端午節(jié)的粽子作文范文

1/1端午節(jié)的粽子作文范文

早晨，我一起床就聞到一股清香，于是連忙跑到廚房，一看原來(lái)是媽媽在包粽子。

我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向媽媽要求，讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子，首先要把棕葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把棕葉包著的.粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

粽子煮熟了，我吃著粽子便問(wèn)；“媽媽，粽子是怎么來(lái)的？”媽媽說(shuō)：“說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)，屈原是我國(guó)一位著名的詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任，在他的努力下，楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠，屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間，屈原眼看自己的祖國(guó)被秦軍攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉，做了粽子投入江中?！甭犃藡寢尩氖稣f(shuō)，我不禁敬佩起屈原來(lái)了。

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今天是五月初五，是紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原的日子，據(jù)說(shuō)每到這一天，每家每戶都少不了包粽子吃。嘿嘿！當(dāng)然我家也不例外嘍！

清晨一大早，媽媽就從集市上買來(lái)了竹葉、紅棗和糯米。媽媽先把糯米在鍋里煮了一開，又把泡好的竹葉從盆里撈出來(lái)。這是我到廚房一看，媽媽正忙著包粽子，我立刻加入到包粽子的行列。只見媽媽拿起竹葉折成三角形，先放上糯米，再放上兩顆大棗，然后把竹葉折疊包好，最后用線把粽子扎結(jié)實(shí)，一個(gè)粽子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)又一個(gè)。不過(guò)都沒有媽媽包的好，那粽子不是撅著屁股就是露了臉。媽媽見狀，連忙教我竅門，媽媽把糯米填緊壓實(shí)，用竹葉包嚴(yán)實(shí)，使勁用線繩扎牢。我照著媽媽的樣子做，果然成功了！粽子終于包好了，煮熟后，我聞見陣陣香氣從廚房里傳來(lái)。我急忙跑過(guò)去，拿起粽子咬了一口，覺得格外好吃，因?yàn)槔锩嬗形倚燎诘暮顾?/p>

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端午節(jié)快到了，媽媽在家包粽子。她準(zhǔn)備了葉子，竹條，肉，棗子，米，真豐富。

媽媽先示范，她拿了一片葉子，做成圓錐形，包上餡料，再綁上竹條就好了。粽子真漂亮，真可愛，就像一個(gè)粽子寶寶。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著粽子看，口水直流。我看著看著，情不自禁地拿起一片葉子學(xué)著媽媽的架勢(shì)，把葉子做成圓錐形，無(wú)論我把葉子往哪邊折都做不好。我氣得火冒三丈，把葉子往旁邊扔，氣呼呼地走到客廳去喝水。媽媽看見了，趕緊走了出來(lái)，說(shuō)：“不要放棄，堅(jiān)持就是勝利。媽媽來(lái)教你。”媽媽勸了好久，我才走進(jìn)廚房。媽媽說(shuō)：“跟著我做?！蔽夷昧艘黄~子，認(rèn)認(rèn)真真地看媽媽做，在學(xué)著做，可是第一步還是做得不好，我開始有點(diǎn)生氣。媽媽說(shuō)：“你做的手勢(shì)不對(duì)，大拇指按著葉子，再圍著繞一圈，再握緊。記住，不能握得太緊，也不能握得太松。”我照著媽媽說(shuō)的做，果然不出所料，第一步做好了。我欣喜若狂，高興的笑了。接著放餡料。媽媽說(shuō)：“餡料不能太多，也不能太少，必須剛剛好。”我舀了一勺的餡料放進(jìn)去，媽媽說(shuō)：“夠了。把葉子折進(jìn)來(lái)，弄好，再拿一條竹條把粽子綁上就做好了?！蔽疫吢犨呑?，做好了，我高興地跳了起來(lái)。雖然粽子包得不好看，