xì)分析^p學(xué)生群體的情況。專門為這個(gè)學(xué)生群體群體制定營(yíng)銷方案,更加有針對(duì)性,使方案更加可行。b、優(yōu)勢(shì)水果屬易腐爛商品,本店水果的更新速度不夠快,水果的新穎程度不夠高;由于本店提供的水果種類繁多,很容易造成店面擁擠,加受騙前布局并不非常合理,這一點(diǎn)便更加突出;缺乏必要的用來介紹相關(guān)水果營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的標(biāo)簽、海報(bào)等;從未開展過除降價(jià)外的促銷活動(dòng),沒有意識(shí)到拓寬客戶的重要性,因此導(dǎo)致缺乏這方面的經(jīng)歷?!惨弧呈袌?chǎng)細(xì)分(1)我們的主打產(chǎn)品是新穎優(yōu)質(zhì)低價(jià)水果、果汁、水果酸類等,附加其他各種調(diào)味料,省去了顧客自己處理食材而消耗的時(shí)間。(2)我們的主要市場(chǎng)對(duì)象是就讀于本校區(qū)的大學(xué)生和教職工,因?yàn)閷W(xué)校附近除了學(xué)生以外的人口并不占多數(shù),所以其他的居民并不屬于我們的主要顧客對(duì)象。因?yàn)閷?duì)象的專一性,我們可以詳細(xì)分析^p學(xué)生群體的情況。專門為這個(gè)學(xué)生群體群體制定營(yíng)銷方案,更加有針對(duì)性,使方案更加愛可行。(3)基于我們的主要市場(chǎng)對(duì)象是在校全體師生,所以我們選擇建立小型水果店的地方就是位于武昌工學(xué)院的宿舍區(qū)內(nèi)部〔5棟宿舍樓首層〕,這給想要出去采購(gòu)的顧客一個(gè)方便的選址?!捕呈袌?chǎng)定位(1)產(chǎn)品定位:我們提供的是新穎優(yōu)質(zhì)低價(jià)水果、果汁、果酸等,附加制造果酸、果汁的原料。(2)競(jìng)爭(zhēng)定位:在武昌工學(xué)院周邊如青菱鄉(xiāng)菜市場(chǎng)、街邊小攤。他們主營(yíng)的是一些季節(jié)性比擬強(qiáng)的比擬單一種類的水果,質(zhì)量也參差不齊。我們的店鋪不同的就是我們主營(yíng)水果、果汁、果酸的混合體,提供新穎優(yōu)質(zhì)低價(jià)水果,果汁和果酸的同時(shí),也提供多種多樣的新穎優(yōu)質(zhì)水果,并可以推出營(yíng)養(yǎng)搭配產(chǎn)品,例如水果沙拉或者果酸自造,力求提供其他商店不能提供的營(yíng)養(yǎng)新穎優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。(3)消費(fèi)者定位:我們的顧客對(duì)象是校區(qū)的學(xué)生和老師?!踩晨蛻羟闆r分析^p(1)武昌工學(xué)院中,在校男女生比例為4:6,而在女群體中追求美已是一種潮流,水果美容這一話題在當(dāng)今也是周所眾知,因此女生市場(chǎng)及其重要。(2)教職工也是本水果店要拉攏的重要客,據(jù)調(diào)查,教職工中,有一局部人是家庭式生活在這個(gè)校區(qū)中,因此其購(gòu)置里也是很大。(3)除了學(xué)生、教職工外的在本院校工作的工作人員也是本水果店的購(gòu)置者。校園水果店籌劃書校園水果營(yíng)銷籌劃方案篇三隨著人們生活程度的進(jìn)步,越來越注重營(yíng)養(yǎng)平衡,水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越來越受到重視,人們對(duì)優(yōu)質(zhì)水果的需求越來越大,水果行業(yè)的開展趨勢(shì)大好。但是,水果的電商之路才剛剛起步,據(jù)統(tǒng)計(jì),全國(guó)僅有40多個(gè)水果站,僅有5家位于農(nóng)業(yè)網(wǎng)站的百?gòu)?qiáng)之列。江西農(nóng)業(yè)大學(xué)位于江西南昌經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),地理位置較偏僻,周邊有江西農(nóng)大生態(tài)園?,F(xiàn)江西農(nóng)業(yè)大學(xué)總共有6家水果店,其中后街2家,商業(yè)街2家,校內(nèi)三號(hào)門附近2家,且前街有多家水果攤。農(nóng)大校園水果店位于江西農(nóng)業(yè)大學(xué)校內(nèi)三號(hào)門附近,現(xiàn)主要客戶群為農(nóng)大學(xué)生,由于價(jià)格廉價(jià)、種類多樣有一定的客戶群。但是其水果沒有后街水果更新快,水果新穎程度不及后街水果,地處農(nóng)大北區(qū),距南區(qū)生活區(qū)較遠(yuǎn),便捷程度不及商業(yè)街水果店,更有農(nóng)大微果鋪等網(wǎng)絡(luò)微店的沖擊,銷售量有一定的下降,故營(yíng)銷籌劃是非常有必要的。通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的手段,與外賣平臺(tái)及生態(tài)園等的合作,送貨上門的方式,將校園水果店的銷售額增長(zhǎng)100%,并拓展其客戶群。1、利用____網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),網(wǎng)上接訂單,送貨上門,將客戶群擴(kuò)大大農(nóng)大教職工及農(nóng)大附近居民。2、在____上推出水果簡(jiǎn)餐概念,突出其減肥安康的特點(diǎn)。3、微店初期階段,通過____發(fā)優(yōu)惠券等方式宣傳。在南區(qū)門口,____,抽獎(jiǎng)送水果簡(jiǎn)餐。4、與外賣平臺(tái)合作,購(gòu)置外賣加兩元可獲得水果組合〔一個(gè)蘋果和一個(gè)橘子或其他應(yīng)季水果〕,以此增加銷售量。5、與農(nóng)大生態(tài)園合作,從生態(tài)園購(gòu)置應(yīng)季水果,保證水果的新穎程度。6、采取積分卡的方式,到達(dá)一定的額度給予一定的優(yōu)惠,培養(yǎng)長(zhǎng)期客戶。1、印刷優(yōu)惠券及宣傳單2、準(zhǔn)備水果簡(jiǎn)餐1、南區(qū)擺點(diǎn)需要借兩張桌子及準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱2、抽獎(jiǎng)活動(dòng)需要校園水果店提供水果簡(jiǎn)餐1、創(chuàng)立微店,拍攝照片,裝飾微店。2、設(shè)計(jì)印刷宣傳單,內(nèi)含微店形式介紹、優(yōu)惠券及____等。3、在南區(qū)門口擺點(diǎn),發(fā)放宣傳單,及____抽獎(jiǎng)送水果簡(jiǎn)餐的活動(dòng)。4、與餓了么等外賣平臺(tái)商談合作,訂外賣時(shí)可選擇加兩元送水果套餐的活動(dòng)。5、與農(nóng)大生態(tài)園商談合作,提供新穎水果。10月7日——10月17日,完成微店創(chuàng)立及裝飾,完成宣傳單設(shè)計(jì),完成于外賣平臺(tái)及生態(tài)園的商談。10月20日擺點(diǎn)宣傳1、微店及宣傳單的設(shè)計(jì)要美觀大方2、與外賣平臺(tái)及生態(tài)園的洽談要提早準(zhǔn)備好資料,有理有據(jù)。校園水果店籌劃書校園水果營(yíng)銷籌劃方案篇四當(dāng)前果品市場(chǎng)上果品總量是是供過于求的,但是從品質(zhì)的角度講,高品質(zhì)的水果的供不應(yīng)求的。在果品銷售中,存在一個(gè)按果品質(zhì)量劃分銷售市場(chǎng)的設(shè)置:以山東的晚熟桃壽桃為例,最優(yōu)質(zhì)的壽桃是供出口的,價(jià)格一般在4元/公斤以上(20xx年收買價(jià)格行情,下同),一級(jí)壽桃主要銷往廣州、深圳、北京等國(guó)內(nèi)的大型都市,價(jià)格大致在3.6/公斤左右;二級(jí)果主要銷往濟(jì)南、鄭州、石家莊這樣的省會(huì)級(jí)中等城市,價(jià)格大致在2.4元/公斤;三級(jí)果主要銷往地縣級(jí)中小城市,價(jià)格大致在1.6元/公斤;剩余的作為次級(jí)果主要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村市場(chǎng)銷售,價(jià)格大致在1.2元/公斤。按質(zhì)量劃分銷售市場(chǎng)并因勢(shì)利導(dǎo)的前提是有充足的產(chǎn)量,形成一定的規(guī)模才好這樣操作。北方消費(fèi)的水果除滿足本地消費(fèi)以外,還有大約一半的份額參與國(guó)內(nèi)與國(guó)際果品市場(chǎng)流通。當(dāng)前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)存在一個(gè)嚴(yán)重的南果北運(yùn)和北果南運(yùn)的大趨勢(shì),北方的蘋果、梨、桃在南方市場(chǎng)是搶手貨,南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市場(chǎng)是搶手貨,浩浩蕩蕩的果品都運(yùn)動(dòng)在運(yùn)輸線上,火車、汽車、飛機(jī)、輪船運(yùn)輸環(huán)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng)也是果品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵局部。在北方市場(chǎng)內(nèi)部。果品價(jià)格的差價(jià)主要是城鄉(xiāng)價(jià)格的差異,在南北方市場(chǎng)價(jià)格的差價(jià),還包括很多地域差異。南北方的劃分一般是以長(zhǎng)江為分界限的,但是在中國(guó)與東盟達(dá)成農(nóng)產(chǎn)品零關(guān)稅并施行以后,我國(guó)北方水果的南方市場(chǎng)無形中擴(kuò)伸到地球赤道附近,北方果品的市場(chǎng)容量在理論上擴(kuò)大了許多。認(rèn)清國(guó)內(nèi)果品市場(chǎng)的大流通割據(jù)對(duì)于審時(shí)度勢(shì)地開拓與占領(lǐng)市場(chǎng)有很大的裨益。時(shí)差銷售有兩個(gè)含義:一是開展成熟時(shí)間果品上市空擋的水果,一是運(yùn)用科技手段人為錯(cuò)開水果上市時(shí)間。作為前者,需要深化調(diào)查當(dāng)前果品消費(fèi)的布局情況,不僅要看一個(gè)省內(nèi)早中晚時(shí)期成熟水果的搭配比例,還要看一個(gè)區(qū)域(多省間)水果種植的早中晚品種搭配情況,知己也要知彼,才能有的放矢。對(duì)山東的地理氣候來說,就桃子來說,我們認(rèn)為如今早中熟品種過多,而中晚熟品種相對(duì)較少。作為后者,主要是采取催熟、延遲成熟、保鮮儲(chǔ)藏等手段,錯(cuò)開大批量水果成熟上市時(shí)間,獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。隨著科技程度的進(jìn)步水果保鮮儲(chǔ)存的比例預(yù)計(jì)今后將大幅度增加?,F(xiàn)代市場(chǎng)的開展趨勢(shì)已經(jīng)逐步從市場(chǎng)批發(fā)到超市連鎖經(jīng)營(yíng)開展,特別是在一些大中城市,超市經(jīng)營(yíng)逐步占據(jù)市場(chǎng)零售的大比重。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的逐步標(biāo)準(zhǔn),果品商參與果品消費(fèi)與果農(nóng)參與果品終端市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)將成為兩頭向中間看齊的大趨勢(shì)。特別是,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)逐步嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量準(zhǔn)入制度以后,果品市場(chǎng)對(duì)果品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將越來越嚴(yán)格,果品商對(duì)采購(gòu)的果品質(zhì)量的將越來越重視。果品商與果農(nóng)之間建立利益共同體,互相參與消費(fèi)與經(jīng)營(yíng)過程,將獲得雙方雙贏的場(chǎng)面。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的最終結(jié)局是在某一行業(yè)經(jīng)過劇烈競(jìng)爭(zhēng)之后存在為數(shù)不多的幾個(gè)大型航母企業(yè)和為數(shù)眾多的小型特色企業(yè)。在果品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中,品牌的作用將更加顯現(xiàn)和突出。一個(gè)好的品牌,代表著信譽(yù),代表著質(zhì)量,代表著形象。以品牌的無形輻射力量開拓和占據(jù)果品市場(chǎng),以不斷的科技進(jìn)步來提升果品質(zhì)量,以不斷文化延伸開拓更多的市場(chǎng),這些都是品牌的重大作用。當(dāng)規(guī)模、質(zhì)量、銷售網(wǎng)絡(luò)形成一體,果業(yè)品牌深化市場(chǎng)深化消費(fèi)者心中的時(shí)候,水果專賣經(jīng)營(yíng)將成為不可阻擋的開展趨勢(shì)。從頭上聯(lián)接前家萬戶的果農(nóng),從流通環(huán)節(jié)上聯(lián)接產(chǎn)地與市場(chǎng),從終端市場(chǎng)上反應(yīng)給果農(nóng)。形成你中有我,我中有你的利益合作格局,果品消費(fèi)就不是簡(jiǎn)單的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)與流通,而是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的各類資的組織搭配與分工問題。校園水果店籌劃書校園水果營(yíng)銷籌劃方案篇五目錄大學(xué)生水果創(chuàng)業(yè)方案書一、方案概要2二、市場(chǎng)分析^p2三、產(chǎn)品分析^p3四、產(chǎn)品采購(gòu)4五、競(jìng)爭(zhēng)分析^p4六、宏觀環(huán)境分析^p4七、優(yōu)勢(shì)分析^p4八、本店特色5九、優(yōu)勢(shì)5十、時(shí)機(jī)5十一、威脅5十二、對(duì)策分析^p、6十三、市場(chǎng)營(yíng)銷策略6一、方案概要本創(chuàng)業(yè)方案書是關(guān)于在大學(xué)院校內(nèi)開設(shè)水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新穎水果,目的市場(chǎng)是在校大學(xué)生,以所得差價(jià)為其主要利潤(rùn)來。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo)、價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式??傮w戰(zhàn)略目的是:“立足學(xué)校,樹立品牌,步步為營(yíng),擴(kuò)大聲譽(yù),走向成功”。二、市場(chǎng)分析^p水果,這種群眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。隨著大學(xué)校園的不斷開展,使學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模,大概有6000多人。如此大的校園必然帶來宏大的水果需求。經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣,他們?cè)谛R埠苡羞@方面的欲望,只不過要出外面買,覺得太費(fèi)事了。再說如今人們也越來越注重身體的安康了,經(jīng)常也會(huì)買一些水果來補(bǔ)充一下營(yíng)養(yǎng),特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店進(jìn)入門坎很小,投入很少就可以開業(yè),所以從理論上講,開設(shè)水果店的根本條件已經(jīng)具備。為了適應(yīng)市場(chǎng)需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本方案所要研究的學(xué)校水果店的銷售形式,也是水果連鎖店的根本定位。結(jié)論:學(xué)校水果店的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)。三、產(chǎn)品分析^p隨著社會(huì)的快速進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷開展,人們的生活程度也在發(fā)生質(zhì)的改變,特別是對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面更為注重,而日常生活中水果已成為消費(fèi)中必不可少的食品,每種水果都含有不同類型的維生素,從成功角度來說,不同維生素的合理搭配及互相補(bǔ)充可以更好的促進(jìn)人體新陳代謝,有利于身體安康,反之,假如搭配不合理也會(huì)造成副作用,所以在食用時(shí)須有科學(xué)的選擇,如:櫻桃、菠蘿、楊梅和梨可治糖尿病;灼燙宜食用十字和句子,流感虛寒吃葡萄,健胃補(bǔ)脾吃紅棗,潤(rùn)肺烏發(fā)用桃核,肺氣喘吃枇杷,化痰那么需要吃生梨柑橘等等。大多數(shù)消費(fèi)者只知道水果具有保健作用,但并不清楚各種水果的詳細(xì)功能,也沒有意識(shí)到不同類型的人適宜吃何種水果,買時(shí)具有很大的盲目性,而這種盲目性那么不利于食用者的身體安康。針對(duì)這種狀況,我們店將專門聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家對(duì)這些水果進(jìn)展分類歸總,并合理的搭配,調(diào)配出人們所需求的營(yíng)養(yǎng),以便消費(fèi)者購(gòu)置。產(chǎn)品的特點(diǎn)和創(chuàng)新:水果品味:我們將選擇高品質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)、多品種的水果水果功能:以保健為主,以時(shí)尚為輔保健方面:根據(jù)顧客的需求,由營(yíng)養(yǎng)師專門指導(dǎo)來自由搭配營(yíng)養(yǎng)水果根據(jù)市場(chǎng)的需求,針對(duì)性的調(diào)配出其所需要的營(yíng)養(yǎng)水果,如瘦美人(草莓搭配獼猴桃,等等)時(shí)尚方面:孕育著不同的時(shí)尚氣息如:送給情人—情意綿綿(百香果搭配蓮霧等)送給長(zhǎng)輩—福壽安康(火龍果搭配香蕉等)送給病人—早日康復(fù)(由竹搭配蘋果等)四、產(chǎn)品采購(gòu)可直接從水果種植商處批發(fā),以降低本錢,假如可能的話可與市場(chǎng)批發(fā)商簽訂一種中長(zhǎng)期合同,以防市場(chǎng)的不斷變化,致使公司難以進(jìn)展本錢估算,也更有利于資本投資的穩(wěn)定性。五、競(jìng)爭(zhēng)分析^p目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)根本上為空白,雖然有的學(xué)校有一個(gè)小水果店,但不成規(guī)模,沒有開展愿望,根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。六、宏觀環(huán)境分析^p校內(nèi)水果店的開設(shè),會(huì)大大方便同學(xué)們的水果購(gòu)置以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)。又根據(jù)調(diào)查,在食品消費(fèi)構(gòu)造中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果,這種群眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚侨罕娤M(fèi)的一個(gè)重要組成局部。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開設(shè)。七、優(yōu)勢(shì)分析^p由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué),清楚的理解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);離宿舍近、購(gòu)置方便快捷、需求市場(chǎng)龐大、有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠,所以本錢上也有一定的優(yōu)勢(shì)??商峁┧拓浬祥T效勞,有學(xué)校和同學(xué)的支持,優(yōu)質(zhì)的客戶效勞,擁有自我特色的水果經(jīng)營(yíng)理念。八、本店特色水果花,是目前最具創(chuàng)意的一種水果禮品。是交融花卉設(shè)計(jì)靈感,用新穎水果作為原產(chǎn)料,搭配各種主題形式的底座進(jìn)展有序的插制,塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。水果花除了令人驚喜的外觀,好的水果花是采用世界最優(yōu)產(chǎn)地的頂級(jí)鮮果,給人留下最難忘的鮮果體驗(yàn),并且任何一款水果花都可以搭配巧克力,巧克力的香濃美味與鮮果的完美結(jié)合會(huì)給人一種全新的感受。新穎美味,安康時(shí)尚,是表達(dá)品味或向?qū)Ψ絺鬟_(dá)心意的不二之選。九、優(yōu)勢(shì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)歷缺乏:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)歷缺乏創(chuàng)業(yè)資金短缺:創(chuàng)業(yè)資金短缺開展速度慢,市場(chǎng)很容易被搶占;開展速度慢,市場(chǎng)很容易被搶占校內(nèi)已有兩家水果店。十、時(shí)機(jī)校園內(nèi)專門賣水果的店面尚無企業(yè)涉及,校園內(nèi)專門賣水果的店面尚無企業(yè)涉及,仍是一個(gè)空白市場(chǎng),這是最大最有利的時(shí)機(jī);由于開水果店的本錢小,硬件要求低,進(jìn)入市場(chǎng)難度小,所以這也給了我們一個(gè)很大的嘗試時(shí)機(jī)。十一、威脅假如營(yíng)利狀況良好,就很容易被效仿,競(jìng)爭(zhēng)劇烈,而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng),所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大局部市場(chǎng),這是最大最嚴(yán)重的威脅。十二、對(duì)策分析^p、考慮到容易被模擬的威脅,我會(huì)去找一些投資商或合作人合作,讓資金更充分,為開展具有特色的小店提供根底,有特色的小店提供根底,而且我們還會(huì)引進(jìn)一些做水果的新技術(shù),做出自己的特色,自己的風(fēng)格。十三、市場(chǎng)營(yíng)銷策略目的市場(chǎng):在校大學(xué)生、在校老師,周圍的酒店;價(jià)格:采取浸透定價(jià)策略,以低價(jià)吸引顧客,迅速占領(lǐng)價(jià)格市場(chǎng);產(chǎn)品定位:群眾型,經(jīng)濟(jì)型,便捷型的效勞。水果的推廣:配合安康日,和一些學(xué)校的協(xié)會(huì)合作,結(jié)合展開一些校內(nèi)的安康宣傳和咨詢,推廣水果對(duì)安康的知識(shí)。經(jīng)常廣告:開場(chǎng)即樹立整合營(yíng)銷傳播觀念,品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備一種大學(xué)生認(rèn)可的,追求的精神。自由奔放,個(gè)性灑脫,安康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個(gè)口號(hào):安康百分百,人生才精彩。設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志:果園塑造一個(gè)品牌:塑造一個(gè)品牌:“果園”形成一種精神:我們追求自由奔放,個(gè)性灑脫,我們安康陽光,快樂瀟灑;我們一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫、安康相隨的生活。校園水果店籌劃書校園水果營(yíng)銷籌劃方案篇六隨著經(jīng)濟(jì)開展,生活程度顯著進(jìn)步,水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變,小商販和傳統(tǒng)的水果店以無法滿足廣闊消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購(gòu)置環(huán)境的要求,因此水果專賣店可以得到市場(chǎng)的認(rèn)可,這是果品銷售的開展必然趨勢(shì)。在歐洲等興旺國(guó)家的國(guó)內(nèi)市場(chǎng),大都有自己的果菜集團(tuán),自己實(shí)行直銷和特許連鎖經(jīng)營(yíng)。如歐洲的埃康迪批發(fā)市場(chǎng),較早的進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域。如今已擁有6000家連鎖店和10000家小店,壟斷著德國(guó)同類產(chǎn)品21%的銷量,外來的客商無法與之抗衡。如今,中國(guó)水果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期,但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人。假如,這一時(shí)期,不先行導(dǎo)入,搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn),以后進(jìn)入將面臨較高難度,在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。同比‘便利店’的特許加盟,水果專賣店具有投資少,技術(shù)含量低,易操作,利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來,必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。(一)消費(fèi)群體分析^p水果,這種群眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚侨罕娤M(fèi)的一個(gè)重要組成局部。目前,群眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:〔1〕集市水果攤〔2〕大型超市針對(duì)一般消費(fèi)群體而言,主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤(菜
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