工作內(nèi)容(化驗(yàn)室)

工作調(diào)查問卷（為了做好崗位分析工作，我們?nèi)肆Y源部特此安排這一次崗位調(diào)查，以了解各崗位的真實(shí)情況，請(qǐng)您據(jù)實(shí)填寫有關(guān)內(nèi)容以便我們獲得合乎實(shí)際的資料。謝謝您的合作與支持！）如果您覺得空間不夠，請(qǐng)?jiān)诒砗蟾郊勇毼幻Q化驗(yàn)員在崗人數(shù)2職位編號(hào)所屬部門質(zhì)量部直接上級(jí)質(zhì)量部經(jīng)理直接下屬人數(shù)無直接下屬（職位）無工作描述：（請(qǐng)列出你日常本職工作、活動(dòng)、職責(zé)，并估計(jì)每項(xiàng)工作所耗費(fèi)的時(shí)間比率，請(qǐng)從重要的開始寫。）序號(hào)具體職責(zé)工作活動(dòng)內(nèi)容責(zé)任程度耗時(shí)1原料檢驗(yàn)1、平時(shí)應(yīng)倉(cāng)儲(chǔ)品管要求，對(duì)相關(guān)的原料提供并進(jìn)行儀器測(cè)試，填寫《檢驗(yàn)記錄表》，交質(zhì)量部經(jīng)理審核后保存。同時(shí)將檢測(cè)結(jié)果通知倉(cāng)儲(chǔ)品管；2、每周到倉(cāng)庫(kù)對(duì)原料抽樣一次，根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)之原材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)內(nèi)容包括：水份、魚漿彈性，填寫《檢驗(yàn)記錄表》，交質(zhì)量部經(jīng)理審核后存檔。檢驗(yàn)結(jié)果如果異常反饋給倉(cāng)庫(kù)品管。3、生產(chǎn)外銷產(chǎn)品時(shí)，對(duì)相應(yīng)的外銷用原料應(yīng)及時(shí)送檢，檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)及時(shí)報(bào)知相關(guān)部門負(fù)責(zé)人，具體事項(xiàng)應(yīng)按照《外銷注意事項(xiàng)》跟蹤落實(shí)。負(fù)部分責(zé)任隨時(shí)2、成品檢驗(yàn)1、每星期對(duì)包裝后的產(chǎn)品至少進(jìn)行一次抽樣檢查，根據(jù)《速凍調(diào)制食品》、《速凍面米食品》等檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)產(chǎn)品微生物含量進(jìn)行檢驗(yàn)，包括菌落總數(shù)、大腸菌群等，填寫《微生物原始記錄表》，記錄檢測(cè)結(jié)果，交部門經(jīng)理審核，審核后整理歸檔。2、對(duì)于檢測(cè)合格的，填寫《產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告》交質(zhì)量部經(jīng)理審核后存檔；3、如有異常需填寫《聯(lián)絡(luò)單》反饋給生產(chǎn)車間。負(fù)部分責(zé)任隨時(shí)3半成品檢驗(yàn)1、車間發(fā)送到部門需對(duì)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的異常品進(jìn)行確認(rèn)的《聯(lián)絡(luò)單》，經(jīng)部門經(jīng)理確認(rèn)進(jìn)行微生物檢測(cè)的，根據(jù)相應(yīng)產(chǎn)品的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)異常半成品、成品進(jìn)行檢驗(yàn)，填寫《微生物原始記錄表》，給部門經(jīng)理或經(jīng)理助理審核。2、如檢測(cè)結(jié)果超標(biāo)，需復(fù)印《微生物原始記錄表》一份附交質(zhì)量部經(jīng)理。支持部門經(jīng)理，負(fù)部分責(zé)任出現(xiàn)不合格品時(shí)4、代加工產(chǎn)品進(jìn)彳丁檢驗(yàn)1、委托加工的產(chǎn)品，按以上檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)每批生產(chǎn)后的產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢查，根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果，填寫《微生物原始記錄表》，交部門經(jīng)理或經(jīng)理助理審核。支持制造中心，負(fù)部分責(zé)任代加工產(chǎn)品時(shí)

5產(chǎn)品外部檢測(cè)1、根據(jù)每年初質(zhì)量部經(jīng)理助理編寫的《產(chǎn)品檢測(cè)目錄》，每季初制定《產(chǎn)品檢測(cè)計(jì)劃》，安排當(dāng)季《檢測(cè)報(bào)告》即將到期的產(chǎn)品送檢；2、送檢之前，到車間收集產(chǎn)品樣品；3、填寫《檢測(cè)委托書》，與產(chǎn)品樣品一起交“產(chǎn)品檢驗(yàn)所”進(jìn)行檢驗(yàn)；4、接到產(chǎn)品檢驗(yàn)所檢測(cè)完成通知，領(lǐng)取《檢測(cè)報(bào)告》，交部門經(jīng)理助理；5、檢測(cè)費(fèi)用報(bào)銷：填寫報(bào)銷單，將檢測(cè)費(fèi)用發(fā)票附后，經(jīng)部門經(jīng)理及中心主任審核后，交財(cái)務(wù)部。負(fù)主要責(zé)任每季一次6衛(wèi)生狀況抽查1、根據(jù)《衛(wèi)生控制驗(yàn)證計(jì)劃》要求，每月對(duì)肉品車間和包裝車間食品接觸面進(jìn)行微生物抽樣檢查1次。填寫《微生物原始記錄表》交質(zhì)量部經(jīng)理審核后整理歸檔。如有異常，應(yīng)通知相應(yīng)車間整改。負(fù)主要責(zé)任每月1次7配合技術(shù)部進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā)1、應(yīng)技術(shù)部要求對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行菌落總數(shù)和大腸桿菌檢測(cè)，填寫《微生物原始記錄表》，檢測(cè)數(shù)據(jù)反饋給技術(shù)部，表格存檔。負(fù)部分責(zé)任新產(chǎn)品研發(fā)時(shí)8客戶投訴處理1、出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量客戶投訴，應(yīng)部門經(jīng)理要求，對(duì)異常品微生物的菌落總數(shù)和大腸菌群進(jìn)行檢測(cè)，填寫《微生物原始記錄表》交質(zhì)量部經(jīng)理審核后存檔。支持部門經(jīng)理，負(fù)部分責(zé)任客戶投訴時(shí)9協(xié)助鍋爐水及污水檢測(cè)1、為鍋爐房配制檢測(cè)藥品；2、為污水處理校正PH計(jì)、測(cè)COD、溶解氧支持動(dòng)力設(shè)備部負(fù)部分責(zé)任隨時(shí)10化驗(yàn)室設(shè)備維護(hù)管理及公司計(jì)量、檢測(cè)設(shè)備的外校工作1、建立化驗(yàn)設(shè)備臺(tái)帳；2、定期對(duì)化驗(yàn)設(shè)備清潔保養(yǎng)，并負(fù)責(zé)進(jìn)行維修聯(lián)系。3、對(duì)化驗(yàn)設(shè)備新增、報(bào)廢等提出建議。4、對(duì)需外校的設(shè)備，編制《強(qiáng)制校正計(jì)量器具匯總表》據(jù)此按時(shí)安排外校；5、負(fù)責(zé)化驗(yàn)藥品及玻璃器具的購(gòu)買。人全貝隨時(shí)11記錄表單保存1、負(fù)責(zé)《微生物原始記錄表》、《產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告單》等表單的保管工作，確保原始記錄清晰、完整。負(fù)全貝隨時(shí)12其他事項(xiàng)1、外部單位對(duì)我司進(jìn)仃檢查申核時(shí)，嚴(yán)格按照《外申注意事項(xiàng)》配合車間逐項(xiàng)落實(shí)整改。協(xié)助相關(guān)部門外部檢查時(shí)崗位權(quán)限請(qǐng)?jiān)敱M列出目前的權(quán)限產(chǎn)成品出廠的放行或扣留建議權(quán)。代加工產(chǎn)成品的接收或退貨建議權(quán)。倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)成品標(biāo)識(shí)的檢查及考核權(quán)。為完成本職工作還需何權(quán)限

三、與他人接觸（包括內(nèi)、外部）接觸單位或人員接觸事項(xiàng)或目的接觸頻率（偶爾、較多、頻繁）廈門市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所產(chǎn)品委托檢測(cè)經(jīng)常廈門市進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心產(chǎn)品、自來水等委托檢測(cè)經(jīng)常廈門綠茵試劑玻儀有限公司購(gòu)買試驗(yàn)用試劑、玻璃儀器用品經(jīng)常四、該崗位所需的知識(shí)、技能和經(jīng)驗(yàn)：該崗位的工作所需最基本的學(xué)歷、專業(yè)知識(shí)、培訓(xùn)是什么？（不考慮你本人的因素，考慮你所從事工作的要求）？具有中專以上學(xué)歷，具食品加工或檢驗(yàn)專業(yè)知識(shí)，經(jīng)食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)合格。該崗位所需的技能和能力：具實(shí)驗(yàn)操作技能，具食品檢驗(yàn)工資格。該崗位所使用的主要設(shè)備是什么？使用頻率及時(shí)間是多少？微生物及理化實(shí)驗(yàn)相關(guān)的機(jī)臺(tái)設(shè)備：實(shí)驗(yàn)操作時(shí)電腦、電話：隨時(shí)4?其它要求，如年齡、性別、身體狀況等。年齡、性別不限，責(zé)任心強(qiáng)，具獨(dú)立思考和動(dòng)手能力。5.所需的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)月數(shù)年數(shù)最少136912345678910理想36912234567891015請(qǐng)圈定V五、工作環(huán)境經(jīng)常在辦公