【漢庭酒店SWOT分析及服務(wù)營(yíng)銷策略的改進(jìn)建議研究(數(shù)據(jù)圖表論文)11000字】_第1頁(yè)
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第第頁(yè)漢庭酒店SWOT分析及服務(wù)營(yíng)銷策略的改進(jìn)建議研究目錄TOC\o"1-2"\h\u2705一、緒論 124387二、相關(guān)理論基礎(chǔ) 215532(一)服務(wù)營(yíng)銷的定義和7P營(yíng)銷理論 223272(二)經(jīng)濟(jì)型酒店的定義及特點(diǎn) 216894(三)SWOT理論概述 322480三、漢庭酒店的SWOT分析 317358(一)漢庭酒店的發(fā)展歷程 32918(二)漢庭酒店的SWOT分析 45651四、漢庭酒店服務(wù)營(yíng)銷策略問(wèn)題分析 51306(一)產(chǎn)品策略及問(wèn)題 512430(二)價(jià)格策略及問(wèn)題 65003(三)渠道策略及問(wèn)題 63507(四)促銷策略及問(wèn)題 731824(五)人員策略及問(wèn)題 91518(六)服務(wù)過(guò)程策略及問(wèn)題 925249五、漢庭酒店服務(wù)營(yíng)銷策略改進(jìn)措施 1012812(一)產(chǎn)品策略的改進(jìn)措施 1023729(二)價(jià)格策略的改進(jìn)措施 1030147(三)渠道策略的改進(jìn)措施 1029820(四)促銷策略的改進(jìn)措施 117092(五)人員策略的改進(jìn)措施 1130799(六)服務(wù)過(guò)程策略的改進(jìn)措施 1130310結(jié)論 1224669參考文獻(xiàn) 13【摘要】:受改革開(kāi)放的影響,我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展腳步越來(lái)越快,人們的生活質(zhì)量也越來(lái)越好,國(guó)內(nèi)旅游業(yè)的市場(chǎng)狀況也有了很大的改善。目前中國(guó)酒店業(yè)在未來(lái)的的發(fā)展前景也保持樂(lè)觀,酒店業(yè)已全面向?qū)I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化、智能化的經(jīng)營(yíng)模式穩(wěn)步推進(jìn),要想使經(jīng)濟(jì)型酒店在經(jīng)濟(jì)全球化的今天滿足消費(fèi)者日益增多的個(gè)性化需求,需要施行有效的服務(wù)營(yíng)銷策略。經(jīng)濟(jì)型酒店倡導(dǎo)的低價(jià)策略、優(yōu)質(zhì)的住宿環(huán)境、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)質(zhì)量和品牌連鎖的經(jīng)營(yíng)模式受到廣大消費(fèi)者的尊重。作為經(jīng)濟(jì)型酒店的典型代表,漢庭酒店順應(yīng)時(shí)代發(fā)展,實(shí)行以服務(wù)為核心的營(yíng)銷模式,維護(hù)現(xiàn)有客戶,發(fā)掘潛在客戶,同時(shí)也要洞察市場(chǎng)發(fā)展風(fēng)向,及時(shí)改變營(yíng)銷策略。通過(guò)文獻(xiàn)研究和實(shí)地調(diào)查的方法,發(fā)現(xiàn)漢庭酒店在經(jīng)營(yíng)中的現(xiàn)狀以及出現(xiàn)的一些問(wèn)題,并運(yùn)用相關(guān)理論對(duì)此提出了一些應(yīng)對(duì)建議?!娟P(guān)鍵詞】:漢庭酒店;經(jīng)濟(jì)型酒店;服務(wù)營(yíng)銷;營(yíng)銷策略【正文】一、緒論受我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展趨勢(shì)的影響,居民生活質(zhì)量也隨之不斷改善,假日旅游的人數(shù)也越來(lái)越多,旅游業(yè)越來(lái)越繁榮,進(jìn)一步推動(dòng)了酒店業(yè)的繁榮發(fā)展,目前漢庭酒店幾乎覆蓋全國(guó)各個(gè)城市,其覆蓋面越來(lái)越廣,發(fā)展速度越來(lái)越快。但是隨著酒店行業(yè)的不斷發(fā)展,我國(guó)越來(lái)越多的酒店品牌逐漸興起,酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已進(jìn)入白熱化階段,各種類型、各種模式的酒店拔地而出,數(shù)量只增不減,導(dǎo)致酒店行業(yè)基本上達(dá)到了飽和狀態(tài),中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)被不斷分割,難以從眾多酒店品牌中脫穎而出。根據(jù)目前的市場(chǎng)狀況和消費(fèi)者的需求來(lái)看,經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的發(fā)展?jié)摿薮?,但是很多?jīng)濟(jì)型酒店并沒(méi)有重視服務(wù)營(yíng)銷的策略問(wèn)題。本文通過(guò)對(duì)漢庭酒店的服務(wù)營(yíng)銷策略進(jìn)行研究,希望通過(guò)研究對(duì)漢庭酒店的發(fā)展、提升酒店的服務(wù)水平提供一些幫助,對(duì)提高客戶的滿意度和忠誠(chéng)度、提升漢庭酒店的品牌形象提供一定的參考價(jià)值,對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的服務(wù)營(yíng)銷策略的制定、提高經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提供一定的借鑒意義。二、相關(guān)理論基礎(chǔ)(一)服務(wù)營(yíng)銷的定義和7P營(yíng)銷理論服務(wù)營(yíng)銷是企業(yè)在掌握并達(dá)到客戶需求時(shí),為在營(yíng)銷過(guò)程中更好地為客戶提供服務(wù)而開(kāi)展的一系列活動(dòng)。對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店的服務(wù)營(yíng)銷,7P服務(wù)理論就是制定服務(wù)營(yíng)銷策略的核心。7P包括:產(chǎn)品(Product)、價(jià)格(Price)、渠道(Place)、促銷(Promotion)、人員(People)、過(guò)程(Process)、有形展示(PhysicalEvidence)。產(chǎn)品(Product):產(chǎn)品是服務(wù)的核心內(nèi)容。服務(wù)產(chǎn)品必須考慮服務(wù)的范圍、質(zhì)量和水平,注重品牌、保證和售后服務(wù)。價(jià)格(Price):價(jià)格是服務(wù)營(yíng)銷的靈魂,包括價(jià)格折扣、付款條件、認(rèn)可價(jià)格、性價(jià)比和價(jià)格差異化。價(jià)格是一種身份認(rèn)同的方式。顧客可以從價(jià)格中感受到服務(wù)的價(jià)值。渠道(Place):渠道是向消費(fèi)者提供產(chǎn)品或服務(wù)的過(guò)程,包括位置、性能渠道、分銷渠道和分銷范圍。促銷(Promotion):促銷是營(yíng)銷中的一種手段,促銷包括廣告、人員推銷、銷售促進(jìn)或其他宣傳方式等各種市場(chǎng)傳播方式,以及一些間接傳播方式,如公共關(guān)系。人員(People):是指提供服務(wù)并因?yàn)榉?wù)影響購(gòu)買者感受的人員。所有的服務(wù)過(guò)程由人去完成的,所有參與服務(wù)提供過(guò)程的人都對(duì)顧客認(rèn)識(shí)服務(wù)提供了重要線索。過(guò)程(Process):是顧客感受到的實(shí)際服務(wù)的步驟或服務(wù)的運(yùn)作流程,也是顧客判斷服務(wù)質(zhì)量的依據(jù)。有形展示(PhysicalEvidence):是指提供服務(wù)的環(huán)境以及企業(yè)與客戶之間的聯(lián)系場(chǎng)所。有形展示將影響消費(fèi)者和客戶對(duì)企業(yè)服務(wù)的評(píng)價(jià)。服務(wù)營(yíng)銷是通過(guò)了解客戶需求,進(jìn)而提供滿足客戶期望的服務(wù),最終實(shí)現(xiàn)有利的交換的營(yíng)銷手段。企業(yè)在經(jīng)營(yíng)和銷售過(guò)程中所采取所有營(yíng)銷策略,都是基于對(duì)消費(fèi)者需求的充分理解和滿足。(二)經(jīng)濟(jì)型酒店的定義及特點(diǎn)經(jīng)濟(jì)型酒店通常指以公眾可以接受的價(jià)格為顧客提供專業(yè)服務(wù)的酒店。經(jīng)濟(jì)型酒店房?jī)r(jià)低,服務(wù)方式簡(jiǎn)單,主要關(guān)注住宿條件和服務(wù)質(zhì)量。經(jīng)濟(jì)型酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中一直都是以酒店的核心價(jià)值(住宿)為指導(dǎo)方向。有一部分學(xué)者認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)型酒店的目標(biāo)市場(chǎng)是工薪階層,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格實(shí)惠,酒店的基本設(shè)施齊全,住宿環(huán)境整體的體驗(yàn)感覺(jué)是舒適整潔,經(jīng)濟(jì)型酒店以大眾顧客能接受的價(jià)格提供相應(yīng)的專業(yè)性服務(wù)。但也有一些學(xué)者從消費(fèi)者的角度進(jìn)行分析,根據(jù)普通商務(wù)人士、休閑度假人群和學(xué)生選擇住宿酒店的標(biāo)準(zhǔn)看出,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店是指那些規(guī)模小、設(shè)施簡(jiǎn)單、性價(jià)比高同時(shí)又具備一定服務(wù)質(zhì)量的低檔酒店。經(jīng)濟(jì)型酒店可以簡(jiǎn)單概括為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的小酒店,它與傳統(tǒng)酒店相比較,房間面積較小,設(shè)施檔次相對(duì)較低,服務(wù)項(xiàng)目相對(duì)較單一。經(jīng)濟(jì)型酒店投入成本相對(duì)較低,相對(duì)于其他類型的酒店,經(jīng)濟(jì)型酒店注重建設(shè)舒適的居住環(huán)境和標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)模式,突出酒店清潔、舒適和便利的特點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)型酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位于經(jīng)常出差的商務(wù)人群、度假旅游人群和學(xué)生群體等,經(jīng)濟(jì)型酒店把酒店的功能發(fā)揮到極至,省去了為提升酒店檔次而設(shè)置的豪華大堂,致力于為旅客提供一個(gè)簡(jiǎn)約、時(shí)尚、舒適及衛(wèi)生的住宿環(huán)境,為顧客創(chuàng)造一個(gè)舒適的空間。(三)SWOT理論概述SWOT分析是包括內(nèi)在因素(優(yōu)勢(shì)劣勢(shì))和外在因素(機(jī)會(huì)威脅)的綜合分析法。通過(guò)SWOT分析進(jìn)行內(nèi)外因素的兩兩組合,即增長(zhǎng)型戰(zhàn)略,多元化戰(zhàn)略,扭轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略和防御型戰(zhàn)略。目的是抓住機(jī)遇,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),避免威脅,彌補(bǔ)缺陷。企業(yè)需要根據(jù)不同的市場(chǎng)環(huán)境及企業(yè)發(fā)展周期的不同階段進(jìn)行靈活調(diào)整戰(zhàn)略。當(dāng)企業(yè)處于成長(zhǎng)期,又可以享有國(guó)家政策支持或稅收補(bǔ)貼,企業(yè)可以采取增長(zhǎng)型戰(zhàn)略;當(dāng)企業(yè)內(nèi)部資金周轉(zhuǎn)率低或內(nèi)部管理出現(xiàn)漏洞,應(yīng)盡快找出問(wèn)題,彌補(bǔ)劣勢(shì),利用穩(wěn)定的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境渡過(guò)難關(guān),可采取扭轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略;當(dāng)企業(yè)面臨競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)很強(qiáng)的對(duì)手,難以短期提升市場(chǎng)份額,但企業(yè)能設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)差異化智能手機(jī),可采取多元化戰(zhàn)略,利用自身優(yōu)勢(shì)擴(kuò)大影響力;當(dāng)企業(yè)處于衰退期,面臨經(jīng)濟(jì)蕭條時(shí),盡快采取債務(wù)重組或企業(yè)兼并等手段,采取防御型戰(zhàn)略。三、漢庭酒店的SWOT分析(一)漢庭酒店的發(fā)展歷程漢庭酒店是華住酒店集團(tuán)(原漢庭酒店集團(tuán))旗下六大酒店品牌之一。這是一家經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店。本世紀(jì)初,快捷酒店方興未艾,酒店業(yè)發(fā)展迅速。舊的賓館被時(shí)代淘汰了,新興的快捷酒店剛剛填補(bǔ)了這一空白。漢庭酒店的前身叫漢庭快捷,2005年8月首家漢庭酒店在昆山開(kāi)業(yè),是漢庭酒店的起點(diǎn);2007年5月,漢庭酒店允許開(kāi)放加盟;2008年6月,漢庭的開(kāi)業(yè)門店總數(shù)突破100家;2010年3月,“漢庭酒店集團(tuán)”在美國(guó)納斯達(dá)克成功上市;2011年10月,漢庭酒店在上海的門店突破了100家;2012年6月,漢庭在全國(guó)范圍內(nèi)突破1000家門店,完成除港澳臺(tái)以外全部31省市布局;2015年7月,漢庭全國(guó)突破2000家門店,2019年,漢庭連續(xù)六年蟬聯(lián)BrandZ最具價(jià)值中國(guó)品牌100強(qiáng);2020年7月,漢庭榮登2020中國(guó)連鎖酒店經(jīng)濟(jì)型品牌規(guī)模TOP1。漢庭酒店完成了全國(guó)主要城市布局,形成了相對(duì)密集的酒店網(wǎng)絡(luò)。漢庭酒店是中國(guó)發(fā)展迅速的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌之一。漢庭致力于成為世界上最大的酒店。如今,漢庭與如家、啟天、錦江之星、速8、溫室等連鎖快捷酒店一起,已成為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)快速發(fā)展的連鎖快捷酒店,并被譽(yù)為行業(yè)十大快捷酒店品牌。(二)漢庭酒店的SWOT分析1.內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)分析漢庭酒店最大的優(yōu)勢(shì)就是性價(jià)比高、價(jià)格適中,容易被消費(fèi)者接受。對(duì)于工薪階層、商務(wù)人士、休閑旅客、學(xué)生族等消費(fèi)主力來(lái)講,房費(fèi)打折、出行方便這才是最關(guān)鍵的。漢庭酒店自身定價(jià)就不高,漢庭的會(huì)員優(yōu)惠制度就足以吸引一大批目標(biāo)客戶,可以通過(guò)華住官網(wǎng),華住APP,或前往線下酒店等方式免費(fèi)注冊(cè)成為華住會(huì)員,訂房時(shí)通過(guò)官網(wǎng)預(yù)定房?jī)r(jià)可以享受優(yōu)惠,會(huì)員等級(jí)越高優(yōu)惠力度就越大,能享受到的會(huì)員權(quán)益就越多。漢庭酒店的硬件設(shè)施優(yōu)質(zhì),枕頭采用蕎麥記憶棉;地理位置優(yōu)越,交通方便;酒店大堂免費(fèi)提供咖啡、打印服務(wù)、雜志和報(bào)刊。漢庭通過(guò)較為標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)產(chǎn)品和便捷舒適的住宿服務(wù),在合理的價(jià)格范圍內(nèi)滿足了消費(fèi)者對(duì)酒店產(chǎn)品的期望,滿足了顧客對(duì)性價(jià)比的追求。2.內(nèi)部劣勢(shì)分析服務(wù)產(chǎn)品較為單一。就目前來(lái)說(shuō),漢庭提供的服務(wù)為客房住宿、會(huì)議廳以及小餐廳。餐飲方面,只有一個(gè)小餐廳,比較難滿足消費(fèi)者多層次、多樣化的飲食需求。除此之外,供客戶消遣娛樂(lè)放松的設(shè)施幾乎沒(méi)有,雖然漢庭酒店能夠滿足大眾消費(fèi)者的住宿、餐飲基礎(chǔ)的功能訴求,但是隨著酒店行業(yè)同類型產(chǎn)品的不斷增加,同類型酒店的餐廳、酒吧等配套設(shè)施和休閑娛樂(lè)設(shè)施相對(duì)完善,價(jià)格卻和漢庭酒店基本保持一致,這樣就會(huì)流失一部分追求休閑娛樂(lè)的消費(fèi)者,對(duì)漢庭酒店的發(fā)展產(chǎn)生不利影響。3.外部機(jī)會(huì)分析旅游業(yè)和酒店業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)取決于人類的流動(dòng),2020年1月底,新型冠狀病毒肺炎對(duì)整個(gè)服務(wù)業(yè)的影響史無(wú)前例。然而每次危機(jī)背后總隱藏著新的機(jī)遇,隨著消費(fèi)市場(chǎng)的復(fù)蘇,直到2020年五一假期,國(guó)內(nèi)旅游業(yè)似乎看到了復(fù)蘇的希望。數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)主要旅游城市的酒店搜索量增長(zhǎng)趨勢(shì)相對(duì)穩(wěn)定,熱門旅游城市的酒店預(yù)訂量均有不同幅度的增長(zhǎng)。這體現(xiàn)出了消費(fèi)者的“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”,實(shí)際上這是一種“補(bǔ)償性消費(fèi)”,它是由情緒而非消費(fèi)觀決定的。在疫情中受沖擊較重的人產(chǎn)生了更多的負(fù)面情緒或心理不平衡,只想通過(guò)消費(fèi)來(lái)修復(fù),不會(huì)考慮自身收入變化從而“量入為出”,也因此在疫情期間收入減少的人群,反而體現(xiàn)出更高的報(bào)復(fù)性消費(fèi)傾向。調(diào)查顯示,旅游在疫情后最想進(jìn)行的消費(fèi)中排名前五,因此除了餐飲娛樂(lè)類產(chǎn)業(yè),酒店、旅游、航空等行業(yè),報(bào)復(fù)性消費(fèi)的可能性都比其他行業(yè)大得多。4.外部威脅分析可替代酒店越來(lái)越多,市場(chǎng)飽和度也不斷提高,在國(guó)內(nèi)像漢庭這種經(jīng)濟(jì)型酒店不斷發(fā)展,市場(chǎng)飽和會(huì)導(dǎo)致其價(jià)位下調(diào),雖然入住率可以提高,但是對(duì)漢庭酒店的盈利還是會(huì)有一定的影響。而像小旅館、招待所等低檔酒店雖然設(shè)備陳舊,房間簡(jiǎn)陋,但是其超低的價(jià)格仍然會(huì)吸引一大批對(duì)價(jià)格敏感的旅行者或者學(xué)生。民宿作為一種新型的旅游附加產(chǎn)業(yè)開(kāi)始進(jìn)入公眾的視野,越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇民宿成為他們旅游的住宿地,越來(lái)越多的人開(kāi)始選擇旅游的民宿體驗(yàn)。目前民宿的主要形式有客棧、家庭旅館、青年旅舍、農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村別墅以及酒店公寓,個(gè)性化服務(wù)以及具有特色的住宿體驗(yàn),房主的貼心個(gè)性化私人服務(wù)是消費(fèi)者選擇民宿的一大原因。據(jù)大數(shù)據(jù)顯示,從2016年開(kāi)始,消費(fèi)者對(duì)民宿的搜索量井噴式上升,甚至超過(guò)了傳統(tǒng)酒店。四、漢庭酒店服務(wù)營(yíng)銷策略問(wèn)題分析(一)產(chǎn)品策略及問(wèn)題漢庭酒店根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的選擇和目標(biāo)客戶的定位開(kāi)發(fā)出了不同的房型產(chǎn)品,通過(guò)突出房型的服務(wù)特點(diǎn)來(lái)滿足不同需求的消費(fèi)者。房型主要有大床房A、高級(jí)大床房、豪華大床房、雙床房、家庭房。表4-1漢庭酒店客房產(chǎn)品參數(shù)房型房間面積床的尺寸大床房A10-20㎡1.5m/1.8m高級(jí)大床房20-25㎡1.8m豪華大床房25㎡1.8m/2m雙床房25-30㎡1.2m/1.5m家庭房30-40㎡1.8m+1.2m/1.5m+1.2m如表4-1,大床房A屬于非標(biāo)準(zhǔn)的大床房(可能是房間無(wú)窗、內(nèi)窗或者房間空間小、靠近電梯等等),其他設(shè)施都和普通高級(jí)大床房一樣,一般為1張1.5m或1.8m大床;高級(jí)大床房是1張1.8m大床;豪華大床房就相當(dāng)于高級(jí)大床房的升級(jí)版,一般為1.8m的大床,個(gè)別門店是2m的大床;雙床房是指房間有兩張床且床的大小一樣,一般都是1.5m的或1.8m的床;家庭房同樣是有兩張床,但是和雙床房的區(qū)別是兩張床大小不一樣,通常是1.8m+1.2m或1.5m+1.2m的組合,適合一家三口入??;還有兩種特惠房是酒店專門拿來(lái)做低價(jià)促銷的,房型和普通的雙床房、大床房是沒(méi)有區(qū)別的,但是酒店會(huì)對(duì)這類促銷的房間限量。漢庭酒店一直致力于為每一位入住酒店的顧客提供便捷、可靠的住宿體驗(yàn),讓每一位入住漢庭的顧客都擁有回家的感覺(jué)。服務(wù)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)也體現(xiàn)在各個(gè)細(xì)節(jié)上:整根彈簧制成的床墊,最大限度地為顧客優(yōu)質(zhì)的睡眠環(huán)境;蕎麥記憶棉雙面枕,滿足客戶睡眠時(shí)頸部需求;提供24小時(shí)恒溫恒壓熱水,水量充足;酒店的公共閱讀區(qū),為顧客帶來(lái)了良好的閱讀環(huán)境;大堂的休息區(qū)提供免費(fèi)咖啡、免費(fèi)打印服務(wù),滿足了商務(wù)客人的需求。所有的房型都有免費(fèi)寬帶、免費(fèi)瓶裝水、免費(fèi)洗漱用品、電視機(jī)、淋浴或者盆浴加淋浴噴頭、拖鞋等基礎(chǔ)的產(chǎn)品服務(wù)。除此之外,在滿足顧客期望的基礎(chǔ)上還提供給顧客了附加服務(wù),如:網(wǎng)上預(yù)定、叫醒服務(wù)、早餐服務(wù)、行李存放、免費(fèi)停車、便捷結(jié)帳等等,這在一定范圍內(nèi)會(huì)給消費(fèi)者驚喜,以此提高客戶滿意度。根據(jù)一部分消費(fèi)者反映,漢庭酒店的一些房間的窗戶小、房間隔音效果不好等問(wèn)題比較突出。因此,漢庭酒店應(yīng)該重視大床房A這種特價(jià)房型的客房設(shè)計(jì),雖然在價(jià)格上比較優(yōu)惠,但是房間設(shè)計(jì)卻不能滿足消費(fèi)者的期望,這樣容易降低消費(fèi)者的滿意度。(二)價(jià)格策略及問(wèn)題漢庭的產(chǎn)品價(jià)格走的是大眾化路線,面向中低端消費(fèi)者,漢庭酒店在少數(shù)城市的價(jià)格偏高,由于地域不同的采用了不同的價(jià)格策略,使用了不同的營(yíng)銷手段,但在同類型產(chǎn)品中,漢庭酒店的價(jià)格并不高,漢庭以較低的價(jià)格提供了最好的服務(wù),有利于消費(fèi)者通過(guò)對(duì)比選擇漢庭的產(chǎn)品,入住漢庭酒店。表4-2漢庭酒店在部分城市主要房型的價(jià)格城市位置大床房A高級(jí)大床房豪華大床房上海陸家嘴659719739上海外灘479499519上海浦東機(jī)場(chǎng)229239259北京西單中心669689699北京天安門廣場(chǎng)419449469北京北京豐臺(tái)火車站239279299鄭州鄭州東站319339359鄭州國(guó)貿(mào)中心269289309鄭州新鄭機(jī)場(chǎng)149169189西寧唐道萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)309339369西寧力盟步行街189219239西寧火車站129149159目前漢庭酒店的市場(chǎng)價(jià)格形式有很多,它們的價(jià)格都存在著差異。如表1可以看出,漢庭酒店在上海、北京這樣的一線城市的定價(jià)要比鄭州、西寧這樣相對(duì)經(jīng)濟(jì)沒(méi)有那么發(fā)達(dá)的城市高,在同一城市不同的區(qū)域定價(jià)也不相同,在城市的市中心或者商圈的價(jià)格要比郊區(qū)的價(jià)格高。在不同的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、收入差距水平的影響下,這樣的定價(jià)策略在所難免。雖然差異化的價(jià)格模式可以為漢庭酒店的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)更高的收益,但是一線城市的酒店定價(jià)一點(diǎn)也不“經(jīng)濟(jì)”,甚至與一些高檔酒店價(jià)格不相上下,這樣便會(huì)流失一部分在一線城市對(duì)價(jià)格比較敏感的客戶。(三)渠道策略及問(wèn)題漢庭酒店的渠道策略有兩種,分別是直銷渠道和間接渠道。直銷渠道是通過(guò)酒店門店銷售和官網(wǎng)直銷的銷售方式。然而漢庭酒店的門店銷售主要是通過(guò)顧客自己到門店進(jìn)行消費(fèi),這種方式往往比較被動(dòng)。漢庭酒店目前在大力推廣官網(wǎng)直銷的方式進(jìn)行銷售,顧客只需要進(jìn)入官網(wǎng),或者下載華住會(huì)APP,就可以直接在線上自助選擇心儀的房間。通過(guò)網(wǎng)上訂房,漢庭酒店可以節(jié)省中間環(huán)節(jié)和中間商收取高額傭金的成本,不僅可以降低客戶的住宿成本,還可以提高酒店的入住率。這種官網(wǎng)直銷模式可以提高顧客的滿意度,實(shí)現(xiàn)酒店個(gè)性化服務(wù)模式,及時(shí)洞察市場(chǎng)風(fēng)向,更有利于酒店服務(wù)人員快速、精準(zhǔn)的了解顧客需求。隨著酒店行業(yè)的不斷完善和發(fā)展,漢庭酒店利用官網(wǎng)預(yù)定這種方式,也可以讓消費(fèi)者準(zhǔn)確地了解大量的房源信息和酒店個(gè)性化服務(wù)特點(diǎn)。間接渠道是漢庭酒店與旅行社或者攜程、藝龍、飛豬、美團(tuán)等這些第三方平臺(tái),它們可以為酒店的運(yùn)營(yíng)和發(fā)展提供穩(wěn)定的客源。這些第三方客戶是酒店最強(qiáng)大的消費(fèi)者和最大的??汀K麄儞碛旋嫶笄蚁鄬?duì)穩(wěn)定的客源,這對(duì)提高酒店入住率、推動(dòng)酒店經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)展具有非常重要的影響。像美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等平臺(tái)進(jìn)行廣告或消費(fèi)折扣推廣是一種產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)營(yíng)銷的方式,但是這些銷售渠道會(huì)使酒店損失一部分自身的利潤(rùn),不利于酒店長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)展。那么漢庭就需要加強(qiáng)直銷渠道的管理,雖然漢庭一般選址在地鐵站、公交車站等交通便利地點(diǎn)附近,或者臨近餐飲、娛樂(lè)等休閑場(chǎng)所,但是由于有些門店租賃的酒店場(chǎng)所房屋展示不是很好且沒(méi)有廣告位,不容易被顧客找到,在一定程度上影響了漢庭直銷渠道。(四)促銷策略及問(wèn)題 漢庭酒店的促銷方式有很多,如:打折促銷、聯(lián)合促銷、會(huì)員制促銷等。打折促銷是最直接有效的促銷手段,目前大多數(shù)漢庭的客人最經(jīng)常享受的促銷是酒店限時(shí)推出的打折特價(jià)房,比如有些地區(qū)的漢庭酒店會(huì)在工作日或旅游淡季推出特惠房間,在非節(jié)假日時(shí)期酒店的客流量相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少,超低的房?jī)r(jià)會(huì)吸引消費(fèi)者入住漢庭酒店,從而提高酒店的入住率,促銷價(jià)格不僅可以吸引客人提前囤積,為酒店獲取資金流,還可以瓜分其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)份額,提高酒店淡季銷售。對(duì)家庭旅行和商務(wù)旅行有嚴(yán)格需求的客戶更具吸引力。酒店在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間提供有吸引力的促銷產(chǎn)品,并通過(guò)適當(dāng)?shù)那老蚰繕?biāo)客戶推薦,這是一種很好的促銷策略。漢庭酒店與各行業(yè)都保持著聯(lián)合促銷的關(guān)系,這些聯(lián)合促銷活動(dòng)不僅可以間接提升漢庭酒店的知名度,也可以給合作雙方帶來(lái)實(shí)質(zhì)性的利益。目前與漢庭酒店合作的企業(yè)有中國(guó)國(guó)際航空、中國(guó)南方航空、上海航空、中國(guó)國(guó)旅、春秋國(guó)旅、中國(guó)青年旅行社、招商銀行等。漢庭酒店為了迎合與航空公司的合作,推出“住酒店、贈(zèng)里程”營(yíng)銷活動(dòng)。活動(dòng)內(nèi)容是:活動(dòng)期間,以上航空公司的會(huì)員,入住漢庭旗下任何一家酒店都可以享受9.5折的房?jī)r(jià)優(yōu)惠折扣,同時(shí)獲得相應(yīng)的航空里程。而跟銀行合作,則推行“聯(lián)名信用卡”活動(dòng)方式,如果顧客持有招商銀行與漢庭酒店的聯(lián)名信用卡,可享受漢庭酒店的一切金會(huì)員福利,比如優(yōu)惠折扣、免費(fèi)早餐、延時(shí)退房等漢庭的會(huì)員制促銷也非常受客戶歡迎,顧客可以在漢庭的官網(wǎng)上或者在線下門店免費(fèi)申請(qǐng)成為會(huì)員,成為會(huì)員后就可以享受不同程度的優(yōu)惠。表4-3漢庭酒店的會(huì)員制度會(huì)員等級(jí)加入方式會(huì)員資格有效期升級(jí)條件(1個(gè)會(huì)員周期內(nèi))保級(jí)條件(1個(gè)會(huì)員周期內(nèi))星會(huì)員免費(fèi)注冊(cè)永久累計(jì)3個(gè)定級(jí)間夜*升級(jí)為銀會(huì)員—銀會(huì)員非會(huì)員/星會(huì)員49元購(gòu)買;活動(dòng)激活;滿足條件升級(jí);1年累計(jì)10個(gè)定級(jí)間夜升級(jí)為金會(huì)員累計(jì)3個(gè)定級(jí)間夜保級(jí)為銀會(huì)員金會(huì)員非會(huì)員/星會(huì)員219元購(gòu)買;銀會(huì)員170元購(gòu)買升級(jí);活動(dòng)激活;滿足條件升級(jí);1年累計(jì)40個(gè)定級(jí)間夜且Noshow*≤3升級(jí)為鉑金會(huì)員累計(jì)5個(gè)定級(jí)間夜保級(jí)為金會(huì)員鉑金會(huì)員滿足條件升級(jí)1年滿足條件升級(jí)累計(jì)30個(gè)定級(jí)間夜且Noshow≤3保級(jí)為鉑金會(huì)員如表4-3,會(huì)員分為不同的等級(jí),分別為:星會(huì)員、銀會(huì)員、金會(huì)員、鉑金會(huì)員,不同的等級(jí)所享受到的優(yōu)惠程度不一樣,漢庭通過(guò)這種會(huì)員制促銷方式抓住了客戶的心理,讓客戶成為會(huì)員后,讓客戶成為忠誠(chéng)客戶再次選擇漢庭的產(chǎn)品。表4-4漢庭酒店會(huì)員的價(jià)格權(quán)益會(huì)員等級(jí)星會(huì)員銀會(huì)員金會(huì)員鉑金會(huì)員價(jià)格權(quán)益房費(fèi)折扣9.8折9.2折8.8折8.5折提前1天預(yù)定折上9.5折提前3天預(yù)定折上9折連住7天折上9折連住14天折上8.5折連住30天折上7.5折新店促銷折上9折夜宵房×折上8.5折時(shí)租折扣×減20元起表4-5漢庭酒店會(huì)員的入住權(quán)益會(huì)員等級(jí)星會(huì)員銀會(huì)員金會(huì)員鉑金會(huì)員入住權(quán)益免費(fèi)早餐××1份2份預(yù)定保留18:0019:0020:0020:00延遲退房12:0013:0014:0014:00提前入住×××√客房升級(jí)×××√客服熱線優(yōu)先接聽(tīng)×××√通過(guò)上表可知,目前漢庭的會(huì)員只享受到了酒店價(jià)格權(quán)益和入住權(quán)益,沒(méi)有制定更貼心的會(huì)員服務(wù),漢庭想要通過(guò)促銷達(dá)到理想的效果,需要不斷地進(jìn)行創(chuàng)新,采用新穎的促銷形式不但有利于酒店提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力,更有利于獲得消費(fèi)者的認(rèn)同。(五)人員策略及問(wèn)題漢庭酒店制定了一系列服務(wù)人員的行為規(guī)范來(lái)促使酒店員工能夠達(dá)到良好的服務(wù)要求。酒店員工需要在整個(gè)工作中要始終保持衣著整潔,男性員工不可留胡須,頭發(fā)應(yīng)修剪到長(zhǎng)度不蓋及耳部和衣領(lǐng)為宜,而女員工發(fā)型與化妝要保持清雅,配飾僅限于手表、一枚訂婚戒或結(jié)婚戒及耳釘;所有酒店員工工作期間都要求穿自己的崗位制服,但不得穿著制服出酒店,按要求定期更換制服,保持制服整潔;當(dāng)遇到有客人投訴時(shí)應(yīng)細(xì)心聆聽(tīng)顧客的意見(jiàn)并進(jìn)行記錄,若在職權(quán)范圍內(nèi),酒店服務(wù)人員會(huì)先向顧客致歉并馬上采取補(bǔ)救措施,如超越本職權(quán)范圍時(shí),則會(huì)請(qǐng)示直屬主管馬上予以解決。酒店員工的儀容儀表在服務(wù)中體現(xiàn)的是對(duì)顧客的尊重,在形式和內(nèi)容上容易打動(dòng)客人,使客人認(rèn)同酒店工作人員的專業(yè)性,同時(shí)外觀整潔、端莊、大方的服務(wù)人員,也會(huì)使客人感到自己的身份地位得到了承認(rèn),自尊心也會(huì)獲得滿足;細(xì)致入微、熱情、高效的服務(wù)態(tài)度也會(huì)增強(qiáng)客戶對(duì)酒店的認(rèn)同感,可以提升酒店在客戶心中的形象地位。漢庭的服務(wù)人員培訓(xùn)體系基本滿足服務(wù)水平要求,但是仍存在一些不足。一些消費(fèi)者表示,酒店服務(wù)人員的態(tài)度很熱情,但總會(huì)忽略一些小細(xì)節(jié)。例如:房間里的牙刷、肥皂等其他生活物品沒(méi)有及時(shí)擺放。這些細(xì)節(jié)在一定程度上也會(huì)影響客戶的回頭率。(六)服務(wù)過(guò)程策略及問(wèn)題服務(wù)過(guò)程是指顧客從到達(dá)、入住到離開(kāi)整個(gè)過(guò)程中酒店提供的服務(wù),前臺(tái)對(duì)應(yīng)的工作辦理入住、入住期間的服務(wù)、辦理退房這三項(xiàng)工作。辦理入住是顧客與酒店發(fā)生接觸的第一個(gè)場(chǎng)景,在辦理入住的場(chǎng)景中,前臺(tái)服務(wù)人員要為不同渠道來(lái)源的顧客快速辦理入住讓顧客對(duì)酒店產(chǎn)生良好的印象。若有顧客預(yù)定,服務(wù)人員就會(huì)快速找到顧客預(yù)訂的酒店訂單,通過(guò)設(shè)備讀取身份證信息或搜索姓名、手機(jī)號(hào)、證件號(hào)來(lái)查找對(duì)應(yīng)的預(yù)訂單,找到訂單后會(huì)幫顧客快速辦理相關(guān)入住手續(xù);如果顧客是到達(dá)酒店后直接辦理入住,前臺(tái)的工作人員會(huì)快速尋找符合顧客需求的酒店產(chǎn)品,新建入住訂單并完成選房、人臉識(shí)別等操作。顧客入住酒店后,由于客人滿意度等不可控因素,可能會(huì)出現(xiàn)換房、提前離店、辦理續(xù)住等情況,在入住期間,漢庭可以快速地響應(yīng)顧客這些需求以提升顧客的入住體驗(yàn)。為顧客提供了快速高效服務(wù)過(guò)程,用較少的時(shí)間滿足顧客的需求,可以在一定程度上提升客戶滿意度。顧客辦理退房時(shí),服務(wù)人員需要在確認(rèn)房間的消費(fèi)己全部結(jié)清的情況下,才可以讓顧客退房離開(kāi),否則一旦出現(xiàn)差錯(cuò),就會(huì)在工作人員的工資中扣除相應(yīng)的費(fèi)用來(lái)賠償。還有一些商務(wù)客戶在離店時(shí)會(huì)有還打印發(fā)票和打印小票的需求,而在退房高峰時(shí)段,顧客需要排隊(duì)等候會(huì)導(dǎo)致他們出現(xiàn)不滿的情緒,會(huì)影響消費(fèi)者的心情和客戶滿意度。五、漢庭酒店服務(wù)營(yíng)銷策略改進(jìn)措施(一)產(chǎn)品策略的改進(jìn)措施雖然經(jīng)濟(jì)型酒店提供的服務(wù)有限,但這并不意味其產(chǎn)品是簡(jiǎn)單或簡(jiǎn)陋的,漢庭需要針對(duì)自己的主要目標(biāo)顧客群,分析其心理,認(rèn)真研究消費(fèi)者的需求,為其提供合適的產(chǎn)品與服務(wù)。經(jīng)濟(jì)型酒店的基礎(chǔ)產(chǎn)品講究實(shí)用,經(jīng)濟(jì)型酒店提供的核心服務(wù)是住宿,基礎(chǔ)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)就要圍繞客房展開(kāi),首先需要營(yíng)造一個(gè)舒適、衛(wèi)生、安靜的環(huán)境,以保證客戶有一個(gè)舒適的住宿體驗(yàn)。而漢庭高級(jí)大床房A這一類房型應(yīng)該盡量減少,合理的設(shè)計(jì)房型,在房間的設(shè)計(jì)上盡量統(tǒng)一,保證每個(gè)房間都有窗戶,其次要避免將這種不好的房型設(shè)置為特價(jià)房間,這樣消費(fèi)者會(huì)默認(rèn)像高級(jí)大床房A這樣的房型就代表了房間狹小且無(wú)窗,一但消費(fèi)者形成了這樣的固定思維,就會(huì)影響酒店房間的銷售。只有保證酒店的產(chǎn)品服務(wù)符合顧客的期望,這樣漢庭才能獲得市場(chǎng)的認(rèn)同,具備同其他經(jīng)濟(jì)型酒店競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。(二)價(jià)格策略的改進(jìn)措施價(jià)格是反映市場(chǎng)變化最敏感的因素。商品價(jià)格是否合理將直接影響市場(chǎng)需求和消費(fèi)行為。價(jià)格策略是經(jīng)濟(jì)型酒店最常用到的服務(wù)營(yíng)銷策略之一,漢庭酒店需要在節(jié)約成本的前提下,根據(jù)不同的地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r,為各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)制定合適的價(jià)格,以最終達(dá)到營(yíng)銷目標(biāo)。根據(jù)其經(jīng)濟(jì)型特點(diǎn),漢庭酒店應(yīng)該采用價(jià)格低廉、明碼標(biāo)價(jià)的方式來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷,如果價(jià)格太高,就會(huì)失去游客的來(lái)源,價(jià)格太低,收益就會(huì)降低。因此,漢庭酒店應(yīng)努力保持客房?jī)r(jià)格的標(biāo)準(zhǔn)化,同時(shí)在一線城市要避免定價(jià)過(guò)高,它的定價(jià)范圍應(yīng)該為同一地區(qū)五星級(jí)酒店房間的20%到30%左右,再結(jié)合當(dāng)前的供給需求狀況和顧客滿意度等因素等綜合考慮制定酒店房間的最優(yōu)價(jià)格。(三)渠道策略的改進(jìn)措施客源是酒店生存與發(fā)展的關(guān)鍵,只有客源穩(wěn)定才能保持較高的入住率,較高的入住率是經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的重要保證。要想提高漢庭酒店門店的直接銷售渠道,那么酒店的選址尤為重要。選址的首要任務(wù)是從當(dāng)?shù)厝丝?、收入和消費(fèi)水平等方面分析城市哪些區(qū)域適合漢庭酒店的發(fā)展。入住漢庭酒店的客戶群體是商務(wù)人士、游客和學(xué)生,此外,經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展主要集中在大中型城市,因?yàn)榇笾行统鞘惺巧虡I(yè)和旅游的交織和密集點(diǎn),也有大量的學(xué)生人群,有龐大、穩(wěn)定的客流量,而又要容易被客戶找到,所以店面選址最好選在“金角銀邊”的十字路口或者集中在商務(wù)區(qū)或毗鄰繁華地段的街區(qū)明顯的位置。(四)促銷策略的改進(jìn)措施促銷主是指營(yíng)銷者通過(guò)某種方式向消費(fèi)者傳遞有關(guān)本企業(yè)及產(chǎn)品的各種信息,激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲,最終達(dá)到銷售的目的。完善會(huì)員制促銷有利于漢庭酒店更加全面快速地了解消費(fèi)者的需求和消費(fèi)習(xí)慣。漢庭酒店非常重視客戶的信息數(shù)據(jù),建立了統(tǒng)一的客戶信息數(shù)據(jù)系統(tǒng),以便對(duì)顧客信息進(jìn)行分類匯總。漢庭可以利用系統(tǒng)信息匯總顧客的消費(fèi)金額,分析顧客的消費(fèi)水平,對(duì)不同層次的消費(fèi)者提供多樣式的促銷活動(dòng);或者完善會(huì)員制,對(duì)不同會(huì)員等級(jí)的客戶采用差異化的促銷策略。例如:對(duì)于酒店重點(diǎn)客戶,在一定周期內(nèi)沒(méi)有任何消費(fèi)記錄,可以采用電話、短信等方式進(jìn)行客戶回訪,給客戶送去關(guān)懷并且了解客戶的需求,同時(shí)告知客戶最近酒店有活動(dòng),酒店近期會(huì)郵寄一些小禮品給客戶。郵寄時(shí)一定要把酒店優(yōu)惠活動(dòng)打印裝封一并附上品郵寄過(guò)去,用這種正式、貼心的方式讓客戶第一時(shí)間掌握酒店的優(yōu)惠政策。(五)人員策略的改進(jìn)措施人員是指提供服務(wù)并因服務(wù)而影響買家感受的人員。所有的服務(wù)過(guò)程都是由人來(lái)完成的,所有參與服務(wù)提供過(guò)程的人都為客戶理解服務(wù)提供了重要線索。優(yōu)化服務(wù)人員的培訓(xùn)考核尤為重要。培訓(xùn)是企業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié),培訓(xùn)酒店服務(wù)人員要按照統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和房間打掃體系,是不斷提高漢庭酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。例如,建立完善的培訓(xùn)系統(tǒng),主要針對(duì)各個(gè)門店出現(xiàn)的客戶投訴問(wèn)題以及在服務(wù)過(guò)程中服務(wù)人員容易出現(xiàn)差錯(cuò)的問(wèn)題進(jìn)行培訓(xùn),先對(duì)酒店內(nèi)的管理層人員進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn),定期進(jìn)行酒店服務(wù)課程的培訓(xùn),讓所有參與培訓(xùn)的人員進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流,互相學(xué)習(xí)。再由管理層對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn),將管理層分派到各個(gè)門店做見(jiàn)習(xí)經(jīng)理,讓服務(wù)人員跟隨學(xué)習(xí),構(gòu)建服務(wù)人員標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)習(xí)系統(tǒng)并且定期進(jìn)行考核,直接與績(jī)效考核掛鉤,這樣可以增強(qiáng)員工對(duì)培訓(xùn)的重視程度,有利于提升服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)而提高客戶滿意度。(六)服務(wù)過(guò)程策略的改進(jìn)措施優(yōu)化流程,滿足客人需求。結(jié)合消費(fèi)者對(duì)服務(wù)效率的需求,建議酒店縮短流程等待時(shí)間方面做出更多努力。手續(xù)繁瑣,有時(shí)需要客人等很長(zhǎng)時(shí)間,很多客人通常會(huì)在等待中產(chǎn)生不滿情緒。酒店可以完善辦理手續(xù)的服務(wù)系統(tǒng):當(dāng)客人登記入住時(shí),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)向客戶發(fā)送電子郵件。顧客只需要進(jìn)入鏈接并填寫(xiě)入住人姓名及身份證信息,確認(rèn)房間并將其發(fā)送至酒店,到達(dá)前臺(tái)時(shí),他們只需出示身份證,這可以大大提高入住速度。退房過(guò)程中的主要問(wèn)題是等待發(fā)票的時(shí)間太長(zhǎng),隨著發(fā)票功能的改革,酒店的紙質(zhì)發(fā)票可以改為電子發(fā)票,直接發(fā)送到客戶郵箱,提高了辦理手續(xù)的效率。服務(wù)過(guò)程的優(yōu)化不僅可以提高客人對(duì)品牌的認(rèn)同感,還可以節(jié)省不必要的人力成本。結(jié)論本文以漢庭經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店為研究對(duì)象,分析了漢庭酒店在中國(guó)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,并與行業(yè)內(nèi)相關(guān)連鎖酒店品牌的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行了比較,為進(jìn)一步完善漢庭酒店的服務(wù)營(yíng)銷策略提出了有針對(duì)性的建議。本文首先從服務(wù)營(yíng)銷的角度進(jìn)行闡述理論和觀點(diǎn),對(duì)本文針對(duì)漢庭酒店的研究指明了方向,奠定了基礎(chǔ)。接著文章分析了漢庭酒店在酒店行業(yè)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)與威脅,通過(guò)SWOT分析后,發(fā)現(xiàn),國(guó)內(nèi)整體社會(huì)環(huán)境有利于經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的發(fā)展。本文著重分析了漢庭酒店的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題。只有了解這些問(wèn)題,才能解決漢庭酒店服務(wù)營(yíng)銷中存在的問(wèn)題。本文對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的研究還存在很多不足,調(diào)查范圍也沒(méi)有覆蓋更多的地區(qū),這導(dǎo)致了研究的局限性。提出的創(chuàng)新研究方法尚未付諸實(shí)踐,僅停留在理論階段。同時(shí),目前還沒(méi)有太多關(guān)于理解客戶需求的深入研究。這些問(wèn)題需要在未來(lái)的研究中加以探討,以便更好地把握消費(fèi)者的需求。希望更多的學(xué)者和專家對(duì)此進(jìn)行更全面、更深入的研究

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