學(xué)校其他安全應(yīng)急預(yù)案

Word版本，下載可自由編輯學(xué)校其他安全應(yīng)急預(yù)案一、總則

（一）編制目的

為建立健全學(xué)校食品平安事故應(yīng)急處置工作機(jī)制，指導(dǎo)規(guī)范學(xué)校食品平安事故的應(yīng)急處置工作，有效預(yù)防和準(zhǔn)時(shí)處置食品平安事故，保障師生身體健康與生命平安，維護(hù)正常教育教學(xué)秩序，特編制本應(yīng)急處置預(yù)案。

（二）編制依據(jù)

依據(jù)《中華人民共和國(guó)突發(fā)大事應(yīng)對(duì)法》、《中華人民共和國(guó)食品平安法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及教育部《關(guān)于學(xué)校食堂及同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等。

（三）工作原則

1、預(yù)防為主、常備不懈

宣揚(yáng)普及食品平安防治學(xué)問，提升全體師生員工的防護(hù)意識(shí)和校內(nèi)食品衛(wèi)生水平，強(qiáng)化日常監(jiān)測(cè)，發(fā)覺病例準(zhǔn)時(shí)采用有效的預(yù)防與掌握措施。

2、依法管理、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)

嚴(yán)格落實(shí)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，對(duì)食物中毒大事的預(yù)防、報(bào)告、掌握和救治工作實(shí)行依法管理；學(xué)校成立食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、指揮、協(xié)調(diào)與落實(shí)學(xué)校內(nèi)的食品衛(wèi)生平安的防治工作。

3、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)

建立預(yù)警和醫(yī)療救治快速反應(yīng)機(jī)制，強(qiáng)化人力、物力、財(cái)力儲(chǔ)備，增加應(yīng)急處理力量。依據(jù)“四早”要求，保證發(fā)覺、報(bào)告、隔離、治療等環(huán)節(jié)緊密連接，一旦發(fā)生突發(fā)大事，快速反應(yīng)，準(zhǔn)時(shí)精確?????處置。

（四）適用范圍

xx市xx職業(yè)學(xué)校發(fā)生食品平安事故時(shí)依據(jù)本預(yù)案落實(shí)。

（五）響應(yīng)級(jí)別

食品平安事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品、對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故。食品平安事故共分四級(jí)，即特殊重大食品平安事故（Ⅰ級(jí)）、重大食品平安事故（Ⅱ級(jí)）、較大食品平安事故（Ⅲ級(jí)）、一般食品平安事故（Ⅳ級(jí)）

二、應(yīng)急組織指揮體系及職責(zé)

（一）組織機(jī)構(gòu)

xx市xx職業(yè)學(xué)校成立學(xué)校食品平安事故應(yīng)急處置小組，組長(zhǎng)：，副組長(zhǎng)：，組員：。處置小組下設(shè)現(xiàn)場(chǎng)處置組、救治協(xié)調(diào)組、后勤保障組和新聞信息組等4個(gè)工作組。

xx市xx職業(yè)學(xué)校食品平安事故應(yīng)急處置小組的主要職能是：負(fù)責(zé)統(tǒng)一決策，組織、指揮本校食品平安事故應(yīng)急響應(yīng)行動(dòng)，確保應(yīng)急處置目標(biāo)完成。

1、依據(jù)當(dāng)?shù)卣蜕霞?jí)教育行政主管部門的要求制定本校的食品平安應(yīng)急預(yù)案。

2、建立健全的食品平安防治責(zé)任制，檢查、督促學(xué)校各項(xiàng)食品平安防治措施的落實(shí)狀況。

3、廣泛深化地開展食品平安的宣揚(yáng)教育活動(dòng)，普及食品平安防治學(xué)問，提升師生員工的防護(hù)力量。

4、準(zhǔn)時(shí)向上城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局和xx市教育局匯報(bào)學(xué)校的食品衛(wèi)生平安大事的發(fā)生狀況，準(zhǔn)時(shí)封存一切可疑食品及原料，封存可能被污染食品用具；愛護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)及食品留樣、進(jìn)貨單，防止人為地破壞現(xiàn)場(chǎng)。學(xué)校全力協(xié)作事故調(diào)查部門開展事故調(diào)查，按要求照實(shí)供應(yīng)有關(guān)材料和樣品；切實(shí)落實(shí)相關(guān)部門提出的預(yù)防掌握措施。

5、樂觀協(xié)作衛(wèi)生部門做好病人的救治工作，準(zhǔn)時(shí)開展與同學(xué)及家長(zhǎng)的溝通工作，穩(wěn)定同學(xué)心情，避讓由于信息失真導(dǎo)致慌亂。

（二）工作組組成及職責(zé)

1、現(xiàn)場(chǎng)處置組，組長(zhǎng)：，組員：。負(fù)責(zé)學(xué)校食品平安事故應(yīng)急處置工作的統(tǒng)一組織，協(xié)調(diào)工作。協(xié)作食品平安事故調(diào)查部門進(jìn)行大事緣由調(diào)查，做好與調(diào)查部門的溝通與協(xié)調(diào)，落實(shí)相關(guān)部門提出的掌握措施；負(fù)責(zé)有關(guān)食品平安事故應(yīng)急處置狀況的信息報(bào)送工作。

2、救治協(xié)調(diào)組，組長(zhǎng)：，組員：、相關(guān)班級(jí)組長(zhǎng)及班主任。負(fù)責(zé)學(xué)校食品平安事故應(yīng)急處置工作的救治協(xié)調(diào)工作，負(fù)責(zé)與衛(wèi)生部門聯(lián)絡(luò)，協(xié)作醫(yī)療機(jī)構(gòu)準(zhǔn)時(shí)做好病人的救治工作，追蹤認(rèn)識(shí)傷情或病情動(dòng)態(tài)，做好同學(xué)、家長(zhǎng)的安撫和思想工作，確保校內(nèi)穩(wěn)定和各項(xiàng)工作正常開展。

3、后勤保障組，組長(zhǎng)：，組員：。負(fù)責(zé)學(xué)校食品平安事故應(yīng)急處置工作的后勤保障工作，做好家長(zhǎng)的接待工作。

4、新聞信息組，組長(zhǎng)：，組員：。負(fù)責(zé)學(xué)校食品平安事故應(yīng)急處置工作的信息報(bào)送和溝通工作，負(fù)責(zé)與市教育局等的聯(lián)系，做好輿情監(jiān)測(cè)與媒體溝通；落實(shí)信息報(bào)送工作。

三、監(jiān)測(cè)、預(yù)警、報(bào)告

（一）監(jiān)測(cè)

學(xué)校建立統(tǒng)一的食品平安事故監(jiān)測(cè)報(bào)告網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，建立通暢的信息監(jiān)測(cè)和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)，利用日常的監(jiān)測(cè)，準(zhǔn)時(shí)研發(fā)分析學(xué)校食品平安狀況，做到早發(fā)覺、早預(yù)防、早整治，形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品平安信息評(píng)估和預(yù)警體系。

（二）預(yù)警

學(xué)校食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員應(yīng)當(dāng)依據(jù)各自職責(zé)，強(qiáng)化對(duì)學(xué)校衛(wèi)生、食堂餐飲、小賣部食品、飲用水、周邊環(huán)境等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，建立食品平安信息資料檔案。對(duì)學(xué)校發(fā)生可能導(dǎo)致重大、較大、一般食品事故的預(yù)警信息進(jìn)行準(zhǔn)時(shí)分析上報(bào)，做好應(yīng)急預(yù)備工作

（三）報(bào)告

學(xué)校建立健全食品平安事故報(bào)告機(jī)制，依據(jù)食品平安事故報(bào)告的有關(guān)規(guī)定，積極監(jiān)測(cè)，準(zhǔn)時(shí)報(bào)告。發(fā)生食品平安事故或疑似食品平安事故應(yīng)在第一時(shí)間向上城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告，同時(shí)將發(fā)生事故狀況報(bào)市教育局職能處室，并馬上協(xié)調(diào)衛(wèi)生部門開展醫(yī)療救治。若有證據(jù)或理由懷疑有人投毒，應(yīng)當(dāng)馬上報(bào)警。

1、報(bào)告范圍

學(xué)校發(fā)生的食品平安事故和對(duì)師生健康造成或可能造成損害的食品平安隱患均屬報(bào)告范圍。

2、報(bào)告時(shí)限

食品平安事故（隱患）發(fā)生（發(fā)覺）后，現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員馬上報(bào)告校長(zhǎng)，校長(zhǎng)接到報(bào)告后，第一時(shí)間向xx市教育局和上城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局等報(bào)告，同時(shí)依據(jù)事故處理的進(jìn)程或上級(jí)要求隨時(shí)作出階段報(bào)告。事故處理結(jié)束后，學(xué)校在2個(gè)工作日內(nèi)作出書面總結(jié)報(bào)告。

3、報(bào)告程序

初次報(bào)告：盡可能具體報(bào)告學(xué)校食品平安事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、危害程度、受傷人數(shù)、主要臨床癥狀及報(bào)告聯(lián)系人和聯(lián)系方式；事故發(fā)生緣由的初步推理；事故發(fā)生后采用的措施及事故掌握狀況等。

階段報(bào)告：既要報(bào)告新發(fā)生的狀況，也要對(duì)初次報(bào)告的狀況進(jìn)行修正和補(bǔ)充。包括事故的進(jìn)展與變化、處置過程、事故緣由等。階段報(bào)告應(yīng)依據(jù)事故處理的進(jìn)程或上級(jí)要求隨時(shí)上報(bào)。

總結(jié)報(bào)告：在事故處理結(jié)束后2個(gè)工作日內(nèi)作出?？偨Y(jié)報(bào)告包括對(duì)事故的發(fā)生、引發(fā)事故緣由分析、事故鑒定結(jié)論、提出處理事專意見和今后對(duì)類似事故的防范和處置建議。

四、保障措施

（一）信息保障

學(xué)校建立食品平安事故專項(xiàng)信息報(bào)告制度，負(fù)責(zé)處理和傳遞等工作，特殊重大、重大食品平安事故的相關(guān)信息，嚴(yán)格依據(jù)信息歸口、統(tǒng)一對(duì)外發(fā)布的原則，向社會(huì)及媒體發(fā)布。

（二）醫(yī)療保障

學(xué)校依據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》規(guī)定配備專職校醫(yī)，建立校醫(yī)務(wù)室，發(fā)覺異樣狀況馬上采用應(yīng)急措施，在第一時(shí)間做好現(xiàn)場(chǎng)的搶救和穩(wěn)定工作，同時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機(jī)構(gòu)和教育主管部門。對(duì)學(xué)校食品平安事故造成人員損害的，教育主管部門馬上趕赴現(xiàn)場(chǎng)幫助衛(wèi)生部門快速開展醫(yī)療救治工作。

（三）資金保障

學(xué)校從公用經(jīng)費(fèi)中支配肯定比例經(jīng)費(fèi)做好學(xué)校食品平安事故的基礎(chǔ)性工作，確保學(xué)校食品平安事故應(yīng)急工作的順當(dāng)開展。學(xué)校遇重大食品平安事故則由上級(jí)教育主管部門向本級(jí)政府專題匯報(bào)，申請(qǐng)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。

（四）演習(xí)演練

學(xué)校依據(jù)自身特征，定期和不定期開展學(xué)校食品平安事故的應(yīng)急處置演練演習(xí)，不斷提升全校師生食品平安事故防范意識(shí)。

（五）宣教培訓(xùn)

學(xué)校要對(duì)全體師生強(qiáng)化食品平安只是的宣揚(yáng)教育，不斷提升遼闊師生的平安意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，最大限度削減學(xué)校食品平安事故造成的危害，保障遼闊師生身體健康和生命平安。

（六）獎(jiǎng)懲

全校教職工要嚴(yán)格落實(shí)有關(guān)法律法規(guī)，仔細(xì)履行職責(zé)，實(shí)行責(zé)任制和責(zé)任追究制。對(duì)食品平安工作作出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人，給與表彰和嘉獎(jiǎng)；對(duì)履職不力，造成食品平安事故處置工作失誤的，要追究有關(guān)當(dāng)事人的責(zé)任。

五、后期評(píng)估

食品平安事故應(yīng)急處置工作結(jié)束后，學(xué)校要組織有關(guān)人員對(duì)工作狀況進(jìn)行評(píng)估，評(píng)估內(nèi)容主要包括大事概況、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理概況、病人救治狀況、所采用的效果評(píng)價(jià)、應(yīng)急處置過程中存在的問題和取得的閱歷和改進(jìn)建議。評(píng)估報(bào)告上報(bào)教育主管部門以及食品平安監(jiān)管部門。